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鍋蓋面小學(xué)作文
鎮(zhèn)江有三怪,“面里漂鍋蓋”是其中一怪。
也許你會問:“面里怎么能漂鍋蓋呢?”
你不要著急,聽我慢慢敘來。
那是我是上三年級的星期天,我和爸爸媽媽來到鎮(zhèn)江去品嘗鍋蓋面。剛下公共汽車,我就奔進了“面對面”鍋蓋面館。
看著菜單上各種各樣的面條,我再也忍不住了,指著肉絲面,大叫一聲:“我要肉絲面,肉絲請放多一點兒!”“好!”老板的聲音并不高,但很有親和力。
為了看清鍋蓋面的下法,我特意來到廚房。廚師拿起面團,拋上空中,又用有力的手接住,將它扣在鐵板上,雙手不停地在面團上拍打,時不時用手指在旁邊的`小碗里撈些面粉,撒在面團上,接著又把面團拋向空中,就這么來回幾下,千根、萬根面條像變魔術(shù)一樣從他的中出來了……
“隆……”的一聲,廚師打開煤氣開關(guān)。煮面的鍋很大,清水煮開后,廚師把面放進鍋。
“會放什么調(diào)料呢?”站在一旁的我在想:“會不會放鍋蓋面特制調(diào)料?”心中的問題一連串,就等著廚師下面時的動作告訴我。
廚師把蔥、姜、蒜切好,有規(guī)律地放進鍋中!班А钡囊宦,幾個不同顏色的蔥、姜、蒜“寶寶”迫不及待地跳進了鍋中。“鍋”水翻滾,“寶寶們”在里面盡情地享受著日光浴。廚師這時已經(jīng)把切好的所有物品都拋向了“鍋”中,接著,又把鍋蓋蓋上。鍋大、蓋小,蓋在面上漂。
“肉絲面,誰的?”老板喊著。
“我的,我的!”我迫不及待地回應(yīng)著。
這個老板是個熱心腸的人。我一邊細細品嘗著鍋蓋面的美味,一邊聽著他給我講述鍋蓋面的來歷……
這就是鍋蓋面,不錯吧!有機會也去嘗嘗,絕對不會讓你失望的。