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我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字(通用47篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 1
春節(jié)終于到了,我一整天都在歡樂(lè)和愉快中度過(guò),但令我最難忘的是在春節(jié)那天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
清晨,我睜開(kāi)眼,迷迷糊糊的看見(jiàn)爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床,穿好衣服,看媽媽包餃子。可是,不一會(huì)兒,我心里便產(chǎn)生一個(gè)念頭。我想:每次我都是看媽媽包餃子,我為何不自己親手來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢?我剛要張口,我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈,一個(gè)說(shuō):“喂,貝蒂,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的',再說(shuō),就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō):“貝蒂,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道,不親手體驗(yàn)一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。
媽媽讓我先坐下來(lái),她給我作完示范后,我開(kāi)始親自包了。
我先拿起一張餃子皮,往里面放肉餡,然后我把餃子口包好,一個(gè)餃子就包好了?墒,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子,跟一個(gè)個(gè)士兵一樣耷拉著頭,無(wú)精打采的?晌也](méi)有灰心。我又拿起一張餃子皮,往里面放肉餡,然后我又把餃子口包好。這次,我包的餃子并沒(méi)有向上次那樣無(wú)精打采,反而意氣風(fēng)發(fā)。
今年是我過(guò)得最有意義的一個(gè)年,因?yàn)榻衲赀^(guò)年我吃到了用自己勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 2
春節(jié)快到了,家家戶(hù)戶(hù)都在忙著包餃子。我們家包餃子的任務(wù)當(dāng)然是由包餃子的高手媽媽來(lái)完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的,擺放在那里就像列隊(duì)的士兵,也激起了我對(duì)餃子的興趣。
有一天,我見(jiàn)媽媽又在包餃子,便走過(guò)去讓媽媽教我。 剛開(kāi)始包時(shí)我怎么也包不好, 餃子里的餡兒就像一個(gè)頑皮的孩子,想盡一切辦法往皮兒外鉆,弄得餃子皮上和我的手上都是餡兒。
媽媽看到我這幅狼狽樣子,笑著對(duì)我說(shuō):包餃子要耐心,也要講究方法。餡兒不能一次放太多,現(xiàn)在讓我來(lái)給你演示一遍吧。說(shuō)著媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點(diǎn)餡兒放進(jìn)餃子中間,再把餃子皮對(duì)折,然后把餃子皮頂端捏緊, 最后再捏餃子的'兩個(gè)角。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)漂亮的餃子便呈現(xiàn)在我的眼前。 我一邊贊嘆, 一邊也照樣子嘗試起來(lái)。果然, 比前面包的餃子好多了。 于是我信心大增,又連著包了好幾個(gè)。
后來(lái), 我還玩起了花樣,把一些餃子包成了各種小動(dòng)物的模樣。
今天的收獲可真大啊!我終于學(xué)會(huì)了包餃子, 而且還懂得了一些道理,要想做好一件事, 除了要有耐心, 還要講究一定的方法。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 3
去年過(guò)年的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來(lái)?yè){面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說(shuō):“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過(guò)你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。”我把搟面杖給奶奶,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,那你搟幾個(gè)給我看看吧!蹦棠毯敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑牵棠棠闷饟{面杖,認(rèn)真地?fù){了起來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問(wèn)奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓啊?”奶奶說(shuō):“這是有秘訣的,只要你一會(huì)兒往左邊搟,一會(huì)兒往右邊搟,搟了一會(huì)兒換一面再搟,這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了。”我照著奶奶說(shuō)的去做了,真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè),直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了,接下來(lái)該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開(kāi)始包了起來(lái)。我在包的時(shí)候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問(wèn)奶奶:“為什么要把水涂在面皮的.四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會(huì)粘不住,那樣餃子的餡就會(huì)露出來(lái)!薄芭,原來(lái)是這樣,怪不得我粘不上呢!蔽艺f(shuō)。
我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 4
“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河;等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡。”你們知道這是什么嗎?對(duì)啦,就是餃子。
今天,我在教室里第一次包餃子。我拿了一塊水餃皮,它圓圓的、扁扁的、軟軟的,像薄餅一樣。接著我小心翼翼地夾起一點(diǎn)肉,放在餃子皮中間,然后把皮對(duì)折,最后用力捏緊,一個(gè)像月亮一樣的餃子就完成了。一個(gè)同學(xué)包了一只像包子一樣的餃子,同學(xué)們頓時(shí)哈哈大笑。每個(gè)同學(xué)包得餃子都不一樣,真是太有趣了!
課后我和同學(xué)們津津有味地吃起餃子來(lái),心里別提有多開(kāi)心了。
別多的肉餡。奶奶的手速特別快,我跑過(guò)去看奶奶包餃子,奶奶一個(gè)接著一個(gè)。
包出來(lái)的餃子一個(gè)個(gè)都特別的飽滿(mǎn),特別好吃的`樣子,真可愛(ài)呢!
我跑過(guò)去要幫著奶奶一起包餃子,我卻怎么都包不緊,肉餡總是往外露,奶奶說(shuō),應(yīng)該把旁邊都捏緊,可以少放點(diǎn)兒肉。
經(jīng)過(guò)奶奶的指導(dǎo),我終于包好了一個(gè),特別有成就感呢!
中午奶奶煮餃子給我們吃,吃著自己包的餃子,我特別開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 5
今天,我要包餃子。我既興奮又激動(dòng)。一個(gè)勁地問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩釉趺窗⊙?”媽媽神秘地說(shuō):“待會(huì)兒你就知道了!”
我像木頭人一樣聚精會(huì)神地看著媽媽剁肉,過(guò)了好一會(huì)兒,我才回過(guò)神來(lái),自告奮勇地說(shuō):“我也要剁肉。”一開(kāi)始,我笨手笨腳的,還差點(diǎn)把自己的手指剁掉了,慢慢地,就利落起來(lái)了,越剁越順手。媽媽再教我剁蔥、蒜和姜,剁好了之后,就把它們放到碗里攪拌,再加上油、味精、黃酒和鹽。一開(kāi)始,我把醋誤認(rèn)為是酒倒了下去,聞到酸味才發(fā)現(xiàn)原來(lái)搞錯(cuò)了。把這些攪拌好之后,于是餃子餡就好了,然后再用筷子夾著點(diǎn)餡放在買(mǎi)來(lái)的餃子皮上,再用水把餃皮邊上涂濕,再把餃皮包起來(lái)邊上粘在一起,媽媽說(shuō)涂濕是為了能把餃子粘住,不讓餃子的肚皮裂開(kāi)。這樣餃子算包好了。
看我包的餃子,有的皮開(kāi)肉綻的,那是我沒(méi)粘好;有的大腹便便的,那是我放了太多的餡;有的`像沒(méi)吃飽飯的乞丐……看到這些奇形怪狀的餃子,媽媽捧腹大笑,不過(guò)在我接二連三的練習(xí)下,餃子也越來(lái)越有樣了。
看到這些餃子,我開(kāi)心地笑了,中午的餃子肯定很香。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 6
大年二十九,我跟奶奶學(xué)習(xí)怎么包餃子。
只見(jiàn)奶奶拿起餃子皮,托在手中,用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡,再將餃子皮的兩端捏緊,接著又把周邊也捏在一起,很快一個(gè)好吃又好看的餃子就包好了。奶奶對(duì)我說(shuō):“寶貝,我示范過(guò)了,你學(xué)會(huì)了嗎?”我說(shuō):“我來(lái)試試吧。”
我拿起餃子皮,學(xué)著奶奶的樣子,將餃子皮托在手心上,餃子皮就像被子一樣靜靜地躺在我的手心里。我用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮中間,奶奶說(shuō):“寶貝,你再夾一點(diǎn),放得太少了。”于是我又夾了一點(diǎn)兒餡。但餃子餡放得太多,都捏不起來(lái)了。奶奶一邊笑一邊說(shuō):“寶貝,你這樣會(huì)把餃子皮撐破的!蔽亿s緊拿掉一點(diǎn),接著把餃子皮四周都捏起來(lái),一個(gè)“四不像”的餃子就在我手里誕生了。經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我一連包了好多個(gè)。這些餃子有的像“太空飛船”,有的像“蝴蝶結(jié)”,有的像“汽車(chē)”……
中午吃午飯,我吃到了自己包的各式各樣的.餃子,爸爸也吃了我親手包的餃子,還連聲夸贊說(shuō):“好吃!好吃!”我心里像喝了蜂蜜一樣甜。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 7
我在回家的路上聽(tīng)說(shuō)今天是要包餃子。一回到家我開(kāi)開(kāi)心心地說(shuō):“媽媽聽(tīng)說(shuō)今天要包餃子啊″。誰(shuí)知媽媽早就準(zhǔn)備好了,就要等我這句話(huà),我和我的媽媽可真是心有靈犀一點(diǎn)通。我快速地把作業(yè)寫(xiě)好急急匆匆地跑到客廳和媽媽一起包餃子。媽媽給我下定了一個(gè)目標(biāo):“包七十個(gè)餃子就算完成任務(wù)″。
我現(xiàn)在開(kāi)始包啦。我先拿一片餃子皮,餃子皮的形狀是個(gè)等腰梯形,我先拿一個(gè)勺子放了一點(diǎn)不多不少的餡,如果多了就包不成,如果少啦形狀就變了。
就在這時(shí),我的弟弟要幫我包餃子,誰(shuí)知他嘴上說(shuō)要幫我?guī)捅砻娴珒?nèi)心只卻是芝麻桿喂驢。包的`餃子秀弄得滿(mǎn)桌子都是弄得亂七八糟的,我一件倒著就怒氣沖沖地說(shuō),你包的啥呀,包都不會(huì)包,趕緊滾第一天玩,健步如飛的跑到了院子里玩。在包的少累的腰酸背痛,想要放棄的時(shí)候,立刻想起媽媽?zhuān)照沟奈矣凶鲲垼Φ牟豢砷_(kāi)交。在我的字典里沒(méi)有放棄這兩個(gè)字。
功夫不負(fù)有心人,70個(gè)餃子終于完成了,該煮餃子了,在鍋里先放幾瓢水。燒火該放餃子了,五分鐘后餃子做好啦,我們吃的僅僅有味,心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 8
有一次,我看著媽媽買(mǎi)了一些野菜,餃子皮,肉。我高興地說(shuō):“今天我媽又要包餃子了!”
中午,媽媽已經(jīng)在餐桌上包好了餃子。看著看著覺(jué)得包包很簡(jiǎn)單,手開(kāi)始癢。我偷偷走到桌邊,看著媽媽包的餃子。
看著看著,我的手感覺(jué)更癢了,于是我跑到水龍頭那里洗手,然后來(lái)到桌前,悄悄拿起一塊白色的餃子皮,按照媽媽的樣子放在手心,然后擺平,用拇指輕輕按下餃子皮的一小面,用筷子在湯碗里夾了一塊肉,放在白色餃子皮的中央。然后在餃子皮邊緣涂上一圈水,用手指將餃子皮壓翻。然后我把餃子皮的兩半擠了三次,就吃完了一個(gè)餃子。我包的'餃子出現(xiàn)在我面前,看起來(lái)像個(gè)大肚子!
我把“大肚子”放在盤(pán)子里,一看就很明顯,就像吃了很多飯一樣。但是我拿起一個(gè)餃子皮,開(kāi)始和媽媽一起包。我包的餃子又肥又瘦
,很有意思!而且我媽的餃子和我的不一樣。為什么我媽包的餃子好看,而我包的餃子卻很難看?
經(jīng)過(guò)這一包餃子,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也學(xué)會(huì)了認(rèn)真做好每一件事。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 9
包餃子,我小時(shí)候就會(huì),因?yàn)檫@并不難。不過(guò)要把餃子包好,也不是一件容易的事情。
今天我和爸爸一起包芹菜餃子。首先,要把餃子餡拌好。爸爸將洗好的芹菜和胡蘿卜切成塊,放在攪拌機(jī)里打碎,再把水?dāng)D干。然后將豆腐皮切碎,與芹菜和胡蘿卜拌在一起。拌勻后加入調(diào)料就可以了。我往盆里倒入一些鹽、香油、生抽、糖等等,再拿筷子快速攪拌,餃子餡就做好了。
爸爸將面切成劑子,搟成餃子皮,就可以開(kāi)始包了。我取了一張餃子皮放在手心,拿勺子小心翼翼的.挖一些餡放在上面。然后我把餡聚集在中間,將皮對(duì)折捏在一起。一個(gè)餃子包好了,可是。不怎么好看。我的餃子扁扁的,皮上沾滿(mǎn)了餡。媽媽說(shuō)我放的餡太少了,而且餃子皮要放在手指上,讓它自然形成餃子的形狀。我又包了第二個(gè)餃子,雖然還是不漂亮,也算有進(jìn)步了。我就這樣包了好多,手法越來(lái)越熟練,包得越來(lái)越好了。最后,爸爸將餃子放進(jìn)鍋里煮了,不一會(huì)兒,餃子煮好了。吃著自己包的餃子,感覺(jué)格外香!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 10
今天,陽(yáng)光明媚,我和幾個(gè)同學(xué)一起去林依晨的家里包餃子。
到了林依晨家里,大人們已經(jīng)把餃子皮和餃子餡都準(zhǔn)備好了,我們包的是肉和胡蘿卜餡。林依晨媽媽開(kāi)始教我們包餃子了。先拿一塊餃子皮放在手上,再打一勺餃子餡放進(jìn)餃子皮上面,然后,用手沾一點(diǎn)水,把餃子皮的兩邊涂上水,最后,用大拇指和食指把餃子皮捏起來(lái)。這樣,一個(gè)餃子就大功告成了。
大家都迫不及待地想包餃子了,我們就模仿著依晨媽媽的樣子開(kāi)始包了,可是,包了好幾個(gè)餃子,我每一個(gè)餃子都像漏了氣的皮球一樣軟軟的,不像他們的餃子,圓圓的,胖胖的,像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小月牙。我垂頭喪氣地說(shuō):“我不包了,包也包不起來(lái)!眴⒑缹(duì)我說(shuō):“你的肉餡放的太多了,旁邊的皮沒(méi)有捏緊,所以,你的餃子才軟軟的!蔽衣(tīng)了他的話(huà),又開(kāi)始包餃子了。這次終于包起來(lái)不會(huì)軟軟的.了,我開(kāi)心極了。我們包了很多餃子,這些餃子形態(tài)各異,有的像月牙,有的像小金魚(yú),有的像手袋,還有的像元寶?蓯(ài)極了。
今天的餃子特別好吃,特別香,因?yàn)檫@些餃子都是我們自己包的。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 11
上周末,我家吃餃子。姥姥說(shuō):“這次我們?nèi)巳藙?dòng)手,人人參與,這樣吃起來(lái)才香呢!”
早上,媽媽帶我到菜市場(chǎng)買(mǎi)包餃子用的材料。首先,我們買(mǎi)了餃皮,然后又買(mǎi)了一塊肉,用來(lái)做餃餡兒;氐郊,姥姥把韭菜和肉洗干凈,再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調(diào)料,有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問(wèn):“為什么要放這么多東西呢?”她說(shuō):“拌上這些佐料,味道才鮮美!
接下來(lái),我們拿來(lái)了水、肉餡兒、筷子、餃皮,開(kāi)始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間,在餃皮的邊上抹上一點(diǎn)兒水,再把餃皮對(duì)折,用力捏緊,一個(gè)小餃子就包好了。不過(guò),要想讓餃子包的漂亮,還得掌握一些技巧。開(kāi)始,我包的餃子問(wèn)題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺(jué)!崩牙颜f(shuō):“要先捏中間,再捏兩邊,最好能捏出漂亮的'皺折,這樣餃子就可以‘站直’了!蔽以嚵嗽,!真的,餃子像一只只小白鵝一樣,排著整齊的隊(duì)伍站在那兒。
最后,我們把“小白鵝”放入開(kāi)水鍋里煮了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“加三次涼開(kāi)水后,香噴噴的餃子就出鍋了!蔽覈L了一個(gè),“。 蔽胰滩蛔〗辛似饋(lái),“真好吃!”
我愛(ài)餃子,更愛(ài)我的家人。這個(gè)周末,我親手包了餃子,過(guò)得特開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 12
今天姥姥就教我包餃子。
包餃子的第一步是和面與準(zhǔn)備餃子餡。餃子餡可以按照自己喜歡的準(zhǔn)備,有芹菜餡、韭菜餡、青椒餡等等。和面可有講究了,水放多少、水的溫度都會(huì)影響面皮的口感。面得搓成圓柱形,而且要均勻。我開(kāi)始搓面了,真是看起來(lái)容易做起來(lái)難,不一會(huì)我就搓完了,但姥姥不滿(mǎn)意,這面團(tuán)太不均勻了,應(yīng)該所有的地方用的力量都一樣。我按照這個(gè)方法試,果然好了很多。
第二步是搟面皮了。以前看姥爺搟面皮的時(shí)候很輕松,我也想親自試試,我按步驟一步一步地進(jìn)行著,可是搟出來(lái)的不是方形就是其他形狀的,搟不好。姥爺教我要邊拉邊搟才會(huì)把面皮搟圓,可是功夫還真不是馬上就練成的,我還是沒(méi)有進(jìn)步。
第三步就是包餡了,我把餡放在面皮中央,把面皮折起來(lái)把邊捏在一起,我包的可真夠難看的,餡還露在外面,這樣的餃子可不合格。怎樣包才能包好呢?姥姥說(shuō):“包的餡不能多也不能少,要根據(jù)情況適量,面皮上面合并的地方要用復(fù)合的方法包。”姥姥手把手教我,真的.包成了一個(gè)元寶形的餃子,我高興得笑出聲來(lái)。
在這次學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中,我確實(shí)鬧了不少笑話(huà),但初學(xué)一定會(huì)這樣的,我相信我以后會(huì)包得更好。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 13
今天是除夕,按我國(guó)的習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。這不,今天下午,我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面,她挖了兩三碗面粉,倒進(jìn)面盆里,再一邊往盆里倒水,一邊揉面,直到面揉成一個(gè)大面團(tuán),在面盆上封上一層保鮮膜,這時(shí),開(kāi)始醒面。大約半小時(shí),再把保鮮膜揭開(kāi),你會(huì)發(fā)現(xiàn)面團(tuán)很軟很軟。
爸爸開(kāi)始拌核桃餡。他拿五六個(gè)核桃,把殼壓碎,然后把核桃肉切成小方塊,撒上白砂糖,最后放入一個(gè)大碗里。
一切準(zhǔn)備好后,就開(kāi)始包餃子。先把面團(tuán)搓成細(xì)長(zhǎng)條,撒上面粉,切成小段。用手壓平,再用搟面杖把面搟扁,再搟成圓形,這面皮中間厚,四周薄。然后把面皮放在手中,把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗,然后把餃子皮對(duì)折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠,一個(gè)漂亮的核桃餡餃子就包好了。
接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進(jìn)熱水鍋里然后蓋上鍋蓋,等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復(fù)煮三四次,香噴噴的餃子就做好了。
吃著美味的餃子,時(shí)不時(shí)能吃到讓人發(fā)財(cái)?shù)?硬幣和紅紅火火的紅棗,看著精彩《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》,這時(shí),所有的辛苦都會(huì)拋到九霄云外!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 14
還記得春節(jié)的時(shí)候,媽媽在做餃子,我覺(jué)得挺新鮮,于是也搭把手跟著媽媽一起包餃子。真是“世上無(wú)難事,只怕有心人啊1”媽媽開(kāi)始叫我去玩,這里有她包就夠了?晌议e不住,心里想:不就是包餃子嗎?
有什么難?等我包好了,看媽媽還瞧不起我?于是我硬要學(xué)包餃子,媽媽拗不過(guò)我,只好讓我跟著她包,可謂是:虛心萬(wàn)事能成,自滿(mǎn)十事九空!我開(kāi)始包餃子,我先拿出一片水餃皮,在四周抹上水,然后用筷子夾些肉在中間,最后把它包起來(lái),我看見(jiàn)媽媽包得有模有樣,而我包的餃子就像駝背老人,這下我著急了,為什么媽媽的餃子就包得那么好,我的就……而且我的方法又和媽媽一樣,應(yīng)該不會(huì)弄巧成拙吧!我剛包好,那頭的.肉又?jǐn)D出來(lái)了,等我把那頭弄好,這頭又?jǐn)D出來(lái)了,而且我連續(xù)包了幾個(gè)都是這樣,氣得我滿(mǎn)臉通紅。
媽媽看著我紅通通的臉,笑著說(shuō):“怎么!千金不屈——打退堂鼓”我本來(lái)想放棄,但聽(tīng)媽媽這么一說(shuō),我又鼓盡了勇氣,重新開(kāi)始包,先前幾個(gè)都是一樣的結(jié)果,到最后,我終于做出了一個(gè)有模有樣的餃子。拿給媽媽看時(shí),餃子已經(jīng)包完了,可是還是很高興,餃子充滿(mǎn)了一股成就感。通過(guò)這件事,我明白了:不管做任何事情,總要經(jīng)歷風(fēng)雨,才能見(jiàn)到彩虹。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 15
中午放學(xué)回到家,剛一進(jìn)門(mén),就聽(tīng)奶奶說(shuō)今天中午要包餃子吃,我高興極了,因?yàn)轱溩邮俏业摹白類(lèi)?ài)”。
我看見(jiàn)了桌上有奶奶調(diào)好的薺菜肉餡,還有那一張張圓圓的`餃皮,腦海中浮現(xiàn)出了熱氣騰騰的餃子,我忍不住咽了咽口水。再看時(shí),它們靜靜地躺在那里,仿佛等著我親手去把它包起來(lái)。我靈機(jī)一動(dòng):對(duì),學(xué)包餃子,給媽媽一個(gè)驚喜!
說(shuō)干就干,我先仔細(xì)地把手洗干凈,然后學(xué)著奶奶的樣子攤開(kāi)手掌,將餃子皮平鋪在上面,挖了一團(tuán)餡輕輕地放在餃皮中間,接著我仔細(xì)地將包有薺菜肉餡的餃皮對(duì)折。這時(shí),薺菜肉餡不斷往外溢,我掐緊了這頭,另一頭又頑皮地探出“腦袋”,搞得我顧此失彼,手忙腳亂,不知如何是好。
奶奶看著我急得通紅的臉,笑著對(duì)我說(shuō):“中間的肉餡不能放得太多,否則就會(huì)溢出來(lái)。捏餃皮時(shí),先捏中間,再捏周?chē)要做到有耐心,不怕失敗,才能包出漂亮的餃子!
經(jīng)過(guò)奶奶的細(xì)心指導(dǎo),我一想到我親手包好的餃子馬上就會(huì)飄出香味,真的開(kāi)心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個(gè),包出來(lái)的餃子像金元寶一樣,可漂亮了,真是功夫不負(fù)有心人。
有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)難,只有腳踏實(shí)地去做事情,才會(huì)成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 16
冬至吃餃子是我們中華文化的傳統(tǒng),以前冬至都是媽媽在家里包好餃子,我們?nèi)乙黄鸪。今天冬至與眾不同,是劉老師組織我們?cè)趯W(xué)校包餃子。
下午,老師請(qǐng)來(lái)了七位媽媽一起來(lái)學(xué)校包餃子,有濤濤媽媽?zhuān)邢枷紜寢專(zhuān)欣穻寢專(zhuān)屑覘潒寢專(zhuān)惺|蕓媽媽?zhuān)有蓉蓉媽媽和我的媽媽。
兩點(diǎn)半我們正式開(kāi)始包餃子,各位媽媽們忙碌起來(lái)了,有的媽媽搟面皮,有的媽媽包餃子。老師也開(kāi)始教我們學(xué)生上手了,首先將面皮放在手里,然后中間加點(diǎn)餡,再對(duì)折有的同學(xué)包的`像草帽,有的包的像花朵,有的包的像小魚(yú)。我們看了一下媽媽們包的,媽媽們包的餃子各種各樣好看極了。餃子包好了,陶老師和劉老師燒開(kāi)了水,然后餃子下鍋了,餃子在滾燙的水里翻滾著,就像一群群小魚(yú)在水里自由自在地游動(dòng)。
大約過(guò)了二十分鐘,餃子終于煮熟了,媽媽們端上來(lái)熱氣騰騰的的餃子,我們狼吞虎咽的開(kāi)吃了,真不知道是大家搶著吃太香,還是媽媽們包的餃子太好吃。我們掙著、搶著、打著、鬧著,媽媽們和老師們說(shuō)著笑著,一會(huì)兒所有的餃子被吃光了。這是我吃過(guò)最好吃的餃子,這也是我過(guò)的最難忘的冬至。
今天真過(guò)的真開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 17
春節(jié)到了,吃餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,因此大年三十,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩,我真是既興奮,又激動(dòng)。
首先,媽媽要把準(zhǔn)備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對(duì)我說(shuō):“孩子,媽媽來(lái)教你!敝灰(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對(duì)折,兩邊一捏,很快一個(gè)可愛(ài)的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個(gè)餃子。
“我學(xué)會(huì)了,讓我包一個(gè)吧!”我高興地說(shuō)。我學(xué)著媽媽的`樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來(lái),可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來(lái)了,說(shuō):“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭胰サ袅艘恍W,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍,我終于學(xué)會(huì)了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我包得越來(lái)越好了。
功夫不負(fù)有心人,一盤(pán),兩盤(pán)……餃子終于包好了!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 18
今天,我一直懷著興奮和激動(dòng)的心情期待著春節(jié)。
下午,全家人都很忙。我被媽媽做的餃子吸引住了,就看了看。
但是,過(guò)了一段時(shí)間,我有了一個(gè)想法:每次看媽媽包餃子,為什么不自己體會(huì)其中的樂(lè)趣呢?
我剛要張嘴,兩個(gè)精靈好像從我耳朵里飛出來(lái)了。一個(gè)說(shuō):“你好!貝蒂。改掉你的鬼念頭,你太天真了。真奇怪,你居然能用你那笨手包餃子!”另一個(gè)說(shuō):“別信,你只能自己知道自己在干什么!”
于是我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。
我媽給我示范后,我就以我媽為榜樣,拿起一個(gè)餃子皮,輕輕把肉放在餃子皮中間,然后把餃子皮擠緊,再用力往下擠一雙手。這樣,餃子就被包起來(lái)了。但是我發(fā)現(xiàn)剛剛包好的餃子就像一個(gè)軍人,耷拉著腦袋,無(wú)精打采的。但這并沒(méi)有讓我氣餒。
我拿起一個(gè)餃子皮,用同樣的方法把肉放進(jìn)去,使勁擠,包了一個(gè)餃子。這一次,我的'餃子沒(méi)有像霜打茄子一樣下垂,而是像公雞一樣驕傲地昂著頭。
這個(gè)春節(jié)對(duì)我來(lái)說(shuō)真的很有意義,因?yàn)樵谶@個(gè)春節(jié)里,我吃了自己做的餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 19
星期天,媽媽對(duì)我說(shuō)“欣欣,你寫(xiě)一會(huì)作業(yè),回頭我們包餃子”!昂猛酆猛!”我迫不及待地說(shuō)。
吃過(guò)午飯,媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的食材了。有胡蘿卜,大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮,然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進(jìn)熱水里煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽(tīng)著菜板上發(fā)出“咚咚”的聲音,我的內(nèi)心也跟著愉快起來(lái)。眼看,媽媽把剁好的食材倒入大盤(pán)子里加入調(diào)味料進(jìn)行攪拌,我也幫起了忙。
開(kāi)始包餃子了,媽媽先拿起一張餃子皮,放了一點(diǎn)兒餡,然后用手指粘一些水,抹在餃子皮的邊緣,最后合上皮用力一捏,一個(gè)餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子也開(kāi)始包餃子,可是為什么我包出來(lái)的餃子有的.胖,有的瘦,有的立著,有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”,沒(méi)辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動(dòng)作?戳撕镁茫覜Q定再?lài)L試包一下餃子,果然比之前包得好多了!于是我信心十足,連續(xù)包了好幾個(gè)。看著越來(lái)越得心應(yīng)手的我,媽媽也忍不住夸贊了我。
看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子,我笑了。通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子,我懂得了任何事情只要用心努力地去學(xué),一定會(huì)有意想不到的收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 20
今天是冬至,媽媽要包餃子,留這中午吃,于是我也加入到了里面。
包餃子的第1步就是準(zhǔn)備餡兒,還有皮,媽媽叫我先打5個(gè)雞蛋放在碗中攪拌均勻,然后再讓我把韭菜做好,然后她再把雞蛋放入鍋中翻炒,翻炒了之后再倒出來(lái),用刀把它剁成一小塊一小塊的。然后媽媽說(shuō):“你先拿一個(gè)餃子皮跟著我學(xué),然后我按照媽媽的'說(shuō)法來(lái)做了,媽媽說(shuō),你用勺子挖一勺韭菜餡兒,然后把它放在餃子皮的中心,再把餃子皮上下兩邊都折在一塊,然后在中心的那個(gè)位置,捏一下捏緊,然后,左右兩邊都有一個(gè)空隙然后把空隙的右邊上,餃子皮上捏一下。左右兩邊都這樣,這樣一個(gè)餃子就做好了!笨墒俏夜饴(tīng)媽媽說(shuō),自己卻一個(gè)沒(méi)做好,當(dāng)媽媽做了5個(gè)之后,我一個(gè)還沒(méi)做好,于是我灰心喪氣了,覺(jué)得自己很笨,但是媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)事,你還是第1次,總比我第1次要強(qiáng)一些!甭(tīng)完之后我又鼓起了勇氣繼續(xù)包,終于。我一共包了15個(gè)餃子,我心里不盡欣喜的笑了起來(lái)。哎,原來(lái)我也不是那么笨嘛。如果來(lái)年還有機(jī)會(huì),我還要繼續(xù)幫媽媽包餃子。
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今天家里吃餃子,媽媽讓我去幫她包餃子。媽媽說(shuō)。包餃子可難了。我又說(shuō)一點(diǎn)都不難呀!我覺(jué)得一點(diǎn)也不難,不就是把餡兒放在餃子皮里。
再捏幾下皮不就行了嗎?于是我照媽媽的樣子包了起來(lái),結(jié)果我發(fā)現(xiàn)一個(gè)個(gè)都露餡兒了。
我實(shí)在包不好就去找媽媽?zhuān)屗涛野。再看一下我包的哪里不?duì)。再看一下我包的哪里不對(duì)。媽媽告訴我拿餃子皮的方法都不對(duì)。媽媽握著我的手包了起來(lái),然后媽媽說(shuō)首先要拿好餃子皮。然后弄一小點(diǎn)兒餡兒,最后再使勁把餃子皮捏緊。我恍然大悟,原來(lái)是這樣呀!我又趙媽媽剛才教我的方法包了一個(gè)。
果然沒(méi)有露餡。于是我又包了三個(gè)。媽媽叫我包的差不多了,提議讓我和她來(lái)一場(chǎng)包餃子比賽。我說(shuō)好呀!姥姥喊到三二,一開(kāi)始。我和媽媽用心的包了起來(lái)。一分鐘過(guò)去了,比賽結(jié)束了,我包了十個(gè),媽媽包了16個(gè)。我們把餃子下載鍋里,過(guò)了一會(huì)兒餃子就熟了。我問(wèn)媽媽今天的餃子怎么這么香呀?媽媽告訴我自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜的`。
后來(lái)媽媽和姥爺每人嘗了一個(gè)我包的餃子,他們都夸我包的好。我很高興,因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 22
媽媽趕集買(mǎi)來(lái)了肉和芹菜,說(shuō)今天吃餃子,我高興得一蹦三尺高,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。
媽媽先剁好餡,我們就開(kāi)始包餃子。媽媽覺(jué)得我不會(huì)包,她就想讓我出去玩,免得給她搗亂。我哪能放過(guò)這樣千載難逢的機(jī)會(huì),在我的死纏爛打下,媽媽終于同意讓我一起包餃子了。
其實(shí),我真的不會(huì)包。媽媽看我手足無(wú)措的.樣子,她一邊包餃子,一邊教我包餃子。我照著媽媽說(shuō)的話(huà),學(xué)著媽媽的樣子,先把面皮放在手掌上,再放肉餡,然后合上面皮,最后用手指肚把面皮邊緣捏在一起。一開(kāi)始,我不是餡多就是餡少,總是弄不準(zhǔn)到底要的多少餡。餡多的餃子就像個(gè)胖肚子大將軍,餡少的餃子就像個(gè)瘦弱的士士兵。總算弄明白該放多少餡了,又發(fā)現(xiàn)自己捏的褶不好看。媽媽捏的褶非常整齊,而我捏的褶,不是這里多出來(lái)一塊,就是那里凹進(jìn)去一塊。媽媽看著我包餃子笑得合不擾嘴,我想等到吃餃子的時(shí)候,我一定要把我包的餃子全部撈在一個(gè)碗里,免得給別人笑掉大牙。
看來(lái)包餃子也不是一件容易的事,我們吃餃子的時(shí)候一定要感謝為我們包餃子的人哦。
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我媽喜歡給我包餃子,我總是趁我媽包餃子的時(shí)候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說(shuō):“你還不如學(xué)會(huì)包餃子!蔽液荛_(kāi)心,因?yàn)槲視?huì)玩面條。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣,先捏一塊面團(tuán),然后揉成條狀,再把這個(gè)大面切成小塊,揉成小球,用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來(lái)后,我和媽媽都很開(kāi)心,因?yàn)樗拖褚恢痪薮蟮牟萋南x(chóng)。壓第二層皮的時(shí)候發(fā)現(xiàn)都粘在搟面杖上了,剝下來(lái)就漏了。很難彌補(bǔ),但已經(jīng)很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的皮膚。后來(lái)壓了幾層皮,越壓越好。我媽夸我聰明。
終于開(kāi)始包餃子了。我跟我媽說(shuō),我想吃大餡的餃子,就挖了很多餡放在皮上。結(jié)果我拿不到。我不得不吃一些餡料,但皮膚已經(jīng)很油了,我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點(diǎn)干面粉,還是包不住。媽媽讓我換一塊皮,不要放太多餡和干面粉,把餡放在皮中間,包的時(shí)候捏緊。我努力按照媽媽說(shuō)的做,最后把剩下的皮做成餃子。看看我的各種餃子,胖瘦,樹(shù)樁型,草帽型。但是我媽說(shuō):“第一次包這樣的餃子,是很大的`成就。”
那天的餃子很好吃,我也吃了自己的餃子。
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今天我和媽媽還有弟弟一起包餃子。
首先媽媽拿出面粉放了一些到盆里,我一邊加水,媽媽一邊用筷子快速的攪拌。面團(tuán)基本成型的時(shí),媽媽讓我開(kāi)始和面,媽媽要求我和到表面光滑為止。和面和到一半時(shí),媽媽說(shuō)要讓面團(tuán)醒發(fā)。我們一起去超市買(mǎi)肉。我們?cè)诔匈I(mǎi)了五花肉和芹菜。回來(lái)后在媽媽調(diào)制肉餡的時(shí)候,我接著和面,和呀,和呀,我終于把面團(tuán)和的光光滑滑的。當(dāng)我剛剛和好面時(shí),媽媽又讓我拌肉餡,所以我開(kāi)始順時(shí)針攪拌,攪呀攪,拌到中間時(shí)媽媽又把切好的芹菜放進(jìn)去,我還是拌呀拌,終于肉餡也拌好了。接著需要搟餃子皮我先從和好的.面團(tuán)上扯下一大塊,在案板上搓成條狀,再用刀切成小塊,之后再用掌跟把小塊塊壓扁,然后用搟面杖搟成圓形,剛開(kāi)始我搟的就像牛舌頭一樣,是長(zhǎng)條狀的。之后我越搟越好,很快就把餃子皮干搟好了,媽媽也包完餃子了。就要下餃子了,往鍋里下餃子時(shí)我很害怕,怕水濺到手上。不一會(huì)一鍋餃子就出鍋啦!我吃的很歡,也吃的很多,畢竟是經(jīng)過(guò)我的勞動(dòng)得來(lái)的。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 25
今天早晨一大早,爸爸就把我和媽媽從床上喊了下來(lái),就說(shuō):“我們?nèi)ゲ藞?chǎng)買(mǎi)菜和年貨,下午來(lái)包餃子!边@下我可樂(lè)了。立即從床上跳起,穿好衣服就去刷牙洗臉,一吃完早飯,我就穿好鞋。就迫不及待地在門(mén)口晃悠著。
一下樓,我就看見(jiàn),爸爸已經(jīng)坐在公公的三輪車(chē)上,等待著我和媽媽。
一會(huì)兒我們來(lái)到了菜場(chǎng),那的人真叫人把山人海。買(mǎi)了一些包餃子的材料、瓜子和魚(yú)蝦等東西。
回到家爸爸就開(kāi)始把肉剁成泥,一會(huì)兒,爸爸就剁好了,接著爸爸又把大白菜切成了很細(xì)小的菜丁。一會(huì)兒,爸爸就叫我?guī)退璐蟀撞,這下我像一臺(tái)攪拌機(jī)一樣攪拌著大白菜,爸爸也在旁邊拌著肉。攪拌好了爸爸就把大白菜的汁水?dāng)D干了。又把肉和菜拌在了一塊。 下午,爸爸把上午準(zhǔn)備好的`材料,拿了出來(lái)。
爸爸還倒了一碗水。我們就開(kāi)始包餃子了,我不會(huì)包就包了幾個(gè)小包子,我就問(wèn)爸爸這個(gè)能不能煮熟,爸爸就說(shuō):“只要多煮一會(huì)就可以了。”雖然包不怎么樣,但是我覺(jué)得非常開(kāi)心、好玩、有趣。
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聽(tīng)著“噼里啪啦”的鞭炮聲,看著美麗的煙花,新春佳節(jié)已來(lái)臨。 過(guò)年當(dāng)然少不了吃餃子,奶奶攪好餡兒、媽媽和好了面、爺爺把面板拿上來(lái)……我們?nèi)乙黄鹕详嚚D―包餃子。
爸爸一邊包一邊問(wèn)我,“知道年的由來(lái)嗎?”我望著爸爸“嘻嘻嘻還真不知道”,我纏著爺爺告訴我,爺爺說(shuō):“在古時(shí)候,有一個(gè)年獸每過(guò)一段時(shí)間來(lái)人間,傷害人類(lèi),后來(lái)人們知道,年獸怕紅色和響聲,所以人們把年獸每來(lái)一次定為一年,當(dāng)它來(lái)時(shí),家家戶(hù)戶(hù)門(mén)上都貼上了對(duì)聯(lián),放炮竹來(lái)驅(qū)趕年獸”,這個(gè)故事太有趣了,聽(tīng)得我直入迷。
咦!“我包的餃子怎么和你們不一樣?”大家瞅我呵呵直樂(lè)。從媽媽手里出來(lái)的餃子,又白又胖穩(wěn)穩(wěn)的'站在那里,而我包的餃子,又長(zhǎng)又瘦躺在那里。媽媽說(shuō):“別看餃子做法簡(jiǎn)單,但是簡(jiǎn)單的事情要用心去做,多多練習(xí)才能做好,學(xué)習(xí)也是如此,你可要記住!辈恢挥X(jué)餃子在聊天中包完了。 終于到了我最喜歡做的事情了――放炮竹。我和爸爸點(diǎn)燃了煙花,剎那間,天空中光芒四射,五彩繽紛照亮了整個(gè)除夕夜……
奶奶和媽媽把餃子煮好了,端上來(lái)后,我一眼就分辨出來(lái)我包的餃子,它雖然長(zhǎng)得又瘦又長(zhǎng),并不美麗,但我覺(jué)得非常好吃,因?yàn)槟鞘俏业膭趧?dòng)成果。
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今天放學(xué),我一進(jìn)家門(mén)就聞到了一陣香味。只聽(tīng)見(jiàn)媽媽喊道:“晚上我們?nèi)页燥溩!”我高興得手舞足蹈,連忙應(yīng)聲到:“太好啦!”
只見(jiàn)媽媽一手拿著餃子皮,一手用筷子挑了一點(diǎn)兒肉餡放在皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,輕輕地捏一下,一個(gè)漂亮的“小胖子”就閃亮登場(chǎng)了。我看包餃子這么好玩兒,忙說(shuō):“媽媽?zhuān)涛野溩影!眿寢屝α诵φf(shuō):“好啊!眿寢屵叞呎f(shuō):“包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,不然會(huì)露餡兒的,還有要把餃子皮邊上捏緊,不然煮的時(shí)候會(huì)開(kāi)!蔽衣(tīng)了得意洋洋地說(shuō):“原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀,看我的!”說(shuō)著,我拿起一塊餃子皮,用筷子挑了一坨肉餡,把餡兒拍在餃子皮上,把餃子皮疊一下,再用力捏了捏,誰(shuí)知左邊的'餡漏出來(lái)了,等我去捏左邊的時(shí)候,右邊的餡又漏出來(lái)了,真調(diào)皮!我只好又用一張餃子皮補(bǔ)了上去,F(xiàn)在我包的餃子已經(jīng)不是餃子,而是一個(gè)“湯圓兒”了。媽媽看了哈哈大笑,說(shuō):“包餃子不能用蠻力,要用巧勁兒!蔽夷樇t了,不敢再驕傲,跟著媽媽認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起包餃子來(lái)。
“功夫不負(fù)有心人!惫唬野娘溩右渤尚土,而且一個(gè)比一個(gè)包得好。晚上吃餃子時(shí),我吃得特別香,因?yàn)檫@是勞動(dòng)的滋味。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 28
今天媽媽休息,我跟媽媽說(shuō)我想包餃子吃,媽媽同意了。我高興地一蹦三尺高。媽媽先出去買(mǎi)料,我在家里等。買(mǎi)來(lái)了!先是和媽媽切肉,拿起一把刀開(kāi)始切,切著切著一不小心刀滑了一下,差點(diǎn)就碰到手指了!媽媽說(shuō):“還是我來(lái)切吧!”。一會(huì)切好后,把韭菜和肉泥一起放在一個(gè)大碗里,然后用力地?cái)嚢,餡算是做好了!
開(kāi)始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,在中間放上一些餡,外圈涂上水,媽媽說(shuō)這樣餃子皮才粘的住。然后包合起來(lái),邊打著皺褶捏合在起來(lái)。沒(méi)一會(huì)兒,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我的手里。接著我又包了幾個(gè)大大小小的'、各種樣子的都有。餃子包好后就該煮了!我把一個(gè)個(gè)餃子扔進(jìn)鍋里,看見(jiàn)它們都沉了下去。煮好之后打開(kāi)鍋蓋一看,餃子都浮了起來(lái)。我問(wèn)媽媽這是怎么回事?媽媽說(shuō)因?yàn)榧訜岷篌w積變大,里面有了空氣,餃子就浮了起來(lái)。聽(tīng)媽媽說(shuō)完后我迫不及待地夾起一個(gè)餃子吹了幾口,一下子塞進(jìn)嘴巴。!太美味了!那肉燒的恰到好處,汁鮮味美,恨不得一口氣把所有餃子都吃光。我多么希望以后多包包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 29
大年三十,我們?nèi)腋吒吲d興去奶奶家過(guò)年。
到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問(wèn)奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說(shuō):“可以呀!”我又去征求母親同意,結(jié)果母親讓我去寫(xiě)作業(yè),我說(shuō)讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫(xiě)作文了,母親這才答應(yīng)了我,真不容易呀!
我開(kāi)始讓母親教我包餃子了,我仔細(xì)學(xué)著,先拿一塊面,搓成扁扁樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好餡,最后再包起來(lái),放到鍋中煮。
我開(kāi)始包了,第一個(gè)我包出來(lái)像個(gè)“怪物”,一點(diǎn)也沒(méi)有大家包好看,我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包呢,這是我有點(diǎn)煩了,包餃子新鮮感此刻也沒(méi)有了,我不想包了,這時(shí)母親看出了我面部變化,母親對(duì)我說(shuō):“辰辰,你要堅(jiān)持下去,不可以放棄,失敗乃成功之母”。就這樣在母親說(shuō)教下,我又包了一個(gè)沒(méi)想到這個(gè)包成功了,我立刻開(kāi)心極了!
我吃著自己親手包餃子,感到格外香,格外好吃。
這個(gè)寒假我收獲真大!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也學(xué)會(huì)了無(wú)論做任何事只要堅(jiān)持不放棄,就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 30
餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳",是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,又稱(chēng)水餃,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫"大寒小寒,吃餃子過(guò)年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。
在現(xiàn)在,餃子,早已不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。它的`每一個(gè)部分,無(wú)一不蘊(yùn)涵著中華民族文化,是每家平常時(shí)候,更是在三十晚上必備的美食,表達(dá)著人們對(duì)美好生活的向往與訴求。
今年除夕夜,我和姥姥,媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的,是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡,沒(méi)有一點(diǎn)肉,但是很香,是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了,所以說(shuō)起包餃子來(lái)很順手很熟練,雖然包的還不是十分好看,嘻嘻姥姥搟餃子皮,我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快,一會(huì)就都搟好了,然后加入我們包餃子的大軍中來(lái)。看那圓鼓鼓的餃子是姥姥包的,扁扁的是我和媽媽包的。
看,我和弟弟吃的多香!
除夕夜,一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里樂(lè)開(kāi)了花!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 31
“迎新春,放鞭炮,家家戶(hù)戶(hù)真熱鬧!餃子不可少!”這是我經(jīng)過(guò)多年總結(jié)出的繞口令。其實(shí)我過(guò)年也就做這兩件事——放鞭炮、包餃子。說(shuō)起餃子,大家可能都吃過(guò),但你們會(huì)包嗎?今天我來(lái)學(xué)學(xué)包餃子。
大年三十的'那天下午,媽媽和奶奶正在準(zhǔn)備年夜飯——餃子。于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“教我包餃子唄!”“一邊呆著,沒(méi)看我和奶奶正忙著呢!”媽媽生氣地說(shuō)!皠e,乖孫子要學(xué)就學(xué)吧!會(huì)包餃子不是什么壞事!蹦棠陶f(shuō),于是,我便開(kāi)始學(xué)了。首先從餃子皮開(kāi)始,奶奶趕得又快又圓,只用了一小塊面。
我拿著一大塊面,趕的又慢又厚,不過(guò)還是趕圓了。站在一旁的姐姐哈哈大笑,說(shuō):“這就是一個(gè)沒(méi)放調(diào)料的大餅!”只見(jiàn)媽媽用趕面杖趕成了一張又大又薄的大餅,又拿來(lái)一個(gè)碗,一扣就扣出來(lái)一個(gè)餃子皮。餃子皮不會(huì)趕,只能學(xué)習(xí)包了。餃子餡都調(diào)好了,我用筷子夾了一小塊餡,包得像個(gè)韭菜盒子。我問(wèn):“媽媽?zhuān)@個(gè)合格嗎?”“不錯(cuò)了!以后多練習(xí),一定會(huì)包的更好!”媽媽笑了。雖然我不太會(huì)趕餃子皮,可包的整個(gè)過(guò)程我倒是學(xué)會(huì)了。更重要的是,我明白了一個(gè)道理——滴水能把石穿透,萬(wàn)事功到自然成。
我認(rèn)為把這句話(huà)用在學(xué)習(xí)上更貼切。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 32
今天,我和媽媽一起去看望外婆。一到家,我看見(jiàn)外婆正在和面。我說(shuō):“外婆,你和面干什么呀?”外婆笑吟吟地說(shuō):“包餃子給你吃!蔽艺f(shuō):“外婆,我能和你一起包餃子嗎?”外婆同意了。
我一手拿著搟面杖一手拿著一團(tuán)面,開(kāi)始搟了。媽媽說(shuō):“你要慢慢搟,不要著急,這樣才能搟出圓圓的餃子皮!
搟好餃子皮后,我又開(kāi)始包餃子。先拿起一個(gè)餃子皮,攤在手心上,放上一團(tuán)肉餡,一折一捏,我自己感覺(jué)還行。可誰(shuí)料到,那餡兒偏偏和我作對(duì),像頑皮的'孩子老往外鉆,弄得我滿(mǎn)手都是,粘糊糊的。包第二個(gè)時(shí),我拿起皮兒來(lái),少放了一點(diǎn)餡,輕輕捏好,看起來(lái)還挺像個(gè)樣子?梢环诺金x盤(pán)上,它卻像沒(méi)筋骨一樣,立刻癱了下去。媽媽見(jiàn)我有點(diǎn)泄氣,就說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難。慢慢來(lái),不要一口吃一個(gè)胖子,熟練后就行了!甭(tīng)了媽媽的鼓勵(lì),我又拿起餃子包了起來(lái)。包了幾個(gè)后,餃子變得聽(tīng)話(huà)了,也有了筋骨。熟能生巧,我包的餃子越來(lái)越結(jié)實(shí),越來(lái)越漂亮了!一個(gè)個(gè)都挺起了“將軍肚”。
吃晚飯時(shí),覺(jué)得今天的餃子格外的香甜!因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 33
是星期天下午,也就是說(shuō),我們很久沒(méi)吃餃子了,我們下午吃餃子吧。我一聽(tīng)到這個(gè),就非常高興,大聲喊著要餃子。
這時(shí),我媽媽對(duì)我說(shuō)吃餃子是可以的,但是有一個(gè)條件,你爸爸會(huì)在下班后幫我。我進(jìn)退兩難。我不會(huì)幫助我的母親,也不會(huì)讓我說(shuō)任何話(huà),所以她給了我一個(gè)搟面杖,并說(shuō),"你必須先做一個(gè)屁,一個(gè)面團(tuán)。"之后,他把切好的面條放在我面前,但我不知道從哪里開(kāi)始。我拿起面條給我看。我也從我母親的外表中了解到。還不容易嗎?是的。因?yàn)橹亓μ,面團(tuán)粘在面團(tuán)軸上。我費(fèi)了很大勁才把它拖下來(lái)。你把它擠在一起,又把它弄干了。這一次,面團(tuán)再次粘在面板上;撕艽罅獠虐衙鎴F(tuán)揉好。然而,沒(méi)過(guò)多久你就估計(jì)到了
看,我捏了餃子一邊的.臉,另一邊捏了芝麻油帽子。后來(lái),我總是用手抱怨。如果我有一年的同事,我甚至不會(huì)看到她的臉。然而,她的胃壞了。我很快拿來(lái)一張名片,拿走了她的肚子。即使我?guī)鸵粋(gè)餃子管理餃子,并把它們放在案板上慢慢揉餃子與媽媽的饅頭,一個(gè)接一個(gè)我想贏得與將軍們的肚子,而我,就我而言,在去戰(zhàn)場(chǎng)之前,我的父親看到他們笑了笑,來(lái)回轉(zhuǎn)身。我羞愧得滿(mǎn)臉通紅。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 34
我常?匆(jiàn)奶奶包餃子的情景,她包的餃子皮薄,餡多,圓圓的,好看極了!
今天,我突發(fā)靈感想學(xué)包餃子,于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個(gè)大盤(pán)子,提出一袋餃子皮,捧來(lái)了一鍋餃子餡,最后端來(lái)了一碗水。
“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的餃子,首先把一張餃子皮托在手心里,然后舀一匙餡,不能多否則會(huì)擠出來(lái),在餃子皮的邊上用手指點(diǎn)一點(diǎn)水再包起來(lái),最后就是捏邊,手要一邊動(dòng)一邊捏,這樣就做出一個(gè)餃子了。”奶奶一邊說(shuō)一邊演示。
我也學(xué)著奶奶的樣子包餃子,把皮托在手心,然后舀上一匙餡,用手指給邊點(diǎn)水,最后捏邊,剛開(kāi)始挺順利的,可是做著做著就遇到困難了,不是餡太多就是餡太少,不是水點(diǎn)的太多包不起來(lái),就是捏邊的時(shí)候太用力把邊捏破了,總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。
我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話(huà),于是我越包越賣(mài)力,因?yàn)槲蚁嘈,我相信我一定?huì)包出好餃子的`。果然我包的餃子一個(gè)比一個(gè)圓,一個(gè)比一個(gè)好。
當(dāng)奶奶把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候,我跑過(guò)去一聞:“哇!真香啊!”
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 35
今天是大年三十,我盼望的大年終于來(lái)了。一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服、新鞋準(zhǔn)備過(guò)大年。
今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽把買(mǎi)好的餃子皮拿出來(lái),我也早早把手洗好了。就這樣我們一家人圍在桌子邊包起餃子來(lái)。
我們家就我會(huì)包餃子,由我示范給大家看。包餃子首先在餃子皮邊上沾水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)像帽子一樣的花邊,一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了。
爸爸、媽媽、哥哥看了我的示范后都包起餃子來(lái)。爸爸總是笨手笨腳的,包的餃子也是慘不忍睹,連肉餡都沒(méi)有包進(jìn)去,要是一下鍋,那肯定就露餡了呀。到底是媽媽?zhuān)是一貫的心靈手巧,雖然是第一次包餃子,可餃子在她的手里是那樣的'聽(tīng)話(huà),一會(huì)兒一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我真懷疑這是媽媽第一次包餃子。哥哥呢,可能是在學(xué)校上過(guò)廚藝課吧,餃子還是蠻漂亮的。就這樣,我們邊包餃子,邊說(shuō)笑,一會(huì)兒餃子就包好了。
除夕夜終于到了,餃子終于從鍋里“挺身而出”了。我們坐在電視機(jī)前邊看春晚,邊美滋滋地吃起餃子來(lái)。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 36
這天中午,我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一刀,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的.手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手接住,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手叫我。過(guò)了不久,肉最后被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌勻后開(kāi)始包餃子。我拿起一張餃子皮,爸肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話(huà)的小孩一樣,滑了下去,掉在地上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏的力不夠。我來(lái)吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我留意地把它卷好,汲取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于用力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餃子餡從洞里掉了出來(lái)。
晚上,餃子煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然很奇怪,但我很開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 37
今天下午,全家人忙著準(zhǔn)備包餃子。我們說(shuō)的包餃子,又叫包包面,有的地方叫餛飩,重慶人叫抄手。
奶奶挑選了一些瘦豬肉,用絞肉器絞拌成肉泥,同時(shí),放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調(diào)料,最后拌了些香蔥末,包面餡就算做好了。
爺爺從超市買(mǎi)回來(lái)八斤包面皮,我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊,一絲不茍地包起來(lái)。
爺爺首先做起了示范:只見(jiàn)他洗凈雙手,取出一疊包面皮,把一張方形包面皮攤在左手掌心,像是拿的一張撲克牌,右手舀一小勺餡放在其中,然后,用雙手將包面皮向后對(duì)折,再用兩個(gè)大拇指與兩個(gè)食指同時(shí)配合對(duì)壓交叉重疊壓緊,一個(gè)漂亮的包面就出現(xiàn)在眼前了!
爸爸包的有點(diǎn)松,我開(kāi)始包的`有點(diǎn)歪,漸漸的熟能生巧,我們包的越來(lái)越好看,就象大肚羅漢的肝臍眼兒,一排一排放在圓桌上,十分好看。
奶奶打開(kāi)電磁爐,把大半鍋水燒開(kāi),然后把包面放進(jìn)開(kāi)水中,煮了十來(lái)分鐘后,給每人盛了一碗,親手包的包面真好吃,我忍不住將湯也喝完了!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 38
今天,我來(lái)到教室,一進(jìn)門(mén)就看到幾張大桌子錯(cuò)落有致地排列在各個(gè)地方,講臺(tái)上有幾位家長(zhǎng)正在忙活著,聽(tīng)到有人說(shuō)要包餃子,我暗想:正合我意呀!我摩拳擦掌,躍躍欲試。
準(zhǔn)備包餃子了,只見(jiàn)幾位媽媽在桌子上放了一個(gè)臉盆,依次倒入面粉,水,然后一直揉啊揉,原來(lái)細(xì)膩的面粉在媽媽們的手中不斷變化著,越來(lái)越團(tuán)結(jié),最后變成了一個(gè)白色的面團(tuán),我們看得眼睛都直了。
開(kāi)始包餃子了,在媽媽們的指導(dǎo)下,我先把面團(tuán)的一小半扯下來(lái),在案板上撒上一點(diǎn)面粉,讓面團(tuán)在粉中愉快地打滾,逐漸變身成長(zhǎng)條形。接著用切板把它切成一個(gè)個(gè)小團(tuán),再用搟面杖搟成扁扁的面皮。然后,把肉餡放到中間,用手指沾著水,沿著面皮涂一圈水,再對(duì)折,四周捏一捏?墒牵溩酉裉詺獾'孩子,不是破了皮就是逃了餡兒,我有點(diǎn)急了,心想:看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的包餃子,怎么做起來(lái)這么困難!但我不氣餒,繼續(xù)包,經(jīng)過(guò)幾次努力,我終于成功了。
最后,我們把餃子放進(jìn)鍋中一陣翻騰,教室里到處彌漫著餃子的香氣,饞得我們直咽口水。終于出鍋啦,我狼吞虎咽地吃了起來(lái),一口氣就吃了六個(gè)!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 39
有一年,冬至到了,我的耳朵經(jīng)常會(huì)凍。所以我提議我們?nèi)乙黄鸢溩。爸爸媽媽爺爺奶奶都同意了。我們分工合作:爸爸去和面,媽媽搟面皮,爺爺調(diào)餃子餡,奶奶包餃子,我負(fù)責(zé)煮餃子。
爸爸把面粉、水加在一起,然后用手先攪來(lái)攪去,忽然,手被面粘住了,我看見(jiàn)了,急忙往里加了點(diǎn)面粉,一會(huì)又?jǐn)嚥婚_(kāi)了,我又幫忙往里加了點(diǎn)水,在我的幫助下,終于面團(tuán)和好了。
媽媽把爸爸和好的面,先是弄成一個(gè)長(zhǎng)條,然后又切成一塊一塊的,再用搟面杖,一個(gè)一個(gè)搟成圓圓的面皮。
此時(shí)爺爺用蘿卜、粉條、肉沫在拌餃子餡,依次放了生抽、老抽、香油,鹽、五香粉,還準(zhǔn)備放辣椒,我趕緊提醒爺爺,我可不能吃辣的`啊。
終于餡也拌好了,下面該奶奶登場(chǎng)了。奶奶先是拿起餃子皮,然后把餡放到餃子皮里,然后開(kāi)始捏起來(lái),很快一個(gè)餃子包好了,一會(huì)功夫,奶奶包了好多,這時(shí)媽媽?zhuān)职侄歼^(guò)來(lái)幫忙,很快餃子包完了。
我要負(fù)責(zé)煮餃子了,本來(lái)說(shuō)好的是我來(lái)煮,結(jié)果他們都不放心我,生怕?tīng)C到我,最好還是媽媽在煮,我在旁邊“指揮”,呵呵。
餃子煮熟了,真好吃,特別是一家人一起包的更好吃。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 40
馬上就要過(guò)新年了!這個(gè)周末,我們決定全家一起包餃子吃。
我們臨時(shí)組成了一個(gè)包餃子的小組。媽媽負(fù)責(zé)倒面粉,我?guī)兔铀,爸爸做餡料。在我們的合作下,面團(tuán)不一會(huì)兒就和好了,于是媽媽開(kāi)始切面團(tuán),而這時(shí)爸爸已經(jīng)做好了餡料,就趕來(lái)幫忙揉面。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)?quot;那我干什么呢?"媽媽笑著回答說(shuō):"你當(dāng)然是幫忙包餃子呀!"聽(tīng)了媽媽的話(huà),我不好意思地笑了。
開(kāi)始包餃子了,我東包包、西包包,包的全是奇形怪狀的餃子,有月牙形的`、三角形的、正方形的——爸爸媽媽看著我包的這些有趣的餃子,都忍不住哈哈大笑。
餃子包好了,開(kāi)始煮餃子啦!我們把餃子一個(gè)接一個(gè)地下進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒鍋里就發(fā)出了"嗞嗞嗞"的聲音,真有趣!很快餃子就出鍋啦,媽媽把餃子端出來(lái),哇!好香啊!自己動(dòng)手包的餃子吃起來(lái)真的感覺(jué)特別香!我們?nèi)胰藝谧雷优赃,一邊吃餃子,一邊開(kāi)心地聊天,真有意思!
這次合作包餃子,讓我懂得了人多力量大,只要大家團(tuán)結(jié)合作,就沒(méi)有做不好的事情。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 41
有人喜歡元宵節(jié),有人喜歡中秋節(jié),還有人喜歡端午節(jié),而我最喜歡闔家團(tuán)圓的春節(jié)。
春節(jié)當(dāng)然少不了吃餃子,一大早就聽(tīng)到一陣“噼里啪啦”的爆竹聲,而媽媽也已經(jīng)準(zhǔn)備好了包餃子的材料,媽媽說(shuō):“我們來(lái)包餃子吧!”因?yàn)槲以缇秃蛬寢屨f(shuō)過(guò)今年我要學(xué)包餃子。
只見(jiàn)媽媽一手拿著面團(tuán)一手拿著搟面杖,開(kāi)始搟皮,媽媽邊搟邊說(shuō):“孩子,你知道過(guò)年為什么要吃餃子嗎?”“為什么呢?”我問(wèn)道!澳鞘且?yàn)轱溩有螤钕裨獙殻⒁庵眠\(yùn)到家,財(cái)源滾滾!眿寢屨f(shuō)。原來(lái)是這樣啊!怪不得家家戶(hù)戶(hù)過(guò)年都要吃餃子。
這時(shí),媽媽搟好皮了,我拿過(guò)一張皮放在手心,夾了一點(diǎn)餡放中間,然后把兩邊對(duì)折,用大拇指和食指把邊邊緊緊捏住,最后一掬,也不知道是我的水平不高還是餡放少了,哪有點(diǎn)元寶的樣子,太扁了。于是我又包了一個(gè),這次放了很多餡,可是被擠爛了。這時(shí),我突發(fā)奇想做了一個(gè)月亮餃子,媽媽說(shuō):“你包的月亮餃子真好看!”
媽媽把包好的餃子放入鍋中,不到半小時(shí)只聽(tīng)到媽媽說(shuō):“餃子出鍋啦!”我們?nèi)胰碎_(kāi)心地邊吃餃子邊聊天。
美好的'春節(jié)美味的餃子,你們是不是也想吃呢?
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 42
這幾天中午,我們都在吃餃子。不過(guò),同樣是韭菜雞蛋餡的,為什么味道不一樣,形狀也會(huì)差別那么大呢?讓我告訴你我是怎樣包餃子的吧。
這天中午,我們的午飯是餃子,媽媽提前揉好了面,調(diào)好了餃子餡,也把餃子皮提前搟好了。然后,我和媽媽就一起包餃子,媽媽和我是用不同的方式包的。媽媽第一步是把餃子皮放在手心里,第二步把餃子餡放在餃子皮上,再邊對(duì)邊對(duì)好捏緊,一個(gè)小餃子就做好了。我的第一步是把餃子皮放在餃子器上,第二步是往餃子皮中心放餃子餡,然后把餃子器合上,最后再把餃子器打開(kāi),把餃子取出來(lái),一個(gè)小餃子也就做好了。餃子的'做法聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單,其實(shí)還有訣竅,有的人包出來(lái)的餃子因?yàn)檫厸](méi)有捏緊合好,煮餃子的時(shí)候餃子餡就容易從這些地方漏出來(lái),水也會(huì)從這些缺口滲到餃子里,這樣煮出來(lái)的餃子就會(huì)不好吃。有的人包的餃子餃子邊對(duì)合的緊緊的,沒(méi)有缺口,煮的時(shí)候餃子餡跑不出來(lái),水也進(jìn)不去,這樣煮出來(lái)的餃子味道就會(huì)很好吃。小朋友們,你們知道同樣的餃子餡,為什么煮出來(lái)的餃子味道是不一樣的原因了嗎?
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 43
包餃子星期六上午,我早早得起了床,因?yàn)閶寢屨f(shuō)今天要包餃子。一聽(tīng)要包餃子,我高興極了,我也非常喜歡吃餃子。我還是第一次包餃子。
我和媽媽提著籃子去菜市場(chǎng)買(mǎi)包餃子的料:首先買(mǎi)餃皮,然后買(mǎi)餃子里面的餡;氐郊,我把豬肉、豆腐干還有蔥都洗干凈放到木板上,然后學(xué)著媽媽的樣子用刀把這些東西切成細(xì)條。媽媽又給我示范了包餃子的過(guò)程,她先拿來(lái)餃皮,再把餡放進(jìn)去,然后兩邊同時(shí)捏住頂端,以風(fēng)馳電掣般速度將餃皮按住。就這樣,一位挺著肚子的“先生”出現(xiàn)了。我也學(xué)著拿來(lái)餃皮,把餡放進(jìn)去,捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來(lái);捏住那邊,這邊的餡又冒出來(lái)。我又像放電影一樣回顧剛才媽媽的動(dòng)作,接著同時(shí)按住餃子兩端,兩邊都不露餡了,但它的“肚皮”又破了,肚皮里的食物又露了出來(lái)。我又拿另一張餃皮把肚皮補(bǔ)上,總算包好了一個(gè),而媽媽卻包了七個(gè)。包到下午,總算包完了。看著我包得餃子?xùn)|倒西歪,媽媽哈哈大笑。
媽媽把餃子燒好,吃到我包的'餃子時(shí),總覺(jué)得自己包得比什么都格外香。今天的包餃子真開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 44
星期六我們?nèi)叶夹菹ⅲ瑡寢屘嶙h我們一起包餃子,并且,要求我也要加入包餃子得工作。
我們明確分工,爸爸發(fā)面,媽媽和我撿菜、洗菜。我拿一個(gè)盆子,接半盆水,放在餐桌上面,媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好得菜放在水中。洗菜得時(shí)候我得手放在水中感覺(jué)舒服極!一會(huì)工夫,我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好得菜放在案板上,摻一些事先切好得肉,媽媽拿菜刀剁起來(lái),這道工序叫剁餃子餡。因?yàn)槎顼溩羽W比較危險(xiǎn),完全由媽媽操作,我只能旁觀,但是,旁觀得過(guò)程當(dāng)中我解到餃子餡越細(xì)越好,到這時(shí)我才明白,包餃子得菜為什么拿刀剁,而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸得面也和好并切成很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來(lái)?yè){餃子皮得。
接下來(lái)我跟媽媽學(xué)搟餃子皮,爸爸包餃子。一開(kāi)始我搟得餃子皮奇形怪狀,沒(méi)有一個(gè)是圓得,把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點(diǎn)泄氣,不想搟,但媽媽連續(xù)不斷鼓勵(lì)我,要我堅(jiān)持下來(lái)。我經(jīng)過(guò)不斷努力,搟得餃子皮稍微變圓一些。大約半小時(shí)后我們搟完餃子皮,爸爸也包完餃子。
一會(huì)兒工夫,香噴噴得餃子便端上餐桌,我吃著餃子感覺(jué)爽極,因?yàn)槔锩嬉舶业脛趧?dòng)成果!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 45
你會(huì)包餃子嗎?
告訴你,我可是包餃子高手。我包餃子的方法很簡(jiǎn)單,第一步,先把餃皮拿起,放上餡兒,再繞著餃皮邊緣涂上一圈水,這是為了讓餃皮對(duì)折后能更好地粘在一起。第二步,把餃皮對(duì)折,用右手把邊使勁捏一捏,就大功告成了!
可是,這樣包出來(lái)的餃子也太普通了吧?沒(méi)關(guān)系,你可以大膽想象,做一些圖形:雞窩、小鴨子、小烏龜,甚至大怪獸。
好,我要開(kāi)始做一個(gè)“花瓣餃子”了。我先用左手托起餃皮,放上一團(tuán)餡,再對(duì)折……哎呀!因?yàn)橛昧^(guò)猛,餃子皮破了,第一個(gè)餃子失敗了!第二次,我在對(duì)折的時(shí)候非常小心,餃子皮沒(méi)破。下一步,就要把餃皮邊中間捏緊,把兩邊分成四份,再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折,折到和餃皮邊中間部分重合,再這樣把其它三份也像這樣捏,最后封口,一個(gè)又漂亮又可愛(ài)的“花瓣餃子”就出現(xiàn)在了我面前。看著自己包的餃子,我的`心里別提有多高興了!
接著開(kāi)始煮餃子啦!在水開(kāi)后放一些鹽,這是防止餃子粘鍋。
餃子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇!又嫩又香,細(xì)膩可口,真好吃。但爸爸說(shuō),要是皮是手工搟的,那就更好吃了。
唉!只要我覺(jué)得好吃就行啦!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 46
今天是個(gè)風(fēng)和日麗的星期六,媽媽打算包餃子。
媽媽先拿來(lái)一碗水,在袋子里拿出一塊餃子皮放在手中,在中指蘸了一點(diǎn)水,抹在餃子皮周?chē),然后用筷子夾了一些餡,放在餃子皮中間,最后把餃子皮對(duì)折,順著餃子皮的邊緣捏了幾下,一個(gè)美觀的餃子包好了。我看了羨慕極了。媽媽似乎看出我的心思,說(shuō):“心怡,過(guò)來(lái)學(xué)學(xué)吧!蔽衣(tīng)后忙拿起一塊餃子皮,按照媽媽包的樣子包了起來(lái)。當(dāng)我捏餃子皮邊緣時(shí),肉餡從另一邊鼓了出來(lái),我只好用筷子把它塞進(jìn)去,可剛捏好的地方又破皮了,哎,看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的事情,我卻做不好?次医诡^爛額的樣子,媽媽說(shuō):“你把餡放多了,不信再試試看”。我又一次按媽媽的吩咐做,果然包出來(lái)的餃子跟媽媽包的.很相似了,樂(lè)得我合不攏嘴。我又包了一個(gè)小刺猬形狀的餃子。我讓媽媽猜這是什么,媽媽說(shuō)不上來(lái),我就告訴她了。媽媽看后夸我有創(chuàng)意。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了一個(gè)道理:很多事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但自己做起來(lái)卻不一定容易,得多加練習(xí)才能做得好。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 47
“哇”、“哈哈!”這是哪兒的聲音?當(dāng)然是我們班了,我們正在包餃子呢!
首先,老師講了做餃子的要點(diǎn),我才聽(tīng)一點(diǎn)兒,就迫不及待地拿起餃子皮包起來(lái)。我把餃子皮放在手上,沾點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上。我又夾了許多的肉餡放在餃子皮中間,心想:肉餡越多越好吃。我用手一捏,嘿,肉餡出來(lái)了,我把肉餡再夾出來(lái)一點(diǎn),用勁一捏,好了。我把餃子放在桌上,看了看,這只餃子真像一位懷孕的婦女,鼓著大肚子。我又拿起第二張餃子皮,這次,我把肉餡放的特別少,咦?包好的餃子像在睡覺(jué),怎么站也站不起來(lái)。我又拿出一張餃子皮,肉餡放的不多不少,立起來(lái)了,它終于像一位勇敢的戰(zhàn)士了。我又開(kāi)始包,包好了,樣子非常好玩,奇形怪狀的。
我其他人的,他們有的聚精會(huì)神地包,有的邊包邊說(shuō)說(shuō)笑笑,有的打起了“餃皮戰(zhàn)”!我又看看他們包的,有的像大肚子將軍,有的像一個(gè)個(gè)飛,有的.包成了包子,有的包成了花卷……
終于,我們目以待的餃子好了,我們狼吞虎咽的吃起來(lái),多香啊,我想:還是自己勞動(dòng)包出的餃子好吃!
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