【實(shí)用】五年級(jí)包餃子作文匯編8篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編幫大家整理的五年級(jí)包餃子作文8篇，希望對(duì)大家有所幫助。
五年級(jí)包餃子作文 篇1
今天是小年，大家都要吃餃子，因?yàn)檫�有一個(gè)星期就要過(guò)年了，而且吃餃子還可以給人們帶來(lái)好運(yùn)。下午四點(diǎn)多，我們拿出了和好的面團(tuán)和切好的餡兒，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。
奶奶負(fù)責(zé)搟餃子皮，爺爺、母親和我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)始包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上一勺餡兒，就急急忙忙地把兩邊捏起來(lái)。就這樣，不一會(huì)兒，我就包了一堆餃子�？墒�，我包的餃子扁扁的，都趴在面板上，站不起來(lái)。我又看了看母親包的，一下子傻了眼兒，母親包的餃子每個(gè)都鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)大大的金元寶�？粗赣H包得這么好，我快急死了，為什么母親包得這么好，而我就包成了這樣呢？
想到這兒，我便好奇地問(wèn)母親：“為什么您包得那么好，而我怎么就包成這樣了呢？”母親一邊認(rèn)真地包餃子，一邊耐心地說(shuō)：“包餃子不是一下子就能包好的，要多加練習(xí)，在練習(xí)的過(guò)程中不要著急，要靜下心來(lái)包，再說(shuō)，我包得那么好也是練出來(lái)的嘛！”
聽(tīng)了母親的話，我心里不再著急，按照母親說(shuō)的話去做，把餃子皮小心地?cái)偲�，用勺子把餡兒慢慢地抿成一個(gè)圓球球，再小心翼翼地把兩邊捏起來(lái)。不一會(huì)兒，我果然也包出了一個(gè)胖鼓鼓的餃子。于是，我興奮地遞給了母親，母親看到了這個(gè)餃子，連聲夸贊道：“瑤瑤，包得不錯(cuò)！繼續(xù)加油！”聽(tīng)了母親的話，我倍有信心，一個(gè)比一個(gè)包得好，最后，我包的餃子站在那兒，也像一個(gè)個(gè)的金元寶了。
不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子出鍋了。我品嘗著自己包的餃子，心里美滋滋的。通過(guò)包餃子這件事，我明白了：不管干什么事情都要靜下心來(lái)干，你越著急，就越干不好。
五年級(jí)包餃子作文 篇2
我姥姥是包餃子的高手，平時(shí)，她一個(gè)人就能很快的包好我們?nèi)胰顺缘娘溩?今天我跟姥姥學(xué)了包餃子。
包餃子主要有三道工序，或者叫三個(gè)環(huán)節(jié)。一是和面，二是盤餡，三是包。也有先盤餡，后和面的，沒(méi)有必須遵守的次序。
先取出適量的餃子粉放到盆子中，慢慢加水，用手?jǐn)嚢�，先是面絮，后成塊，用力擠壓，反復(fù)不斷。一定要先硬后軟，不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后，已經(jīng)是面光、盆光、手光。和好面后，用濕布蓋上，讓面醒一醒，姥姥說(shuō)，這樣包出來(lái)的餃子才筋道，口感好。
下一步，盤餡。餡的種類很多，五花八門，大體上有兩類，肉餡的和素餡的。添加的食材更多，有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據(jù)愛(ài)好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的，姥姥很早就把韭菜擇好，洗干凈，控好水，切成細(xì)小的段。先將肉餡中放入適當(dāng)?shù)柠}、醬油、五香粉、香油，用筷子攪拌成稠糊狀，再將切好的韭菜放入肉餡內(nèi)，反復(fù)攪拌均勻，直到它們均勻的和肉餡結(jié)合在一起。這時(shí)，面也醒得差不多了，再揉幾下就能用了。將面取出，在案板上撒上面粉，把面塊分成乒乓球粗細(xì)的棍狀，用刀再切成小團(tuán)，大小要均勻。再撒上些面粉，避免它們粘在一起。拿出一個(gè)，用手掌擠壓，變成一個(gè)餅狀，用搟面杖在上面搟，使餃子皮均勻的展開(kāi)。還要不停的，有節(jié)奏的左右壓搟面杖兩端，這樣搟出來(lái)的皮中間稍厚，周圍較薄。將搟好的餃子皮錯(cuò)落有致的放好，下面就進(jìn)入包的環(huán)節(jié)了。左手持皮，右手用筷子夾餡放在餃子皮中，太多，皮包不住，餡太少，則不好吃，然后，放下筷子，把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓，力量也要適中，兩手指一捏，皮就合攏，看不到餡了。包好后，排列整齊，放在拍子上，等到鍋中的水一開(kāi)，就可以下餃子了。點(diǎn)滾三次，餃子浮到水面，就熟了，盛入盤中，上桌。
所有的工序，我都在姥姥的指導(dǎo)下嘗試，可惜我和面時(shí)，滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起，搟的餃子皮像“小褥子”，我包的餃子，總是“露餡”。但是，全家人都說(shuō)，吃我包的那些餃子，別有一番滋味。
五年級(jí)包餃子作文 篇3
星期天的早晨，爸爸媽媽說(shuō)要給我包餃子吃，我一聽(tīng)，高興地一蹦三尺。
到了八點(diǎn)鐘左右，媽媽就去菜市場(chǎng)買了餃子皮、芹菜和新鮮肉。媽媽洗菜，爸爸剁肉。大概過(guò)了十分鐘左右，菜洗好了，肉剁成肉末了。他們先把菜、肉和調(diào)料放到一個(gè)大碗里，再攪拌均勻。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮，放在自己的手掌上面，然后，我用勺子勺起一小勺肉放在餃子皮上中間的地方。接著，用手沾一點(diǎn)兒水在餃子皮的邊緣涂半圈，再對(duì)折捏一捏，或捏一些花邊這樣，一個(gè)餃子就做好了�？墒牵蛬寢尠蔑溩颖绕饋�(lái)，還差著十萬(wàn)八千里啊。媽媽包得那圓鼓鼓的餃子活像一個(gè)個(gè)大將軍，而我包得餃子卻像一個(gè)個(gè)瘦骨如柴的.老頭。但此時(shí)我卻沒(méi)有輕而放棄，耐心地學(xué)著、琢磨著、思索著。功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后，我終于有了很大的提高，雖然手上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。
一個(gè)小時(shí)過(guò)后，我們終于把餃子皮包完了。媽媽把餃子放在沸騰的開(kāi)水中煮。一眨眼的工夫，那小巧玲瓏的餃子已浮上水面了，呈現(xiàn)在我的眼前。我把自己包得餃子撈了出來(lái)，迫不及待、狼吞虎咽地吃了起來(lái)，邊吃臉上還一直洋溢著笑容。
今天，我萬(wàn)分激動(dòng)！我學(xué)會(huì)了包餃子，雖然在包的過(guò)程中遇到了一點(diǎn)小挫折，但憑著我的努力，還是學(xué)會(huì)了包餃子。
五年級(jí)包餃子作文 篇4
今天下午，我問(wèn)媽媽晚上吃什么。媽媽說(shuō)：“今天晚上吃餃子，不過(guò)你要和我起包餃子�！蔽蚁氚溩討�(yīng)該很容易，便毫不猶豫地點(diǎn)頭同意。
媽媽先給我拿了個(gè)搟面杖，又給我切好面。叫我先搟面皮，我邊搟，邊想：這有什么難的，結(jié)果我不小心用力過(guò)度，面全粘在搟面杖上，我費(fèi)了好大的力氣才把它拿下來(lái)。誰(shuí)知，我手松，搟面杖掉到了桌上，面又粘在了搟面杖上，我不得不再次把面拿下來(lái)。我狼狽地?fù){著面，但是我直沒(méi)搟出塊像樣的面皮。最后，面皮沒(méi)有搟成，廚房倒變成了個(gè)“垃圾堆”了。媽媽笑著說(shuō)：“你別搟面皮了，過(guò)來(lái)包餃子吧�！闭l(shuí)知，包餃子比搟面皮更難。我 先拿出張面皮沾點(diǎn)水，把這邊包好，沒(méi)想到餡又從那邊冒出來(lái)，我只好再拿張面皮把那邊包起來(lái)。只見(jiàn)媽媽包的餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”就像剛打完勝仗的將軍，而我包的餃子就像上場(chǎng)就逃跑的士兵。我生氣，坐在沙發(fā)上動(dòng)不動(dòng)。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“孩子，不要太著急，萬(wàn)丈高樓平地起，任何事情都是要慢慢學(xué)的�！闭f(shuō)完，耐心地教我包餃子。在媽媽手把手地指導(dǎo)下，沒(méi)過(guò)多久我學(xué)會(huì)包餃子。個(gè)比個(gè)包的漂亮。
晚上，吃著自己包的餃子，我覺(jué)得格外的香。
五年級(jí)包餃子作文 篇5
“噼里啪啦，噼里啪啦！”在這一聲聲的爆竹聲中，我們又迎來(lái)了一個(gè)熱鬧的新年。人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋，神氣十足，我們家里也充滿了年味。
“瞧！”大人們正在一邊聊著家常，一邊熱火朝天的準(zhǔn)備年夜飯的食材呢！餃子可是今天餐桌上必不可少的“重頭戲”�？粗妥郎蠑[放的整整齊齊、白白胖胖的餃子，我也躍躍欲試，央求媽媽叫我包餃子。在這個(gè)喜慶的節(jié)日里，媽媽滿口答應(yīng)，我變成了媽媽的小徒弟。
要做好一件事，一定要學(xué)好基本功，作為小徒弟的我，第一件事必定是學(xué)好搟餃子皮。一開(kāi)始，我自作聰明，心想：不就是餃子皮么！小菜一碟。結(jié)果第一張皮搟的像夾心餅干似的，非常厚，但是我沒(méi)有放棄，一口氣搟了五六張餃子皮，結(jié)果都不是很理想，不是太厚，就是太薄，要么就是長(zhǎng)的方的……沒(méi)有一張像樣的。我額頭漸漸冒出了汗珠，但手上仍舊沒(méi)有停下來(lái)，也明白了搟餃子皮還真不是一件簡(jiǎn)單的事情。于是，我老老實(shí)實(shí)地按照媽媽的指導(dǎo)，一步一步慢慢搟，終于搟出了一張圓圓的厚薄均勻的餃子皮，我欣喜若狂。
戰(zhàn)斗還沒(méi)有結(jié)束，學(xué)好了搟皮該大戰(zhàn)一場(chǎng)了。我左手拿皮，右手拿筷子夾了一大堆餡“塞”進(jìn)皮里，用手用力一摁，一撮調(diào)皮的餡鉆了出來(lái)，我立刻用另一張餃子皮裹住捏好，“唉！”我費(fèi)了九牛二虎之力，一共用了三張餃子皮總算是包了一個(gè)特大號(hào)的餃子，我把它放在面板上，它卻像個(gè)懶漢似的趴著一動(dòng)不動(dòng)，我只能向他采取暴力——用手強(qiáng)迫它站起來(lái)，它還挺著個(gè)“啤酒肚”逗得大家忍俊不禁、哈哈大笑。我也不好意思地笑了。
該包第二個(gè)餃子了，這回我吸取了教訓(xùn)，只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，包完后一看，是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí)，餡倒是放的不多不少，可是皮沒(méi)有對(duì)齊，我使勁一捏，一只“丑小鴨”出世了。包著包著我慢慢掌握了技巧，終于包出了一個(gè)美麗的“白天鵝”。我的杰作得到了家人的稱贊。
在一片歡聲笑語(yǔ)中，伴隨著新年鐘聲敲響的時(shí)刻，我和家人吃著這熱氣騰騰的餃子，品味著勞動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣，久久回味著……
五年級(jí)包餃子作文 篇6
快過(guò)年了，我想給家人一個(gè)驚喜，左思右想，一個(gè)念頭閃過(guò)腦海—包餃子。于是，我立刻去請(qǐng)教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽(tīng)了我的想法，也很贊同，笑瞇瞇的告訴我：“包餃子，需要四步。第一步：剁餃子餡；第二步：和面；第三步：搟餃子皮；第四步：包餃子�！卑溩涌此坪芎�(jiǎn)單，做起來(lái)可就難了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒，拿出絞好的肉，之后再把它們混在一起，餃子餡兒就完成了。下面開(kāi)始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi)，用手扒個(gè)小坑，把水倒進(jìn)坑里，由慢到快的揉，可是調(diào)皮的面總是粘在我的手上，搓都搓不下來(lái)。和面一定要使用三光政策：盆光，手光，面光。和完面后，我要搟餃子皮兒了，別以為搟餃子皮兒很容易，稍微有一點(diǎn)兒不注意，餃子皮兒就成“畸形”的了。經(jīng)過(guò)媽媽的一番指導(dǎo)，我終于把餃子皮兒搟完了。
下面，我開(kāi)始做最艱巨的一步：包餃子。我左手拿皮兒，右手拿筷子，把餡兒放到皮兒里，包起來(lái)。由于包的餡兒太多，都包不住了，個(gè)個(gè)都露餡兒了。這時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)，看了看我包的餃子，哈哈大笑，說(shuō)：“你包的餃子都露餡兒了，你是煮餃子，還是煮餃子餡兒呀！”在媽媽的幫助下，我包了很多各種各樣的餃子，有“刺猬的，手提包的，三角形的，小船的，還有扇子狀的……
要下鍋了。看到白胖胖的餃子在鍋里來(lái)回翻滾，我饞涎欲滴，現(xiàn)在就想嘗一個(gè)親手包的餃子。過(guò)了一會(huì)，熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個(gè)，放進(jìn)嘴里。媽媽笑著說(shuō)：“看你這個(gè)小饞貓，心急吃不了熱豆腐，是不是把嘴燙了？”聽(tīng)了媽媽的話，我不好意思的笑了。
經(jīng)過(guò)這一次包餃子，即讓我填飽了肚子，又鍛煉了我的動(dòng)手能力。而且家人都說(shuō)我包的餃子好吃，我的心里就象吃了蜜一樣甜。
五年級(jí)包餃子作文 篇7
暑假里的一天，晴空萬(wàn)里，我的心情格外激動(dòng)，因?yàn)閶寢屢涛野溩永玻?/p>
媽媽先把餡和餃子皮準(zhǔn)備好。她先包了一個(gè)給我看，還沒(méi)等我看清楚，餃子就像一位威武的將軍挺立在盤子里。我學(xué)著媽媽的樣子，先拿出一塊餃子皮，在里面放了一些菜，將餃子皮慢慢合攏，兩邊一捏，一個(gè)餃子就包好了，可是我包的那個(gè)餃子，就像一個(gè)在戰(zhàn)場(chǎng)上打了敗仗的士兵，我非常懊惱地說(shuō)：“看來(lái)我是學(xué)不會(huì)包餃子了�！�
這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“不要放棄，你再多包幾次，而且要多多練習(xí)，一定可以包好的�！甭�(tīng)了媽媽的話，我的心一下子寬慰了許多。我又包了一個(gè)，果然這次包得要比上次好得多，可還是有缺點(diǎn)，因?yàn)轱溩羽W太多了，餃子破了一個(gè)小口子。沒(méi)關(guān)系，我的手感越來(lái)越好，信心十足地包了一個(gè)又一個(gè)。啊，我的餃子終于也像模像樣啦！
我高興得一跳三尺高，可是我們不能驕傲，俗話說(shuō)得好，驕傲使人落后，謙虛使人進(jìn)步。一會(huì)兒，滿滿一盤餃子出現(xiàn)在我面前，心里別提多驕傲了！
餃子下鍋啦，一個(gè)個(gè)像白胖胖的鴨子在開(kāi)水中沉浮著，翻滾著，真有意思。
“吃餃子了！”品嘗著美味
可口的餃子，我的心情格外美麗，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子啦。
五年級(jí)包餃子作文 篇8
星期天，我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開(kāi)始不同意。后來(lái)，她經(jīng)不住我的再三懇求，終于答應(yīng)了，還說(shuō)：“你也動(dòng)手來(lái)包餃子吃。”我聽(tīng)了當(dāng)然太高興了，因?yàn)榻裉煳也粌H可以吃到餃子，還可以動(dòng)手做餃子。
一切準(zhǔn)備停當(dāng)，媽媽就開(kāi)始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會(huì)兒，覺(jué)得包餃子非常簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)直跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽做了一只餃子后，我想現(xiàn)在應(yīng)該我來(lái)露一手給媽媽看看了。
我拿起了一張皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點(diǎn)。我放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著，我又把皮子捏了幾下。我想大功告成，一只餃子做好了，媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的�？墒�，等我把餃子放在桌子上，看到這一只所謂的餃子又扁又平，簡(jiǎn)直像“旺旺餅干”了。可真讓人哭笑不得。我想一定是肉餡放得太少了，下面我多放一點(diǎn)肉餡不就行了嗎？可是，我做第二只餃子的時(shí)候，好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負(fù)擔(dān)過(guò)多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補(bǔ)起來(lái)，可是沒(méi)有用。媽媽說(shuō)：“這樣的餃子不但不好看，而且燒的時(shí)候會(huì)破散的�！�
我第三次拿起皮子又包了起來(lái)。這一次，我做得十分細(xì)心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說(shuō)：“孩子，你雖然包得不太好，但是你盡力了，謝謝你！”接著她又說(shuō)：“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯(cuò)了。我相信你下一次會(huì)包得更加好。”
中午，媽媽煮熟了餃子叫我吃，還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺(jué)得特別好吃。
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