西安小吃-寫物作文600字

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編幫大家整理的西安小吃-寫物作文600字，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　西安是四大古都之一，先不說其它，光是小吃，就很有特色。

　　麻醬涼皮。顧名思義，就是在涼皮里拌上一些麻醬。涼皮是用土豆粉和面粉混合制作的粉條，本身沒有味道，淡淡的。麻醬是芝麻磨成粉調(diào)制的醬，香氣撲鼻。兩者拌在一起，涼皮的順滑，配上麻醬的香味，剛剛好，香而不膩，清涼爽口。

　　肉夾饃。是拿一個(gè)結(jié)實(shí)的碗口大的燒餅，從側(cè)面中間切開一個(gè)口子，燒餅就變成一個(gè)“小袋子”。廚師先往里面滴幾滴肉汁，又用一個(gè)大鐵勺盛了一勺切碎的牛肉末，塞進(jìn)“小袋子”，一個(gè)肉夾饃就做好了。別小看這肉夾饃，吃起來特別飽。我只吃了一個(gè)，就飽得一天不想吃飯，三天不想吃面。

　　泡饃。就是在一個(gè)大碗里放入高湯，再放入一些饃。這里的饃可不是整個(gè)的，而是切成指甲大小的小饃塊，吃起來特別有嚼勁。以前泡饃都是廚師或客人用手掰成碎塊的，現(xiàn)在客人太多，簡(jiǎn)化了程序，改成刀切的小塊了。放了饃之后，還要放入一些粉絲、肉和蔥花等配料。上桌的時(shí)候還配送了糖蒜等小菜，很美味。

　　冰峰汽水。這是西安最有名的.飲料，也是西安獨(dú)有的飲料，吃著西安的小吃，喝著冰峰汽水，才最正宗。

　　炒酸奶。準(zhǔn)確來說，并不是西安特有的小吃，其實(shí)是街頭的零食。這個(gè)炒酸奶，重要的是一個(gè)“炒”字。一般來說，“炒”都給人很熱的感覺，要不怎么是火字旁呢！可是炒酸奶卻是冷的，冷得冰牙。原來，是把酸奶倒進(jìn)一個(gè)冷凍的平鍋里，攤平，降溫，等酸奶凍得有些凝固了，再用鏟子把它鏟起來，不停地炒，把它搞成碎塊，再拌上果汁等調(diào)料，就成了。原來這個(gè)“炒”只代表炒的動(dòng)作，有創(chuàng)意吧。

　　西安的每一家店里，都充滿西安的特色，而且，店主都特別有親和力哦！