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品廈門之味中考滿分作文
從小的廈門味兒,我都一一品了去。有海風(fēng)的咸澀,市井的家鄉(xiāng)味和閩南民俗的味道。
小時(shí)候,是吃著海風(fēng)長大的。那味的咸、的澀,以海水滴滴落在心尖上,久了,故鄉(xiāng)就融成那鹽塊,容我在悲傷時(shí)常常味兒。
“海什么味道”。
“不知道,又沒嘗過!”
直到一次在海里猛地被浪灌進(jìn)了幾大口海水,才驚叫到:“爸爸,爸爸!海是咸的。”可爸爸告訴我:“廈門的味道,要小口小口慢慢品。就像品茗那樣,小口淺呷才有最濃的味兒——”小時(shí)候的我根本聽不出他話里的深意。
我認(rèn)識的第一個港,是沙坡尾。它是鬧市里的避風(fēng)塢,也是老廈門人夢縈魂?duì)康牡胤。那兒是爸爸心靈的避風(fēng)塢。“小時(shí)候,我常來這兒。這里碎貝殼啊很多,別看它臟,它最有味道!遍L大了后才明白,城市的味道,要用心品。常有穿著背心沙灘褲在海邊吹風(fēng)的老伯,他們凝望著海,一點(diǎn)一點(diǎn)品著海的味,魚的味,廈門的味;在風(fēng)中眼里早已噙滿了淚水。打那我就知道,廈門人對海,都有說不出的情感。廈門的味兒他們年年月月品著,早已深刻在心。
而另一樣味兒,藏在巷里。小時(shí)候,媽媽常帶我到八市買魚,說那是更大的露天海鮮市場“里面的海鮮味兒啊,那可濃!”市井儈俗,廈門的味,都浸潤在那里。
八市的阿婆早早就開始忙活了。大紅大紅盆子里輸送氧氣的水管正咕嘟咕嘟冒著泡。有騎電動車的老伯夾著人群而過,后座上的白色泡沫盒里,里頭都是最鮮的海味。賣魚的阿婆耐著性子和媽媽說:“這魚嘍。都是最新鮮的,今天剛運(yùn)來,醬油水煮起來可入味咯!”閩南話我大概聽得懂一些,就要媽媽買。聽到她問“集棍歸摳文”(一斤多少錢)心里就特高興兒。
而八市最入的味,我長大了后,便用心品。兩旁都是散落的魚鱗,是海港城市特有的味;也沒人覺得它臟,那是老廈門的味道。暮色降至這,天空也把最溫柔的城市一隅放在了這兒。賣魚的阿婆系一黑色圍裙,在紅盆上的白熾燈下熱情與來人講談價(jià)錢,我頓時(shí)覺得心中的鹽塊融化了。我成長間隔里品到的巷的味道,是那老廈門的人情味。它本身就是一個港啊!而這些味兒,都是它本身被賦予的。
我的舌尖暖暖的。溫暖的市井讓我忘卻我擁有味覺。而我的心,捕獲了它。
而廈門的味兒,著實(shí)還有一樣。它其實(shí)是屬于閩南的,它叫鄉(xiāng)戲。
在曾厝垵漁村,路邊靠海的廟兒,有一個戲臺。曾聽前輩說起,“廈門是厝子,若是還沒被拆的,都有廟,有戲臺。”趕著大年了,便要拉一出戲!靶r(shí)候爸爸讓我坐在他肩上,我們在圣媽廟那兒聽?wèi),戲角有生旦凈丑,同京劇一般,而有以苦角為妙。有點(diǎn)印象的,是《陳世美與秦香蓮》。臺上靈活把著喉嚨唱的,正是哭著陳世美忘恩負(fù)義棄發(fā)妻的秦香蓮。
下面聽?wèi)虻亩际切├先,很入迷地聽著,兩三步外的海夾著風(fēng)吹進(jìn)來。長大了后我覺得:歌仔戲這樣文化類的特色也有得耐心品其味。又想到魯迅先生筆下的《社戲》未嘗就不是他心中一份寄托--“我疑心畫下心中的仙境,就在這里出現(xiàn)了”。品了它文化的味兒,它便長存于心,點(diǎn)點(diǎn)滲透。
一晃十五年過了,坐在考場上細(xì)數(shù)年幼到長大這段時(shí)日,我品到的味兒。它從大海的廣博,巷的深邃撫摸著我的靈魂,我驚訝于心的品味!
可謂浮生若夢,為歡幾何。