初嘗可樂(lè)雞翅五年級(jí)作文
朋友,你知道可樂(lè)雞翅是什么味道嗎?它又是怎樣做成的呢?今天,奶奶就給我們做了非常好吃的可樂(lè)雞翅,下面,我來(lái)告訴你吧!
我們看到奶奶先是準(zhǔn)備了許多的食材,有可樂(lè)、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、油鹽等等。一切到位之后,只見(jiàn)奶奶先把雞翅徹底洗了個(gè)澡,然后,用刀把它們?nèi)舛嗟囊幻嫘鼻辛藘傻对俜湃胪胫。緊跟著,切了點(diǎn)姜絲,把姜絲蓋在雞翅上,灑上點(diǎn)料酒和鹽;然后,靜置半個(gè)小時(shí)。奶奶說(shuō),這樣做是為了讓雞翅更入味。在半個(gè)小時(shí)的等待里,我們總是跑去看看它們?cè)趺礃恿耍袝r(shí)還湊上鼻子聞聞。
半個(gè)小時(shí)終于到了,我覺(jué)得好像等了很久、很久。奶奶開(kāi)始煮了,她在燒熱的鍋?zhàn)永锪肆芰诵┰S油,然后,用筷子很小心地把雞翅一個(gè)一個(gè)地夾到鍋?zhàn)永铮瑫r(shí),不停地翻動(dòng)鍋?zhàn)永锩娴碾u翅。幾分鐘后,我們就聞到了鍋?zhàn)永锷l(fā)出來(lái)的.香味。我們看到,奶奶已把雞翅兩面都煎得金黃金黃的了。奶奶開(kāi)始把姜、蒜、鹽、生抽分步撒入鍋里,同時(shí),不停地煸炒,然后是倒入適量可樂(lè),蓋上鍋蓋,開(kāi)大火煮,隔一下,輕輕地翻動(dòng)一次,防止雞翅沾鍋。三分鐘后,把火關(guān)小點(diǎn),再煮上十分鐘,期間也翻動(dòng)幾次。時(shí)間到后,淋上點(diǎn)老抽上色,開(kāi)大火收汁,最后裝盤(pán)。這樣,一盤(pán)美味的可樂(lè)雞翅就出爐了。雞翅皮聞起來(lái)很香很香,我們迫不及待地拿上筷子,夾了一塊往自已嘴里送,一口咬下去,真好吃!、咬起來(lái)很脆,肉又嫩又滑。我一連吃了好幾塊雞翅。
這可樂(lè)雞翅真是我第一次吃到的最好的美味了!
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