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廈門作文

時間:2024-02-09 12:10:15 廈門 我要投稿
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【薦】廈門作文

  在平平淡淡的日常中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編幫大家整理的廈門作文5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【薦】廈門作文

廈門作文 篇1

  今天,我、爸爸和媽媽跟著嘉迪和干媽,乘著干爹的順風(fēng)車,要到廈門游覽一番。經(jīng)過準(zhǔn)備后,我們就出發(fā)了。

  經(jīng)過兩個小時乘車的煎熬后,我們終于到達(dá)了第一目的地——廈門國際會展中心。一下車我和嘉迪一下子被驚住,被什么驚住了呢?原來,這里有一片大草坪,綠草茵茵,幾顆小樹立在這美麗的大草坪中,“!這里真大,真的足有幾個足球場那么大。”我情不自禁的喊了起來。這里的小樹就像一顆顆翡翠點(diǎn)綴著草坪,真像一位貴夫人。在這遼闊的樂土上,還有許多人放風(fēng)箏呢!五彩繽紛的風(fēng)箏像一只只快樂的小鳥在天空中翱翔。我忍不住了,便讓媽媽為我買一只風(fēng)箏,經(jīng)過我百般懇求后媽媽終于答應(yīng)我的.要求了,我高興地手舞足蹈,快活的像只小鳥。我買了一只大風(fēng)箏,還為它取了個名字叫“汪昱號”。我開始放風(fēng)箏了,我先把線系在風(fēng)箏上,順著風(fēng)把它放了出去,我越放線它飛得越高,我像起了我語文書上《理想的風(fēng)箏》這課,是呀,風(fēng)箏真地把我理想帶上了天呀!突然我的風(fēng)箏左搖右擺搖搖欲墜快要掉下來了,幸好爸爸趕來,他教我操縱線,我的“汪昱號”這才免以落地,我一手那柄一手縱線,又愉快的放起風(fēng)箏來……

  我們坐車,來到了第二個目的地——海灘。這里,人山人海,對面的島嶼都亮起燈,在晚霞的襯托下是多每呀!當(dāng)我一看到大海立刻興奮了起來,馬上跑了海里追浪花,還不時地?fù)熵悮,我好不容易撿到了一個,我立馬欣賞了起來,想:貝殼真漂亮,我看見了都迷住了,怪不得古人也把它當(dāng)作貨幣用。

  我和嘉迪弟弟玩起了泥土,做一個大壩,把流水趕進(jìn)中間,成了名副其實(shí)的小型儲水場,可是好景不長,沒過多舊大壩就漏洞百蒼了,泥土盡流失,我和嘉迪拼命“搶險”,終于搶救成功了。

  夜?jié)u漸地漫過了天,彩霞漸漸消失了,我們開始返程了,我望著窗外快速閃過的美景,還留戀廈門,心里默默地說:“再見了,廈門!蔽以趶B門留下了深刻的記憶。

  !廈門真美!

廈門作文 篇2

  今天,是我們期待的廈門游終于來到了!

  我們邁著喜悅的步子,乘上火車來到廈門,一到廈門就看見一望無際的'大海,我們在沙灘上蓋起城堡,小丫子撿貝殼,蓉蓉運(yùn)濕土沙,我蓋城堡,個個都很忙,最有趣的就是埋人,我們把自己埋在沙里,出來時都成小沙人了!

  今天,是我玩的最開心的一天。

廈門作文 篇3

  去年暑假,我、爸爸、媽媽一起去了美麗的廈門。那里的美景、美食都讓我記憶猶新!

  廈門的風(fēng)景真是別具一格。湛藍(lán)的天空、碧藍(lán)的海水、復(fù)古的小樓……當(dāng)然,最美的非鼓浪嶼莫屬!

  鼓浪嶼與廈門島隔海相望。這座小島上有很多童話般的古建筑,還有茂盛的植物和寬闊的`沙灘。海上飛來幾只海鳥,輕輕地鳴叫著,好像在說:“鼓浪嶼歡迎您的到來!”傍晚,太陽浮在天邊,和深藍(lán)的大海連成一片,灑下一海燦爛的紅霞。真是水天一色,如詩如畫,美麗極了!

  披著美麗的晚霞,我們乘船回到了廈門島;廈門的風(fēng)景不同別處,連美食也是獨(dú)具特色。我們來到了著名的曾厝垵海鮮美食城。這里的海鮮真是琳瑯滿目:有扇貝、螃蟹、龍蝦、還有許多說不出名字的魚,多得令人目不暇接。大廚們的動作真快,不多久,貝殼、蝦、海鮮面就統(tǒng)統(tǒng)上桌了,整整一桌子美食,吃得我走路都有點(diǎn)走不動了。

  !美麗的廈門!你真讓我流連忘返,久久不能忘懷!

廈門作文 篇4

  廈門小吃的獨(dú)特,是隱藏在普普通通的表像里。廈門小吃有很多是外地小吃里常見的食物,比如薄餅(春卷)、燒肉棕、扁食、魚丸、花生湯、蝦面、鴨肉粥,但是實(shí)際去品嘗,發(fā)現(xiàn)有細(xì)微的差別。春卷里放了糖、蝦仁和海蠣,肉棕里放了醬油,扁食則加了腌過的蒜皮。鴨肉粥里也是放醬油,還有比較典型的醬油水海鮮,其實(shí)也就是清蒸和清炒的時候加勺醬油入味。就是如此做一點(diǎn)點(diǎn)的改變,就讓味道顏色香氣都大有不同。

  蝦面和沙茶面也一樣,面其實(shí)都無差別,只是湯里下功夫。用豬的大骨湯加上沙茶辣醬、花生醬等熬成的泥黃色的湯澆在湯面上,味道辛香撲鼻,帶有隱秘的甜香,而且一口一口停不下來的誘惑,帶給你的是豐盛滿足的百味綜合DD這是圓滿的一碗面。許多外地人評論沙茶面具備廈門的某種性格,有點(diǎn)喜歡糊,不愿意鋒芒畢露,更愿意悠閑懶散。蝦面和沙茶面,面線糊鴨肉粥,都是一碗吃完就解決一頓,可以說是懶人自有懶辦法。不過,廈門人會告訴你鴨肉粥的米要“粒粒清”,不能煮爛,主要喝湯。面線糊也要絲絲分明,但講究糊而不亂。懶散是休息時候的脾性,但做起事情來,也一點(diǎn)不能馬虎。

  如廈門小吃雖說是中國城市里的普通家常點(diǎn)心,但是看似普遍卻有獨(dú)特之處,從一碗沙茶面包羅百味的圓滿開始,如廈門這個城市,咸、香、甜、辣,等待您認(rèn)真品味小心發(fā)現(xiàn)。

  土筍凍

  土筍原是野生于沿海江河入海處咸淡水交匯的灘涂上,學(xué)名叫做“星蟲”的一種環(huán)節(jié)軟體動物。它含有膠質(zhì),身長二、三寸,其外形粗陋,顏色黑褐,還拖著一條長有一二寸的“尾巴”!巴凉S凍”就是用它加工而成的凍品。土筍被從沙子里逮出,先放養(yǎng)一天吐清雜物,然后下鍋熬煮,所以熬得一鍋粘糊,冷卻之后就凝固成一小碗“土筍凍”了。晶瑩剔透,柔韌嫩脆,鮮甜爽口,尤其是沾上各種佐料,更別具風(fēng)味。據(jù)說,制作土筍凍的“星蟲”,全國只有廈門、海滄、安海一帶沿海灘涂才有,而以廈門百谷港出產(chǎn)的品質(zhì)最佳?上T斓,??已不再成港,現(xiàn)在的土筍凍只有靠高浦、海滄、安海等地提供原料了。

  五香

  五香也是廈門小吃中極為可口的美味。它用一種專門的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等,包成如春餅的一條條,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進(jìn)食,香、酥、脆、鮮,妙不可言。

  蠔仔煎

  蠔仔煎是選黑耳白肚(黑白對比越強(qiáng)烈,說明越新鮮)的“珠蠔”(海礪),拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,攤?cè)胗湾,兩面煎透。講究一點(diǎn),還要在入鍋后,再攤上攪散的蛋,一道煎熟。起鍋后,撒點(diǎn)胡椒,放數(shù)葉芫荽,吃時再蘸上芥辣、辣醬、香酷,簡直連舌頭都會一起吞下去。

  蝦面

  蝦面的主料是蝦和面,然而妙處卻不在蝦,也不在面,而在湯。先把蝦去殼水熟,撈起蝦仁,再用這湯熬蝦殼,熬了第一遍后,把蝦殼過濾出來,搗碎,摻上冰糖再熬。然后和上熬過的豬骨頭湯,撒上蔥花、蒜末,方才成為蝦面湯頭。食時,將面攪熟。撈置碗中,放上幾只煮熟的蝦仁和幾片豬肉,加上一小匙蔥頭油及些許蒜泥,再舀進(jìn)熬好的蝦湯,撒上胡椒,味道之鮮美,令人難忘。

  糖蔥卷

  糖蔥卷,過去有許多小販挑著擔(dān)沿街走巷叫賣,現(xiàn)在只有在中山路附近小巷子才吃得到了。它是用特制的約五六厘米直徑的小春餅皮,包上一小段專門煉制的油蔥糖和酸蘿卜、蔥、蒜、辣醬、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。

  沙茶面

  沙茶面可算是當(dāng)今廈門最普遍的小吃了,無論鬧市或深巷,幾乎無處不有。沙茶面的妙處,也是在湯頭。好的沙茶面湯,是用豬的大骨湯加上沙茶辣醬、花生醬等熬成的`,又鮮又辣,別具口味。

  芋泥、芋棗、芋包

  把檳榔芋頭蒸熟,搗成泥,然后包肉、筍等,用蒸籠蒸過,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大棗,再油炸,即成芋棗。若是加糖,油炒,則成芋泥。芋泥起鍋后,面上油多,很快就不冒煙,但內(nèi)里卻是十分燙,不知底細(xì),就要吃虧。也有咸芋泥,如南普陀素菜的“香泥藏珍”,即把芋泥包上各種菜,整碟或整碗蒸熟,邊上再撒些油炸過的酥脆可口的青菜葉絲,吃起來十分可口。

  面線糊

  面線糊系以蝦、蠔、蟶等味美質(zhì)鮮的海產(chǎn)品熬湯,與面線煮成糊。煮時要掌握好火候,達(dá)到糊而不亂,糊得清楚。面線糊,除以海鮮作配料外,還可加鴨血或豬血或以一大串豬大腸放入面線糊中,使油脂融入其中,大腸也爛熟,再配上油條,炸蔥花、胡椒末作為調(diào)味,氣味更濃烈可口。

  燒肉粽

  廈門的燒肉粽,特點(diǎn)在于一個“燒”字,亦即非趁熱吃不可,色澤紅黃閃亮,多以香菇、蝦米、栗子、豬肉、糯米為原料,包好后的粽子要等開水煮沸時鮮粽才下鍋燒,吃時配上沙茶醬、蒜蓉、紅辣醬、調(diào)味醬油、芫荽,真是味道可口。需提醒一點(diǎn),肉粽要趁熱吃,否則味道大減,因此燒肉粽,名副其實(shí)。

  麻糍

  廈門獨(dú)特的傳統(tǒng)風(fēng)味甜點(diǎn),以柔韌香甜而聞名。糯米先用冷水浸泡,再蒸熟晾干,倒進(jìn)石臼里杵成米糍。米糍還要在板上反復(fù)揉成糍團(tuán),再搓成小團(tuán)。另將白糖加水煮干起鍋凝成軟糕并研成糖沙,與熟花生末攪拌餡料。售賣時用鈍刀將小糍團(tuán)割一個口子,填入餡料。而后放進(jìn)黑芝麻末里翻滾,粘滿為止。

  貢糖

  用飴糖混合炒花生仁,用木棒捶成一大條,然后切塊而成。是廈門傳統(tǒng)的甜點(diǎn)。把蔥餅裹入貢糖和芫荽,蒜蓉辣醬、蘿卜酸等,叫“貢糖裹餅”,色香味俱佳,十分可口,是廈門特有的風(fēng)味小吃,市面有走販攤點(diǎn)制售。

  韭菜盒

  廈門的韭菜盒早負(fù)盛名。其主要原料為瘦肉、豆干、韭菜、紅蘿卜、葛薯等,昀要切成碎丁,做工考究,講究開頭與火候。制作成的韭菜盒呈螺旋狀,表皮層層酥脆,內(nèi)餡鮮美,吃起來香脆可口關(guān)于廈門小吃的作文

廈門作文 篇5

  今天上午,我們?nèi)B門大學(xué)參觀,我還是第一次去大學(xué)里面呢。學(xué)校的門很大,上面有4個金色的大字“廈門大學(xué)”。一進(jìn)門我看見寬寬的馬路和兩邊整齊的樹木,大片大片碧綠的草地,還有很多漂亮的`大樓,這可真是個漂亮的學(xué)校。

  我們繼續(xù)往里走,來到一個很大的湖邊,這叫芙蓉湖,湖里有黑天鵝和鴨子。黑天鵝嘴巴是紅色的,嘴尖有點(diǎn)白色,我給天鵝喂面包,它們都游過來搶著吃。爸爸說這所大學(xué)很有名,我一定要努力學(xué)習(xí),爭取考到這里上學(xué)。出了學(xué)校,我們又到了南普陀寺,這里有很多游客和燒香的人,我還往許愿塔里扔了幾個硬幣。我們爬到山頂看到了淡綠色的大海和遠(yuǎn)處的小島和輪船,我覺得廈門很美。