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灌湯包小學(xué)作文

時間:2021-10-08 11:21:39 小學(xué)生作文 我要投稿

灌湯包小學(xué)作文

  俗話說的好“民以食為天”,我是一個不折不扣的吃貨!于我而言,美食無數(shù),數(shù)不勝數(shù)。不過對我來說,最好吃的還是開封著名的灌湯包啦!

灌湯包小學(xué)作文

  自打我第一次吃過它以后,就對它念念不忘!包湯汁鮮美,而包子小巧玲瓏十分精致,光包子上的.褶就有十八條之多。如此驚人的數(shù)目,可見做一個灌湯包要花費多少功夫哇!一個灌湯包就是一件藝術(shù)品,就像小品臺詞說的一樣“薄皮餡多十八個褶就像一朵花”。

  相貌不算什么,包子好吃才是硬道理。開封灌湯包的湯汁真是鮮啊!就好像吸一口就能忘記所有的煩惱,宛如天上的神仙哪!包子皮不厚,餡很鮮美,肉餡肥瘦結(jié)合,姜黃色的湯汁配上美味的肉餡,你不想來一個嗎?

  灌湯包的吃法也很講究,一般是先把包子咬個小口,然后順著口把湯汁吸出來,吸完湯后再開始吃包子。不過我不是這么吃的,我會把包子咬破以后,讓包子的湯汁順著包子一直流到碗里,然后一口把包子吃掉。包子吃的多了,碗里的湯汁也就多了,最后我吃飽了就把碗里的湯汁再一口氣喝掉!我這個吃法自認(rèn)為還是挺不錯的!

  作為一個灌湯包的“粉絲”,必然要知道它是怎么做的了。聽媽媽說,包子餡的湯汁主要是把豬皮還有其他膠質(zhì)的肉煮成湯,放在冰箱里等它凝固。凝固了把它和肉餡和在一起包進(jìn)包子里。蒸的過程中湯就化了,就做成了灌湯包。

  潔白透明的皮,鮮香可口的肉,鮮美的湯汁,就是它--灌湯包!

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