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家鄉(xiāng)的年味作文

時(shí)間:2022-01-29 11:06:37 小學(xué)生作文 我要投稿

2017年家鄉(xiāng)的年味作文精選

  家鄉(xiāng)的年味是團(tuán)聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂(lè)的!小編收集了家鄉(xiāng)的年味作文,歡迎閱讀。
 

2017年家鄉(xiāng)的年味作文精選

  第一篇:家鄉(xiāng)的年味

  盼望著,盼望著,年的腳步聲近了,學(xué)校也開(kāi)始放假了。今年我們到奶奶家過(guò)年的,那里的年味可濃了,家家戶戶都掛紅燈籠,貼春聯(lián),置辦年貨,買(mǎi)新衣服,買(mǎi)爆竹煙花……,大家忙得不亦樂(lè)乎。

  這年貨是要提前置辦的,在年前十幾天家家戶戶就忙活開(kāi)了,蒸饅頭、做糕點(diǎn)、做粿、做豆腐……奶奶也忙著為過(guò)年做各種準(zhǔn)備,爺爺奶奶家的.一只年豬有三百來(lái)斤重,爺爺請(qǐng)來(lái)師傅幫忙宰殺。

  走在街上,到處一片喜慶的景象,行人個(gè)個(gè)興高采烈,路邊的商店也十分熱鬧,還有人拎著大包小包急匆匆地趕回家過(guò)年。

  除夕這一天,每家最忙,一大早,各家都在忙著炒菜,因?yàn)榻裉煲o祖先燒紙,以表示對(duì)他們的懷念。又忙著貼春聯(lián)、福字,一般中午前一定要做好的。晚上,家家燈火通明,喜氣洋洋,全家人歡聚一堂,吃著各式各樣的美味佳肴,品著美酒,互相干杯,說(shuō)著吉祥祝福的話語(yǔ),有說(shuō)有笑,其樂(lè)融融。接著放鞭炮、煙花,夜空在鞭炮與煙花的交織中變成了一個(gè)絢爛的大花園,看著這些美麗的煙花,我在院中手舞足蹈,爺爺和奶奶都樂(lè)了。到了八點(diǎn),大家開(kāi)始看春晚的節(jié)目,爺爺奶奶、爸爸媽媽、叔叔嬸嬸還給我和小弟弟準(zhǔn)備了紅包,說(shuō)這是壓歲錢(qián)。

  啊!家鄉(xiāng)的年味是團(tuán)聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂(lè)的!我愛(ài)家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的年味!

  第二篇:家鄉(xiāng)的年味

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。在人潮的涌動(dòng)和鞭炮聲中,新年的鐘聲敲響了。

  北京人過(guò)年愛(ài)逛廟會(huì);上海人過(guò)年會(huì)“拜灶神”;一些地區(qū)的農(nóng)民在年前還會(huì)去趕集,置辦年貨。各地過(guò)年的習(xí)俗雖然各不相同,但總離不開(kāi)貼春聯(lián)、放鞭炮、吃年夜飯這些流傳已久的風(fēng)俗。我們家鄉(xiāng)過(guò)年又是一番怎樣的情景呢?跟我走一趟,去感受我們家鄉(xiāng)的年味吧!

  臘月二十八一早,鄉(xiāng)里人就忙起來(lái)了,大家在門(mén)前支起一個(gè)個(gè)大灶,把處理干凈的`鵝放入大灶中,加入八角、川椒等配料熬制,做成我們潮汕地區(qū)特有的蘇南鹵鵝。煮熟后便拿去祭拜祖先,之后它便成為在年夜飯上必不可少的一道菜了。這可是我們潮汕地區(qū)特有的風(fēng)俗哦!

  我們家鄉(xiāng)的春節(jié)還有一大亮點(diǎn),那就是正月初一一早進(jìn)行的由學(xué)校組織的拜年活動(dòng)和鄉(xiāng)里組織的巡游活動(dòng)。一大早,活動(dòng)的參加者就早早來(lái)到到相應(yīng)的地方化妝,在這之前大家早已進(jìn)行了多次訓(xùn)練,把最精彩的一面呈現(xiàn)出來(lái),把最美好的祝福送進(jìn)千家萬(wàn)戶。學(xué)校拜年活動(dòng)的隊(duì)伍由儀仗隊(duì)、腰鼓隊(duì)和彩旗隊(duì)組成,從學(xué)校出發(fā),到鄉(xiāng)里鄉(xiāng)政府和老年人活動(dòng)中心給大家拜年。而巡游活動(dòng)隊(duì)伍相對(duì)來(lái)說(shuō)規(guī)模就更大了。有花籃隊(duì)、舞獅隊(duì)、鑼鼓隊(duì)、西樂(lè)團(tuán)等,今年還新加了一群活力十足的中年婦女腰鼓隊(duì)。別看她們年紀(jì)大,可舞起來(lái)卻一點(diǎn)也不比學(xué)校的學(xué)生腰鼓隊(duì)差。這兩個(gè)隊(duì)伍所到之處,人山人海,歡呼聲、鞭炮聲,隊(duì)伍的打奏聲,此起彼伏,不絕于耳。人們都趕著來(lái)參加這場(chǎng)屬于每一人的盛會(huì)。

  春節(jié),在這華夏大地有著悠久的歷史。許多過(guò)年的習(xí)俗也流傳已久。不管社會(huì)發(fā)展得怎樣,那股濃濃的年味始終不變……

  第三篇:家鄉(xiāng)的年味

  我的家鄉(xiāng)泰興,有許多美味的小吃,其中,宣堡小餛飩,可算得上是鼎鼎大名的。

  一碗香噴噴的小餛飩端上桌,只只餛飩像一條條小船,在水面上很悠閑地漂著,熱呼呼的湯上浮著一層金黃色的油和碧綠的蔥花,煞是好看。一陣誘人的香味撲鼻而來(lái),那香味是濃烈的、細(xì)膩的,透著一股股農(nóng)家氣息,使人食欲大增,滿口生津。用小湯匙輕輕地?cái)囈粩,碗里?餛飩立馬活躍起來(lái),一只只打著旋兒,在碗里轉(zhuǎn)圈,互相碰撞,像一只只戲水的小鴨子,十分可愛(ài)。舀起一只來(lái)仔細(xì)端詳,重疊在一起的皮爾呈透半明狀,薄薄的,軟軟的,好像薄紗一般,依稀可見(jiàn)那嫩紅嫩紅的肉餡。

  吸一口小餛飩中飽滿的湯汁,含在嘴里,細(xì)細(xì)品味。湯汁在舌頭上來(lái)回滾動(dòng)著,微辣的湯汁刺激著味蕾,使得舌頭有點(diǎn)麻麻的,但那彌漫了整個(gè)嘴巴的香味,又促使你忍不住再吸一口,仿佛帶著你走進(jìn)散發(fā)著稻香與泥土氣息的故鄉(xiāng)的田野。咬開(kāi)滑滑的餛飩皮,里面的一小團(tuán)肉餡是粉紅色的,很嫩,在勺子上微微晃動(dòng)著。待你咀嚼著肉餡的時(shí)候,唇齒間充溢著肉的香味,那感覺(jué)是很微妙的,讓人陶醉其中。當(dāng)一整碗小餛飩吃完后,回味著剛才的那份美味,心里總會(huì)充盈著滿足感。

  美味的宣堡小餛飩,做起來(lái)很不容易。要搟差不多五個(gè)小時(shí)的面,才會(huì)搟出這薄如蟬翼的皮爾。里面的陷也很講究,必須選上好的豬腿肉,剁細(xì)了,拌以碎生姜、蒜蓉及料酒、蟹油等佐料攪勻。包的時(shí)候,用拇指和其他四指夾住皮,在右下角放一點(diǎn)肉餡,然后五指并攏,將剩下的兩個(gè)角重疊捏緊,一個(gè)餛飩就包好了。煮餛飩時(shí),先用開(kāi)水將白胡椒粉、蔥和預(yù)先熬好的豬油在碗里沖開(kāi)做成湯,再將包好的餛飩丟到開(kāi)水鍋里一燙,就可以撈出放入已經(jīng)做好湯的碗里,一碗香氣撲鼻的小餛飩就做成了。

  我愛(ài)吃這美味的宣堡小餛飩,更愛(ài)這飄著香味的故鄉(xiāng)。

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