舌尖上的夏天作文

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編為大家收集的舌尖上的夏天作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

舌尖上的夏天作文1

　　對于酷熱難耐的夏天而言，清爽可口、美味饞人的食物是夏末秋初那一縷清涼悠然的微風，吹走酷熱，留下綿綿悠長的涼意。

　　提起夏天，人們的第一印象大多都是團坐在門前吃著冰涼可口的冰鎮(zhèn)西瓜，不僅是因為它的味美甜香，更因它那神奇妙哉的解暑功效，論誰不想，一口冰西瓜嘗得了甜意，也感到了沁人肺腑的'清涼。

　　外表深綠夾雜黑色紋路，里面甜美的“紅肉”為這平凡外表升華了價值，若再將其放入冰箱里冷藏一番，更為那紅色果肉增添了冰涼“屬性”。

　　沒有什么酷熱煩悶是一口冰鎮(zhèn)西瓜解決不了的，若有，那就再來一口，也許有人會討厭吐籽的頻繁。但若真心頭悶熱，又怎會在意那繁瑣的吐籽呢？冰鎮(zhèn)西瓜可真是炎炎夏日最好的“散熱器”

　　更讓人難忘的還有飯桌上的另一道身影，那便是冰糖西紅柿，將新鮮可口的西紅柿切成略大的片，汁水滿溢，放入盤中，再往盤中放入幾勺白糖，用筷子將其充分拌勻，沒一會兒白糖就會消失在那“紅海”之中，浸入那片片西紅柿里。吃上一口，甜美鮮香，甜蜜涌上心頭，沁人心脾，既有西紅柿本身的新鮮感，又有那久久未去的香甜，雖然不及冰鎮(zhèn)西瓜的冰涼，但那獨特的味美甜潤也令人忘卻煩悶憂慮之擾，在一次次甜美與新鮮的咀嚼過后，再將那西紅柿汁一飲而盡，靈體似乎得到滋潤，舌尖上只留下那不盡的甜適。

　　冰糖西紅柿，為這艱苦卓絕、血汗交融的奮斗時光抹上了絲絲甜蜜。

　　當然，夏天的美味還有許多，是香辣可口的小龍蝦與冰啤酒的靈魂搭配，是微辣清涼的涼皮涼面，又或是熱辣激情的燒烤小吃，無不有夏天的獨特韻味。

　　舌尖上的夏天，既是味美可口、鮮香熱辣的人間煙火，更是那澎湃激情、綿延不絕的風騷靈韻……

舌尖上的夏天作文2

　　夏天雖然沒有春天的百花盛開，沒有秋天的果實累累，也沒有冬天的白雪皚皚，但是夏天有他獨特的味道。

　　這個暑假可謂是“驕陽似火”，讓人揮汗如雨。我家門前的花兒被太陽曬得耷拉著腦袋，草兒也被曬彎了腰，大樹上的知了一聲聲地叫著：“熱死了，熱死了……”人們都躲在空調屋里不敢出來。

　　暑氣咄咄逼人，氣溫節(jié)節(jié)攀升。我呢，自然也是心浮氣躁，就連平日里喜歡的美食，此時也是食無所味呀！夏天既有冰爽可口的西瓜，也有沁人心脾的冰棒，不過，我心里念的，胃里想的，還是媽媽做的涼皮。

　　這涼皮制作起來可真不簡單，我看媽媽先把白花花的面粉倒入盆中加入清水揉成面團，過一會兒，媽媽把面團放入清水中，像洗衣服一樣洗面，不停地揉洗，終于洗好了一個彈彈的面筋。再將面筋放入鍋中蒸熟，還有過濾的.淀粉和成像老酸奶一樣的面漿，這就可以做涼皮了。先把涼皮羅羅用清油刷一遍，倒上一層面漿，隔著水蒸熟，這樣一張涼皮就做好了。

　　媽媽用刀將蒸熟的涼皮切成長條，再放上面筋塊兒、豆芽、黃瓜絲、蒜蓉、辣椒油、老醋、香油等配料。這時，乍一看，媽媽的衣服已經被汗水浸透了，果然美食都是來之不易的。

　　媽媽做的涼皮不僅有冰雪般的顏色，而且還有冰雪般的清爽。這一碗涼皮下肚了，那酷熱中無精打采的味蕾，就被瞬間的激活了。老醋的酸爽，紅椒的鮮辣，黃瓜的清爽，還有這面筋的筋道，困乏的夏日瞬間變得清醒起來。辣椒的鮮辣，讓我額頭冒汗，眼中有淚；老醋的酸爽，讓我口舌生津，酸爽入骨。最愛的晶瑩的涼皮，白、薄、軟、滑。筋道柔軟，耐不住回味，于是開始勸自己，不算貪多��！再來一碗！

　　舌尖上夏天的味道，真是讓人回味無窮啊！

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