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煲湯記小學(xué)生作文(通用26篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的煲湯記小學(xué)生作文,歡迎大家分享。
煲湯記小學(xué)生作文 1
煲湯其實和親情一樣,做法都那么簡單直接,都需要長時間熬煮,只是默默地沸騰,從不嘩然,總在我心灰意冷的時候,給予我最貼心的溫暖。
——題記
這個人,對我最好。小時候,我最愛喝湯,每每煲湯的主角總是她。冬日,更是隔三差五就可享受她做的美食,她的湯水總有一種特殊的滋味。
火爐旁,紅紅的焰火,依偎在她身旁,看她把紅棗、老母雞洗凈下鍋,再添上一大鍋水,靜靜等候。她做的湯真的很好喝,油而不膩,有一種特殊的味道。和她坐在火爐旁,鍋在爐上,雞在燉著。不一會兒,整個屋子溢滿了香氣。饞嘴的我,總愛時不時地拎起蓋子,金黃的雞身、雪白的蔥花、新鮮的紅棗、黑黑的木耳、“咕嚕咕嚕”的湯水,引得我的肚子不停地叫。
這時,她笑了,拿勺給我舀出一碗湯,樂呵呵地看我一口一口地喝下,熱湯頓時在身體內(nèi)發(fā)散開來,心臟和胃熱水似的沸騰著,全身麻酥酥的。我心滿意足地拍拍肚皮,對她說還要。這是小時候最溫暖的時光。
轉(zhuǎn)眼到了今年,她突然患上了胰腺癌,一下子病倒在了病床上。因為疼痛而難以下飯的她,肥胖的身軀在短短的一個月之內(nèi)悄然剩下80斤,花白的頭發(fā)已所剩無幾。我撲在她的床邊大哭,她掙扎著坐起,顫巍巍地給我擦去眼角的.淚。
扶她去廚房,看她拎出一只雞,像以前一樣,坐在她身邊,看她將煲湯的每一步做好,與以往不同的是,她的動作遲緩了不少,但愛依然存在,我則失去了以前的歡樂與期待,一直輕輕地啜泣著……
湯在熬,她拿碗,舀出湯,端到我面前,讓我喝完?粗n老的臉上的笑容,胃里那特有的湯味,我這一輩子都不會忘記。
兩個月之后,她帶著安詳?shù)奈⑿θチ颂焯,因為她的胃里盛有我煲給她的湯。太太,在天堂,您一定還能煲出美味的湯。謝謝您,我的太大!
煲湯記小學(xué)生作文 2
星期六的早上,我和外公到市場買回煲鯽魚湯的材料。我挑了一條活蹦亂跳的鯽魚,不多不少,剛好八兩。外公則買了些蔥、姜、胡蘿卜和枸杞子作為輔料。
回到家里,我立刻圍上了廚師必備道具——奶奶做飯時圍的圍裙,看上去還真有幾分小廚師的架勢呢!
一切準(zhǔn)備就緒,我開始殺魚了。首先是“主角”閃亮登臺——我把剛買回來的那條鯽魚“抱”到菜板上,魚在菜板上跳來跳去,嘴一張一合的,好像在哀求我說:“別殺我,我還不想死呀!”可我也沒辦法呀,誰叫它的運氣那么“好”呢?想到這里,我狠一狠心,左手按著魚身,右手舉起刀,閉上眼睛,用手中的刀背使勁地拍了一下它的頭顱,睜眼一看,只見它頭破血流,尾巴還在上下?lián)u擺,不一會兒,它就不動了——我想它是死了。接著,擔(dān)任主廚的'外婆用菜刀把魚鱗刮掉,再用菜刀把魚肚子剖開,露出了五臟六腑。然后,外婆用手把里面的魚腸、魚膽、魚籽、魚鰾、魚肝、魚心和魚鰓如黑虎掏心般統(tǒng)統(tǒng)取出來放在一旁,最后把魚身和魚肚洗凈待用。
接下來輪到“配角”登臺亮相。外婆把輔料洗凈,把胡蘿卜切成不規(guī)則的塊,蔥則切成兩厘米左右的段,姜切成片,只等點火煲湯了。
最后,等待已久的“壓軸好戲”終于開場了。外婆把鍋洗凈,燒熱鍋后加少許油,油熱后把鯽魚放進鍋里煎。只聽“哧——”的一聲,鍋里的油炸開了花,直冒白煙。魚兩面煎得焦黃后,加入切好的蔥、姜及少許生抽,半分鐘后再倒入適量自來水,用大火煮兩分鐘。接著,將“舞臺”換到沙鍋里,加入切好的胡蘿卜和枸杞子,蓋上鍋蓋。先用大火煮五分鐘,再改用中小火煮二十分鐘,最后用小火煴十分鐘,加入適量精鹽,一煲香噴噴的奶白色的鯽魚湯就做好了。
喝著這碗美味的鯽魚湯,我才發(fā)現(xiàn)原來做一道靚湯的工序是如此的復(fù)雜,外婆的工作是如此的勞累!可年邁的外婆為了我和媽媽的身體,天天變著花樣為我們做好吃好喝的……望著兩鬢斑白的外婆,我的眼睛不禁濕潤了。
煲湯記小學(xué)生作文 3
每一天都在太陽溫暖的懷抱里,走在熙熙攘攘的人群中,品嘗生活中的點滴,接受各種事件的洗禮。也許你今天被某一件事而氣憤,也許你被工作的不順利而心煩,也許你為得不到升遷而頹廢,也許你會為發(fā)不了財而灰心等等都在一步步的削減我們心中的幸福。人生的追求沒有止境,人生的欲望沒有終點;蛟S我們可以活得更加的輕松,因為幸福在我們生活的點滴中。
當(dāng)我們吸收到清晨的清新空氣,看到第一縷嶄新的陽光噴然而出的時候,我們是幸福的。幸福在于我們的身體非常的健康,我們的環(huán)境非常的良好,我們的社會非常的穩(wěn)定。也許今天要面對這樣或那樣的事情,但這只是一件事情而已,因為人生有更多的美好在等著我們。
當(dāng)我們走入工作場所,全身投入到工作中的時候,我們是幸福的。幸福在于我們還有能力為社會做出自己的'貢獻,有精力做好自己的事情。也許我們的工資并不高,也許我們的條件并不好,但這不是重要的,因為我們努力了。
當(dāng)我們手捧一本書,融入書中世界的時候,我們是幸福的。幸福在于我們能夠靜下心,放下所有的塵浮享受屬于自己的寧靜。也許我們做不了學(xué)者,也許我們發(fā)表不了文章,但這影響不了我們的閱讀,因為閱讀是美好的。
當(dāng)我們站在灶臺前,柴米油鹽沾滿我們衣襟的時候,我們是幸福的。幸福在于我們的生活是有規(guī)律,是平靜的。也許我們沒有山珍海味,也許我們沒有美酒佳肴,但沒有關(guān)系,因為我們的蔬菜,我們的平淡是營養(yǎng)而環(huán)保的。
湯要細火慢煲,且要細細的品味,它的味道才能夠慢慢的滲入你的味覺,它的醇厚你才能真正品味得到。我們要把幸福煲成湯,用一生的時間來品味,品味出我們生活中的幸福,珍惜我們?nèi)松械拿恳粋點滴。
煲湯記小學(xué)生作文 4
我家有一個紫砂湯煲,它是圓柱形的。
紫砂湯煲中最引人注目的是柱壁上的圖表,橢圓形,表面的最上方刻著一個小正方形顯示器,用來計時,顯示器的正下方有三個按鈕分別寫著預(yù)約時間,、開關(guān)和煲湯這三個功能。
隨后,便看見了一幅《清明上河圖》。圖上有老有少,有男有女,有的在泊船,有的抬著轎子過街,有的'一邊挑著擔(dān)子,一邊大聲吆喝,有的在街上悠閑地溜達,有的趕著毛驢,正準(zhǔn)備回家,還有的騎著“黃包車”正在做生意……
紫砂湯煲蓋由陶瓷做成,上面刻畫著一幅梅花圖,一朵朵梅花相互依偎著,好象很害羞。梅花旁刻著“延年益壽”四個字。
打開蓋子,里邊是一個金屬做成的內(nèi)膽,內(nèi)膽里刻著刻度“15毫升”“20毫升” ……
紫砂湯煲是我的“救命恩人”。當(dāng)我肚子餓的時候,我會自己動手煲湯。記得有一次,我把白蘿卜、骨頭洗干凈后,放進湯煲,點擊了一下“煲湯”按鈕。大約過了40分鐘,香噴噴的白蘿卜湯就出鍋了。
紫砂湯煲給我們帶來了方便,我喜歡它!
煲湯記小學(xué)生作文 5
法國有句俗語:“母愛是人類情緒中最美麗的,因為這種情緒沒有利祿之心參雜其間!
看到過這樣一篇故事:幾年前,一個女孩給父母打電話說要去深圳的一家外資企業(yè)招聘,無意中提到了中途會經(jīng)過父母所在鄰縣的一個小站,大約有兩個小時的空余時間。到了站,女孩隱約聽到了母親的聲音,回頭一看,真的是母親,母親抱一個毛巾包著的瓷缸遞給了她,那里頭是熱氣騰騰的肉湯,母親不容女兒多說什么,只是催促著她:“快點兒喝,天涼,湯冷得快!迸畠阂豢谝豢诘暮戎r美的肉湯,母親則是滿眼信服的望著女孩......
女孩不知道母親是幾點起床,或許,是一夜沒睡,在整個城市都還在沉睡的時候,她卻為了一煲湯上路了。
母親根本就不知道,女兒壓根不是為了去外企應(yīng)聘,而是去找會和自己剛分手的男友。然而,女孩改變了主意,她真的去了一家外企,找到了一份稱心的工作,當(dāng)然,她也沒有再去找她的男友,因為她知道了什么才是最重要的。
也許,我們的母親不會像文中的母親那般千里迢迢地送上一煲湯,可是她們卻總會將好的比較稀罕的留給我們,會疼愛我們,會愛我們,這還不夠嗎?
母愛就像一煲湯,暖暖的,濃濃的'。在你疲憊的時候,給你動力;在你饑渴的時候,予你食物;在你最困難的時候,與你一同走出難關(guān),鼓勵你......但是,她所付出的一切,需要的回報,僅僅是看著你幸福,看著你快樂,也許,那就是母親最大的欣慰了吧。
煲湯記小學(xué)生作文 6
今天奶奶買來一個“中華紫砂湯煲”。
她興奮地打開包裝盒子,小心翼翼地取出湯煲,好像要考查我說:“你能幫我看看說明書上的'使用方法嗎?”
我自信的說:“不就是看說明書嗎,一點問題也沒有!
我看了看說明書,熱心地說:“這是微電腦湯煲鍋,除了煲湯,還可以煮粥,燉菜,燉肉!
奶奶聽了說:“我試試新。”
說著取出內(nèi)鍋就要把湯煲往燃氣灶上放。
我連忙說:“別,說明書的第一點告訴我們,切勿明火加熱,以防瓷器爆裂!
奶奶聽了吃驚地說“是嗎?”
趕忙放下湯煲,找到電源插銷,向湯煲鍋的后面一插。奶奶先往湯煲鍋里放上雞翅,再加上作料,奶奶剛要向鍋里倒可樂,我說:“奶奶這水量有額定,是4.5L!
奶奶說:“謝謝提醒。”
我看著奶奶插好電源,調(diào)好時間,才放心地走開。
過了15分鐘,指示燈綠了。我迫不及待地掀開鍋蓋,熱氣騰騰,肉香撲鼻。
我高興地說:“我和奶奶都會用中華紫砂湯煲鍋了。”
煲湯記小學(xué)生作文 7
今天早上媽媽拿錢給我并問我,你喜歡喝什么湯就自己煲,我愉快地答應(yīng)了,腦子一邊想,我還是煲我最拿手的那道湯,我和媽媽都喜歡喝,就是“骨頭紅蘿卡湯”了。
吃完早餐后我便去了樓下賣菜的小店,選購煲湯材料:豬骨頭、紅蘿卜、玉米和山藥,回到家我就開始動手了;首先,我把煲洗干凈,放上水后放到鍋里插好電按鈕便可以了,然后我把骨頭洗干凈先放鍋里后又去洗紅蘿卜切好入在盤子里,接著就弄山藥了,因為山藥很多泥巴,而且它的汁弄到手上會發(fā)癢,所以我連忙把媽媽的膠手套帶上,洗好后就削皮了,削完皮再洗一次把它切成一段一段的`跟紅蘿卜一起再倒進電鍋,最后把玉米的皮撥掉洗干凈也切成一塊一塊再放進鍋一起煲,大功終于告成。
煲湯需要兩個小時,然后我就去籃球場打籃球,打完回來沒過多久湯就好了,當(dāng)我打開蓋時一陣香味撲面而來,媽媽讓我加上少量的鹽,不用放油,因為骨頭里面煲的時候會有油自然出來的,我連忙盛了兩碗叫上媽媽便喝了起來,享受自己的勞動成果就是不一樣,美味極了,我一連喝了兩碗,剩下等下午餓了再喝,媽媽夸我做得湯很不錯,其實我心里也美滋滋的。
煲湯記小學(xué)生作文 8
煲湯真是一門大學(xué)問。若要煲一碗好湯,就必須掌握好火候,還要加進適當(dāng)?shù)牟牧;水多了不行、少了也不行;有的時候需要大火煎制、有時卻要微火細熬;正如同友誼一樣,愈耐得住煎制,愈能成知己。
人生就像一碗湯,而那煲湯者正是我們自己。我們要學(xué)會煲湯,首先就要學(xué)會嘗試失敗,因為我們不可能一生下來就像廣東姑娘一樣,個個是煲湯的好手,只有在不斷的失敗中總結(jié)教訓(xùn)、累積經(jīng)驗、豐富知識;當(dāng)我們覺得苦澀時,也要一口吞下,只有那樣,我們才能知道到底是哪里出了問題。選擇煲湯的材料,更是得仔細認真,因為那不僅僅是決定湯美味與否的關(guān)鍵,更是那湯的內(nèi)涵。要煲好人生之湯,那材料就是知識、是情感、是海納百川的氣度,是笑看風(fēng)雨的穩(wěn)重……當(dāng)你將這些材料一一集齊時,那湯味畢竟是濃郁芬芳。
煲湯的火候,就像人的`心情一樣,在你失敗時,你可以悲聲慟哭,但你切不可忘記,自己還要向前。在你成功時,你可以歡欣雀躍,但你切不能驕傲,因為你的湯,還只煲了一半。就如同你在煲湯時只放進人參而不放進母雞,那湯就毫無鮮味可言了。煲湯的火候是十分講究的,因為它往往是決定湯好壞的最后一關(guān),用武火時切記戒驕戒躁,用文火時,絕不可置而不管。你要時時守侯在爐旁,讓那湯慢慢地?zé),?dāng)那水不再是水,而是充溢著香味的湯時,你的人生才不枉白白走了一遭!
煲湯記小學(xué)生作文 9
周六中午看完英語,馬上高高興興回家了,因為可以在廚房里施展才華。
我今天要做午飯。我該怎么辦?就做那道菜!開始,我立刻從冰箱里拿出一袋青菜和年糕。你知道我想做什么嗎?是的,我想做青菜年糕湯。按照老師的方法,我把青菜輕輕搓了幾下,擦掉上面的污垢,用水沖洗,把葉子一片一片弄碎,把黃葉扔掉,把好葉子的底部洗干凈,用水沖洗,放在洗衣筐里瀝干。然后把年糕倒入另一個籃子里,用水沖洗。揉了5 ~ 6分鐘,奶奶過來說:“張琪,別急,已經(jīng)干凈了!蔽衣犃四棠痰脑,拿來菜刀,先把菜放在案板上,然后把葉子切成1 ~ 1.5厘米的小條,垂直切幾下,再水平切,讓葉子顯得均勻。
切完菜,我會先點火,開到最大檔,放油,等油熱15秒,馬上放入切好的'菜,來回翻炒,加水,蓋上蓋子,等水開了再開蓋。過了一會,鍋里發(fā)出咝咝的聲音。我把準(zhǔn)備好的年糕倒上,放入等量的水,燉幾分鐘,加味精和鹽,然后翻炒幾下。
從這次做年糕,我終于明白奶奶平時有多辛苦了!
煲湯記小學(xué)生作文 10
周六中午看完英語,馬上高高興興回家了,因為可以在廚房里施展才華。
我今天要做午飯。我該怎么辦?就做那道菜!開始,我立刻從冰箱里拿出一袋青菜和年糕。你知道我想做什么嗎?是的,我想做青菜年糕湯。按照老師的方法,我把青菜輕輕搓了幾下,擦掉上面的污垢,用水沖洗,把葉子一片一片弄碎,把黃葉扔掉,把好葉子的底部洗干凈,用水沖洗,放在洗衣筐里瀝干。然后把年糕倒入另一個籃子里,用水沖洗。揉了5 ~ 6分鐘,奶奶過來說:“張琪,別急,已經(jīng)干凈了!蔽衣犃四棠痰'話,拿來菜刀,先把菜放在案板上,然后把葉子切成1 ~ 1.5厘米的小條,垂直切幾下,再水平切,讓葉子顯得均勻。
切完菜,我會先點火,開到最大檔,放油,等油熱15秒,馬上放入切好的菜,來回翻炒,加水,蓋上蓋子,等水開了再開蓋。過了一會,鍋里發(fā)出咝咝的聲音。我把準(zhǔn)備好的年糕倒上,放入等量的水,燉幾分鐘,加味精和鹽,然后翻炒幾下。
從這次做年糕,我終于明白奶奶平時有多辛苦了!
煲湯記小學(xué)生作文 11
星期六中午讀完英語,我高興地馬上回了家,因為我可以在廚房大顯身手了。
今天中午飯由我來做,做什么呢?干脆做那道菜吧!說干就干,我馬上從冰箱里拿出一袋青菜和年糕,大家知道我要做什么了嗎?對,我要做青菜年糕湯。我照老師的方法先把青菜輕輕揉搓幾下,把上面的.臟東西搓掉,再用水沖洗一下,然后把菜葉一片片掰開,把黃葉扔掉,把好的菜葉底部洗干凈,最后再用水沖一下,放到淘籮筐里瀝干。再把年糕倒入另一個籮筐,用水沖幾下。搓了5~6分鐘,奶奶過來說:“張琦,不用沖了,已經(jīng)干凈了,”我聽了奶奶的話,菜刀拿來,把菜先放在案板上放齊,然后把菜葉切成 1~1.5厘米的小長條,把菜葉先豎切幾刀,再橫切幾刀,這樣菜葉就顯得均勻。
切好菜了,我先點火,開到最大檔,放入油,等油熱15秒后,立即把切好的青菜放進,來回翻炒,加水,把蓋子蓋上,等到水沸騰后才能打開鍋蓋。不一會,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,我把準(zhǔn)備好的年糕倒入,再放同樣多的水,燜了幾分鐘,加上味精和鹽,再翻炒幾下就可以出鍋了。
從這一次做年糕看來,我終于明白了奶奶平時是多么的辛苦!
煲湯記小學(xué)生作文 12
星期天的下午,爸爸和媽媽不在家,我在家里寫作業(yè),寫了一會兒肚子叫了起來。于是我走進廚房,決定自己做飯。
我先把水倒入鍋中,再把雞蛋涮好,倒入鍋中,然后切西紅柿,切好的西紅柿紅彤彤的`,好像在對我說:“看我紅紅的可不可愛呀?”把西紅柿放入鍋時,一滴油濺到了我的手背上,我痛的快要蹦到天上去了。趕忙跑到水龍頭邊,用冷水沖洗了一下,手背依舊火辣辣的疼呀。我忍著疼痛繼續(xù)做,然后放入西紅柿,這一會兒鍋里開始有泡泡了,我把火關(guān)了,撒了一點鹽,嘗了一下,覺得太淡,鹽放的太少了,我又多放了一點,繼續(xù)熬,結(jié)果鍋干了,湯沒有了,我的雞西紅柿湯,變成了西紅柿炒雞蛋了。我又把水倒入鍋中,又想起忘記放紫菜了,就到處找紫菜,這里找找,那里找找,我終于找到了紫菜,可是在切紫菜時不小心把手劃破了,疼得我流下了眼淚,我又開始找創(chuàng)可貼,這里找一找,那里找一找,終于找到了,我貼在手上,不一會兒,就不疼了,雞蛋湯也做好了。媽媽也回來看到此情此景,給我我堅起大拇指!
通過這件事我懂了一個道理:不管什么事,只要認真去做,就一定能做好。
煲湯記小學(xué)生作文 13
在我的印象里,我每年夏天,都會喝到媽媽做的綠豆湯,特別好喝!于是,我就一直希望夏天早一點到來這樣,我又可以喝到綠豆湯了!
又一個夏天終于來了,媽媽說,她要教我做綠豆湯,我特別激動!她先把事先維備好的綠豆,還有糯米,從冰箱里拿了出來。然后,把又細又長的冬瓜糖絲,金黃金黃的陳皮,和又甜又細的白砂糖,還有薄荷香精全都拿了出來。
我好奇地問:“每樣要放多少才正好呢?”“先放綠豆和糯米,大概三勺左右,冬瓜絲因為特別甜,所以只要放一點點就好了。陳皮和冬瓜絲放得一樣多。最關(guān)鍵的就薄荷香精了!因為它的味道特別濃,所以只要用牙簽沾三下就好了,放多了會特判苦的.!最后,還要加一大瓶冰的礦泉水到里面去,再加上適量的白砂糖,一碗香甜可口的綠豆湯就完成了!”
媽媽也每一步都講得非常詳細,我認真地聽完,然后急匆匆得動手做了起來。不一會兒,我做完了,我迫不及待得嘗了嘗,真好喝哇!
綠豆湯,它不僅能解熱,還能防止喉痛、便秘……炎熱的夏天,有了綠豆湯的陪伴,我再也不怕熱了!
煲湯記小學(xué)生作文 14
我的奶奶家,在云貴高原上的山城貴陽。記憶深處,最美好的是奶奶的慈愛和奶奶做的面片湯。
貴陽,貴在太陽。那里的氣候常常又冷又濕,十天里常有七八天下著毛毛細雨,難見太陽。一次,我感冒了,奶奶便親手做了面片湯讓我喝下去。面片湯上漂著一層紅色的辣椒油,湯里有許多指甲大小的紅辣椒片,薄薄脆脆的,像一塊塊閃著光的紅寶石。奶奶把幾片綠色的菠菜葉和一個大雞蛋放在湯里,紅色、綠色、黃色、白色,真像一碗彩色湯。
奶奶說,從前貴陽這個少數(shù)民族地區(qū)十分貧困,俗話說,“天無三日睛,人無三分銀”,窮人常常是“草當(dāng)被,糠當(dāng)糧,辣椒當(dāng)衣裳”。人們沒錢買衣服御寒,只好多吃辣椒,辣得出了汗,就不冷了。解放后,人民生活水平提高了,但愛吃辣椒的習(xí)慣卻保留至今。辣椒還可以治感冒呢,不信你試一試!
我一口氣吃完奶奶的“彩色湯”,吃出了一身大汗。頓時,頭疼啦、鼻塞啦,一股腦兒全都不見了,比“康泰克”還管用。
奶奶去世五年了,每逢吃到面片湯,我就不由得想起她。奶奶那紅辣椒油的.面片湯,就像奶奶對我的愛,細膩、體貼,火熱中蘊涵著溫情。這彩色的面片湯是我幼時記憶中的一片金色的落葉,我要將這片金色的落葉永遠珍藏。
煲湯記小學(xué)生作文 15
上周末晚上,媽媽準(zhǔn)備給我做揪片湯,我想到媽媽又上班又做家務(wù)很辛苦。于是,我對媽媽說:“我?guī)湍鲲,行嗎?我已?jīng)是大男孩了?措娨晞±镎f的,男女搭配,干活不累!蹦銊e說,還真把媽媽逗樂了。
我們說笑的瞬間,媽媽就把面和好了,不一會兒就搟好了面。我提議說:“媽媽,您別動手,我來切!眿寢屚饬,提醒我,要慢點用刀,不要切到手。我小心翼翼地拿起搟面杖把展開的面用搟面杖一點一點往上推著卷起來,面就卷好了。接著,我用刀在卷好的'面中間劃了一長道,面就從搟面杖上分兩邊倒了下來,我把搟面杖拿掉后,把面再用刀分割成若干塊的小長條。
這時,我問媽媽:“是該下鍋了吧?”媽媽說:“那你就把揪片下鍋吧!”我心想,這么簡單?烧f起來容易,做起來難。∥蚁茸チ艘淮蟀衙嫒舆M鍋里,要不是媽媽眼疾手快拉我一把,手可能就燙腫了呢!媽媽告訴我,揪片要一片一片地放,不能抓一大把,更不能往開水里扔,不然會燙手。
第二次做的時候,我按媽媽的要求去做,果然成功了。晚上,品嘗著我和媽媽一起做的揪片湯,我感到特別自豪。
煲湯記小學(xué)生作文 16
今天,我要和媽媽做一次跟以前不一樣的胡辣湯,就是要自己買料做胡辣湯。因為我實在吃不下去市面上賣的那種“咸死人”胡辣湯了。
中午吃過飯后,我和媽媽就穿好了衣服下了樓,踏上了去運輸菜市場的路。因為去的'太晚,走在路上的時候我就擔(dān)心了,萬一市場上沒有人賣調(diào)料了怎么辦?會不會賣東西的人都回家了?我會不會白跑一趟?……一路上,我的腦子被這些“亂七八糟”的東西塞滿了,根本沒法想其它事情了。
到了菜市場,我遠遠的就看到了賣調(diào)料的人。我們依次買了花椒、八角茴香、丁香、黑胡椒、姜等?傻搅撕诤返臅r候,我卻傻了眼了。那些黑黑的、硬硬的,跟我的塑料子彈大小的“小豆豆”原來是黑胡椒。∧阒牢覀?yōu)槭裁床毁I白胡椒嗎?因為那個賣調(diào)料的叔叔說,白胡椒調(diào)味稍次。然后,我們依次把它們打成了粉狀。
回家上網(wǎng)一查,我們才知道黑胡椒和白胡椒是同一種植物上結(jié)的果實,只是黑胡椒比白胡椒早摘罷了。此外,黑胡椒比白胡椒味道更濃郁。白胡椒以藥用價值為主,調(diào)味次之。它們都有散寒健胃等功效。
煲湯記小學(xué)生作文 17
上午,奶奶準(zhǔn)備要出門買菜的'時候,我對奶奶說:“今天,買兩斤冬瓜和半斤肉餡,我親自做一次冬瓜圓子湯,給你們嘗一嘗”。
到了十一點,我就叫上奶奶,讓她教我做冬瓜圓子湯。我先把冬瓜的皮削去,然后用水沖洗干凈,在菜板上用刀切成片,再把冬瓜裝在碗里。奶奶又叫我洗了幾根小蔥,洗了一小塊姜,把小蔥切碎,把姜切成小粒,然后把姜和蔥放到肉餡上。奶奶又叫我放上雞精、豆粉、鹽,再用筷子攪拌均勻,準(zhǔn)備工作就做完了。
我用小鍋裝了半鍋水,放在爐子上,把天然氣打開。等水燒開后,我就把冬瓜輕輕地倒進去。過了一會,冬瓜熟了,我把火關(guān)得最小,我就開始做圓子了。我先做了兩個,放進鍋里馬上就散了。我問奶奶這是怎么回事?奶奶說:“你做得太松了,要搓緊一點,就不會散”。后來的十幾個圓子,我就搓得很緊,放到鍋里,就沒有散。圓子做好了,蓋上鍋蓋,煮了一會,我去盛了一碗出來讓奶奶嘗,奶奶嘗了贊不絕口。我太高興了,因為我終于學(xué)會了做冬瓜圓子湯。
煲湯記小學(xué)生作文 18
一天下午,我好奇地做了一鍋南瓜湯。
首先要準(zhǔn)備的材料有:四分之一個南瓜、一把刀、一口鍋和五分之三鍋水。
材料準(zhǔn)備好之后,首先用刀給南瓜削皮。小心點哦!我可是差點就削到手上了!然后用清水沖洗。南瓜洗干凈之后用刀切成一塊一塊的(記。翰灰刑髥眩!最后,開始燒水。
等了十幾分鐘,水開始沸騰了。我趕緊把切好的南瓜倒進去?墒,水太淘氣了!它居然在我把切好了的南瓜倒到了它肚子里的時候。它居然一下子連發(fā)十幾顆“汗珠炮彈”打向我的手臂,我一下子連忙把手縮了回來!
南瓜倒完之后,我蓋上鍋蓋。然后準(zhǔn)備后面的兩種材料:三分之一碗水和二分之一勺面。
我先向碗里二分之一勺面,然后,再接三分之一碗水。最后,開始攪拌。攪拌了一會兒之后,我看見湯又開始沸騰了,我二話不說連忙把攪拌好的面倒到鍋里去,而且我還邊倒邊攪拌著。
當(dāng)我把面倒完之后就蓋上了鍋蓋。轉(zhuǎn)眼間,15分鐘過去了!我連忙打開鍋蓋,突然,一股香氣撲鼻而來。但是,當(dāng)我低下頭向鍋里看的時候,唉!南瓜湯太稀了!
我嘗了一下自己親手做的`南瓜湯,甜甜的,心里美滋滋的,像吃了蜜似的。
煲湯記小學(xué)生作文 19
一天晚上,我像平常一樣吃完晚飯,可是突然覺得肚子還是很餓。
平時,肚子餓了家里都吃面條,可現(xiàn)在家里面條沒有了。
爸爸說,給我做碗疙瘩湯看看我喜不喜歡吃。我還沒吃過疙瘩湯,抱著好奇心想嘗試一下。
爸爸拿出通用面粉,和大碗,將面粉適量的倒進大碗里,在兌上適量的水,直到調(diào)到像瀑布的面糊為止,調(diào)面糊是很有講究的,水太多,面糊就稀了,做不成疙瘩。水太少,疙瘩太硬。面糊里再加入雞蛋,這樣做出的疙瘩湯才有味,面粉的.選擇也是有講究的,一定要用上好的通用面粉,普通的面粉做出來黏牙,不好吃。再將油,鹽,放進面糊里調(diào)好。根據(jù)自己的喜好來放。
將水燒開,把面糊一勺一勺均勻地放進鍋里。勺子要大,這樣做出的疙瘩湯每一勺都是大塊的,吃起來的疙瘩湯才有嚼勁,但又不硬。放了油才能滑口。再拿鍋鏟適當(dāng)?shù)溺P一鏟,以免疙瘩糊鍋,大概煮上10分鐘,疙瘩湯就可出鍋了。
爸爸做出的疙瘩湯不僅大塊滑口,還帶一股淡淡的奶香味,和一點蛋糕味。疙瘩湯真好吃!我下次還要吃!
煲湯記小學(xué)生作文 20
做飯,這兩個對于大家來說并不陌生的字眼,在平凡不過了?墒亲鲲垼瑓s在我的腦海里,成為一滴永遠不被蒸發(fā)的海水,永遠在我的記憶海洋中飄蕩。
今天下午,我在廚房里看媽媽做飯,看著豆大的汗珠順著媽媽的臉頰流下來。唉,媽媽做飯真辛苦。頓時,我的心里很不是滋味。為了幫媽媽,減輕負擔(dān),我決定學(xué)做飯。做什么好呢?對了就做一碗雞蛋湯吧!
說干就干。我拿出碗和雞蛋,在媽媽的指揮下,把雞蛋在碗邊一磕,兩手一掰,蛋清和蛋黃都流到了碗里。我用筷子不停地攪拌,直到把雞蛋攪勻。然后把炒鍋放在煤氣爐上,在鍋里放上小半鍋的熱水再打開火。藍色的火苗立刻得意的舔著鍋底,一會兒水就沸騰了。我趕緊把海帶絲放入鍋中,把筷子靠近碗邊,學(xué)著媽媽的樣子,把攪拌好的雞蛋順著筷子均勻的.撒入鍋中,猶如天女散花一般。再看鍋中,雞蛋和海帶絲黃褐相間,顏色好看極了。等鍋開的時候,倒入香油,我拿了兩個大碗,把湯盛入碗中,一碗湯就做好啦。
我把湯端到飯桌上,先請爸爸媽媽品嘗一下我的勝利成果。爸爸媽媽贊不絕口,我聽了,心里美滋滋的,我喝著自己親手做的湯,第一次嘗到了成功的快樂。
煲湯記小學(xué)生作文 21
我們的生活都離不開水,自然,湯也成為了人們生活中不可缺席的“大人物”呢,我今天就來過一過做湯的癮吧!晚上,爸爸問我:“晚上做不做番薯湯呢?”我心想:番薯湯那么好喝,要是晚上喝不著,那真是太可惜了,順便,我也可以過過做湯的癮。我以命令的語氣對爸爸說:“好的,請您帶路吧!”
爸爸臉上露出了一點兒笑容。爸爸一邊做,一邊耐心地為了講制做過程,首先,我們要先從筐中挑選出一個又大又好的番薯,把它那一件紅色的“紅衣”給去掉,然后將它沖洗干凈,洗完了之后,如果還有皮,要一次性清理完,然后,我們將番薯切成塊,當(dāng)然,我們還可以將它切成絲,這只是個人喜好,將番薯塊倒入事先準(zhǔn)備好的高壓鍋內(nèi),里面倒入一半的一半的水,這樣,才不會太多或太少,最后,我們將高壓鍋的'鍋蓋蓋上,用大火慢慢煮個10分鐘左右,然后,再用小火煮個10分鐘左右,這樣,一碗香氣撲鼻,熱騰騰的番薯湯就大功告成了。
我喝著番薯湯,心里美滋滋的,這一次的做湯,讓我悟出一個道理了:只有經(jīng)過勞動后的果實,才是最香甜的,人不能不勞而獲,要學(xué)會勤勞,這樣,才能收獲成功!
煲湯記小學(xué)生作文 22
各位好!你們喜歡喝湯嗎?你們喝過生氽丸子湯嗎?因為我們的英語作業(yè)要求做一個湯,并用英語介紹,所以我決定在今天做生氽丸子湯。
我問了一下媽媽食材,需要肉餡、青菜、粉絲、木耳和一些輔料。媽媽說還差小青菜和肉餡,其余的家里都有。于是我和媽媽去超市買菜。在出門前,媽媽讓我用溫水泡好木耳,用熱水泡上粉絲,在超市,媽媽教我挑選小青菜,媽媽告訴我,要選嫩嫩的,綠綠的`,然后我們?nèi)ベI肉餡。
買好回到家,我把小青菜洗凈放好。然后拌肉餡。肉餡放在碗里,第一步:加上鹽、料酒、生抽、胡椒粉、蛋青、淀粉、少量蔥,使勁攪拌,攪拌到肉餡已經(jīng)很粘很難再攪就停止了。第二步:燒水。在燒水的同時,擇青菜和木耳。第三步:水燒到響時,將姜片和蔥段放入水中,燒一會。第四步:用小勺舀一勺肉餡,放在手中,一捏,就成丸子了。然后把丸子順著鍋邊小心翼翼地滑下去,等丸子定型后,再開大火。第五步:水燒開后,將浮油沫撇去,下入小青菜,放鹽和雞精,一點香油,把泡好的粉絲放在碗里,然后盛上丸子。
丸子湯做好了,黑黑的木耳,綠綠的青菜,白白的粉絲,圓滾滾的丸子,我咬了一個丸子,又喝了一口湯,感覺很是滿足!這種感覺不亞于勝利的心情!
煲湯記小學(xué)生作文 23
星期五晚上,爸爸出去辦事了,我和媽媽在家里做了一頓美味豐盛的晚餐——疙瘩湯。
我們準(zhǔn)備就緒就開始做了,首先我找了個小盆,放點面,用碗盛點水,倒進盆里用筷子輕輕地拌一會,不久就拌好了,但是我覺得疙瘩有點大了,不太好煮,于是我仔細地把大疙瘩變成了一個個小疙瘩,這樣就比較好煮了!我的第一個任務(wù)完成了,這時媽媽已經(jīng)切好了菜,見我拌好了疙瘩,她就開始炸鍋了,鍋開了,媽媽就急速地把我拌好的'疙瘩倒進鍋里,煮了一會,鍋里好像有了一位魔法師,把水變成了湯,把菜變軟了,這是我發(fā)現(xiàn)鍋里起了很多的小泡泡,有大有小,發(fā)出呼嚕呼嚕的聲音,聽起來就像小豬睡覺時的鼾聲,有趣極了!這時媽媽蓋上了鍋蓋,我們等了一陣兒,香噴噴的疙瘩湯就出鍋了!我和媽媽一起享受起這美味來,我邊吃邊高興地說,真香啊,媽媽也笑著夸我長大了,我心里比吃了蜜還要甜呢!
通過這次做疙瘩湯的切身體會,不僅使我感受到自己動手、豐衣足食的快樂!而且使我認識到我以后應(yīng)該多幫媽媽做些力所能及的家務(wù),做一個全面發(fā)展的好孩子!
煲湯記小學(xué)生作文 24
今天晚上,我要跟媽媽學(xué)做筒子骨海帶湯,作為我們的晚餐。
首先,媽媽教我把干海帶放入一盆清水中浸泡。趁著泡海帶的時間,我把蔥、姜洗干凈,把姜切成塊,蔥切成段備用。然后,在鍋里加入水燒開,把洗干凈的筒子骨放進開水里稍稍煮一下,再把煮出的血水倒掉,這樣筒子骨就除去了腥味。等做完這些,海帶也浸泡好了。媽媽說這種科學(xué)合理地安排時間和工作的方法叫“統(tǒng)籌安排”,真沒想到做家務(wù)事還有這么大的學(xué)問呢!我們把海帶洗干凈切成寬條,F(xiàn)在做骨頭湯的材料就全準(zhǔn)備好了,可以下鍋了。
媽媽在壓力鍋里加入水,我把蔥段、姜塊放入鍋里,再把筒子骨和海帶放進鍋里,加入適量的鹽、胡椒粉、雞精,最后蓋上鍋蓋打開火煮。這時媽媽特別提醒我,用壓力鍋一定要小心,要注意安全。
不一會兒,壓力鍋就發(fā)出“嗤嗤”的響聲,骨頭湯的'香味從鍋里飄了出來。過了二十分鐘,媽媽說湯煮好了,我趕緊把火關(guān)掉。媽媽盛出湯,哇,好香的骨頭湯啊!我迫不及待地嘗了一口,真鮮。
喝著自己動手做的筒子骨海帶湯,覺得特別香,特別美味!跟媽媽學(xué)做菜,既動手又動腦,還能享受到美味,真是其樂無窮。
煲湯記小學(xué)生作文 25
晚上,見爸爸在廚房里忙碌,我興致勃勃地跑過來說:“爸爸,今天我來給你當(dāng)助手吧!教我做一道簡單的菜怎么樣?”
“沒問題,就教你做道絲瓜湯吧!卑职志尤徊患偎妓鞯拇饝(yīng)了。
首先,爸爸把絲瓜、蔥和姜都切好備用。等鍋熱了以后,我按照爸爸的指令倒進一點油,再把蔥和姜放進鍋里。只聽“嚓”的一聲,嚇得我趕緊躲到旁邊。爸爸告訴我,不能等油太熱了才放菜,這樣容易燒焦。接著,我把切好的絲瓜片小心翼翼地放進鍋里,再慢慢地翻炒。只見一片片青綠色絲瓜片,像樹葉在鍋里跳舞,然后我按照爸爸的`吩咐,加上一大碗水。
接下來,爸爸開始教我打雞蛋。兩顆雞蛋輕輕一碰,有一顆就裂開了縫,我把雞蛋輕輕倒進碗里,用筷子使勁攪拌均勻。這時,鍋里的湯已經(jīng)沸騰了,我在爸爸的指揮下,把雞蛋液慢慢倒進鍋里。神奇的事情發(fā)生了:雞蛋液一下開出了一朵朵的雞蛋花。
最后,等所有的雞蛋花都開了,我關(guān)掉火,再往湯里放一點鹽和芝麻油。頓時,香氣撲鼻而來,一道絲瓜湯就大功告成了。
晚餐的時候,我破例喝了兩碗湯。爸爸說:“看來還是自己的勞動果實最香甜!以后歡迎你經(jīng)常來廚房幫忙哦!
煲湯記小學(xué)生作文 26
想起童年的天真、幼稚,我忍不住大笑。
在一個風(fēng)和日歷的星期天,我想起老師講的《石頭湯》把兩塊又大又光滑的石頭放進水鍋里,再放入各種蔬菜,越多越好……想到這,我便決定做一做故事里講的.美味的石頭湯,口水不禁流了出來。
開始行動了,不行,得找個人和我一起做。我們第一步要去偷菜,那個伙伴偷大蔥和勺菜,我偷韭菜盒白菜。左看看,右瞧瞧,見沒有了人,趕緊抓一把放進口袋里。接下來就要偷石頭了。去哪偷呢?我發(fā)現(xiàn)人家的花盆里有許多大石頭,有一個拳頭那么大,光光的,滑滑的,對,沒錯,就是這種石頭了,拿起兩塊就走人,我們可算得是“來也忙,去也忙”啊。
“清點食品”“大蔥葉一個,勺菜葉三個,韭菜葉三個,石頭兩個”那個“大盜”答道,好了這么點東西夠了,下面要做了。
我爭她搶,她爭著說:“我家鍋太小,你不是說你家的鍋大得能裝下20個玉米嗎?”這她還記得,不過是我吹過的牛而已,我只好服從了。
回到家里,她拿出所有菜,要開始做了,媽媽卻在這個節(jié)骨眼上回來了。計劃泡湯了。唉……
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