新年包餃子作文3篇
餃子是一種歷史悠久的中國(guó)民間小吃。大家是否也是經(jīng)常吃的呢!下面我們來(lái)看看新年包餃子作文,歡迎閱讀借鑒。
新年包餃子作文
盼望著,盼望著,春節(jié)的腳步近了,除夕這一天終于到了。
除夕這一天,人們總是包餃子和貼對(duì)聯(lián),然而,對(duì)這兩樣習(xí)俗,貪吃的我一定會(huì)選擇包餃子。可是吃餃子容易,包餃子難。怎么包呢?我便去找超會(huì)做飯的媽媽教我。
“媽媽,媽媽,這餃子到底該怎么包?”媽媽親切地說(shuō):“噢,包餃子,其實(shí)一點(diǎn)也不難,認(rèn)真學(xué),看著。”媽媽先搟好餃子皮,然后把餃子皮放在掌心,用勺子攪一點(diǎn)餡兒放在餃子皮中間,兩手交叉,一捏,一個(gè)完整的餃子就包好了。
我學(xué)著媽媽的動(dòng)作包了一個(gè),可是媽媽包的餃子像元寶,而我包的餃子卻是“四不像”,雖然我包的`餃子不是很漂亮,但是看到自己的勞動(dòng)果實(shí)下鍋成為美味時(shí),還是為自己學(xué)到新的本領(lǐng)而開(kāi)心不已。
今年過(guò)得可真開(kāi)心,我第一次吃到了自己親手包的餃子。我還明白了一個(gè)道理:只要付出辛勤的汗水,就會(huì)收獲甜蜜的果實(shí)。
新年包餃子作文
過(guò)年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián),可以買(mǎi)那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來(lái)!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過(guò)去,問(wèn):“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說(shuō):“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦!”我生氣地說(shuō):“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái),可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說(shuō):“傻孩子,餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒(méi)想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的`像小魚(yú),有的像小船,有的像包子……媽媽說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái),真的是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去,也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯。俊卑职帜樇t了,抱歉地說(shuō):“對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒(méi)有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
新年包餃子作文
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,但令我記憶猶新的還是春節(jié),然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。
去年的除夕夜,我們家正在包水餃,因?yàn)榘职钟惺鲁鋈チ,所以媽媽叫我?lái)包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來(lái)幫忙,聽(tīng)著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲,我的心早就飛出去了,心不在焉的,不是把餃子皮扯破了,就是把里面的餡兒灑了出來(lái)。
媽媽看見(jiàn)我這般笨手笨腳的,放下手中還沒(méi)包完的水餃,手把手地教我。媽媽一邊教我,最還一邊收著:“先在餃子皮的外圍涂一些水,再把菜放進(jìn)去,抱起來(lái)……”在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)包餃子啦!
雖然手法不像媽媽那樣?jì)故,但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水,再放一勺餡兒,最后把它包起來(lái)。哈哈,我的第一個(gè)作品誕生了,里面的餡兒似乎放得多了,看上去活像一個(gè)鼓著大肚子的'“將軍”。我感覺(jué)包的還挺好。
可是一個(gè)媽媽包的那些“苗條淑女”比起來(lái),我就自嘆不如了,好吧,開(kāi)展“減肥行動(dòng)”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個(gè)小瘦子來(lái)了,瘦得仿佛只剩下骨架了。
經(jīng)過(guò)多次努力,我包出來(lái)的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的,何不做一些有意思的餃子呢?于是,一只小烏龜誕生了,隨即又是各種各樣的動(dòng)物和物品,有小豬、小狗、小貓,以及五角星狀的、四角星狀的……
開(kāi)鍋了,媽媽揭開(kāi)鍋,撈出了一個(gè)個(gè)餃子盛在碗里,這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來(lái)已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃,還一邊欣賞著外面的煙花,處處盡顯著春節(jié)獨(dú)特的風(fēng)味!
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