我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文1
“粽子香,香廚房。艾草香,香滿(mǎn)堂!倍宋绻(jié)到了,按照中華民族的民風(fēng)民俗,端午這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草,猜燈謎等。今天,奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米。根據(jù)餡的不同,花樣也多:豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧,她熟練地把兩片箬竹葉一扭,尖角“畚斗”的形狀就出來(lái)了。然后,她往“畚斗”里裝米,又用手壓實(shí),多余的粽葉按下,做好蓋子,最后用繩子捆緊,三下五除以二就包好了一個(gè)粽子。
我看得入神了,也想學(xué)包粽子。我拿起一片箬竹葉,一扭,嗨,也成了一只尖角畚斗!挺簡(jiǎn)單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看。“錯(cuò)了!”奶奶放下手中的粽子說(shuō),“包粽子是有講究的,你看,這箬竹葉光滑的一面是正面,顏色綠一些;粗糙的一面是反面,顏色淺一些,柄莖突出。包粽子時(shí),要正面朝里,反面朝外。”奶奶一邊說(shuō)一邊放慢速度給我做示范。
等我學(xué)著把尖角畚斗做好了,一勺一勺往里面裝糯米,中間放了香香的火腿咸肉餡,再蓋上糯米,想用箬竹葉包上,可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子,一口氣吃不了大胖子,你米放得太多了。只要放八成滿(mǎn)就可以了!蹦棠處臀业钩鲆恍┟祝又糜沂终菩陌选佰味房凇倍嘤嗟捏柚袢~壓下,當(dāng)作蓋子蓋上,右手按住蓋子,倒過(guò)來(lái),把長(zhǎng)出的箬葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學(xué)一步,看一步學(xué)一步……試了好久好久,終于包出了一只長(zhǎng)有四只角的粽子了。
我又包了第二個(gè),扎繩子時(shí)突然想起忘了放餡,只好拆開(kāi)箬竹葉,重新放,這回我放了一個(gè)大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了,我又請(qǐng)奶奶幫忙,奶奶告訴我:“包粽子時(shí)米一定要壓實(shí),繩子要捆緊,這是需要力道,需要反復(fù)練習(xí)才有的經(jīng)驗(yàn),你多練多包,總會(huì)有進(jìn)步的!
是的,學(xué)做任何事都需要多練。我一邊包一邊學(xué),包了一只又一只,慢慢摸索出了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。這真是熟能生巧。
奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個(gè)多小時(shí)后,一掀開(kāi)鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來(lái)。剝開(kāi)箬竹葉,咬一口,真是又黏又甜。
這個(gè)端午節(jié),我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗了粽子的美味,還懂得了好多好多。這個(gè)端午節(jié),我過(guò)得快樂(lè)又有意義。
我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文2
一天清早,我聽(tīng)到廚房里有聲音,我便從暖和的被窩里爬了起來(lái)。悄悄地走到廚房的門(mén)前,輕輕地推開(kāi)了門(mén)。哦,原來(lái)是奶奶在包粽子。
我立馬跑到奶奶旁邊,看著她聚精會(huì)神的包著粽子。奶奶包粽子可真有套本領(lǐng),只見(jiàn)——她用手把粽葉卷好;接著把糯米放進(jìn)粽葉里;再放新鮮的豬肉;然后用糯米把肉蓋住;最后將美味的粽子用線纏緊,就完成啦!
我看著奶奶熟練而輕松的樣子,暗暗的想:原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單呀!奶奶竟然能那么熟練的包粽子,我一定也能包的很好!澳棠,我會(huì)包粽子啦!”我自告奮勇的對(duì)奶奶說(shuō)道!罢娴膯幔俊蹦棠棠贪胄虐胍,“原來(lái)我家霏霏也會(huì)包粽子呀!”
我拿起粽葉,腦子里還想著奶奶剛剛包粽子時(shí)的動(dòng)作,有模有樣地包了起來(lái)。但是包粽子沒(méi)有我想的那么簡(jiǎn)單。我先把糯米放進(jìn)粽葉里,哎呀,糟糕!糯米放得太多了,我連忙幫粽葉減輕負(fù)擔(dān)。我再次拿起粽葉,準(zhǔn)備再試一次,但是還是失敗了。這次糯米又放太少了,粽葉里面空蕩蕩的。我火冒三丈,正當(dāng)我想放棄的時(shí)候,奶奶耐心地手把手教我包粽子。
“這放糯米也是有講究的,”奶奶用手指了指,“看!大概這么多就夠了,不能太多,也不能太少!薄霸瓉(lái)是這樣呀!”我吸取了上次的教訓(xùn),后來(lái)我包出來(lái)的“粽子寶寶”一個(gè)長(zhǎng)得比一個(gè)好看,看著我的“大作”,我心里美滋滋的。
夜幕初垂,到吃我們包的粽子的時(shí)候了,那一刻我覺(jué)得我包的粽子格外美味。
我每一次想到這件事,都會(huì)很開(kāi)心。因?yàn)槲页晒Φ膶W(xué)會(huì)了包粽子,也嘗到了我辛苦努力之后的美味。
我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文3
端午節(jié),是為了紀(jì)念古代偉大詩(shī)人屈原的民間傳統(tǒng)節(jié)日。按規(guī)矩,在端午節(jié)那天,要包粽子,吃粽子。我特別喜歡吃粽子,但是我最想吃自己親手包的粽子。于是,在去年端午節(jié)我便學(xué)會(huì)了包粽子。
媽媽倒是包粽子的一把好手,包出來(lái)的粽子比在小攤上買(mǎi)的更好吃。于是,我便想向媽媽請(qǐng)教包粽子的方法。首先,我先站在一旁看媽媽如何包粽子。只見(jiàn),她將兩片粽葉疊在一起,折成一個(gè)三角形的樣子,一只手拿著粽葉,另一只手下料,第一層是大米,第二層是紅棗,最后一層還是大米。最后一部是:綁?mèng)兆?粗鴭寢屓绱寺槔馗苫,我手也癢癢的,很想試一試。
于是,我也拿起兩片粽葉,十分生疏地折成三角形的樣子,裝模作樣地學(xué)著媽媽。這時(shí),問(wèn)題出現(xiàn)了,我下的料總是從底部漏下去,試了好多次都是這樣。最后,我很不耐煩地將粽子一丟,說(shuō):“我不學(xué)了,現(xiàn)在這時(shí)代,什么東西買(mǎi)不到?還用得著學(xué)這些東西嗎?”媽媽說(shuō):“學(xué)東西,就要學(xué)徹底,不要一遇到挫折就撒手不干,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識(shí)的。”聽(tīng)了媽媽的話,我覺(jué)得很有道理,就請(qǐng)教媽媽。媽媽說(shuō):“疊粽葉時(shí),折成三角形的形狀后,還要按同樣的方向,往里面折,雖然剩下的口更小,卻不用擔(dān)心料會(huì)從下面漏出來(lái)!蔽以嚵嗽嚕蝗绱。最后,綁?mèng)兆訒r(shí),我卻不小心將粽子打散了,我還是沒(méi)有成功,心中有小小的失落,但我覺(jué)得其樂(lè)無(wú)窮。經(jīng)過(guò)多遍的練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了。
做事不但要注意結(jié)果,更要注意過(guò)程,因?yàn)橹挥羞^(guò)程,才能帶給人們一種快樂(lè),一種啟示。這種啟示告訴了我:世上無(wú)難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文4
“哇,好香啊·”香噴噴的粽子終于出爐了。一個(gè)個(gè)三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾!鞍!還真不錯(cuò)!蔽页灾约河H手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐甜絲絲的。
那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了。“吃粽子,賽龍舟,歡歡喜喜過(guò)端午!蔽液咧∏,一邊走在回家的路上,手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來(lái)就是準(zhǔn)備包粽子的配料了。奶奶準(zhǔn)備了糯米,紅豆,五花肉,還有我最喜歡吃的蛋黃了。真是應(yīng)有盡有,色香味俱全。let's go 我來(lái)告訴你怎么做吧!
首先,要選出2片大小幾乎相同的竹葉,把它們交叉卷成圓錐形;放進(jìn)糯米,接著加入餡料,最后再蓋上一層糯米。再用凸出來(lái)的竹葉向下折蓋住糯米,用手捏住中間。然后用麻繩扎起來(lái)。我看了會(huì)奶奶包粽子,就照著她的做法試著包了一個(gè),可是最后不是餡溜了出來(lái)就是“犯人”逃脫了麻繩的管束。三十六計(jì)走為上策。我有點(diǎn)灰心喪氣,就想溜了。奶奶說(shuō):“做什么事不都是容易的,只要你認(rèn)真學(xué)習(xí),你一定行的!庇谑俏揖驮谀棠痰闹笇(dǎo)下認(rèn)真地學(xué)起來(lái)了。奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“餡放進(jìn)去的時(shí)候,你可以用湯匙壓平,再把竹葉緊緊蓋住,扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣!蹦棠屉S手拿起竹葉包了起來(lái)。她動(dòng)作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動(dòng)著。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)“綠里透白”的小胖子,立刻出現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái) 。功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!耙粋(gè),兩個(gè),三個(gè)......”我越包越起勁,越包越熟練......
每想到端午節(jié),我心里總會(huì)有一種包不住的喜悅。
我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文5
端午節(jié)快到了,你知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎?或者我告訴你!
每年都是端午節(jié)。端午節(jié)是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)又稱(chēng)為中五節(jié)。關(guān)于端午節(jié)還有一個(gè)童謠。“5月5日是丹陽(yáng)。插上艾葉,戴上香囊。吃粽子撒糖龍船下水,充滿(mǎn)了喜悅。”
但是今天的端午節(jié)是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。據(jù)傳,龍州慶州是為拯救打撈河而死的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。往河里扔粽子是為了不讓蝦蟹吃屈原的尸體。在這里我給大家講一個(gè)屈原的'故事。相傳,春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,中原大地以齊、楚、燕、漢、趙、魏、晉、七國(guó)為雄,為了在各國(guó)之間爭(zhēng)奪土地,中原大地戰(zhàn)爭(zhēng)連日持續(xù)。當(dāng)時(shí)屈原是楚國(guó)的左道館。他勸楚懷王不要聽(tīng)小人的誹謗,但灰王不但不聽(tīng),還以真言罷黜了屈原。傷心心痛的屈原寫(xiě)了不朽的詩(shī)篇3354 《離騷》和《天問(wèn)》。公元前278年,楚國(guó)淪陷晉國(guó),屈原精神受到沉重打擊,國(guó)家滅亡,面對(duì)老百姓的苦難,自己卻做不到。因此,在極度的失望和痛苦中,抱著石頭投入長(zhǎng)江以東的吉拉河。聽(tīng)到消息后趕來(lái)的楚國(guó)老百姓紛紛劃船,在河里打撈屈原的尸體,粽子投入河里養(yǎng)魚(yú),喂蝦蟹,不要啃噬屈原的尸體。兩千多年過(guò)去了,詩(shī)人屈原的形象仍然留在人們的心中。今天,人們?yōu)榱思o(jì)念這位偉大的詩(shī)人,要?jiǎng)濤堉,吃粽子?/p>
當(dāng)然各地的習(xí)俗不同,但要吃粽子、插艾葉、戴香包、賽龍舟。我們除了這里詳述的以外,還有送禮物綠豆糕和吃綠豆糕的習(xí)慣。
端午節(jié)是我最喜歡的節(jié)日。不僅因?yàn)榭梢猿贼兆幽旮夂途G豆糕,還因?yàn)閷?duì)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的思念。
我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文6
六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴是活潑開(kāi)朗的,六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來(lái)。
端午節(jié)的前夕,媽媽就開(kāi)始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買(mǎi)的沒(méi)什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開(kāi)始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見(jiàn)媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難多了。我包的粽子一會(huì)兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來(lái);一會(huì)兒“喂”太少了,還沒(méi)“吃”飽;一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見(jiàn)了,鼓舞我說(shuō):“失敗是成功之母,不要?dú)怵H,我們一步步來(lái),總有一次會(huì)成功。”聽(tīng)了媽媽的話,我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子,解開(kāi)繩子我大口大口地吃起來(lái)。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來(lái),不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文7
這堂作文課,我們做了一件非常有意義的事,你們知道是什么嗎?看了下面的介紹,你就知道了。
老師一開(kāi)始用一段視頻向我們展示了包粽子的步驟。然后,拿來(lái)了糯米,大棗和棉繩,還有一盆粽葉。粽葉長(zhǎng)長(zhǎng)的、綠綠的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,如同一條條小船。糯米小小的、白白的,它們擠在一起,宛如白白的雪山。
開(kāi)始,我信心滿(mǎn)滿(mǎn),心想:包粽子很簡(jiǎn)單嘛!這回我該大顯身手了。我拿起粽葉,輕而易舉地卷了一個(gè)漏斗。然后,我拿著漏斗小心翼翼地往里放米,“咦?怎么越放越少呢?”原來(lái),我的漏斗漏米呀,漏斗果然“漏”呀!我只好再卷一次,然后把米放進(jìn)去,嘿,這回沒(méi)事了。接著,我走到前面,仔細(xì)挑選大棗。接下來(lái),我又拿了些米給它們蓋上了“被子”。下面是最難的一項(xiàng),也是我最著急的一項(xiàng)了——捆粽子。我把粽葉的上面順勢(shì)折了下去,沒(méi)想到里面的糯米竟像一個(gè)個(gè)淘氣的孩子,一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話,直往外冒,我只好請(qǐng)人幫忙。最后一步了,勝利在望,我順利的把粽子給五花大綁起來(lái)!昂,你個(gè)粽子,我終于把你降服了,你等著被我吃吧!我自豪地說(shuō)!
開(kāi)始煮粽子啦!剛放進(jìn)去的時(shí)候,粽子靜靜地躺著,安然無(wú)恙。過(guò)了一會(huì)兒,水沸騰了,粽子們不停地打滾,好像在說(shuō):“哎呀!燙死我了,我馬上就要死了!”大約煮了1個(gè)小時(shí),粽子終于熟了,我十分激動(dòng),迫不及待地咬上了一大口,自豪地說(shuō)道:“自己包的粽子就是香!”
包粽子看似簡(jiǎn)單,但做到不漏米,形狀好,還真不容易。人們常說(shuō)“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹?”我這也算經(jīng)歷風(fēng)雨,看到彩虹啦!
我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文8
端午節(jié)又到了。記得每個(gè)端午節(jié)吃的粽子都是從超市里買(mǎi)來(lái)的,那一天,我心血來(lái)潮,想學(xué)包粽子。
我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屇樕下冻霾豢伤甲h的表情,說(shuō):“為什么呢?”我裝著一本正經(jīng)的樣子,說(shuō):“我想吃自己親手包的粽子!眿寢尪挷徽f(shuō),拿來(lái)了好幾片箬葉,粽葉條兒,糯米和香香甜甜的紅棗,原來(lái)媽媽跟諸葛亮一樣神機(jī)妙算,早就準(zhǔn)備好啦!
要把做粽子所需的材料準(zhǔn)備齊全,才能包好粽子。于是,媽媽把整理好的粽葉條洗干凈,又把又大又甜的紅棗洗得十分干凈。而我就負(fù)責(zé)刷箬葉,媽媽還要浸糯米。
包“粽粽”啦!我的媽媽多才多藝,連包粽子都不在話下。只見(jiàn)媽媽熟練地挑起兩張?bào)枞~,迅速地把箬葉卷成了一個(gè)“小喇叭”,又用一把小勺舀了一些糯米裝進(jìn)那個(gè)“小喇叭”里,然后均勻地放上一個(gè)又大又紅的紅棗,最后,媽媽拿了幾根粽葉條兒,左一包,右一包地系緊了。“當(dāng)當(dāng)當(dāng)!”一個(gè)像模像樣的“粽粽”出世了。這讓我目瞪口呆,不由自主地向媽媽豎起了大拇指。
我也想包一個(gè)像媽媽包的那樣漂亮的粽子。于是,我去請(qǐng)教媽媽包粽子的秘訣,可我已經(jīng)很激動(dòng)了,不一會(huì)兒,就心不在焉了,說(shuō):“我懂了,開(kāi)始!”說(shuō)著,便學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),誰(shuí)知我把箬葉卷成了一個(gè)“大喇叭”,然后,放了一小勺糯米,剛放進(jìn)去,糯米就“唰唰”的跑了出來(lái)。我急忙放入一個(gè)紅棗,拿起粽葉條兒,胡亂地系了起來(lái)。終于包好了?纯次野摹按蠓守i”,再看看媽媽巧奪天工的粽子,媽媽笑得停不下,我心里就像打翻了的五味瓶,什么滋味都有。
媽媽停下來(lái),語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)了一番道理,又手把手地教我包粽子,而我也認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起來(lái),不一會(huì)兒,我掌握了訣竅,越包越好了。
晚上,我們一家人在一起吃著香甜可口的粽子,我心想:“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功!眿寢尠聂兆,可不是我這種自以為聰明的人能比的。
我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文9
星期天中午,我跟著奶奶學(xué)包粽子,開(kāi)心極了!
我們包粽子的材料有:粽葉、糯米、繩、肉、綠豆和豆沙。準(zhǔn)備好一切材料后,就動(dòng)手包粽子了。
奶奶先拿起一張粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我邊看邊做,可卷來(lái)卷去手中的粽葉怎么也卷不好,我自言自語(yǔ):“笨手笨腳的小公主,怎么才能學(xué)會(huì)呢?”奶奶和藹可親地說(shuō):“小公主,看奶奶怎么做。”只見(jiàn)奶奶左手拿住粽葉,用食指和中指夾住粽葉,再用右手把它卷成一個(gè)漏斗形。接著,奶奶將一根筷子放在漏斗形的粽葉中間,然后裝入糯米、綠豆和豆沙,再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。最后,奶奶拿起筷子夾起一塊肉放進(jìn)綠豆的中間,再蓋上一些糯米,把粽葉尾部回折蓋住,用線綁住,一個(gè)粽子就包好了。
奶奶一邊講解一邊示范。我學(xué)著奶奶的樣子,認(rèn)真地拿起粽葉,終于把粽葉折成漏斗形了?墒俏姨昧α,粽葉被我戳了一個(gè)洞,奶奶忍不住笑起來(lái):“小公主,粽葉漏了!蔽矣衷龠x了兩張粽葉卷起來(lái),裝入糯米,再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),中間放進(jìn)綠豆,再蓋上一些糯米,我費(fèi)了九牛二虎之力,一個(gè)不太像樣的粽子終于在我手中出現(xiàn)了,我興奮不已。奶奶也高興地說(shuō):“我孫女學(xué)會(huì)包粽子啦!焙髞(lái),奶奶又告訴我粽子的形狀和味道有好多種,在奶奶的鼓勵(lì)下,我又包了好幾個(gè)。
包好粽子后,媽媽把粽子放到鍋里煮,煮熟的粽子香噴噴的!一大籃子的大粽子被媽媽端到桌子上。我開(kāi)了一個(gè)粽子,咬了一口,那肉軟綿綿,糯米香香的,綠豆金黃金黃的,吃了還想再吃呢!
今天,我學(xué)會(huì)了包粽子,真高興!
我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文10
大后天就是端午節(jié)了,我給自己立了一個(gè)目標(biāo)-學(xué)會(huì)包粽子。于是就死纏爛打地求著媽媽教我包粽子。媽媽受不了我的軟磨硬泡,只好答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
第二天,我和媽媽早早地來(lái)到了菜市場(chǎng)挑選糯米,黑米,紅豆,蜜棗,粽葉,豬肉等食材。媽媽說(shuō):粽葉不能太嫩,包的粽子會(huì)散開(kāi);也不能太老,否則粽葉在洗后曬干會(huì)變脆。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
晚上,準(zhǔn)備工作開(kāi)始了。首先,把挑選好的粽葉用水洗干凈,我一不小心,就弄破了一片葉子。我仔細(xì)想了想:用刷子刷會(huì)不會(huì)有所改善呢?我試了一下,果然好多了,只要不太用力,少刷幾下,就不會(huì)破了。
接著,把粽葉曬干了之后。把糯米等材料用水洗凈,放入約500毫升水,泡一個(gè)晚上就可以了。
然后,開(kāi)始做豆沙。要把紅豆洗凈,蒸熟后搗成泥,加入蜂蜜等,放進(jìn)冰箱冷藏就行。
最后,把東西整理和,準(zhǔn)備工作就做完了。
隔天下午,就要開(kāi)始包粽子了,先把所有糯米都瀝干,加入堿和糖。
接著,將準(zhǔn)備好的粽葉拿兩片出來(lái),重合,圍成一個(gè)三角漏斗狀,然后放入第一層米,第二層餡兒,第三層米,蓋上粽葉,用細(xì)繩子把粽子裹好就可以了。
可是,就在我得意洋洋,正要把粽子放入鍋中時(shí),細(xì)繩松了,粽子也散了,我像泄了氣的皮球一樣,悶悶不樂(lè)地坐在沙發(fā)上。
這時(shí),我想到了一句話:世上無(wú)難事,只怕有心人。我又重新振作了起來(lái)。
第二次包時(shí),一切都看似很順利,可就是當(dāng)粽子快下鍋時(shí),總是感覺(jué)手上有點(diǎn)不對(duì)勁,一看,地下又漏了很多,我放棄了。
媽媽見(jiàn)我這樣,皺了皺眉頭,勸我道:別這么早放棄呀!多試幾次,一定會(huì)成功的,我信了媽媽的話,重新又試了一次。
果然,功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!
吃著自己包的豆沙蜜棗粽,我心里美滋滋的。但更令我高興的是,我有學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)。
這件事告訴我們:只要不放棄,不急躁,不論什么事都能成功。
我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文11
端午節(jié)到來(lái)了,學(xué)校一年一期度的包粽子活動(dòng)也拉開(kāi)了序幕,我在包粽子的過(guò)程中,既收獲了快樂(lè),也收獲了成功。
周四上午,學(xué)校舉行了包粽子活動(dòng),課間操時(shí)間,我們排隊(duì)來(lái)到操場(chǎng),操場(chǎng)上一派熱鬧的景象,同學(xué)們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中,開(kāi)始包粽子了。
我們班被分配到了東南角,只見(jiàn)地上立著一個(gè)大桌子,桌子上放著我們包粽子的材料,老師讓我們分組來(lái)包粽子,只見(jiàn)第一組同學(xué)興奮的跑到桌子面前,都開(kāi)始忙略起來(lái)了,吳陽(yáng)輕輕的拿起一個(gè)粽葉,輕松地把粽葉折成一個(gè)精美的圓錐形,在圓錐形里放一點(diǎn)糯米和棗,最后,封上口,不一會(huì)的功夫,一個(gè)個(gè)漂亮的棕子呈現(xiàn)在他們手中,我十分羨慕。
時(shí)間過(guò)得飛快,眨眼間,就輪到我們組了,我迫不及待的跑到桌子面前,輕輕的拿起泡在水中的粽葉,努力的把它折成圓錐形,小心翼翼的在粽葉里放兩顆小小的紅棗,中指與食指緊緊的按著粽葉的兩旁,輕輕的把口封上,心想:“我一定能成功”我在桌子上挑選了一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的繩,最后,小心地用繩子把做成形的粽子系好,這樣就大功告成了,我端詳著自己的粽子,雖然他的表面像一個(gè)正方形,完全失去的粽子的棱角,但我依然喜歡。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里,鍋里的粽子形態(tài)各異,有三角形的、圓形的。長(zhǎng)方形的……雖然這些粽子都不夠標(biāo)準(zhǔn),但我們依然非?鞓(lè)。鍋里裝滿(mǎn)了我滿(mǎn)親手包的粽子,我們把它端進(jìn)教室里,在教室里,煮上了粽子,不一會(huì),粽子的香味彌漫在教室里、彌漫在樓道里、在濃濃的粽香中,我們談?wù)撝c端午有關(guān)的話題,放學(xué)時(shí),我們包的粽子熟了,同學(xué)們每人領(lǐng)到了三個(gè)粽子,我小心翼翼的撥開(kāi)粽葉,放到嘴邊,輕輕的咬了一小口,又香又甜,自己包的粽子可真好吃!
今天,我學(xué)會(huì)了包粽子,在這個(gè)的過(guò)程中,我既收獲了快樂(lè),也收獲了成功。
我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文12
清明長(zhǎng)假,我回外婆家,剛到家不久,只見(jiàn)外婆笑嘻嘻的端出一些蘆葦葉,被醬油泡過(guò)的糯米和鮮肉。我興奮不已,急忙問(wèn):“外婆,我們要包粽子嗎?”外婆微笑著說(shuō):“是啊,你要不要和我一起包?”“太好了,這還是我第一次包粽子,快點(diǎn)開(kāi)始吧!蔽乙呀(jīng)迫不及待了。
我和外婆圍坐在桌邊開(kāi)始包粽子,我仔仔細(xì)細(xì)觀察外婆的動(dòng)作。只見(jiàn)外婆拿起三片粽葉,把它們不留縫隙地放平,然后把它們卷成圓錐形,在小圓錐里放一些糯米,加三四片鮮肉,接著再蓋上一些糯米。最后把多余的粽葉折下來(lái)用線扎好,一個(gè)粽子就算包好了。我心想:這不是挺簡(jiǎn)單的嗎?于是,我也學(xué)著外婆的樣子做,我把粽葉一卷,可是粽葉好像不聽(tīng)我的使喚,一滑,就卷不起來(lái)了。真是看花容易繡花難呀。好不容易卷起來(lái)了,我趕緊放進(jìn)一些糯米和肉,然后手忙腳亂地把線繞了一圈又一圈。粽子包好了,可是它也太丑了吧,癟癟的肚子,還有好多粒米漏在外面。我頓時(shí)像泄了氣的皮球。外婆看我失望,急忙說(shuō):“別急,我們?cè)僭囈淮!边@次,我跟著外婆的步驟一步一步地做。我拿出三片寬寬的蘆葦葉,這樣可以多放一點(diǎn)米,讓粽子看起來(lái)更大。我小心翼翼地把蘆葦葉并攏折起來(lái),并把折起來(lái)之后的角捏緊,這樣就不會(huì)漏米了,然后放進(jìn)了適量的米和鮮肉,最后用線把它扎好?纯催@次包的粽子,比上次可進(jìn)步了不少,不但沒(méi)有漏米,而且輪廓精致美麗。就這樣我和外婆一起包了幾十個(gè)粽子。
包好的粽子要煮一下才能吃,我們把一大盆的粽子放入鍋中,我滿(mǎn)懷期待。足足過(guò)了一個(gè)多小時(shí),粽子的香氣在整個(gè)廚房里彌漫,外婆說(shuō)可以吃了,我跑過(guò)去,用漏勺把粽子盛出來(lái),迫不及待的剝開(kāi)咬上一口,“哇,真好吃!”
我學(xué)會(huì)了包粽子,真的好開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文13
端午節(jié)到了,媽媽買(mǎi)了很多葡萄干、大紅棗回來(lái)。“媽媽?zhuān)衲甓宋绻?jié),咱們家自己包粽子?”我問(wèn)媽媽。
“是呀,你看我這不是買(mǎi)了很多的葡萄干、大紅棗回來(lái)嗎?糯米和粽子葉都泡好啦,今天咱們要自己包粽子。”媽媽高興地說(shuō)完,就開(kāi)始忙活起來(lái)。
哇,太好啦!我看見(jiàn)媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起,順手拿起粽子葉。“媽媽?zhuān)乙惨獙W(xué)包粽子!”看著媽媽不一會(huì)兒功夫就包好了一個(gè)粽子,我的心癢癢的。
“行,你也來(lái)吧!”媽媽笑著說(shuō)。
我先看媽媽包,只見(jiàn)媽媽取了兩片粽子葉,輕輕舒展一下,重疊放在手心,將粽子葉旋轉(zhuǎn)一下,粽子葉就成了一個(gè)圓錐形,像一個(gè)漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過(guò)的大棗,然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿(mǎn),再在漏斗的兩側(cè)分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米,用草繩環(huán)繞粽子四周,將粽子緊緊捆住。不一會(huì)兒,一個(gè)四角形的粽子就在媽媽的手上誕生了。
看了媽媽包粽子的過(guò)程,我也拿起兩片粽子葉準(zhǔn)備大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子,先把粽子葉一折,做成一個(gè)圓錐形,然后依次放上了大棗、混合在一起的糯米、葡萄干、蕓豆,接著再在邊角上放上兩枚大棗,把粽葉往上一蓋,用草繩捆了起來(lái)。
看著自己的作品,抽抽巴巴的樣子,怎么看也不好看,不過(guò)我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼,“怎么樣,包得不錯(cuò)吧?”只見(jiàn)媽媽朝著我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出來(lái)了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經(jīng)驗(yàn),第二個(gè)粽子順手多啦,而且包出來(lái)也比第一個(gè)好看多啦。
“哈,太好啦,我也學(xué)會(huì)包粽子啦!”我高興得跳了起來(lái)!暗若兆邮炝,我一定要嘗嘗自己包的粽子!”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里,我心里默念著。
我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文14
宅家期間,妹妹學(xué)習(xí)了一篇課文——《端午粽》。上完課,妹妹意猶未盡,對(duì)媽媽說(shuō):“我想吃粽子!”媽媽聽(tīng)了便開(kāi)始著手準(zhǔn)備材料,我們一起來(lái)學(xué)包粽子。
包粽子的蘆葉和糯米絕不能少。媽媽在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了100片蘆葉和一大袋糯米,外加兩包蜜棗和豆沙,由于我們是第一次包粽子未免有些緊張。我們觀看了許多遍包粽子的視頻,又經(jīng)過(guò)多次嘗試,首先媽媽終于掌握了包粽子的訣竅?粗鴭寢屖州p松的包著粽子,我也躍躍欲試,學(xué)著媽媽的樣子準(zhǔn)備包粽子。媽媽拿出蘆葉給我做示范,她先把一張?zhí)J葉卷成圓錐形。再往里面添加糯米,放一顆紅棗,加糯米蓋住蜜棗,然后把多出來(lái)的蘆葉部分向下折,最后用長(zhǎng)細(xì)線捆住一個(gè)挺著將軍肚的粽子,有棱有角的大粽子就出現(xiàn)在我眼前。
呵,原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單呀,這可是我沒(méi)想到的。我拿起蘆葉照貓畫(huà)虎把它卷成圓錐型,然后有模有樣的往里面放糯米和蜜棗。我心里一陣得意呢,突然我手心一涼,低頭一看,剛才的興奮勁蕩然無(wú)存。原來(lái)糯米從圓錐狹小的洞里跑了出來(lái),手里給抓了一大把。沒(méi)法,我只好把蘆葉里面的糯米和紅棗隨之全倒進(jìn)盆里。我又不斷嘗試努力讓圓錐形不松散,功夫不負(fù)有心人,我終于成功的彎折蘆葉讓糯米不再鉆出來(lái)了,可是過(guò)了一會(huì)兒我又沮喪起來(lái)。剛剛只顧抓緊粽子,卻不知怎么封口了。我用求助的眼神望著媽媽?zhuān)瑡寢屝念I(lǐng)神會(huì),接過(guò)我的粽子做了一次示范,我很快記牢了封口和捆線的要點(diǎn),包出了一個(gè)扁扁的小粽子。
我學(xué)會(huì)了包粽子,雖然有點(diǎn)出師不利,但是捧著這個(gè)四不像。心里卻有說(shuō)不出的甜蜜。
我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文15
今天,我來(lái)到作文班,老師告訴我們今天是活動(dòng)課,內(nèi)容包粽子。
我懷著興奮,激動(dòng)的心情來(lái)到了樓下。一進(jìn)門(mén),我就聞著了一陣誘人的香味。走近一看,映入眼簾的是一桌子豐富的材料,分別有:粽葉、草繩、一大盆鮮嫩的腌制肉、一顆顆鹵過(guò)的鳥(niǎo)蛋、一片片切好的臘腸,還有主食糯米。糯米里面還有香菇、花生米、蝦米。幾樣?xùn)|西混著蒜頭油翻炒一番,香味撲鼻。
同學(xué)們終于都到齊了,我們要開(kāi)始動(dòng)手學(xué)包粽子咯!我取一片青翠欲滴的粽葉,但不知如何是好,因?yàn)槲沂堑谝淮伟兆。然后,我看?jiàn)老師取了一片粽葉,在粽葉三分之一的地方折了一下,卷成圓錐形狀。我也模仿老師的樣子,竟成功了一個(gè)飽滿(mǎn)的“漏斗”穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)乇晃椅赵谑中模倚睦镆魂嚫`喜。接著我拿起勺子,先舀入糯米,至“漏斗”的底部鋪平,再夾入一塊腌制肉,幾片臘腸和鳥(niǎo)蛋,再放一勺糯米,我迫不及待地將多余的粽葉“封頂”,整個(gè)粽子卻松松垮垮的,就像一個(gè)漏氣的皮球。就在我一籌莫展時(shí),我看見(jiàn)老師用勺子壓緊了里面的東西。我靈機(jī)一動(dòng),拿起勺子使勁地將餡料壓實(shí)。果然!粽子“壯實(shí)”起來(lái)了。我又將多余的粽葉翻折,覆蓋在米上,粽葉兩邊向下折疊,接著將多余的粽葉整理好,折疊到一側(cè)。這時(shí),我又遇到了難題了:老師包的粽子有棱有角,可是我的粽子卻鼓鼓囊囊的。這時(shí),我又把目光聚集到老師的手上,只見(jiàn)她每翻折一下粽葉,都用手指捋捋,直到粽子的每個(gè)角都直挺挺地立著,且絲毫不露空洞,這樣糯米就不會(huì)漏出來(lái)了!按照老師的方法,我的第一個(gè)粽子終于做成了!老師還夸我做的粽子很精致呢!我用草繩把做好的粽子捆緊,粽子像一個(gè)綠色的鈴鐺輕輕晃動(dòng),我的心里美滋滋的,又一鼓作氣做了好幾個(gè)粽子。
夏天的雨洋洋灑灑,室內(nèi)的我們興致勃勃。同學(xué)們做的粽子形態(tài)萬(wàn)千。
這次活動(dòng),讓我學(xué)會(huì)了包粽子。也明白了:“世上無(wú)難事,只怕有心人”的道理。我們要仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)規(guī)律,才能將事情做好!
【我學(xué)會(huì)了包粽子的作文_初二作文】相關(guān)文章:
“我學(xué)會(huì)了包粽子”04-29
我學(xué)會(huì)了包粽子01-31