關(guān)于包粽子的作文
導(dǎo)語:在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。下面小編整理了包粽子作文,歡迎參考借鑒!
包粽子作文1
每個人一生中有很多個第一次。例如:第一次做飯,第一次騎自行車等等。但令我最難忘的,還是第一次包粽子。
記得那是一個陰雨綿綿的星期四。那一天,我約了幾個伙伴,一起到王奶奶家學(xué)包粽子。
開始學(xué)包粽子了。王奶奶告訴我們,在包粽子之前,要把糯米和棕葉在冷水里浸泡1—2小時,五花肉要放在醬油里泡一個晚上。王奶奶邊說邊示范:把棕葉的三分一卷成漏斗形狀,把餡兒往里倒,放完餡后,再把棕葉剩下的三分二繞著接口處轉(zhuǎn)。最后,用水草捆緊,王奶奶還說這一步非常重要,不捆緊餡兒就會掉出來,說著說著,一只粽子就完成了。
輪到我們學(xué)包粽子了,很想大顯身手的.我,急不可待地抓起一片棕葉,順手把它一卷,旋轉(zhuǎn)360度,然后往里塞餡兒。!不好!由于我在卷棕葉時太過馬虎,“尖”上還留出了一個小洞,餡兒都從洞里掉出來了!我連忙把棕葉拉了拉,但已經(jīng)來不及了,什么糯米啊,豬肉啊,全都掉了出來,灑了一地。唉,這是一只失敗的粽子!再看看其他同學(xué),他們都已經(jīng)包好了第一只粽子,正興沖沖地包第二只呢!我急了,又抓起另一片棕葉,像包第一只一樣,手忙腳亂地包起來,結(jié)果可想而知,第二只粽子也失敗了!第三次,我吸取了前兩次的教訓(xùn),一點(diǎn)也不馬虎地包起來,認(rèn)真地塞餡兒,認(rèn)真地繞粽子,認(rèn)真地把水草一條條捆緊……功夫不負(fù)有心人,我的第三只粽子終于包好了,而且還包得很漂亮呢!接著,我又包好了第四只、第五只……
廚房里終于飄出了粽子的香味。我們都興奮地跑到爐子旁,找出了各自包的粽子,再一次湊近鼻子聞了聞,是一股熟透的清香,近不及待地撕開了一個,淡淡的粽葉香中,糯米粘成一團(tuán),咬開里面,又傳出一股肉的香味,真不愧是“粽子飄香”啊!
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。柳枝掛在大門上,出門一望,白菜野花,遍地黃,風(fēng)送花兒香!倍宋缗R近,粽子飄香。
包粽子作文2
昨天,我們滕老師告訴我們準(zhǔn)備明天下午在教室里包粽子,全班分組帶包粽子需要的糯米、紅棗、花生、粽葉、紅豆、綠豆等等各種材料,并且每組都安排一名同學(xué)帶一個會包粽子的家長。同學(xué)們一聽都樂了,看來明天不僅能玩的開心,還能提前吃到自己制作的美味的粽子,真是一舉兩得!
第二天下午,在大家的`焦急等待中終于等到了該包粽子的時候了,我特意把包粽子能手——我的姥姥帶到了學(xué)校。姥姥包的粽子不僅好看,還特別好吃。姥姥說包粽子其實(shí)很簡單,首先是和餡,其實(shí)就是把我們帶來的糯米、紅棗、花生及各種豆子摻和在一起,攪拌均勻了;接著就可以包了,姥姥隨手拿起一片粽葉給我們組的成員示范怎么包,怎么往里面填糯米,只看見姥姥的雙手靈巧的繞來繞去,一個小巧精致的粽子就出現(xiàn)在我們的眼前;最后是把白線纏繞在包好的粽子上,然后打個結(jié),一個完整的粽子就完工了。
看見姥姥包的那么輕松,我們組的成員也紛紛不甘示弱,拿起粽葉就開始行動,可是在姥姥手中聽話的粽葉到了我們手里卻變了樣,包出來都是奇形怪狀的,看不出是什么東西。費(fèi)了半天勁,卻沒有成果,我不禁有些泄氣了,姥姥說:“慢慢來,別著急,心急吃不了熱豆腐!痹诶牙训墓膭钕,我終于包出了一個像樣的粽子,再看看周圍的同學(xué)們的粽子也是千奇百怪的,真的是太有特色了!
終于包完了,老師讓每人拿出自己最滿意的粽子進(jìn)行評比,最終邵家玉的粽子獲得了第一。
在這次包粽子的活動中,我體會到心急吃不了熱豆腐,做事情只要用心盡力了就好,雖然不一定能有什么成績,但是至少我收獲了快樂。
包粽子作文3
空氣中飄來了粽葉的香味,那樣清新,那樣令人舒暢。一年一度的端午節(jié)即將來到了,為了迎接我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),我們班舉行了包粽子活動。
今天下午一來到學(xué)校,大家坐在座位上,一個個躍躍欲試,雖然要等到兩節(jié)課后才能包粽子,但這仍然阻擋不了我們興奮的心情。
兩節(jié)課后,老師與家長早已將桌子擺好,我們蜂擁擠到水龍頭前淘米、洗棗、洗粽葉、洗手,一切準(zhǔn)備工作做好才回到教室。正式開始包粽子了。我模仿著大人的樣子,先將粽葉的一端卷成一個圓錐形,可就這個圓錐形就讓我做了半天,每次不是太大就是太小,還很容易漏米,卷好粽葉,便可以往里面添米。先用一個紅棗放在粽葉最低下防止它漏米,再接著往里面放糯米,放到圓錐形的一半以后,又放幾個紅棗,接著再放入糯米,當(dāng)粽葉里填滿后,用手壓一壓,再將剩下的那一段粽葉,折回來封住頂口,同時再用線系上。這一切在家長的手里是那么流暢,粽葉仿佛就像是一個聽話的小孩,任意隨家長擺布,而在我的手里,粽葉簡直就像一個淘氣的小貓,我將米和棗填入費(fèi)了半天勁才卷好的圓錐形粽葉中,剛剛開始折回粽葉,結(jié)果"吱啦”粽葉應(yīng)聲破裂了,糯米和棗灑了一地,我只好重來一遍。
我東折騰半天,西折騰半天,總算包出個粽子來,結(jié)果還是個奇形怪狀的家伙,和家長比起來可差的遠(yuǎn)了,還需要多動手練習(xí)。
一個小時很快就過去了,我們的.包粽子活動就要結(jié)束了,但它在我心中留下不可抹去的記憶,今天的活動我不僅學(xué)會了包粽子,還感受到了包粽子的不容易,當(dāng)我吃著香噴噴的粽子時,可否想到了爺爺奶奶付出的辛勞,每年的端午節(jié)都是爺爺奶奶包好一大鍋的粽子,等著我和爸爸媽媽一起回家過端午節(jié),今天我只是包了幾個,而這一大鍋的粽子也包含了爺爺奶奶對我和爸爸媽媽的愛!
包粽子作文4
今天,奶奶買了許多東西,我看了看,問:"奶奶,您買這這么多粽葉、繩子、紅棗……干嘛呀?""哦,這不是快到端午節(jié)了嗎,咱們還要包粽子呢。"
只見奶奶把白花花的糯米洗干凈,也把紅棗,花生……洗干凈。這次的餡料可真豐盛:紅棗的、水果的、香腸的……媽媽可是一個包粽子的高手,兩片粽葉一搭,卷成一個三角形,裝上米,紅棗……這時,阿姨對我說:"萱萱,別老呆著,和我們一起包粽子吧!""萱萱,你看仔細(xì)了,是這樣然后這樣……我學(xué)會后一開始包的不成形,后來,我越包越好,阿姨趁機(jī)教訓(xùn)妹妹:"你看你姐姐,人家都會了,你還不會呢!""誰說我不會的`,我這就拿來。"我們一看,天,這簡直就是粽子散架了,她分明拿了一碗粥。"瞧,這就是我的獨(dú)門秘笈:散粽子!眾人:"我暈。"
美味的粽子出爐啦,我吃著自己包的粽子,顯得格外的香甜。
看來,只有"自己動手,豐衣足食"才能告訴我們自己的勞動總會有好事的。
包粽子作文5
每到端午時,媽媽最大的樂趣就是做粽子。媽媽做粽子的時候,年少的我總會站在旁邊,眼巴巴地看著,不僅是因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到那美味可口的粽子,更因?yàn)椋沂冀K認(rèn)為,看媽媽做粽子是一種樂趣。
媽媽開始并不會包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏,媽媽便把手藝全部學(xué)到手了。
后來,每年的端午節(jié)前,媽媽就開始自己忙活了,街坊鄰居需要幫忙包粽子,媽媽有求必應(yīng),給這家包10斤,給那家包20斤,端午節(jié)前要忙活一個多星期。幫別人忙完了,再忙自己家的,每次,我們家大約都要包上七八斤。
外婆說,裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的,因?yàn)橛弥袢~包的粽子是四角形的`,裝鍋的時候要密密實(shí)實(shí)地插好,一個壓一個,這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋,因?yàn)轸兆渝伬镏蟪龅碾u蛋有特別的清香。
裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后,改為慢火慢慢地煮。這時如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個小時后,再改用微火,讓鍋里的水似開非開,一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨,揭開鍋蓋,滿屋清香彌漫,我和妹妹歡呼雀躍著,爭先恐后地解開粽子的“衣服”,大口地享受著,而幾乎是一夜未眠的媽媽,又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送10個、那家送8個,分享端午的喜悅。
我喜歡過端午節(jié),我喜歡吃媽媽做的粽子。媽媽做出來的粽子從外表上看個個都是飽滿有形,又香又軟。還記得我讀大學(xué)時媽媽給我送來粽子,吃慣媽媽做的粽子的我并不覺得有什么特別,但室友得知眼前的粽子是媽媽做的,先是吃驚,繼而連聲說好。
每年端午前夕,同學(xué)們都開玩笑地對我說:我們出車費(fèi)給你回家取粽子去。幸好學(xué)校離我家只有8塊錢的火車票,車票是不會要同學(xué)出的,但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來發(fā)展到不是端午節(jié)也要吃粽子,只要提前能買到粽子葉,媽媽就包了一大堆粽子,等我星期天回家來取。有幾次吃得同學(xué)眼淚汪汪地想起家來。
現(xiàn)在回想起來,心里甜甜的。又到端午節(jié)了,和媽媽一起包粽子。
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