2017年關(guān)于風(fēng)俗習(xí)慣的優(yōu)秀作文
風(fēng)俗習(xí)慣與民族關(guān)系之間的影響是互動的。風(fēng)俗習(xí)慣的內(nèi)容和特點(diǎn)會影響民族關(guān)系的發(fā)展,包括正面影響 和負(fù)面影響,民族之間的交往也會影響風(fēng)俗習(xí)慣的改變或吸收。下面就是小編給大家整理的關(guān)于風(fēng)俗習(xí)慣的優(yōu)秀作文,希望大家喜歡。
關(guān)于風(fēng)俗習(xí)慣的作文一
春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,是人們最重視的節(jié)日,它代表著團(tuán)圓、幸福、平安。人們在春節(jié)這一天會有很多的講究,也形成了各地不同的風(fēng)俗習(xí)慣。下面我就來介紹家鄉(xiāng)的飲食小風(fēng)俗。春節(jié)這天,人們會早早的醒來,在開口說話之前,一定會拿出除夕晚上放在枕下的糕點(diǎn),吃上一兩口,我們稱之為“開口糕”。
薄薄的糕點(diǎn)吃在嘴里,軟軟的,甜甜的,讓人忍不住想多吃幾口,從嘴里蹦出的話也一定是甜甜的了。“糕”與“高”同音,小孩吃了開口糕,預(yù)示著新年中個子長得高,成績節(jié)節(jié)高;大人們吃了,在新年中一定“福運(yùn)高、財運(yùn)高”;老人們吃了則希望來年“福壽高升”。正是因為人們對新年的這些渴望,吃開口糕就成了新年的第一件事。放完開門鞭,全家都穿上了新衣,洗漱完后,都圍在桌子旁吃團(tuán)圓飯,也就是吃湯圓或餃子了,人們把餃子稱為“萬萬順”,表示新年中做任何事都會順順當(dāng)當(dāng)!绊樞摹钡男脑敢簿图耐性谶@常見的餃子上了。
吃湯圓則預(yù)示著新一年中全家人團(tuán)團(tuán)圓圓、平平安安地生活在一起。這喝茶也有講究,落座時,北面的位置必須空著,聽媽媽說這是為了給灶神爺留的,只有招待好他,才能在新一年里灶臺上總是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)腵。喝茶快結(jié)束時,每個人的碗里須留下一些餃子或湯圓,預(yù)示“年年糧食皆有余”。不管是吃開口糕也好,稱餃子為“萬萬順”也好,還是給灶神爺留位也罷,在科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的今天,它們雖沒有令人信服的科學(xué)依據(jù),但這些飲食上的小風(fēng)俗正是人們對新年中豐收、平安、健康、幸福的一種美好愿望吧!我們又有什么理由不去繼承和發(fā)揚(yáng)呢?'
關(guān)于風(fēng)俗習(xí)慣的作文二
蒙古族人民大多居住在遼闊的大草原,以畜牧為主要生產(chǎn)方式。以奶和肉類食品為主,馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和奶茶是他們?nèi)粘I钭钕矚g的飲料食品和招待客人時用的“美味佳肴”。遼寧遼西的蒙古族比較早地從事農(nóng)耕生產(chǎn),所以在飲食上既保留了蒙古族的傳統(tǒng)食俗,還有一些東蒙地區(qū)獨(dú)特的美食。如全羊湯、“手把羊肉”、蒙族餡餅、喇嘛糕等。
所謂的全羊湯,就是將新鮮的羊肉加上羊的心、肝、肺、肚、腸等下水,切成條狀,一起放入水中煮熟,然后放上各種佐料食用。味道鮮美可口,很受人們的喜愛,全羊湯是蒙古族人民的'特色飲食。
“手把羊肉”是蒙古人傳統(tǒng)的食品之一。做“手把羊肉”必須選用膘肥肉嫩的羊,就地宰殺,將皮剝?nèi)ズ蠓湃脲佒,放入調(diào)料,進(jìn)行蒸煮,可謂色香味俱全,是蒙古族待客的美味佳肴。因為不用筷子,而直接用手來吃,所以叫做手把肉。
蒙古族的飲食是我們生活在城市的孩子沒有品嘗過的,令我們感到很新奇!
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