四年級(jí)600字作文 我學(xué)會(huì)了炒菜
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的四年級(jí)600字作文 我學(xué)會(huì)了炒菜,僅供參考,歡迎大家閱讀。
四年級(jí)600字作文 我學(xué)會(huì)了炒菜1
嗞啦,這是什么聲音呢?這是我炒菜的聲音。可是,我原來(lái)連開(kāi)火都不會(huì),今天怎么會(huì)炒菜了呢?事情是這樣的。
剛放寒假時(shí),老師布置了一篇《我學(xué)會(huì)了做菜》的作文,我回到家就對(duì)媽媽說(shuō)了這件事,媽媽聽(tīng)了之后告訴我一定會(huì)好好教我這個(gè)學(xué)生的。嘿嘿。
這天中午,媽媽要準(zhǔn)備午餐了,就把我叫到廚房,對(duì)我說(shuō):我在旁邊指導(dǎo),你自己動(dòng)手操作吧。媽媽讓我把蔥、姜蒜切好,又讓我把油菜洗好放在盤子了,說(shuō)準(zhǔn)備好材料才不至于等一下手忙腳亂。接著就教我如何點(diǎn)火,火點(diǎn)開(kāi)之后,媽媽告訴我因?yàn)槌杂投嗔藢?duì)身體不好,所以往炒鍋里放少許油,我把油倒入鍋里之后,心里很是緊張啊,看著油慢慢的冒煙了,媽媽告訴我說(shuō)把花椒放進(jìn)去,然后又讓我把切好的蔥姜放了進(jìn)去,不一會(huì)就聞到了蔥花的香味,媽媽又告訴我可以往鍋里放油菜了,我拿著盤子就把油菜倒了進(jìn)去,只聽(tīng)嗞啦一聲,把我嚇的一下子往后跳了一步,媽媽說(shuō)別緊張,這是因?yàn)橄春玫那嗖肆擞兴,等一下就好了。我這才放松了下來(lái)。媽媽讓我握緊鍋柄,說(shuō)是我們家的鍋輕,防止翻炒時(shí)鍋歪了人受傷。我翻炒這油菜,漸漸的嗞啦的聲音不那么大了,而且青菜似乎少了很多,我就問(wèn)媽媽怎么回事,媽媽告訴我因?yàn)榍嗖耸軣嶂,水分部分流失的原因。緊接著,媽媽告訴我這時(shí)候應(yīng)該放鹽了,但是也不能多放,一定要適量。接著又放了味精,最后媽媽說(shuō)把切好的蒜放進(jìn)去翻炒一下就行了。菜炒好了,媽媽讓我又把菜盛到了盤子里。哇哈,看著在媽媽的指導(dǎo)下由我做的菜,聽(tīng)著媽媽和我姨菜味道的夸獎(jiǎng),真是有成就感啊!
通過(guò)這次炒菜,我感覺(jué)到做任何事都不容易,看似很簡(jiǎn)單的炒菜,由于平時(shí)沒(méi)有操作過(guò),以為很容易,結(jié)果卻與我想象中的完全不同。以后我做任何事都不能有想當(dāng)然了的思想了,也知道了媽媽平時(shí)的辛苦,一定會(huì)體諒媽媽、為媽媽分擔(dān)家務(wù)。
四年級(jí)600字作文 我學(xué)會(huì)了炒菜2
做家務(wù)是一種勞動(dòng)。我最愛(ài)幫媽媽做家務(wù),特別是炒菜心。
傍晚,我走進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽在炒菜心。我也想學(xué)炒菜心,可是不會(huì)炒菜心。媽媽這是好像看出了我的心思,就拍了一下去的肩膀說(shuō):“來(lái),媽媽教你炒菜心的!蔽腋吲d地歡蹦亂跳起來(lái)。于是,媽媽就像指導(dǎo)老師那樣指導(dǎo)我。我就像實(shí)習(xí)生一樣親自下廚的。
我首先把菜心拿出來(lái),放在旁邊,再把菜心放在水盤里,然后把菜心一條條的洗干凈,從內(nèi)洗到外。菜心洗干凈后,我倒掉臟水,又重洗一次,再把菜心放在水盤里浸泡30分鐘。接著我把鍋洗干凈,30分鐘過(guò)后,我迫不及待地伸出雙手把菜心撈進(jìn)籃子里。鍋燒熱了,我就放一點(diǎn)花生油倒進(jìn)鍋,再小心翼翼地把菜心放進(jìn)鍋。鍋里的油好像在掙扎得歡蹦亂跳起來(lái)似的,哇,我的手好痛。我一看,紅彤彤的,原來(lái)是被油炸到了手。我頓時(shí)痛得哇哇大叫起來(lái),歡樂(lè)的淚水從我眼里奪眶而出。當(dāng)時(shí)我心里既難受又興奮。這種新鮮的滋味,真是難以言表。然后我又繼續(xù)炒菜的。
不一會(huì)兒,我聞到了一股股香噴噴的味道。菜心就快炒熟了的,我細(xì)心地放了一點(diǎn)鹽,兩三粒味精,再倒一點(diǎn)醬油,炒幾下就熟了。我高興地拿盤子來(lái),把菜心慢慢地鏟上盤里。我把炒好的菜心放上飯桌。媽媽拿起筷子嘗了一口,驚訝地說(shuō):“花,你炒得很好吃。”我高興地笑了。
今天,我學(xué)會(huì)了炒菜心?烧娌蝗菀住?磥(lái)做媽媽的也不容易,每天都要做家務(wù),還要教育孩子。所以,我除了為媽媽做一部份的家務(wù)活,還要對(duì)媽媽您說(shuō)一聲:“媽媽您辛苦了!
四年級(jí)600字作文 我學(xué)會(huì)了炒菜3
在暑假里,每個(gè)人都有自己所獲的東西。有的人學(xué)會(huì)扎辮子,有的人收獲友誼,還有的人學(xué)會(huì)溜冰……而我學(xué)會(huì)了炒菜。
那天中午,爸爸從冰箱里拿出菜時(shí),我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,今天我來(lái)幫你炒菜,你就歇著吧!”爸爸大吃一驚地說(shuō):“你!你行嗎?”“行,我都11歲了!蔽易院赖卣f(shuō)道。爸爸半信半疑地對(duì)我說(shuō):“好吧,那你就炒西紅柿炒雞蛋!蔽覐谋淅锬贸鲭u蛋,西紅柿各三個(gè),又從桌上拿起了蔥花,鹽。我先把西紅柿清洗干凈,并切成一小塊一小塊的形狀,然后小心翼翼地把雞蛋磕破倒入碗中,用筷子把蛋液反反復(fù)復(fù)地把蛋液的攪拌均勻。準(zhǔn)備工作就緒,就可以下鍋了——炒。這是最后一步,也是最關(guān)鍵的一步。我先把煤氣爐打開(kāi),把火開(kāi)成小火,然后倒入適量的油,等油燒熱后,我把蛋液倒入鍋中,同時(shí)放了一勺鹽。蛋液立刻變成了雞蛋餅后,我就把雞蛋餅分成一塊一塊的,并把它們放入碗中,接著我把切好的西紅柿放入鍋中炒熟后,我就把雞蛋餅放進(jìn)去,炒了一小會(huì)兒,我就聞到香味撲鼻而來(lái),我把它們放到碗里,并在上面撒了些蔥花。
我心里想著:不錯(cuò)不錯(cuò),效果挺好的!萬(wàn)一不好吃怎么辦?算了算了,把自己當(dāng)個(gè)小白鼠對(duì)待吧。于是我第一個(gè)嘗了一下自己的西紅柿炒雞蛋,你還別說(shuō)味道還真不錯(cuò)。這樣應(yīng)該大功告成了?我心里默默地想著。我懷著忐忑不安的心情,把這盤菜端上去給父母品嘗!班,還不錯(cuò),繼續(xù)加油哦!”媽媽對(duì)我說(shuō)道。我把頭看向爸爸,爸爸只是微微點(diǎn)頭罷了,但我的心里還是十分開(kāi)心!
因?yàn)槲以趶N房里只炒了一個(gè)菜就滿頭大汗了,所以這讓我明白了一個(gè)道理:做父母的不容易,所以我以后要多多幫助他們!你們也要體諒父母哦!
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這是一個(gè)星期天,媽媽準(zhǔn)備去廚房炒菜,我想了想我都這么大了,應(yīng)該學(xué)會(huì)自己炒菜。于是,我叫媽媽教我炒菜。
媽媽準(zhǔn)備的食材有:土豆、黃瓜、豬肉。我把這些食材都洗干凈,又削了皮。然后,我拿起菜刀,洗干凈后,準(zhǔn)備切豬肉。我左手的手指按在豬肉上,右手拿著菜刀切。才切了不到一半時(shí),我的手就已經(jīng)酸得拿不動(dòng)刀了,只好讓媽媽過(guò)來(lái)幫忙。后來(lái)媽媽讓我切黃瓜,媽媽說(shuō)切成一片一片的,不要太厚也不要太薄,可我總切得一片厚一片薄。還是在媽媽的幫助下,這些菜才終于被切完,準(zhǔn)備下鍋了。
我先在鍋中倒入一些油,等油熱了,我再把黃瓜倒進(jìn)去,用鏟子炒。過(guò)了一小會(huì)兒,我放了鹽,又炒了炒,然后放心地蓋起了鍋蓋。過(guò)了一會(huì)兒,我打開(kāi)鍋蓋,準(zhǔn)備翻炒一下,可是由于我蓋了太久,菜都燒糊了。我很難過(guò),哥哥還在一旁笑我,我心想:這炒菜太難了,我炒的都會(huì)糊,我不想繼續(xù)學(xué)炒菜了,不學(xué)了,不學(xué)了!我扔下手中的鏟子和菜,跑回房間,爬到床上,躲在被子里大哭起來(lái)。
這時(shí),媽媽走了進(jìn)來(lái),對(duì)我說(shuō):“剛開(kāi)始學(xué)就放棄了!”我說(shuō):“可炒菜這么難,我怎么學(xué)也學(xué)不會(huì)!眿寢屨f(shuō):“沒(méi)有一個(gè)人是可以一下子學(xué)會(huì)做一件事的。”我看了看媽媽,又仔細(xì)地想了想:這也對(duì),我多試幾次,不就會(huì)了嗎?我起身,再次向廚房走去,請(qǐng)求媽媽再次教我炒菜,媽媽爽快地答應(yīng)了。
這次我來(lái)炒土豆。我先放油,燒熱了,又將土豆倒進(jìn)去,放鹽,翻炒,幾分鐘后,一盤香噴噴的菜就做好了。爸爸媽媽夸了我,我的臉漲得紅彤彤的,像初開(kāi)的荷花一樣。
通過(guò)這次炒菜,我明白了一個(gè)道理:只要堅(jiān)持,就沒(méi)有做不成的事!
四年級(jí)600字作文 我學(xué)會(huì)了炒菜5
今天,我心血來(lái)潮,纏著爸爸教我炒菜,爸爸被纏得沒(méi)辦法了,只好沖著我說(shuō):“好好,今天教你炒小白菜吧!”我高興得一溜煙跑進(jìn)廚房。
爸爸拿著一把小白菜對(duì)我說(shuō):“來(lái),你把它洗了吧!”我打開(kāi)水龍頭,把小白菜一棵一棵地沖洗。十分鐘過(guò)去了,小白菜洗好了。我把鍋放在爐子上,打開(kāi)火,又放了些油進(jìn)去。爸爸說(shuō):“油熱了才能把小白菜放進(jìn)去,你把蒜切好吧!”我從菜籃里挑了個(gè)最大的蒜,去掉皮,放在菜板上。我舉起菜刀,向蒜敲去———“咚!”,蒜被我敲碎了。突然,鍋里傳來(lái)了“啪嗒啪嗒”的聲音,我一瞧,原來(lái)是油開(kāi)了!翱彀巡朔胚M(jìn)去!”爸爸叫道,我連忙把白菜倒進(jìn)鍋里,“嘩啦”鍋里的聲音更大了,嚇得我都不敢抄了。爸爸把鍋鏟遞給我,說(shuō):“不用怕啦!抄你的菜就行啦!”我只好接過(guò)鍋鏟,把鍋里的菜翻來(lái)翻去,每翻一下,鍋里就會(huì)發(fā)出震耳的聲音,把我的膽子嚇破了好幾個(gè),還沒(méi)炒幾下,爸爸又命令我:“把蒜放進(jìn)去!”一聽(tīng),我急忙把蒜扔進(jìn)了鍋里,這時(shí),鍋里的油更是沸騰了。
炒到半熟的時(shí)候,爸爸說(shuō):“放鹽!”我馬上丟下鍋鏟,舀了小半勺鹽倒進(jìn)去,爸爸說(shuō):“太少了!”我又舀了一大勺鹽,正要往下倒,爸爸說(shuō):“少一點(diǎn),太多了”!我抖了抖勺子,把一些鹽抖了出去,只剩下半勺鹽了,爸爸說(shuō):“這還差不多……”我連忙把半勺鹽撒進(jìn)鍋里。炒了一會(huì)兒我發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)被香味“包圍”了,香味一個(gè)勁地往我鼻子里鉆,我深深地吸了吸鼻子:“好香啊!”“熟了!”爸爸叫道。哇!盛進(jìn)盤子里的小白菜,油油的,綠綠的,讓人一見(jiàn)就想一口吞了它。哦!我的口水已經(jīng)滴下來(lái)了!哈哈!我該去吃飯啰!看我一會(huì)兒怎么消滅它……
炒菜真有趣呀!
四年級(jí)600字作文 我學(xué)會(huì)了炒菜6
一次,我看見(jiàn)老媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問(wèn)老媽:“老媽,我炒菜,行嗎?”老媽說(shuō):“你還小,會(huì)燙著手!蔽沂刈吡。
一天,老媽在炒菜,只聽(tīng)見(jiàn)幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴!崩蠇岏R上放下圍巾,去接電話,只聽(tīng)老媽說(shuō):“哦,好的!蔽疫沒(méi)來(lái)得用問(wèn)老媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書(shū)。
不久,我的肚子唱起了空城計(jì),這時(shí),我的頭腦里閃出了一個(gè)念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。
第一道菜:黃瓜炒肉
我打開(kāi)液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時(shí),鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來(lái),心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把老媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒(méi)冒煙了,我才安心下來(lái)。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個(gè)面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?。≡瓉(lái)是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進(jìn)去。
第二道菜:西紅柿炒雞蛋
我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進(jìn)了碟子里。
這時(shí),一個(gè)熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是老媽,我讓老媽坐在座位上,品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說(shuō):“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑。”又品嘗了第二道菜,風(fēng)趣地說(shuō):“哈哈,它們摔進(jìn)污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來(lái),老媽精心教導(dǎo)使我學(xué)會(huì)了炒菜。
這件事讓我明白了:堅(jiān)持就是成功。
四年級(jí)600字作文 我學(xué)會(huì)了炒菜7
從小到大,父母視我如掌上明珠,從來(lái)沒(méi)讓我干過(guò)活。我可不想一直做家里“小公主”, 我都五年級(jí)了,我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了,想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢?思來(lái)想去,于是我決定向媽媽學(xué)炒菜。我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我……我想學(xué)炒菜!”媽媽死活也不肯答應(yīng),還說(shuō):“你怎么突然想學(xué)炒菜了?不行,很危險(xiǎn)的。”
正在廚房忙活的媽媽突然接到要加班的電話,便急匆匆地給我十元錢叫我去外面吃,我臉上裝著很不情愿,可心里卻樂(lè)開(kāi)了花:真是天助我也,到我大顯身手的時(shí)候了。
望著媽媽消失的背影,我拿上早就準(zhǔn)備好的菜譜,高興得一溜煙跑進(jìn)廚房。小心翼翼地把洗好凈的青菜切成一截一截的,學(xué)著媽媽開(kāi)煤火的樣子把為點(diǎn)開(kāi),接著照著菜譜的做法,把油倒進(jìn)鍋里,過(guò)了一、兩分鐘,油就燒熱了,聽(tīng)到油鍋?zhàn)套汤怖驳捻,急忙把菜倒下去,頓時(shí),一股油煙撲面而來(lái),嗆得我直流眼淚,模糊了我的視線,用勺子在鍋里胡亂地翻炒,像孫悟空大鬧天宮似的。等到濃煙散去,再放一點(diǎn)鹽,盡管我炒得大汗淋漓,可青菜似乎不領(lǐng)情,慢慢焦了起來(lái),我只好往鍋里添了一小瓢水,放了一些調(diào)料。經(jīng)過(guò)一番努力,終于把青菜炒好了,我把青菜盛到碗里,端到桌子上。一股香氣鉆入我的鼻子里,情不自禁地說(shuō):“啊,好香!”
媽媽就回來(lái)了,看到我炒的青菜,高心極了說(shuō):“我女兒會(huì)炒菜了!”我連忙叫媽媽過(guò)來(lái)嘗嘗。媽媽嘗過(guò)后,連聲說(shuō):“太好吃了,真香!蔽腋吲d極了,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了炒菜。以后,媽媽就不會(huì)那么的勞累,那是因?yàn)榕畠阂部梢哉疹櫵恕?/p>
四年級(jí)600字作文 我學(xué)會(huì)了炒菜8
這段時(shí)間一直在家里進(jìn)行防疫,我跟著爸爸學(xué)會(huì)了炒花生米。
我先把從市場(chǎng)上買的花生米清洗干凈,又放在一個(gè)盤子里,控干了花生米的水分。把炒勺刷好,打開(kāi)了煤氣,炒勺里的水很快就干了。記得爸爸叮囑我一定是炒勺不能熱時(shí)放油,于是又把燃?xì)怅P(guān)了一會(huì)。
等炒勺里的水已經(jīng)不見(jiàn)了,我倒了一些花生油,大約占炒勺的底部的4分之一,我又把干凈的花生米倒進(jìn)了炒勺里,我平時(shí)見(jiàn)爸爸也是這樣操作,這時(shí),我又把煤氣的火關(guān)小一點(diǎn),拿起一把鏟子,輕輕的翻炒。
記得爸爸說(shuō)過(guò):“炒花生米的時(shí)候,火不能太旺,太旺花生米容易糊,火也不能太弱,太弱,一時(shí)半會(huì)的花生米不容易熟,反而吃起來(lái)很艮……”爸爸是告訴了我很多的注意事項(xiàng),但是,我覺(jué)得我已經(jīng)學(xué)會(huì)了其中的基本要領(lǐng)。
眼見(jiàn)著花生米炒勺的油里打滾,我慢慢的有節(jié)奏的舞動(dòng)著鏟子,此時(shí),我覺(jué)得自己仿佛就是一個(gè)合格的廚師,我要完成衣服偉大的作品:花生米在炒勺里跳動(dòng),不時(shí)的可以看見(jiàn)有些花生米脫下了自己紅色的“外衣”,仿佛是要展示自己嫵媚的軀體。
大約不到十分鐘,我看見(jiàn)炒勺里的花生米有點(diǎn)變了臉色,原本紅色的“衣衫”脫下,露出了雪白的“肌膚”,可轉(zhuǎn)眼間,雪白的身子變成了紅黑色,褐色……我慌了,花生米這時(shí)唱的哪一出。
爸爸正好過(guò)來(lái),看到花生米變了“臉”,連忙關(guān)掉了煤氣,用鏟子把花生米盛出來(lái),對(duì)我說(shuō):“你別小看這炒花生米,它也是個(gè)技術(shù)活,火急了,花生米就和你今天炒的一樣了”
我還有點(diǎn)不服氣,用筷子夾起一個(gè)放到嘴里,一股糊味嗆到了嗓子眼,看來(lái),看似容易的活,做起來(lái)也是要?jiǎng)有乃嫉摹?/p>
爭(zhēng)取下次掌握好真正的技能,炒一盤好吃的花生米給爸爸媽媽吃。
四年級(jí)600字作文 我學(xué)會(huì)了炒菜9
今天,爸爸和往常一樣,拿著剛買來(lái)的東西進(jìn)了屋子!皟鹤樱氩幌雽W(xué)一學(xué)炒菜呀?”爸爸說(shuō)了一句不同尋常的話!昂冒。冒!蔽伊⒖檀饝(yīng)了爸爸的請(qǐng)求。
“炒菜之前,要把鍋和案板還有菜刀先洗一洗,這樣才干凈!蔽野凑瞻职值闹笇(dǎo),先裝了半鍋水在鐵鍋里,用鍋鏟在水里沿著鐵鍋的弧線來(lái)回移動(dòng),然后在把水倒掉,再將案板和菜刀放到水里沖洗,菜刀還要用手在刀面上搓一搓,因?yàn)樯厦嬗猩洗问褂脮r(shí)遺留下來(lái)的殘?jiān)!霸侔巡藦谋淅锬贸鰜?lái),用水泡一泡!卑职衷缫寻寻四贸鰜(lái)了,所以不用讓我操心。要開(kāi)始切菜了,爸爸先把包菜一分為二,然后去除了菜膽,然后轉(zhuǎn)身對(duì)我說(shuō):“切菜要小心,不要傷到手!彼茸隽藗(gè)示范,只見(jiàn)他手起刀落,半顆包菜不一會(huì)兒就被切好了,F(xiàn)在輪到我了,我是第一次切菜,未免有些緊張,手陣陣發(fā)抖,菜都切得奇形怪狀,爸爸跟我說(shuō):“你拿刀的姿勢(shì)錯(cuò)了,所以切得不整齊!苯又职质职咽值亟涛,拿刀不是拿柄,而是將手握在刀與柄交接的地方,這樣切起來(lái)才有力氣。我學(xué)著爸爸的方法,成功地完成了這項(xiàng)對(duì)我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)難的任務(wù)。接下來(lái)就要真地開(kāi)鍋了,爸爸打開(kāi)了煤氣開(kāi)關(guān),手捏著圓形的閥們向左邊轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),火苗“呲”得一聲竄了上來(lái)。再把油倒下去,因?yàn)殄伬镌瓉?lái)有水珠,水珠蒸發(fā)之后變成了水蒸氣,從油里迅速地冒了上來(lái),發(fā)出噼里啪啦的聲音,我又弄了剛好一小勺的鹽放進(jìn)了鍋里。接下來(lái)就要放菜了,爸爸為了防止油濺到我,他自己放。爸爸用手捧起了包菜,然后快速地放進(jìn)了鍋里,正所謂“炸開(kāi)了鍋”,菜放進(jìn)已經(jīng)發(fā)熱的油鍋里,頓時(shí)油珠亂濺,噪音四起,爸爸拿著鍋鏟把菜翻來(lái)翻去,以防菜燒焦了,然后他蓋上鍋蓋,對(duì)我說(shuō):“過(guò)兩分鐘再來(lái)把菜翻一翻,到了油比較不會(huì)在響了,就可以裝盤了!
過(guò)了五分鐘,我端著我的“杰作”放上了餐桌媽媽嘗了幾口,接著豎起了大拇指,夸我炒得好,我的內(nèi)心露出了真實(shí)的微笑。
四年級(jí)600字作文 我學(xué)會(huì)了炒菜10
媽媽看我每天吃飯時(shí)總是挑食,這也不吃、那也不吃,就總是叨叨個(gè)不停:媽媽每天炒菜這么辛苦,總是絞盡腦汁地做些好菜給你們吃,結(jié)果呢,你們總是挑肥揀瘦的',以后干脆你自己來(lái)做菜!我就一直納悶,不就炒個(gè)菜嗎,至于那么辛苦么?我決定試一試。
我打算做一道雞蛋香腸炒蒜苔,可是站在廚房里左思右想不知如何下手。媽媽似乎明白了我此時(shí)糾結(jié)的心情,輕輕地說(shuō):你先看著我做一遍,然后你再做一道。我忙不迭地點(diǎn)頭。只見(jiàn)媽媽手腳麻利地拿起刀,一通噼噼啪啪,不一會(huì)兒菜就炒好了。我睜大眼睛仔細(xì)地看,覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的,擼起袖子躍躍欲試。
只見(jiàn)我一招萬(wàn)劍歸宗,冰箱里的雞蛋蒜苔香腸都乖乖躺在籃子里了,再一招乾坤大挪移就把蒜苔挪進(jìn)了洗菜池,只聽(tīng)嘩嘩的一陣水聲后,蒜苔洗好了,我又一招大力金剛手,它們已經(jīng)橫七豎八地躺在了切菜板上。我拿出一個(gè)碗把雞蛋打到碗里攪拌,一招飛龍?jiān)谔欤皻せ伊锪锏劂@進(jìn)了垃圾桶里。我把鍋放在煤氣灶上,打開(kāi)火將油倒進(jìn)鍋里,我一邊唱著歌,一邊等著油開(kāi)。油冒熱氣了,滋滋直響,我立馬一招大力金剛手將雞蛋液倒入鍋中,可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到火焰噴了出來(lái),嚇得我大叫一聲,一身冷汗,媽媽立刻沖過(guò)來(lái),拿起鍋蓋快速地蓋上,火立馬就滅了。媽媽嚴(yán)厲地對(duì)我說(shuō):火要開(kāi)小點(diǎn),菜要輕放,否則會(huì)引起火災(zāi)。我心有余悸地打開(kāi)鍋蓋,雞蛋已經(jīng)糊了,我只好把雞蛋倒掉重新來(lái)過(guò)。這次我吸取了教訓(xùn),先把火調(diào)小,然后輕輕地把雞蛋液放進(jìn)去,煎好了蛋再來(lái)炒蒜苔和香腸,經(jīng)過(guò)一番排山倒海,我看著紅綠搭配的色澤,聞著誘人的香味,好有成就感呀!
雖然今天浪費(fèi)了三個(gè)雞蛋,但是我又學(xué)會(huì)了一道菜。飯桌上,爸爸、媽媽、姐姐吃得津津有味,我今天也破天荒地沒(méi)有挑食,可能是我已經(jīng)明白了擺在飯桌上的每一道菜都是來(lái)之不易的,我想我以后再也不會(huì)挑食了。
四年級(jí)600字作文 我學(xué)會(huì)了炒菜11
做家務(wù)是一種勞動(dòng)。我最愛(ài)幫老媽做家務(wù),特別是炒菜心。
傍晚,我走進(jìn)廚房,看見(jiàn)老媽在炒菜心。我也想學(xué)炒菜心,可是不會(huì)炒菜心。老媽這是好像看出了我的心思,就拍了一下去的肩膀說(shuō):“來(lái),老媽教你炒菜心!蔽腋吲d地歡蹦亂跳起來(lái)。于是,老媽就像指導(dǎo)老師那樣指導(dǎo)我。我就像實(shí)習(xí)生一樣親自下廚。
我首先把菜心拿出來(lái),放在旁邊,再把菜心放在水盤里,然后把菜心一條條的洗干凈,從內(nèi)洗到外。菜心洗干凈后,我倒掉臟水,又重洗一次,再把菜心放在水盤里浸泡30分鐘。接著我把鍋洗干凈,30分鐘過(guò)后,我迫不及待地伸出雙手把菜心撈進(jìn)籃子里。鍋燒熱了,我就放一點(diǎn)花生油倒進(jìn)鍋,再小心翼翼地把菜心放進(jìn)鍋。鍋里的油好像在掙扎得歡蹦亂跳起來(lái)似的,哇,我的手好痛。我一看,紅彤彤的,原來(lái)是被油炸到了手。我頓時(shí)痛得哇哇大叫起來(lái),歡樂(lè)的淚水從我眼里奪眶而出。當(dāng)時(shí)我心里既難受又興奮。這種新鮮的滋味,真是難以言表。然后我又繼續(xù)炒菜。
不一會(huì)兒,我聞到了一股股香噴噴的味道。菜心就快炒熟了,我細(xì)心地放了一點(diǎn)鹽,兩三粒味精,再倒一點(diǎn)醬油,炒幾下就熟了。我高興地拿盤子來(lái),把菜心慢慢地鏟上盤里。我把炒好的菜心放上飯桌。老媽拿起筷子嘗了一口,驚訝地說(shuō):“花,你炒得很好吃!蔽腋吲d地笑了。
今天,我學(xué)會(huì)了炒菜心?烧娌蝗菀。看來(lái)做老媽的也不容易,每天都要做家務(wù),還要教育孩子。所以,我除了為老媽做一部份的家務(wù)活,還要對(duì)老媽您說(shuō)一聲:“老媽您辛苦了!
四年級(jí)600字作文 我學(xué)會(huì)了炒菜12
一次,我看見(jiàn)媽媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問(wèn)媽媽:“媽媽,我炒菜,行嗎?”媽媽說(shuō):“你還小,會(huì)燙著手!蔽沂刈吡。
一天,媽媽在炒菜,只聽(tīng)見(jiàn)幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴三年級(jí)作文:我學(xué)會(huì)了炒菜三年級(jí)作文:我學(xué)會(huì)了炒菜。”媽媽馬上放下圍巾,去接電話,只聽(tīng)媽媽說(shuō):“哦,好的!蔽疫沒(méi)來(lái)得用問(wèn)媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書(shū)。
不久,我的肚子唱起了空城計(jì),這時(shí),我的頭腦里閃出了一個(gè)念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。
第一道菜:黃瓜炒肉
我打開(kāi)液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時(shí),鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來(lái),心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒(méi)冒煙了,我才安心下來(lái)。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個(gè)面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?啊!原來(lái)是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進(jìn)去。
第二道菜:西紅柿炒雞蛋
我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進(jìn)了碟子里。
這時(shí),一個(gè)熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是媽媽,我讓媽媽坐在座位上,品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說(shuō):“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑!庇制穱L了第二道菜,風(fēng)趣地說(shuō):“哈哈,它們摔進(jìn)污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來(lái),媽媽精心教導(dǎo)使我學(xué)會(huì)了炒菜。
這件事讓我明白了:堅(jiān)持就是成功。
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每當(dāng)看見(jiàn)媽媽燒菜時(shí),汗水一滴一滴地流下來(lái),我就心痛不已,我想:如果我學(xué)會(huì)了燒菜,肯定能減少媽媽的負(fù)擔(dān)。于是星期天,我和爸爸早早地起床去大潤(rùn)發(fā)買菜;氐郊依,本以為媽媽還在休息,沒(méi)想到她已經(jīng)起床在廚房等我了。媽媽熟練地把一個(gè)穿著紅衣外套的洋蔥“小姐”切得碎尸萬(wàn)斷。那刀發(fā)出的聲音猶如洋蔥“小姐”在呻吟,訴說(shuō)自己是多么痛苦啊!媽媽又把肉片“先生”清理干凈,把它那鮮紅的“肉衣”切成一片一片的,接著媽媽把洋蔥和肉片熟練地放進(jìn)鍋里,左炒右炒,一盤香氣撲鼻的洋蔥炒肉新鮮出爐了。該二號(hào)廚師出手了。
我懷著希望走到廚房里,我當(dāng)然要燒媽媽那道菜——洋蔥炒肉。我拿起媽媽為我準(zhǔn)備的材料,剛開(kāi)始我笨手笨腳的,不是倒多了醬油,就是倒少了水。我不由的泄了氣,媽媽卻鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,每個(gè)人都是從不會(huì)到會(huì)的,相信自己。”媽媽的話讓我又有了希望。我又拿起洋蔥和肉片,小心翼翼地來(lái)到電磁爐邊,把少許的油倒進(jìn)鍋里,等油熱了,我把洋蔥放進(jìn)去,此時(shí)鍋里一片“噼里啪啦”的聲音,我忙后退三步,媽媽著急地說(shuō):“快把肉片放進(jìn)去。”我真是手忙腳亂了。我把肉片扔了進(jìn)去,又快速地拿著鏟子,左一鏟右一鏟,洋蔥和肉片仿佛在鍋里跳舞一樣,一陣香氣也隨之撲鼻而來(lái)。
我的心也平靜了下來(lái)。我高興地說(shuō):“我成功了,我成功了!”說(shuō)完這句話,我心里美滋滋的。我讓媽媽嘗了嘗味道,媽媽樂(lè)得合不攏嘴,說(shuō):“我的女兒會(huì)燒菜了!蔽倚睦锇蛋迪聸Q心:以后我一定要當(dāng)媽媽的小助手,讓媽媽輕輕松松過(guò)好每一天。
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每天晚上,奶奶做的菜肴就香氣四溢,看上去十分可口,而且不但味道十分的美味,連種類都是各式各樣的:有爛乎乎的土豆泥;酸溜溜的酸菜魚(yú);怒氣沖天的麻婆豆腐,最重要的是還有我百吃不厭,心中最愛(ài)的西紅柿炒蛋,每次吃飯的時(shí)候看到這些美味佳肴我都會(huì)“口水流下三千尺”,連飯都多吃了一碗,終于有一天, 我請(qǐng)求奶奶教我做我最喜歡的簡(jiǎn)單實(shí)惠的還好吃的西紅柿炒蛋。
我一步入廚房就被五花八門的鍋碗瓢盆,油鹽醬醋給弄暈了!心中在想:這么多的東西都是干什么用的?在一腦子的疑問(wèn)中我集中精力來(lái)到了灶臺(tái)前,卻不知怎么了,煤氣灶突然點(diǎn)不著火了?奶奶不是點(diǎn)的好好的嗎?難道被我弄壞了?在我百思不得其解的時(shí)候,奶奶過(guò)來(lái)幫助了我,原來(lái)是我弄錯(cuò)的點(diǎn)火方式,真是觀察不仔細(xì)!好不容易點(diǎn)著了火,剛拿起鍋鏟,我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,就是拿鍋鏟太別扭了,不是硌到了手肘,就是手腕轉(zhuǎn)的不靈活,我仔細(xì)回想了下,按照奶奶平常拿鍋鏟的樣子,依葫蘆畫瓢試了試,哈哈,果然順手多了——唉,總算能安心炒個(gè)菜了!
解決了各種各樣的難題后,我正式開(kāi)始做菜了。先把放好調(diào)味料的“蛋糊”倒入鍋中炒一炒,當(dāng)?shù)凹磳⒛Y(jié)成塊的時(shí)候就把蛋起鍋裝盤備用,其實(shí)這時(shí)的蛋已經(jīng)非常美味了,但是還沒(méi)有西紅柿的酸甜,畢竟我做的是西紅柿炒蛋。【o接著,我飛快的把之前已經(jīng)切成月牙狀的西紅柿倒入鍋中,炒了幾下,接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻了,只見(jiàn)我把剛才起鍋的半成品炒蛋倒入鍋中,倒入醬油,味精和白糖,讓蛋吸收調(diào)味品的精華,大火快炒,最后讓奶奶來(lái)幫忙裝盤,一盤人人都喜愛(ài)的西紅柿炒蛋完成了,我嘗了嘗,呵呵,味道還不錯(cuò)!
朋友們,這是我第一次學(xué)習(xí)炒菜,你們學(xué)會(huì)了嗎?
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今天媽媽和爸爸都上班去了,所以家里只有我一個(gè)人。時(shí)針,分針,秒針像是在競(jìng)賽,在“運(yùn)動(dòng)場(chǎng)”上誰(shuí)也不肯讓誰(shuí),慢慢地指向了十二,可是媽媽還沒(méi)有回來(lái),我只好自己做飯了。
我打開(kāi)了冰箱,看看里面的菜,發(fā)現(xiàn)只有雞蛋,西紅柿,茄子和蔥了,于是我就決定先做個(gè)簡(jiǎn)單的菜式——西紅柿炒雞蛋。首先,我有模有樣地學(xué)著媽媽的樣子綁上了圍裙,然后拿一個(gè)碗把兩個(gè)雞蛋磕到里面,結(jié)果,嗚嗚嗚一不小心手滑,雞蛋“咚”的一聲與地面親密接觸了。害得我只好把那個(gè)賴在地上不想走的雞蛋用拖把“拖”走。然后又重新拿了一個(gè)雞蛋磕,我把雞蛋對(duì)著有“鐵頭功”的菜板磕了一下,雞蛋上便出現(xiàn)了一條裂縫。順著縫隙掰開(kāi),就能看到清澈透明的蛋清里面包裹著一個(gè)金燦燦的誘人“小太陽(yáng)”,沒(méi)等我細(xì)細(xì)欣賞,雞蛋就又一咕咚撲進(jìn)了碗的懷抱,我用打蛋器攪啊攪,一道打雞蛋的工序就完成了。接下來(lái)就是把西紅柿大卸八塊,我拿一個(gè)胖西紅柿把它清洗干凈。然后呢,我用手把西紅柿的短短“綠發(fā)”——蒂,狠心拔了,鋒利的菜刀把它切成一塊一塊,“血”一滴一滴流下來(lái),這道工序也完成了。
最難的考驗(yàn)就是炒了,我小心翼翼的打開(kāi)了煤氣灶,接著往鍋里放一些油,再把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。雞蛋液和油一相識(shí)就伴隨著油炸的音樂(lè)聲跳起了動(dòng)感的舞蹈,氣氛瞬間火熱,但是油似乎嗨過(guò)頭了,“砰砰”往鍋外跳,可把我嚇壞了。我拿著鍋鏟炒著雞蛋,炒了一兩下發(fā)現(xiàn)有一面的臉快變成“嗅”球了,我趕緊翻了一個(gè)面,把雞蛋切成了小塊小塊。然后往里面放入西紅柿,接著不停地翻炒西紅柿和雞蛋。最后撒上弱不禁風(fēng)的蔥花,這道菜就可以裝盤啦!
可是當(dāng)我在裝盤以后才發(fā)現(xiàn)一個(gè)很重要的事情。完了!我好像沒(méi)有放鹽哪!我哭笑不得,實(shí)在沒(méi)辦法,我只好將西紅柿炒雞蛋重新倒回鍋里,開(kāi)火,把鹽放在里面均勻地炒一炒,這才總算是大功告成了。
等到爸爸媽媽回來(lái)的時(shí)候,他們看到我自己動(dòng)手做的西紅柿炒雞蛋,向我投來(lái)了驚訝的目光,轉(zhuǎn)而又十分欣慰地點(diǎn)點(diǎn)頭,于是紛紛拿起筷子品嘗了起來(lái),這道菜雖然“顏值”不夠,但是味道還不錯(cuò)呢。
在今天我嘗試了做菜之后,忽然覺(jué)得真是萬(wàn)事開(kāi)頭難,真正嘗試了之后才會(huì)發(fā)現(xiàn):從一開(kāi)始你想做的事情并沒(méi)有想象中的那么困難,處處留心皆學(xué)問(wèn),最大的困難只不過(guò)是決心罷了……
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