西安作文匯編9篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都寫過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的西安作文9篇,希望對(duì)大家有所幫助。
西安作文 篇1
陜西省西安市著名小吃,歷史悠久。早在崇幀年間,西安就有了專營(yíng)羊肉泡饃的“天錫樓”,在西北地區(qū)頗有影響。基本制作工藝是,先用優(yōu)質(zhì)牛(羊)肉、牛(羊)骨,配以花椒、大茴、草果、桂皮等調(diào)料,入鍋內(nèi)煮至內(nèi)酥爛、湯汁濃備用。用優(yōu)質(zhì)水調(diào)面團(tuán)烙成“唬背菊 花心”托托饃,掰成著頭大碎塊。炒鍋置上加濃汁湯,再添適量水煮開,放切好的熟牛(羊)肉和適量濕粉絲稍滾,再將掰好的饃塊倒入,加調(diào)味品煮1—2分鐘,淋熟羊油盛人碗中。食用時(shí)佐以糖蒜、辣子醬、芝麻油、香菜等
傳統(tǒng)作法有三,一曰“干泡”,通過(guò)煮制,湯汁完全入饃內(nèi)。此饃筋而韌、粘而滑;二曰“口湯”,煮的饃酥綿光滑,吃完碗內(nèi)留湯一口;三曰“水圍城”。寬湯煮饃,碗四周是湯,中點(diǎn)是饃,湯多饃散、清香綿滑
其特點(diǎn)是:肉料湯濃,香醇味美,粘綿韌滑。食后再飲一小碗高湯,更覺(jué)余香滿口,回味悠長(zhǎng)。是一種高蛋白質(zhì)、高脂肪、高碳水化合物、高能量食物。一年四季皆可食用,冬季最佳。( 西安)
“三千萬(wàn)秦人齊吼秦腔,一碗羊肉泡喜氣洋洋”,是對(duì)陜西人的生動(dòng)寫照。泡饃以烹調(diào)方法分為干泡(無(wú)湯)、口湯(食后余一口湯)、水圍城(湯較多)和單走兒(吃饃喝湯)四種餐前先將“饃”掰成黃豆般碎塊,交廚師烹煮食時(shí)選定方位,講究蠶食,切忌攪動(dòng),以保持鮮味和原氣其間可加辣子醬,以刺激食欲,食香菜以保持口氣清新為避免泡饃中的牛羊肉脂肪膩口,可佐以糖蒜,以利再戰(zhàn)餐后飲一碗精制的高湯,更覺(jué)濃香溢口,神清氣爽。
牛羊肉泡饃的特點(diǎn)是料重味重,肉爛湯濃,香氣誘人,食后余味無(wú) ,又有暖胃之功能。
牛羊肉泡饃是西安最有特色最有影響的食品。古稱"羊羹",宋代蘇軾有"隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹"的詩(shī)句。羊肉泡饃的烹飪技術(shù)要求很嚴(yán),煮肉的工藝也特別講究。其制作方法是:先將優(yōu)質(zhì)的牛羊肉洗切干凈,煮時(shí)加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛,湯汁備用。饃,是一種白面烤餅,吃時(shí)將其掰碎成黃豆般大小放入碗內(nèi),然后交廚師在碗里放一定量的熟肉、原湯,并配以叢末、白菜絲、料酒、粉絲、鹽、味精等調(diào)料,單勺制作而成。牛羊肉泡饃的吃法也很獨(dú)特,有羊肉燴湯,即顧客自吃自泡:也有干泡的,即將湯汁完全滲入饃內(nèi)。吃完饃、肉,碗里的湯也被喝完了。還有一種吃法叫"水圍城",即寬湯大煮,把煮熟的饃、肉放在碗中心,四周圍以湯汁。這樣清湯味鮮,肉爛且香,饃韌入味。如果再佐以辣醬、糖蒜,別有一番風(fēng)味。是一種難得的高級(jí)滋補(bǔ)佳品。西安的羊肉泡饃館很多,其中老字號(hào)有"老孫家"、"同盛祥"等較有名氣。
西安作文 篇2
我的家鄉(xiāng)西安有很多著名的特色小吃。有肉夾饃、涼皮、肉丸胡辣湯、羊肉泡饃等等,我最喜歡的是羊肉泡饃。
羊肉泡饃的湯味兒極好,賣相也好。晶瑩剔透的粉絲浸泡在濃白色的羊骨湯里,一塊塊焦黃的饃塊伴著綠油油的蔥花,再加上吃羊肉泡饃必備的小菜——糖蒜,那個(gè)味道真是令人垂涎三尺!羊肉泡饃不僅講究烹調(diào),更講究吃法。食用的方法有三種:一,要求煮成的饃湯汁完全滲入饃內(nèi),吃完碗中無(wú)湯無(wú)饃無(wú)肉。二,要求煮成的饃吃完后碗內(nèi)僅剩一口湯。第三種吃法是“水圍城”饃塊在中間,湯汁在周圍,湯、饃、肉全要吃光。這三種吃法最重要的一步就是自己把饃塊掰成小塊,這樣不僅樂(lè)趣無(wú)窮,吃起來(lái)也方便。
在大冬天里,你要是坐下來(lái)吃一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃,再怎么寒冷的冬天你都不會(huì)懼怕。有的人不喜歡羊肉的膻味,所以呢,人們就用大蔥來(lái)提味。這樣不僅能保持羊肉原本的鮮味,還能去掉羊膻味,讓人覺(jué)得極為好吃。
最后提醒大家,如果去西安旅游的話,千萬(wàn)不要忘記去嘗一嘗羊肉泡饃哦!
西安作文 篇3
西安的景,迷人至極。
西安的大雁塔是迷人的。
到達(dá)西安已是下午,我們稍作休息,便于夜幕為伴,沿大雁塔徐徐漫步。正值大雁塔華燈初上之時(shí),霓虹閃爍,各色光柱如彩虹般,或橫貫,或流動(dòng),或噴射;宜{(lán)色的天幕被映得五光十色,以夜幕做襯,塔身四周已被閃耀得黃光繚繞,雄偉而壯麗,靜穆且迷人,這美麗千年的`魏巍佛塔。
西安的音樂(lè)噴泉是柔美的。
倏得,不知何處噴薄而出幾束淡紫色的光柱,噴頭于噴泉池底咕嘟作響。音樂(lè)徐徐地響著,輕柔柔地,無(wú)數(shù)支噴泉踏著節(jié)奏,自泉底涌出,高高細(xì)細(xì)地泵向天空。地?zé)舻墓鉂u變城黃綠色,滿池翠綠的細(xì)細(xì)水柱,如春雨過(guò)后山間破土而出的春筍,搖搖曳曳,盡顯生命之活力。燈光漸變,水柱嘩嘩然分散,款款下降,入有無(wú)數(shù)只神奇的手,在舞池中揮舞著錦帛;魔幻般的色彩已經(jīng)炸開,然后拖著細(xì)長(zhǎng)的尾巴奔逃,又飄飄然滑落到地面。那些尾巴們不知何時(shí)幻化成嫩綠的柳枝,正在縷縷繚繞的白煙中舒展著婀娜的身姿。隨著音樂(lè)漸進(jìn),水柱沖天而起,繼而散落如萬(wàn)粒珍珠。在我仍回味之間,又變幻為柔柔水散蒙蒙水霧,放眼望去,霧海迷茫,不羈如海嘯,乖巧似溪流。音樂(lè)漸漸明快,燈光也幻化成紅色,粉紅雨霧在池中飄渺著,朦朦朧朧,亦將眾人的眸子一致吸引。
良久,我悟破眼前這迷境。眼前的絢麗色彩以及他們的無(wú)窮變化便是瞬息萬(wàn)變的云,轉(zhuǎn)瞬即逝,即逝即珍惜。
西安的兵馬俑是精美的。
每一件兵馬俑都是極為精美的藝術(shù)珍品。仔細(xì)端詳,它們神態(tài)各異:有的微微頷首,若有所思,好像在考慮如何互相配合,戰(zhàn)勝敵手;有的神態(tài)自若、昂首挺胸,一看就知道是久經(jīng)沙場(chǎng)、肩負(fù)重任的高級(jí)將領(lǐng),似乎在思考作戰(zhàn)計(jì)劃;有的目光炯炯、雙唇緊閉、神態(tài)嚴(yán)肅,仿佛一場(chǎng)惡戰(zhàn)就在眼前;有的雙手緊握、胸有成竹,仿佛已勝券在握;有的手持利刃,神態(tài)莊重,似乎隨時(shí)準(zhǔn)備沖鋒,上陣殺敵……走近它們的身旁,似乎還能聽到細(xì)微的呼吸聲。月有陰晴圓缺,如此精致的俑坑中也有在開采時(shí)被損壞部分部位的兵馬俑,仿佛在控訴著人們的不珍惜。不過(guò),盡管有些許瑕疵,卻也增添了不少不同的美感。
西安,迷人且散發(fā)著永恒魅力。
西安作文 篇4
我國(guó)地大物博,各地區(qū)都有著自己獨(dú)特的特色美食。隨著時(shí)間的推移,這些特色都慢慢沉淀下來(lái),將古今的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合起來(lái),形成了各具特色的地方名吃。在中華食譜上,有湖南的臭豆腐,重慶火鍋,河南燴面,北京烤鴨,天津狗不理包子,新疆羊肉串等數(shù)不清的美食,他們風(fēng)格各異,但都使人垂涎欲滴。其中同,便要數(shù)西安泡饃最讓我欲罷不能了。
西安泡饃屬于陜西菜。濃濃的香味,每次都使我經(jīng)不住誘惑來(lái)一碗,盡管有時(shí)候我已經(jīng)吃得很飽了。西安泡饃是將羊肉或牛肉,再加一些調(diào)料,煮成濃湯,再將粉絲、鵪鶉蛋灑在里面,接著把饃掰碎,泡在滾燙的濃湯里,最后在湯里灑些香菜、蔥花,一道色、香、味俱全的西安泡饃便大功告成了。
西安泡饃營(yíng)養(yǎng)豐富,香氣四溢,誘人食欲,令人回味無(wú)窮。它和一代帝王趙匡胤還有一個(gè)傳說(shuō):相傳,五代末年,趙匡胤還未得志。一日,在長(zhǎng)安街頭流浪的他饑餓難耐,便只得向一家肉鋪討了一碗羊肉湯,將隨身所帶的兩個(gè)難以下咽的干饃掰碎,泡進(jìn)了湯里,吃得他渾身發(fā)熱,饑寒全無(wú),精神大振,這便是趙匡胤發(fā)明羊肉泡饃的傳說(shuō)。
西安泡饃被譽(yù)為“天下第一碗”,吸引了各地游客慕名前來(lái)品嘗。宋朝大文學(xué)家蘇東坡曾說(shuō)過(guò):“隴饌有熊蠟,秦烹唯羊羹!贝褥笠操潛P(yáng)這羊肉“肉軟不糜,滋味甜美!
西安泡饃不僅是種美食,更是一種文化的象征。它卞像一顆明星,在時(shí)光的夜空中,永遠(yuǎn)閃耀著光輝,永不磨滅。
西安作文 篇5
哇!圖書館可真大,足足有5層樓高。推開門,有著音樂(lè)盒美妙的聲音,里面非常安靜,除了音樂(lè)盒的聲音就只有腳步聲了。二樓有一排沙發(fā),可供人們來(lái)坐。同學(xué)們互相幫忙,找到我們每個(gè)人需要的圖書,認(rèn)真的看了起來(lái)
今天,我和同學(xué)們約好去曲江圖書館看書,可由于一位同學(xué)還在四川,2天后才能回來(lái),我們只好拖延時(shí)間,2天后,我們懷著激動(dòng)的心情來(lái)到了曲江圖書館。
哇!圖書館可真大,足足有5層樓高。推開門,有著音樂(lè)盒美妙的聲音,里面非常安靜,除了音樂(lè)盒的聲音就只有腳步聲。二樓有一排沙發(fā),可供人們來(lái)坐。同學(xué)們互相幫忙,找到大家每個(gè)人需要看的書,認(rèn)真地看了起來(lái)。大家看書時(shí)非常安靜,中途沒(méi)有一個(gè)人起來(lái)喝水或打鬧,就連書都是一次性拿完,生怕打擾別人。從5點(diǎn)到10點(diǎn),很快就過(guò)去了,當(dāng)結(jié)束的時(shí)候,大家戀戀不舍的看著身后的圖書館,似乎在說(shuō):“我還不想走!笨蛇是被家長(zhǎng)拖回了家。
西安作文 篇6
這個(gè)學(xué)期突然就很想很像去西安,以前也有想過(guò),但是沒(méi)有這段時(shí)間這么強(qiáng)烈的欲望,甚至連夢(mèng)里也出現(xiàn)了一個(gè)關(guān)于西安的片段,好神奇。特別想去,就像朝圣的虔誠(chéng)一樣?释焓钟|摸西安的城墻,用臉頰去感受歷史的溫度。靜靜感受西安這座古城的靈魂,那堆砌的滄桑似乎是在告誡我,不要太投入。每個(gè)人在歷史面前都是渺小的,渺小地不曾存在。
我總是編謊話哄自己。
有一天,花會(huì)開在夢(mèng)里;天上會(huì)掉錢;吃飯不要錢……
那一天沒(méi)有到來(lái),于是,我抱著一個(gè)不會(huì)實(shí)現(xiàn)的愿望,獨(dú)自等待。
某個(gè)深夜醒來(lái),伸出手,觸摸黑夜的冷寂。不知所措,打開手機(jī),也不知道應(yīng)該撥給誰(shuí)。然后開始莫明其妙的無(wú)聲哭泣,不知道怎么就哭了,也不知道哭些什么。是太寂寞了,還是太脆弱了?無(wú)解……第二天,假裝什么都不曾發(fā)生過(guò)。
天氣開始冷了,秋天也在慢慢靠近。靜秋也好,悲秋也罷。我只是喜歡安靜地享受這個(gè)略帶悲傷的季節(jié)給予我的淡淡憂傷。想看看秋天的西安,天空會(huì)是蔚藍(lán)的嗎?最好讓我看看西安的雪,長(zhǎng)這么大才見過(guò)一次下雪。
我不是想逃開,沒(méi)有原因,只是想一個(gè)人去體會(huì)。
很多人向往一種生活自然純樸。其實(shí)不一定是一個(gè)地方,我想有時(shí)候一個(gè)人就可以是你的桃花源,你的撒哈拉……如果哪一天你看到了一個(gè)人,他(她)讓你覺(jué)得是撒哈拉,也許那就是你的向往……我只是說(shuō)也許。也許你沒(méi)有看懂。很好,我也沒(méi)有全懂。
這樣也不錯(cuò),有些東西無(wú)法形容。就像情歌滿大街在播放,卻與你無(wú)關(guān)。
直到今天我也不敢去看。我的大學(xué)。它給了我多少期冀與幻想,又從我身上帶走了多少表情與時(shí)光;蛟S我真的不該對(duì)我的大學(xué)說(shuō)這些無(wú)聊的東西,我不該在投入大學(xué)的懷抱后又開始一種嶄新的感傷。這是用一種空虛去表達(dá)另種空虛么。或許吧,或許每個(gè)人都擁有能看得透這一字一字的力量,只有我還在默默地旁觀,看著那些葉子由綠變黃,由無(wú)再到有。
一個(gè)人清醒是好事,可是,如果一直都那么清醒;有時(shí),太痛苦,我那么清醒地旁觀著,看起來(lái),真尷尬,不是嗎?
我很好,在大學(xué)經(jīng)歷了一個(gè)嶄新的青春歷程;我很好,我丟掉了一些友情,丟掉了一些筆記,丟掉了一些本以為可以陪在我身邊一輩子的簡(jiǎn)單愿望。我的朋友們都很好,只是隔了一層厚厚的空氣。會(huì)一直祝福你們,一定要幸福丫:紋巖、王麗、聰聰、小寶、小路子……
好了,早安!
我最喜歡散文,寫散文是不用動(dòng)腦的。喜歡什么敲什么字,沒(méi)有約束。寫到最后,自己都不知道在訴說(shuō)什么東西。
西安作文 篇7
兩年前,我們一家去了陜西玩了一次,到那里的目的是游秦俑、爬華山、看雁塔、還有品嘗一下最著名的“羊肉泡饃”,“泡饃”是泡在羊肉湯里的面餅塊,那可是色香味美!
在西安的第一天,我們游覽了全城,西安四周都是古時(shí)留下的城墻、城門,仿佛令人回到了當(dāng)時(shí)在這建都的唐代。我們午間時(shí)光時(shí)來(lái)到了鐘樓和鼓樓,這兩棟大樓宏偉壯觀,古色古香,就在鼓樓旁邊有一個(gè)招牌是“羊肉泡饃”的大餐館,我的肚子早已“呱呱”作響了,看著那誘人的招牌,我已經(jīng)垂涎三尺,爸爸媽媽也餓壞了,我們迫不及待的“破門而入”。我們點(diǎn)了三碗羊肉泡饃,我開始還以為端上來(lái)就可以吃,結(jié)果出乎意料,正宗的吃法需要自己親自動(dòng)手,真麻煩!端上來(lái)的是一盤大饃,然后我們開始瓣膜,掰成黃豆大小,然后拿給服務(wù)員泡湯。幾分鐘后,羊肉泡饃就上桌了,香氣撲鼻,幾片羊肉浮在湯上,熱氣騰騰,讓人一看就想喝一口鮮美的湯,吃一片鮮嫩的肉,我忍不住喝了一口湯,雖然顏色很淡,但是味道卻是鮮美無(wú)比。泡饃隨著勺子的攪動(dòng),上下翻滾。泡饃泡的有些羊肉的味道,羊肉湯有了些饃的味道,于是我大塊朵頤,一掃而光,一滴不剩,今天真是大飽了眼福和口福!
今天我終于品嘗到了色香味美的羊肉泡饃,但望有朝一日我?guī)?lái)更多的朋友來(lái)品嘗這人間美味。
西安作文 篇8
不知各位到過(guò)歷史悠久的古都--西安嗎?我有幸來(lái)到我二姨的所在地西安,來(lái)到了許多人夢(mèng)寐以求的三朝古都。如果來(lái)了西安,不到美麗的大唐芙蓉園,可算是你人生當(dāng)中的一大虧欠了,我和二姨一家人以及我和媽媽馳車來(lái)到了聞名遠(yuǎn)揚(yáng)的大唐芙蓉園。一進(jìn)門,我就聞到了一股古香,見到了獨(dú)一無(wú)二的古色,嘗到了大唐的古味,那是美的,引人入勝的。沒(méi)有人不會(huì)被它的美所吸引住,我一時(shí)心血來(lái)潮,讓自己穿上古代公主的服裝照了幾張相片,好讓自己也過(guò)一過(guò)當(dāng)公主的癮,我聽二姨說(shuō),曾經(jīng)竟唐僧取完經(jīng),那些經(jīng)都藏在再大堂芙蓉園旁的大雁塔內(nèi)了,多么神奇的故事呀!也許大雁塔內(nèi)還有更加富滿傳奇色彩的神話呢!
大唐芙蓉園實(shí)在是美不勝收,想想看,當(dāng)年皇帝住的地方是樣的一個(gè)世外桃源,你一定會(huì)心生敬仰的吧,大家一定特羨慕我吧,能夠看到碧波蕩漾的小河,能夠享受到秋風(fēng)的呵護(hù),感受到悠悠的古美特色。
西安作文 篇9
一連幾天,溫度都是居高不下,悶熱干燥。慵懶般帶著絲絲倦意的陽(yáng)光,惹得周圍抱怨聲四起,人群匆忙,心底慌亂。住在這個(gè)城市里,這樣的天氣也習(xí)以為常了,自然也沒(méi)有什么特別感覺(jué)。面對(duì)朋友們的牢騷,也一笑代之,天氣對(duì)于生活來(lái)說(shuō),還有什么可以挑剔,唯一能讓你自己舒服的,不就是心情二字。沒(méi)事坐在房里看書,偶然間看到林清玄先生的一句很有意思的話:最有禪意的感情是失戀。不禁啞然失笑,先生好生幽默,還是禪意使然,竟得到這般話語(yǔ),像是有些撫弄世人,飄渺無(wú)隙。停下來(lái)喝了杯水,重新拾起書本,可覺(jué)得這話興許有幾分道理,畢竟,先生的修行可不是一般,怎能沒(méi)有分量呢。
看著窗外透徹?fù)涿娴奶鞖猓瑫r(shí)間過(guò)得好快,一晃,陰天也就走了,接踵而來(lái)的就是這樣無(wú)味;匚镀鹣壬亩U意生活,清而不玄,浮躁中孕育清凈,名利間綻放芳馨,嫻靜里折射曼妙,不就是這天氣的縮影嗎?從泥土中走來(lái),胼手胝足揮汗如雨時(shí)仍舊懷揣夢(mèng)想,歷經(jīng)十年埋命奮斗,終成文壇大俠,三十歲便功成名就,為鮮花和掌聲包圍,爾后又從佛法中尋找解脫現(xiàn)代人心靈痛苦的真諦,并將之于現(xiàn)實(shí)生活完美結(jié)合在一起,化為筆尖不斷流淌的文字靈魂,澤被世人。
從迷茫困惑的青蔥歲月中一路走來(lái),曾經(jīng)的他因?yàn)橐恍r(shí)幾千字,聲譽(yù)鵲起,大俠冠名,在掌聲和鮮花的簇?fù)硐聬芤馍睿?jīng)的他因?yàn)槭倜及l(fā)幾乎一夜掉光,試圖自殺,在妄想中尋求解脫自我,曾經(jīng)的他狠心苦心閉關(guān),打坐研佛,求教宗禪,只為那一席清凈之地。歷經(jīng)時(shí)光洗禮,漫長(zhǎng)心靈的旅途,今天的他橫空出世,驚起四座,性靈悠然,萬(wàn)人矚焦,今天的他娓娓而談,目光溫和,面容恬靜,超塵脫俗,今天的他在同一個(gè)咖啡館里分手,只是淡淡的端起杯子:只想請(qǐng)你等一下,我喝完這杯咖啡。我不知道在信仰的境地里,禪意的心態(tài)是什么,也許禪并不是要你離開生活,而是為了提醒生活,習(xí)慣修禪不等于出世,相反是為了更好的入世,以出世之眼看入世之人,以出世之懷容入世之物,以出世之心理入世之事。而選擇中真正的成功并不是事業(yè),而是心態(tài)。好的心態(tài)來(lái)源于今天比昨天慈悲,今天比昨天智慧,今天比昨天快樂(lè)。這些,他早已懂了,就像,面對(duì)這樣的天氣。
也許,只有滄桑過(guò)后,沉淀下來(lái)的才會(huì)是淡定與從容,灑脫和自得。一生為人,大千世界,蕓蕓眾生,免不了雨里火里走一趟,不必要為身邊而煩惱,努力的活出自己,清凈心看世界,歡喜心過(guò)生活,平常心有情調(diào),柔軟心無(wú)置疑,清而不玄,在美妙中平衡,在平衡下綻放,在綻放里呼吸,在呼吸間微笑。
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