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廈門美食作文

時間:2022-09-30 14:34:59 廈門 我要投稿

廈門美食作文合集六篇

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的廈門美食作文6篇,歡迎閱讀與收藏。

廈門美食作文合集六篇

廈門美食作文 篇1

  周六,我和葛漢龍等六位同學(xué),冒雨去斗西路作“廈門特色小吃”的研究性學(xué)習(xí)活動。

  一大早,我們就坐BRT快三線直達(dá)斗西路。這是一條廈門的百年老街,街面不寬,但所有的店鋪幾乎都與“小吃”和“海鮮”相關(guān)。街邊的魚蝦在水池里活蹦亂跳,各色海產(chǎn)肥美新鮮,空氣中飄著濃濃的海腥味。小吃店更是一家挨著一家,川香閣、魚得水、龍巖牛肉小吃、莆田鹵面、廈禾沙茶面、西北拉面、桂林米粉、灌口姜母鴨……光看這些招牌就令人直流口水,何況那些店里還飄出陣陣香味,怎不叫人胃口大開。

  我們一行人先踱進(jìn)一間敞開著玻璃門、明亮整潔的店鋪,這就是百年老字號,西門土筍凍。冰柜里凍著許許多多包裝好的海產(chǎn)小吃,有海蜇皮、章魚、土筍湯、土筍凍以及冰凍的沙蟲。我們化十元買了十粒土筍凍,端放在桌上。一粒粒土筍凍就像一顆顆晶瑩剔透的琥珀,澆上了醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉,香氣襲人。上面還點(diǎn)綴著幾片生菜、芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片,紅綠相襯,色彩更加鮮艷。我們迫不及待地將土筍凍送入口中,細(xì)嚼慢咽,啊!真是太鮮美、太嫩滑、太可口了!知道我們是做課題學(xué)習(xí)的,店老板還熱情地告訴我們:土筍凍是用產(chǎn)自廈門海邊的海星蟲,經(jīng)過熬煮,冷卻后凝結(jié)而成。難怪會有人說:“不吃西門土筍凍不算到廈門!”

  接著,我們又步行到了中山街與局口街的交界處,這里有一家百年老字號,正宗的廈門沙茶面。離店老遠(yuǎn),就聞到一股沙茶面的濃香,叫人垂涎三尺。走進(jìn)店內(nèi),一口盛滿沙茶湯的大鍋正咝咝冒著熱氣,散發(fā)著撲鼻的香味。盡管外面還下著雨,但店內(nèi)的服務(wù)員們忙得滿頭大汗,才9點(diǎn)多,店里就擠滿了人。我們才剛坐定,一碗碗沙茶面就送到了我們的面前。一條條筋道鮮嫩的面條浸泡在香辣可口的沙茶湯里,讓我們食欲大開,我們吃得滿頭大汗,直喊爽快。我正要喝那剩下的沙茶湯時,耳邊突然響起了一個陌生的聲音,抬頭一看,是一個服務(wù)員姐姐,她看我們吃得津津有味,便喜笑顏開地說:“小朋友,你知道沙茶面的來歷嗎?”我搖了搖頭。她說:“廈門是一個港口城市,人們的生活中有很多舶來品,沙茶就是一種,其實(shí)它是由印尼引進(jìn)的,原名叫‘沙嗲’,在飲茶成風(fēng)的廈門人口里,就叫成了‘沙茶’!甭犃朔⻊(wù)員的解說,我恍然大悟:原來它還有這樣一段小吃文化啊!我用舌頭使勁舔舔沾滿沙茶湯的嘴巴,回味無窮。

  吃完沙茶面,我們逛了著名的小吃一條街,局口街(亦稱女人街)。它是中山街幾條支路最著名的一條。局口街窄,僅可供兩人側(cè)身而過,街道的路面崎嶇不平,由于下了雨,還有點(diǎn)滑,屋檐上不時還滴落著小水珠,左右兩邊都是形形色色的店鋪。最吸引人的便是那一間間流香溢彩的沙茶烤肉店了!雖然肚子早己填滿,但經(jīng)不住那金黃色烤肉串的誘惑,大家垂涎欲滴,因此又買了幾串邊走邊吃,慢慢擠出了這條廈門最古老、最窄小的街。

  當(dāng)我們坐上了BRT,置身于高樓林立、車水馬龍的廈禾路,回望遠(yuǎn)處被高樓大廈層層包圍的老街巷,心里油然地生出了依依不舍之情。雨在淅淅瀝瀝地下著,車在高架橋上飛馳,低矮的老街巷在雨霧中漸漸淡去……我咽了咽唇齒留香的口水,不免為它的將來擔(dān)心,我多么希望再過四五十年,當(dāng)我“鬢毛衰”、“老大回”時,我還能找到這幾條百年的廈門老街,還能品嘗到這些風(fēng)味小吃。

廈門美食作文 篇2

  自從去了廈門,那里美麗遼闊的大海、一望無際的沙灘、書聲瑯瑯的廈門大學(xué)、熱鬧非凡的市中心等好多地方,至今讓我難以忘懷,但對我這一只小饞貓而言,最忘不了的是廈門的美食!

  廈門最有代表性的美食是麻糍!剛買完一盒,我就迫不及待地拿起一個,瞇著眼睛輕輕咬了一口,哇!真是滿嘴溢香!彈性十足的厚“棉襖”伴著噴香誘人的黃豆餡在舌尖上躍動,甜甜的,美味無比,真是妙不可言!

  廈門是一座沿海城市,當(dāng)然也少不了海鮮。走在小吃街上,隨處可見賣魚丸的小攤,一顆顆魚丸金黃金黃的,不時有縷縷香氣撲鼻而來,讓人一聞就食欲大增。媽媽看到我又憨又饞的逗人樣,立馬給我買了一盒,不愧是我的知心媽媽!我不管三七二十一,用牙簽叉了一個塞進(jìn)嘴里,一咬,滾燙的湯汁立刻溢滿嘴角,燙得我合不攏嘴。魚丸的鮮味纏繞在嘴里,外酥里嫩的快感,讓人吃了一個還想吃!

  廈門的水果更是遠(yuǎn)近聞名。特別是芒果,金黃色的果皮,在陽光的照耀下金燦燦的,讓人垂涎欲滴,剝開果皮,熟透的果肉好像穿上了深黃色的襯衫。我趕緊讓店主切一個,放在紙碗里,在夜幕降臨時,邊欣賞夜景,邊享受美食。我叉了一個聞一聞,一股沁人心脾的清香撲鼻而來,放入嘴中嚼一嚼,酸酸甜甜,不時有冰爽的芒果汁溢出來。不一會兒,一碗芒果就全進(jìn)了我的肚子。

  除了這些,廈門的美食還有很多:肉干、肉脯、肉松、燒肉粽、餡餅、南普陀素餅,等等。望著這些美食,我恨不得全吃一遍,讓我大飽口福!

廈門美食作文 篇3

  廈門不僅景色獨(dú)特迷人,而且美食也讓人垂涎三尺。暑期來廈門,我也嘗到了廈門的美食,讓我一一介紹給大家吧。

  廈門美食之一——芒果。廈門的芒果品種很多,有青芒、彩芒、腰芒……媽媽買了一個大芒果,只見店家用刀削掉外皮,露出金黃色的果肉,再把果肉切成小方塊放進(jìn)碗里,我迫不及待地用牙簽叉一塊放進(jìn)嘴里,哇!那又甜又軟又香的口感一直在我的嘴里打轉(zhuǎn)。

  廈門美食之二——海鮮?亢5某鞘姓信泼朗扯际呛ur。廈門海鮮種類很多,有鮑魚、多寶魚、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子……到達(dá)廈門的第一天,我們就找了一家海鮮大排檔,點(diǎn)了清蒸海蟹、炒海瓜子……海鮮陸續(xù)上來了,我們都一一品嘗,這些海鮮味道鮮美、又新鮮又便宜,原汁原味,份量十足。

  廈門美食之三——閩南腸粉。這是一種特色小吃,滑嫩的粉皮包著嫩嫩的雞蛋和新鮮的肉沫,再加上鮮美的醬汁湯和辣椒粉,配上綠色的蔬菜,真是色香味俱全。我有幸吃到鼓浪嶼福建路57號的沈家閩南腸粉,真是正宗的美味。

  廈門美食之四——燒仙草。燒仙草的用料十分豐富,有蕓豆、紅豆、花生、龜苓膏等,最后加入甜甜的蜂蜜和濃郁的奶茶,真是絕妙的搭配!滿滿的一杯喝下去,甜甜的伴隨著濃郁的特殊的香味,讓你回味無窮。

  廈門的美食可不只這些哦,還有冰冰涼涼的雙皮奶、口感獨(dú)特的海蠣煎、營養(yǎng)豐富的沙茶面……

  聽我介紹了這么多廈門美食,你們是不是口水都要流下來了呢?那就趕緊來廈門痛痛快快地嘗個遍吧!

廈門美食作文 篇4

  在廈門,我們?nèi)チ嗽葓澓凸睦藥Z兩個有名的地方。曾厝垵是一個很熱鬧的地方,那里有許多小雜貨店,許多游客也在這里住宿。我們走近曾厝垵,里面熱熱鬧鬧,人山人海。有一家小飯店,四天里有兩天是到那里吃的早飯。那里賣的挺便宜的,2個饅頭,2根油條,1碗粥就9塊,看見老板娘在做豆腐干,想吃,她還送了兩塊。

  晚上的那兒就更熱鬧了,那里有夜市,夜市分三條街。我們就逛了一條,那條最長的,最熱鬧的。那里的店有的賣古玩,有的賣果汁,有的`賣榴蓮、椰子、芒果,有的賣酸奶,有的賣模型、香皂和小玩偶……其中,我最喜歡的就是那家叫—《青梅》的店了。我喜歡那里的模型,那兒的模型各種各樣:有葫蘆娃的,有海盜的,有鯊魚的,有帆船的……但最后,我什么都沒買。

  逛完夜市,我們收獲了半個榴蓮(我不吃)、一個冰椰子一串手鏈、一個千眼菩提。我基本什么都沒有,椰子勉強(qiáng)算吧。

  我喜歡曾厝垵,我喜歡那兒的夜市!

廈門美食作文 篇5

  沙茶面是福建廈門一帶風(fēng)味小吃。它色、香、味俱佳,堪稱一絕。走進(jìn)廈門市的大街小巷,掛著“沙茶面”招牌的店鋪比比皆是。每個店鋪都是人頭攢動,擠得水泄不通,生意異;鸨。

  我喜歡上沙茶面還要從五年前說起,那是我來廈門的第一天,媽媽問我要吃什么,我就說了河南燴面,但媽媽卻神秘地對我說:“我?guī)愠砸环N比燴面更好吃的東西!闭f著就帶我走進(jìn)了“麗花都沙茶面”的店面。

  一進(jìn)店門,一股香味迎面撲來,饞的我直流口水,看著服務(wù)員端著那香噴噴的沙茶面從我面前經(jīng)過,我恨不得一把搶來一口吞下去。停了幾分鐘,我點(diǎn)的沙茶面終于端上來了,只見淡黃色的湯里飄著一根根像細(xì)絲一樣的面條,上面還散落著些許蔥花、木耳,用筷子一攪,香味四溢。哇,望著它,我胃口打開,龍卷風(fēng)一樣把他們吃了下去。

  從那以后,我就愛上了沙茶面,幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門旅游的時候,媽媽也都會帶他們?nèi)テ穱L沙茶面,他們吃完都贊不絕口呢。

  怎么樣,小伙伴們,聽了我的描述,你是不是也想吃沙茶面了呢!

廈門美食作文 篇6

  7月25日,我和爸爸、媽媽、弟弟坐高鐵來到廈門。走在中山路步行街上看到兩側(cè)的美食,我的口水就不由自主地流了下來。

  廈門的美食有八婆婆燒仙草、黃則和花生湯、沙茶面、各種海鮮等等。我先吃了八婆婆燒仙草,它的最上面的是蜂蜜,下面混合些奶茶。里面可以加些紅豆或者布丁一些東西。它們輕輕地落在了燒仙草上,靜靜地躺著。這些東西和燒仙草混合一起吃,味道相當(dāng)棒!

  黃則和花生湯被我們當(dāng)做早餐吃。我聽說,這里面的花生不可以用普通的花生就可以做的,一定要用上等的花生制作。在大鍋里,整整熬上五個小時才能熬成美味的濃湯。

  到了晚上,一位認(rèn)識的當(dāng)?shù)氐氖迨逭埼覀內(nèi)コ粤颂厣ur大排檔,其中印象最深的一碗龍蝦色拉。這碗菜里的龍蝦被切成一塊塊的,上面涂上了一厚厚的千島湖沙拉醬,吃起來的味道鮮美無比,讓我忍不住地吃了一塊又一塊。

  在廈門,我不僅看到了各種美麗的風(fēng)景,還嘗到了各種各樣的美食,讓我流連忘返!

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