我學(xué)會了炒蛋飯作文范文(精選5篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的我學(xué)會了炒蛋飯作文范文(精選5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會了炒蛋飯作文1
蛋炒飯是我的最愛。爸爸燒的蛋炒飯是最色香味俱全的。可是爸爸工作忙,讓他這個“大忙人”給我炒蛋炒飯我實在不好意思,于是我下定決心從老爸那兒“偷師學(xué)藝”。
按照老爸的吩咐,我認認真真地做了準備:土雞蛋兩個,火腿腸一根,香蔥兩根,酸菜少許,當然還有醬油,辣椒。我小心翼翼地打開火,當鍋里差不多開始冒煙的時候,我火急火燎地倒入菜籽油。很快,油在鍋里“噼里啪啦”地?zé)崃,我聽從老爸的指揮,把事先攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里。雞蛋像中了魔法,變成金燦燦的雞蛋餅,我迅速地用鏟子翻炒!袄习,我想像你一樣,直接掄起鍋翻斗一下,可以嗎?”
“得了吧你!你就老老實實地翻炒,然后把雞蛋餅用鏟子切碎,就可以把飯和火腿腸下鍋了。”好吧,我無奈地按照爸爸說的做了。大難題來了,平時看爸爸輕而易舉地翻炒,我卻使出九牛二虎之力揮著鏟子。這力氣不能太大,否則飯粒會飛出鍋,太小它們又原地不動。
看來看似簡單的炒蛋飯是個技術(shù)活。我恨不得變出三頭六臂來。爸爸似乎看穿了我的緊張,語重心長地說:“耐心點,可以把火調(diào)小一些,慢慢翻炒!碑斘矣昧酸u油和辣椒以后,金燦燦的蛋飯又多了幾分“姿色”,我口水都快流進鍋里了。
蛋炒飯終于出鍋了,看著色彩豐富,聞著香噴噴,吃著更是味道獨特。爸爸說:“這是我吃過的最香的蛋炒飯了。”我得意地說:“我以后再也不會飯來張口了!
我學(xué)會了炒蛋飯作文2
一天晚上,我肚子餓了,想吃蛋炒飯。媽媽對我說:“要吃?得自已燒哦”。
我打開冰箱,先在家里尋找做蛋炒飯的“原料”:米飯、蛋(雞蛋或鴨蛋)、榨菜、蝦仁等。我先打蛋,將蛋液放在碗里,然后再用筷子進行攪拌,攪拌均勻后,我開始切一些輔料,比如香蔥,一點一點切成細細的末,榨菜切成細絲,蝦仁切成丁,一一放在小碗里備用,嗯,感覺真不錯,紅、黃、綠各種輔料,不僅色澤鮮艷,而且香味濃郁,我想,等一會燒熟了,味道也一定很不錯。
等一切準備齊全,我開始熱鍋,我把鍋放到灶具上,點著火,再倒一點兒菜油,等油七成熱了以后,我把攪好的雞蛋倒進去,“嘶——嘶……”雞蛋在鍋里瞬間變成焦黃的蛋餅,我用鈔子將蛋餅弄碎,盛起來放進碟子里,雞蛋飄著縷縷的香氣,直撲我的鼻孔,好香!我的口水都要滴下來了。
緊接著,我又起油鍋,把米飯倒進去,加幾滴水,燜一小會,然后進行翻炒,當飯變成金黃色的時候,就可以把炒好的雞蛋、香蔥與蝦仁等輔料倒進去,繼續(xù)翻炒,當炒得差不多的時候,就可以加入醬油、味精等調(diào)味料,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的.蛋炒飯就可以出鍋了。
白白的米飯上有碧綠的蔥花,鮮紅的蝦仁以及金黃的榨菜,色澤艷麗,香味誘人,我等不及喊媽媽出來觀看,立馬大口大口地吃起來,心想:原來自已燒得真好吃呀!
這次親身實踐,讓我體會到了勞動的快樂,同時,心底里還有一種成功的自豪:只要愿意做,原來自己也可以的!
我學(xué)會了炒蛋飯作文3
今天晚上,我心血來潮,央求著媽媽讓我炒菜!斑@……”媽媽猶豫了半天,“好吧,但是你只能炒蛋炒飯!眿寢尳K于答應(yīng)了下來。這使我激動得一蹦三尺高。
我先從冰箱里拿出胡蘿卜、青椒、雞蛋、小蔥,并打開水龍頭,水“嘩嘩”地往盆里流,不一會兒就接了滿盆水。我把配菜一個個放進水里,“撲通、撲通”,濺出了一小片水花。不一會兒,就全洗干凈了。再把胡蘿卜的皮削掉。只見我用大拇指和中指撐在兩旁,用食指托住,便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好準備好,便開始炒菜了。
我把火開到最大,熱鍋。先加了3勺半的油,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,還時不時濺出一點小油污。再把拌好的蛋液倒入鍋內(nèi),蛋液變成了淡黃色的雞蛋塊發(fā)出“滋拉滋拉”的聲音,嚇了我一大跳。之后,便可以出鍋了。把青椒倒進鍋里,鍋里“噼里啪啦”地炸開了。我拿著鏟子在鍋里翻炒幾下,就差不多熟了。然后倒入胡蘿卜絲,隨著青椒來回炒動,炒均勻,再把飯和雞蛋都加進去,放入少許鹽,蛋炒飯就做好了。
做好后,我感到手臂上一陣酸疼,原來炒菜這么不容易呀!媽媽給我燒了這么多年飯,我怎么沒有體會到媽媽的辛苦呢?我“啊嗚”一大口吃了一勺飯,嗯,味道真不錯!媽媽也夸我炒得好。
我以后還要炒蛋炒飯!
我學(xué)會了炒蛋飯作文4
媽媽說要教我做炒蛋飯,我驚訝得說不出話來。
蛋炒飯得先打蛋。我手忙腳亂,雞蛋這邊一個洞,那邊一個洞,想要把蛋黃和蛋清打到碗里,手又微微顫抖著。好不容易把蛋打進碗里,攪拌倒油,把飯倒到雞蛋里,卻更讓我手忙腳亂。倒吧,怕油花四濺,不倒吧,又做不成炒蛋飯,我心煩意亂,不知如何是好。
媽媽看穿我的心思,輕輕走過來對我說:“別害怕,孩子!蔽易焐蠎(yīng)和著,心里卻很害怕。幾番掙扎下,終于壯起膽子,縮著頭,小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋里。沒想到,更難的還在后面——調(diào)料。前面的步驟固然很難,但我還沒想到放調(diào)料,竟會讓我如此手足無措。因為我不知道什么是鹽,什么是醋。也不知道該放多少,更不知道什么時候放!就在這時候,背后傳來一個聲音,“鹽兩勺,味精一勺,醬油兩蓋子……”聽到媽媽的喊話,我鎮(zhèn)定了許多,趕緊照辦……
香噴噴的蛋炒飯終于出鍋啦!我品嘗者這道“美食”,自言自語:“世上無難事,只怕有心人。只要功夫深,鐵棒磨成針!
我學(xué)會了炒蛋飯作文5
同學(xué)們,你們從上小學(xué)開始,一定學(xué)會了不少事吧。比如疊被子、穿衣服……下面我就來給你們講一下我學(xué)會的其中之一,那就是——炒蛋炒飯啦!
炒蛋炒飯需要準備的材料有:一根火腿腸、蔥、米飯,還有一個雞蛋。先把火腿腸切成扇形的丁狀,放入碗中備用,再把蔥切成蔥花,最后把雞蛋敲入碗中,用筷子把碗中的雞蛋攪拌均勻,攪拌好的雞蛋全體為黃色。三個盛有蔥、火腿腸和雞蛋的碗放在鍋的旁邊,就好了。
終于可以開始炒飯了,我打開火,那紅中帶藍的火苗像火舌一樣著鍋底。媽媽嚇了一跳,趕快把火調(diào)小,對我說:“如果火太大,會有危險!卞仧崃,我打開油瓶,倒了許多油,媽媽一邊把油用勺子盛到碗里,一邊對我說:“炒蛋炒飯不要放太多油,不然太油,不好吃!蔽宜贫嵌攸c了點頭。接著把火腿腸放入鍋中煎一會兒,因為媽媽說這樣更好吃。煎好之后,把雞蛋放入鍋中和火腿腸一起翻炒,炒至雞蛋被分成許多塊白色狀時,加入飯翻炒,用鍋鏟把飯向下用勁壓壓,媽媽在一旁對我:“這樣可以使飯均勻的散開!碑敵戳私咏2分鐘的時候,加入鹽和蔥花,翻炒均勻。一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我吃著自己炒的蛋炒飯,覺得比平時的更好吃了呢!
這就是我學(xué)會的炒蛋炒飯,聽了我的講述,你們是不是也想去試一試呢?
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