我學(xué)會了一道菜作文8篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹沂占奈覍W(xué)會了一道菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了一道菜作文1
今天，我決定自己燒糖醋里脊。因為老媽燒的糖醋里幾有一些怪味，所以才自己燒。
我從樓外樓專賣店里買了一盒半成品的糖醋里脊。我打開煤氣爐時，心想：我要不要先放一塊里脊試一試。我點著了火加了點油，把一塊里脊放進(jìn)鍋里，大約30秒后。我一看，啊，里脊不見了，鍋里多出個黑包公。我趕緊把煤氣關(guān)了，拿出黑包公，把他扔進(jìn)了垃圾桶中。
我看一下說明書，說明書上寫著：請用小火這四個字。噢原來是這么一回事呀!我又打開了煤氣，調(diào)成小火，加了點油。我怕再出錯，就放了三塊里脊。一炸，哇，一陣香氣撲來。我趕緊把炸好的里脊放到盤子里。我把剩下的里脊都放了進(jìn)去。哇，又是一陣香氣撲來。我把全部的里脊都放到盤子里。
原來很多事情只要自己努力都是可以學(xué)會的。所以我們遇到事情要自己想想辦法，不能依靠別人。
我學(xué)會了一道菜作文2
這個寒假，整天宅在家里，無聊之余向媽媽學(xué)做飯。這不，我也學(xué)會了一道快手菜雞蛋番茄蓋澆飯。
今天媽媽有點累，終于輪到我大顯身手了！
我先把一個又大又紅的番茄洗干凈，切成小塊。然后拿出兩個雞蛋，在碗邊一磕，誰知用力過猛，把雞蛋捏碎了。媽媽鼓勵我再試一次，這次我吸取了經(jīng)驗，輕輕一磕，兩手一掰，雞蛋順利地滑進(jìn)碗中，成功了！我心里暗暗高興。
緊接著我小心翼翼地打開燃?xì)庠�，鍋中倒好油，在等待油熱的同時，我不停地攪拌蛋液。這時只見油冒煙了，我趕緊倒入蛋液，只聽嗤得一聲！蛋液快速的膨脹起來，像一朵盛開的太陽花，好神奇！我用筷子順時針快速攪拌，因為媽媽告訴我這樣炒出來的雞蛋比較嫩。一陣香氣撲鼻而來，我忍不住嘗了一口，真香��！把切好的番茄倒進(jìn)去不停翻炒，并加入鹽和十三香，少許水，不一會兒就冒出了紅色的湯汁。
可以起鍋了，我迫不及待地把炒好的雞蛋番茄倒進(jìn)早已盛好米飯的盤中，這樣一盤香噴噴的蓋澆飯就做好了，你們也快來試試吧！
我學(xué)會了一道菜作文3
這周段老師布置的作業(yè)是“學(xué)做一道菜”，我期待做菜已經(jīng)很久了，對于這份作業(yè)我聽了就莫名的興奮了起來。
回到家我就和媽媽說了做菜這件事，媽媽非常支持。媽媽問我想學(xué)什么菜，我想了一會兒，然后決定學(xué)“西紅柿炒雞蛋”，于是，媽媽下樓去買食材，不一會兒，媽媽就買回來了幾個西紅柿，接下來我要開始做菜啦！
首先，我先拿出兩個西紅柿來洗干凈，然后，我學(xué)著媽媽平時切菜的樣子切起來，我切菜的時候很慢很慢，生怕切到自己的手。切完西紅柿之后，準(zhǔn)備往鍋里放油，油熱了以后，再放入花椒、蔥段，然后再放入西紅柿，只聽鍋里噼里啪啦一陣響，像鞭炮聲一樣，嚇得我直往后退，媽媽鼓勵我勇敢一點，于是，我開始不斷翻炒起來，接著放入打好的雞蛋，放入醬油和一勺鹽，繼續(xù)翻炒一會兒，最后盛入盤子里。一盤香噴噴的“西紅柿炒雞蛋”就大功告成啦！
自己做的菜吃起來真香啊！通過這次做菜，我體會到了爸爸媽媽給我們做菜的辛苦，我以后還要學(xué)更多的菜做給爸爸媽媽吃！
我學(xué)會了一道菜作文4
星期天，我在家休息。中午的時候，我看見媽媽走進(jìn)廚房準(zhǔn)備做飯，我靈機一動，可以讓媽媽教我炒菜呀！我的很多同學(xué)都會做，我也要像他們一樣學(xué)炒菜。
我纏著媽媽教我炒菜，媽媽無奈的.答應(yīng)我。媽媽答應(yīng)我后，從冰箱里拿出一袋未剝的毛豆給我，讓我把它們剝完。我本能的拒絕，但媽媽說了一句讓我無法拒絕的話，想學(xué)做菜就要從最基本的做起。
于是我接過那袋毛豆，剝了起來。我剝了好久終于剝完了，興沖沖的去找媽媽教我做菜，媽媽卻說：“去把毛豆洗一洗�！薄鞍。吭趺催�要洗菜呀？”我疑惑地問道�！安话巡讼锤蓛簦粤藭 �。媽媽和我說。
我把菜洗干凈之后，媽媽終于教我炒菜了。媽媽先讓我把洗干凈的毛豆放在熱水里煮一會，五分鐘之后撈了起來，放在盤子里。媽媽又切了一點辣椒，姜片放盤子里備用。媽媽拿出一個鐵鍋，放在灶臺上，讓我打開火，并將鍋里倒入油。過了幾分鐘油熱后，媽媽又讓我把毛豆倒入鍋中爆炒，接著將辣椒、姜片倒入鍋里一起炒，然后倒入調(diào)味料，最后關(guān)火，將鍋里的菜盛到盤子里，一盤炒毛豆就做好了。
菜做好之后，我和媽媽一起嘗了嘗，有一點辣，因為我放錯辣椒了。本來我以為做菜很簡單，可是動手之后才發(fā)現(xiàn)，原來做菜這么難啊！
我學(xué)會了一道菜作文5
我和弟弟都很喜歡吃一道菜，西紅柿炒雞蛋，今天媽媽有點小忙，我就想著減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，我來自己燒這道菜，給媽媽一個驚喜！
可是想法很簡單，做法呢？我犯了難，怎樣才能燒出色香味俱全的西紅柿炒雞蛋呢？想著有次媽媽在做這道菜的時候，我因為好奇就看到媽媽做過，想想自己還是有先見之明，不然現(xiàn)在真的無從下手，嘿嘿，說干就干，我先從冰箱拿出兩個西紅柿洗干凈，再學(xué)著媽媽的樣子用小刀在西紅柿的頂部劃了個十字的樣子，把西紅柿放在鍋里煮一下去皮，媽媽說過這樣炒出來的西紅柿就不會有皮吃在嘴里不舒服了。雞蛋打好，我要開動了，鍋里先放了油，接著把雞蛋倒進(jìn)鍋，開始翻炒，待雞蛋炒成金黃色抄起，炒西紅柿，最后雞蛋和西紅柿一起翻炒，出鍋，一盤熱氣騰騰的西紅柿炒雞蛋出國了！
媽媽一到家我就呈現(xiàn)了我的勞動成果，媽媽眼前一亮，問：“丫頭，這是你做的？”“當(dāng)然了，快嘗嘗，怎么樣？”我立馬拿出筷子給媽媽夾了�！安诲e、不錯”，我家丫頭長大了，”聽著媽媽夸獎，我高興的合不攏嘴！
暑假我學(xué)會了一道菜“西紅柿炒雞蛋”，小伙伴們，你們呢？
我學(xué)會了一道菜作文6
今天媽媽說要教我做一道我最喜歡的菜，那就是“青椒炒肉片”聽到這個名字，我的口水就直流，因為這是我最喜歡的一道菜了，小時候媽媽經(jīng)常給我做，我都是抱著盤子不撒手。今天我準(zhǔn)備來體驗一下，這道菜到底是怎么做的？
我圍上圍裙，將豬肉洗凈，切成一樣大的肉片，把肉切好后，我裝在盆里，再依次放入鹽、醬油、蠔油、雞精、淀粉一起抓勻腌制一會，這時我把青椒也切好備用，準(zhǔn)備好食材，我開起煤氣，把花生油倒進(jìn)鍋里，油熱后，接著把腌制好的肉片倒進(jìn)去爆炒，炒到金黃色后，倒入蒜末，再把青椒再放進(jìn)去一起炒，媽媽說要不停地翻，不然會燒焦，因為炒肉片，我們不加水會更好吃。腌制好的肉也不需要加調(diào)料了，在炒同時只加了一點醬油，這樣子，顏色會更好看一點，媽媽說，我們不但要有香味，還也要好看，我明白了，為什么大人經(jīng)常說的色香味俱全，原來是這樣。我再翻炒了幾下，就裝盤里了，真是香味撲鼻呀！
就這樣一道菜就做完啦！看著爸媽吃得津津有味的樣子，我的心里好像被灌了蜂蜜一樣甜。我以后一定要學(xué)會做更多的美食，給家人品嘗，那是一件多么幸福的事情呀！
我學(xué)會了一道菜作文7
晚上，我寫完了作業(yè)就請求媽媽想玩一會兒手機游戲。可是，媽媽卻叫我和她一起做熱湯面，我非常高興的答應(yīng)并先去洗手準(zhǔn)備配合媽媽，同時還可以學(xué)習(xí)怎么做熱湯面。
第一步：準(zhǔn)備好所需要的蔬菜并清洗干凈，主要蔬菜有——西紅柿，菠菜，胡蘿卜和蔥。
第二步：把洗好的蔬菜在媽媽的指導(dǎo)和示范下，把每樣蔬菜都切成不同的形狀——西紅柿切成小塊狀，胡蘿卜變成了絲狀，菠菜被分割成兩公分的小段，蔥變成小碎花。
第三步：向鍋內(nèi)倒入少許油，先后放入蔥花、胡蘿卜、菠菜、西紅柿輕炒少許，之后，向鍋內(nèi)加少清水（約兩大碗）。我配合媽媽拿這拿那并認(rèn)真學(xué)習(xí)每個步驟，炒菜時候要注意，不然不小心會有油跳到手上的，作為小朋友一定要注意喲！
第四步：煮面。媽媽告訴我煮面要看火候，看鍋里的湯開了再下面，下面同時要注意攪拌，不然面容易粘在一起。不一會兒，我的第一碗“熱湯面”就成功出場了！
看來做飯還真是不易之事！需要很多步驟和注意的事項，以后，我會多學(xué)幾樣飯菜的制作方法，為爸爸、媽媽做幾樣飯菜！
我學(xué)會了一道菜作文8
今天，我向媽媽學(xué)做了一道菜，那就是胡辣湯。我媽媽做的胡辣湯和別人賣的胡辣湯不一樣，因為那是媽媽親手做的，味道獨一無二。
媽媽教我先往鍋里接一點水，等水煮開后，放入調(diào)料。我問媽媽可不可以放一些粉條。媽媽說可以放，于是我就拿了一些粉條放到了鍋里。再把調(diào)料里的面粉放進(jìn)碗里，接一些水，用攪拌機攪勻，之后再把面粉倒進(jìn)去，而且還可以放一些菠菜，這樣更有營養(yǎng)。然后，放入一勺鹽和雞精，在嘗一嘗味道怎么樣，如果甜的話在放入一點鹽，咸的話就加一點水。這樣就可以 “對付”甜或咸問題了。等熟了之后，就可以盛碗了。我吃的津津有味，覺得這是最好喝的一次了，但還有一點小瑕疵。以后盡量去完善，成為完美的。
雖然，第一次做的胡辣湯不怎么樣，但我覺得自己動手做的飯是世界上最好吃的飯。所以，我決定，以后每星期都向媽媽學(xué)做一道簡單的菜，成為家里的“小廚師”。
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