精選過新年作文1000字5篇
過新年作文1000字 篇1
對(duì)外的游子,過新年是再美好不過的詞語了,不管有多少的艱辛,他們總會(huì)帶著滿滿的對(duì)家人的思戀回到屬于自己的家鄉(xiāng)和家人來一個(gè)親密的擁抱,這個(gè)時(shí)候的世界多了很多人情味,到處都洋溢著喜悅的味道。
過新年的時(shí)候,大家都拋下自己的舊衣服,換上自己的新衣服,連環(huán)繞在我們周圍的空氣里傳來的都是溫馨的風(fēng)味,“過年”的時(shí)間作為中國(guó)人最看重的一段時(shí)間。過年的味道當(dāng)然不止這些了,還有許多味道沒被發(fā)覺。
過年的鞭炮味
“啊!姐姐快來!準(zhǔn)備放鞭炮啦!”四歲的堂弟急得像兔子一樣四處亂跳,鞭炮、鞭炮你快樂響吧!好,我剛掛好鞭炮要點(diǎn)了,堂弟這只兔子卻不知去哪兒了?原來跳回“兔子洞”里去了,躲藏在門后,不敢出來,睜著一雙大眼睛盯著鞭炮等著我去點(diǎn)燃它!真是個(gè)“雷聲大雨點(diǎn)小”的小不點(diǎn)。我硬把他從門后拉出來,在我?guī)资榈墓膭?lì)聲下,在我說了比沙漠里的沙子數(shù)量還多的“不怕,沒事的!”堂弟終于拿著帶火的木棒走到鞭炮前,只見他左手拿鞭炮,右手捂耳朵。左腳在后,右腳往前跨出一大步,一幅要將要飛奔而出的樣子,逗得大家笑得眼淚都出來了。終于,堂弟下定決心看他一幅視死如歸的樣子,點(diǎn)燃了鞭炮,然后比光還快的速度,閃回到門后,大家笑得更厲害了。
隨著“啪啪”的聲響,鞭炮燃盡了,發(fā)了的白煙,那味道雖然有點(diǎn)熏人,但在大家歡樂地笑聲中,鞭炮味給人一種歡樂溫暖的過年味道。
過年滿屋飄香的餃子香味
最讓我難以忘記的還是那餃子的香味!翱靵!快來包餃子、準(zhǔn)備煮餃子了!”我們一大家子人圍在桌子旁,聞著自己和的玉米面與大米面混合在一起的“獨(dú)門面皮”的清香以及散發(fā)著濃濃芝麻香的“獨(dú)門餃子餡”。每個(gè)人的嘴角都流出了一串,發(fā)著“銀光”的“透明液體”,大家把嘴邊的口水都用紙巾擦一擦,別流到食材里面去了,不干凈!”一向貪吃的表姐發(fā)話了,還順手拿紙巾將自己嘴邊的都快掉到地上的口水擦了一把。在大家熟練的包餃子的技術(shù)下,比機(jī)器包的還漂亮還迅速的動(dòng)作下,一盤又一盤餃子被堂弟開著“貨車”運(yùn)進(jìn)了廚房,讓一分鐘只能包兩個(gè)餃子的我自愧不如。
餃子下鍋了,抽煙機(jī)“轟轟”地工作著。坐在沙發(fā)上看“春晚”的我聞到了餃子那清新的玉米面的香味,不一會(huì)兒,淡黃色的餃子就端了上來。表姐迫不及待地拿起一個(gè)往嘴里送“。C!”她趕忙拿手把餃子從那獅子般大口中拿出,放了一會(huì),她咬開餃子,那餃子餡的香味滿屋都是!罢l偷吃餃子了?”在房里埋頭苦干的老媽沖了出來,“啊,哈哈!偷吃被發(fā)現(xiàn)了吧!”。我一臉壞笑地說完,就拿起一個(gè)餃子往嘴里送,果然這餃子真是人間美味!不一會(huì)兒,餃子都熟了,大家大開“吃戒”。
整間屋子彌漫著餃子香味,那陣陣玉米面香、芝麻香混在一起,讓我倍感溫馨,在餃子里香味里我聞出了一種其樂融融的過年味道。
這就是我的故鄉(xiāng)留給我的過年的味道,雖然很平常,但在我的腦海中揮之不去。!多么溫馨和諧歡樂的過年味道!我想不只在我的故鄉(xiāng)有這種過年的味道,整個(gè)中國(guó)也有這般過年的味道,甚至在海外,凡是有中國(guó)人的地方,到了過年也一定有這般溫馨和諧歡樂過年的味道!
過新年作文1000字 篇2
噼里啪啦幾聲響,哇!過小年了!歡歌笑語傳遍大街小巷,鞭炮擂鼓傳遍東西南北。哇哈,過年當(dāng)屬我們孩子最高興了!看,東家小妹妹穿上了五顏六色的彩裝,西家的大嬸也花里胡哨的穿了上去。哇哈,過年哦,好棒!
媽媽包餃子,我獨(dú)自玩,哎呀,過年嘛,就要玩翻天!這不,我打算和媽媽包餃子。我把和好的白面捏得又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段地截下來,丟到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞的,餃盧一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)像小雞一樣兩頭翹,一會(huì)兒又像癩蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓。我想:“這搟面棒怎么不聽使喚?”忽然,餃子皮粘在搟面棒上搟不動(dòng)了。媽媽說:“應(yīng)該撤上點(diǎn)面粉再搟。”唉,這張餃子皮沒成功,我有點(diǎn)泄氣了,慢吞吞地把粘住的餃子皮剝下來,媽媽似乎看出了我的心思,語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“沒關(guān)系,我是第一次,慢慢就學(xué)會(huì)了!闭f著,拿起一小段白面,耐心地教給我搟餃子皮的方法,我牢牢地記在心里。我重新拿來一段白面,左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著,爸爸一邊在桌上撒些面粉,一邊囑咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,應(yīng)該中間厚,邊上薄!痹趮寢尠职值闹笇(dǎo)下,我搟好了第一張餃皮,媽媽看了滿意地說:“搟得不錯(cuò)!”我滿懷信心地?fù){好了第二張、第三張、第四張,漸漸地,我的速度提高了,并且越搟越好,一段段白面在我手中變成了張張精致的餃子皮。
“包餃子不怎么難?不用學(xué)。”我順便用筷子夾了一些餃子餡,輕輕地放在餃子皮上,學(xué)著爸爸的樣,把餃子皮的邊兒,一點(diǎn)點(diǎn)地捏合起來,再放在手心里,用力一壓……啊!不好了,漏餡了!我急忙把另一張餃子皮蓋上去。剛放下心來,餃子餡又從手指縫里流出來了。原來,餃子上又有一處的皮破了,我慌忙又用一塊餃子補(bǔ)上。就這樣,我用了三四張餃子皮才湊湊合合地包上一個(gè)餃子。放在案板上,嗬!多么神氣啊!虎背熊腰,簡(jiǎn)直像個(gè)“將軍肚”,和大家包的大不一樣!覜]有灰心,更沒有喪氣,鼓起勇氣來,包第二個(gè)。這次,我吸取了教訓(xùn),沒敢多放餡,用手壓的時(shí)候,也不敢用力。結(jié)果,包出的餃子還不及大家包的2/3大,活像個(gè)“營(yíng)養(yǎng)不良”的“瘦干巴”,連站也站不起來。再看爸爸包得又快又好,好像用一個(gè)模子脫出來似的,一種敬羨之情油然而生。我一定要趕上爸爸……!叭f事開頭難”,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),現(xiàn)在,我包起餃子,也又快又好,可真是“丑小鴨”變成了“白天鵝”
左手掌上攤放一張餃子皮,右手用筷子放上餃子餡,然后右手用一個(gè)手指蘸一點(diǎn)水在餃子皮周圍抹一圈,之后餃子皮對(duì)折,用右手大母指和食指用力捏一下餃子皮邊緣的最中間部分,兩邊還是開的。(餃子皮對(duì)折后應(yīng)分為三部分捏:中間、左邊、右邊)首先把中間部分捏攏,接著捏兩邊,用左手提住中間捏攏部分,右手食指托住餃子右邊開口處,使其分為前后兩部分,先用手把前面(靠自己這面)捏攏,再把后面分為兩份折皺,分別倒向中間部分折捏,捏好后接著捏左邊部分,左邊也是一樣捏,這樣一個(gè)餃子就算完功了,放在桌上怎么也不會(huì)倒的。
過新年作文1000字 篇3
說起家鄉(xiāng)的過年,已經(jīng)成為一種不遠(yuǎn)的記憶。記憶中的年味,應(yīng)該是我的童年和少年,回憶起來,甜美而充滿向往。
羅甸縣邊陽鎮(zhèn)聯(lián)興村,生我養(yǎng)我的苦樂家園。那里,遠(yuǎn)離現(xiàn)代文明的喧囂,有的,只是大山的蔥蘢和溪流的潺潺,寧靜而悠遠(yuǎn)。
兒時(shí)的記憶里,過年時(shí)充滿了母親的話音和身影。每逢過年,最怕的是幫母親推吊粑。進(jìn)入臘月,母親就會(huì)將糯包谷準(zhǔn)備好,將糯包谷簸凈谷灰和殘粒。然后,就是將糯包谷在大磨上推成大顆米,然后放在桶里泡一天,第二天一大早,最怕人的活路就開始了。
迎接新年,其實(shí)是最累的。要做很多年前的準(zhǔn)備工作,首先是用小石磨推吊粑,一般是從早上就開始推,一直要推到太陽落山才推完。姐姐在鎮(zhèn)上讀初中,臘月里的準(zhǔn)備工作幾乎都是我和母親兩人一起來完成,我在讀初中和小學(xué)的時(shí)候,這項(xiàng)工作幾乎都是我和母親來做。
放假了,我的任務(wù)就是放牛和要柴。我們所說的要柴,就是到山坡上或樹林里去砍柴?巢癫皇悄敲春(jiǎn)單的事,而是要爬到或中樹,或是大樹上去,將樹的丫枝全部剔下來。然后,再將樹葉和細(xì)枝剔掉,然后碼整齊,用藤條或者是茅草捆好,扛回家。大概從小學(xué)三年級(jí)起,我每年寒假過年之前,一般都要從外面山上砍二十多捆柴回家,以備來年做飯煮豬潲之用。
新年來臨,對(duì)農(nóng)民人家來說,并不意味著輕松,而是活路更加的頻繁和集中。今天這家蓋屋瓦,明天那家解木(鋸木頭),外天他家又要辦酒席,總之,感覺,整個(gè)臘月里都在忙著幫別家或給自家干活。
但是,最讓我們喜歡的和盼望的,就是殺年豬。農(nóng)村人家,一年苦到頭,幾乎每家都要養(yǎng)一頭大肥豬,臘月里殺來過年。一般到臘月十五以后,遠(yuǎn)村近寨,年豬的慘嚎聲此起彼伏。殺年豬時(shí),殺豬匠用竹竿挑著一根棕繩套,慢慢將繩套套到豬的脖頸上,然后大家伙幫忙將豬拉出豬圈,有的拉豬腳,有的提豬尾巴,有的`拉鬃毛,硬是將那叫出死聲拼命往后頓的年豬拉出豬圈。孩子們,則圍在大人們左右,伸長(zhǎng)了脖子,看殺豬匠怎樣將锃亮的殺豬尖刀捅進(jìn)豬的喉嚨。
殺豬匠猛力一刀進(jìn)去,然后拔出刀來,一大股帶著熱氣的濃血隨著拔出的尖刀從刀口處噴涌而出,濺射到案桌下的血盆里和殺豬匠的沾滿血跡的解放鞋上。等等,請(qǐng)幫我把簸箕里的豆腐放到豬的血口下。母親們都會(huì)將自己早已準(zhǔn)備好的白豆腐放到豬的殺口下面接血,然后,將血和豆腐攪拌均勻,再捏成拳頭大的圓團(tuán)用菜葉包好放到火上熏烤,就是最好吃的血豆腐了。
我們每家都要打糯米粑,一般都要打二到三槽不等。廚房里煙霧蒸騰,糯米飯的香味從木板房里溢出。幾個(gè)大膀子的漢子,圍著木粑槽,手握一米五六長(zhǎng)的大木粑棒,拼命地打了起來。越打越來勁,越打越快,眼見著粑槽里白白的糯米飯變成油錚錚的糯米粑,糯米粑的香氣撲面而來,讓人直流口水。打完糯米粑,放到簸箕里晾干,然后放到水缸里浸泡。春節(jié)期間,來了客人,就從水缸里撈出一兩個(gè),放在木炭火邊上烤給客人吃,或是用來煮甜酒粑給客人吃,當(dāng)然啰,我們小孩子免不了也跟著沾光,那個(gè)香甜啊,現(xiàn)在想起都還流口水。
過新年作文1000字 篇4
噼里啪啦幾聲響,哇!過新年了!歡歌笑語傳遍大街小巷,鞭炮擂鼓傳遍東西南北。哇哈,過年當(dāng)屬我們孩子最高興了!看,東家小妹妹穿上了五顏六色的彩裝,西家的大嬸也花里胡哨的穿了上去。哇哈,過年哦,好棒!
媽媽包餃子,我獨(dú)自玩,哎呀,過年嘛,就要玩翻天!這不,我打算和媽媽包餃子。我把和好的白面捏得又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段地截下來,丟到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞的,餃盧一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)像小雞一樣兩頭翹,一會(huì)兒又像癩蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓。我想:“這搟面棒怎么不聽使喚?”
忽然,餃子皮粘在搟面棒上搟不動(dòng)了。媽媽說:“應(yīng)該撤上點(diǎn)面粉再搟。”唉,這張餃子皮沒成功,我有點(diǎn)泄氣了,慢吞吞地把粘住的餃子皮剝下來,媽媽似乎看出了我的心思,語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“沒關(guān)系,我是第一次,慢慢就學(xué)會(huì)了!闭f著,拿起一小段白面,耐心地教給我搟餃子皮的方法,我牢牢地記在心里。我重新拿來一段白面,左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著,爸爸一邊在桌上撒些面粉,一邊囑咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,應(yīng)該中間厚,邊上薄!痹趮寢尠职值闹笇(dǎo)下,我搟好了第一張餃皮,媽媽看了滿意地說:“搟得不錯(cuò)!”我滿懷信心地?fù){好了第二張、第三張、第四張,漸漸地,我的速度提高了,并且越搟越好,一段段白面在我手中變成了張張精致的餃子皮。
“包餃子不怎么難?不用學(xué)!蔽翼槺阌每曜訆A了一些餃子餡,輕輕地放在餃子皮上,學(xué)著爸爸的樣,把餃子皮的邊兒,一點(diǎn)點(diǎn)地捏合起來,再放在手心里,用力一壓……!不好了,漏餡了!我急忙把另一張餃子皮蓋上去。剛放下心來,餃子餡又從手指縫里流出來了。原來,餃子上又有一處的皮破了,我慌忙又用一塊餃子補(bǔ)上。就這樣,我用了三四張餃子皮才湊湊合合地包上一個(gè)餃子。放在案板上,嗬!多么神氣!虎背熊腰,簡(jiǎn)直像個(gè)“將軍肚”,和大家包的大不一樣。我沒有灰心,更沒有喪氣,鼓起勇氣來,包第二個(gè)。
這次,我吸取了教訓(xùn),沒敢多放餡,用手壓的時(shí)候,也不敢用力。結(jié)果,包出的餃子還不及大家包的2/3大,活像個(gè)“營(yíng)養(yǎng)不良”的“瘦干巴”,連站也站不起來。再看爸爸包得又快又好,好像用一個(gè)模子脫出來似的,一種敬羨之情油然而生。我一定要趕上爸爸……“萬事開頭難”,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),現(xiàn)在,我包起餃子,也又快又好,可真是“丑小鴨”變成了“白天鵝”
左手掌上攤放一張餃子皮,右手用筷子放上餃子餡,然后右手用一個(gè)手指蘸一點(diǎn)水在餃子皮周圍抹一圈,之后餃子皮對(duì)折,用右手大母指和食指用力捏一下餃子皮邊緣的最中間部分,兩邊還是開的。(餃子皮對(duì)折后應(yīng)分為三部分捏:中間、左邊、右邊)首先把中間部分捏攏,接著捏兩邊,用左手提住中間捏攏部分,右手食指托住餃子右邊開口處,使其分為前后兩部分,先用手把前面(靠自己這面)捏攏,再把后面分為兩份折皺,分別倒向中間部分折捏,捏好后接著捏左邊部分,左邊也是一樣捏,這樣一個(gè)餃子就算完功了,放在桌上怎么也不會(huì)倒的。
包好餃子,就下鍋吧,一個(gè)個(gè)餃子像一條條小魚,在水中游?粗约喊娘溩樱议_心地笑了。新年,哇哈,嘗嘗自己包的餃子吧!
過新年作文1000字 篇5
“過了臘八就是年!蔽覀兗疫^年,是從臘月初八開始的。過臘八自然要喝臘八粥,除了放油、鹽、醬、醋以外,至少還要放八種東西:面條、米、蒜、馓子、花生、姜、菠菜、香菜。別以為粥就得是甜的,臘八粥可是咸的。
日子過得真快。到了臘月二十四,外婆就開始買肉、準(zhǔn)備年貨了。大人們個(gè)個(gè)忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),自然就無暇顧及我們小孩子了。小孩子去買炮玩,炸一下,也算有年味了。
終于到除夕了!我這幾天一直待在外婆家里。我和爺爺、外婆從大清早就開始貼對(duì)聯(lián)。外婆家是個(gè)大院子,上上下下好多房間。房間多,門就多;門多,要貼的對(duì)聯(lián)就多;貼的對(duì)聯(lián)多,要用的時(shí)間不是了嗎?對(duì)聯(lián)貼在左右兩扇門上,上聯(lián)貼右邊,下聯(lián)貼左邊,上下聯(lián)要對(duì)仗工整,還要分出一副對(duì)聯(lián)哪個(gè)是上聯(lián),哪個(gè)是下聯(lián),千萬不能貼錯(cuò),除此之外,上下聯(lián)要對(duì)齊貼在門上,不能貼歪了,也不能貼得一個(gè)高一個(gè)低,橫批貼在門頭上,橫批上面再貼一個(gè)“!弊,不過,“!弊值玫怪N,寓意“福到了”(福倒了)。貼完了對(duì)聯(lián)就得放炮,“噼里啪啦”地亂響一通,如果離得近一些,非得用手捂著耳朵不可。中午吃飯前還得放一次炮,放完了炮才能吃飯。吃過中午飯還得吃“團(tuán)圓”!皥F(tuán)圓”就是一塊大餅,大餅上面放幾顆蜜棗。吃的時(shí)候把“團(tuán)圓”分成一塊一塊的,每一塊上必有一顆蜜棗。我雖然喜歡吃“團(tuán)圓”,但不喜歡吃“團(tuán)圓”里的蔥,總是把蔥挑出來扔了。下午的時(shí)候,大人們就開始準(zhǔn)備包大年初一的餃子了。
大年初一,要發(fā)壓歲錢。把報(bào)紙墊在地上,跪在上面,給長(zhǎng)輩磕個(gè)頭,然后才能領(lǐng)壓歲錢。大年初一,是要吃餃子的。我不太喜歡吃餃子里的肉餡兒,只喜歡吃餃子皮兒,因此還鬧出了場(chǎng)戲呢!
鏡頭一:某年過春節(jié),我坐在桌子前,姑姑坐在我旁邊,桌子上有一碗餃子。我抓了一個(gè)餃子,把餃餡兒四周的餃皮兒吃了,留下餃餡放在桌子上,等爸爸回來幫我“解決”掉它們。姑姑看我放在桌子上的一個(gè)個(gè)“小太陽”,忍不住哈哈大笑……
鏡頭二:爸爸與我“合作”吃餃子。某年過春節(jié),我和爸爸、二叔叔、姑姑一起吃餃子。爸爸與我“合作”,他把餃餡先吃了,剩下的餃皮都?xì)w我吃。叔叔見我這么吃,笑著對(duì)我說:“我們來比賽吃餃子好不好?我和你姑姑一組,你和你爸爸一組,看誰吃得快!卑职謱(duì)我說:“好啊,我只吃餃餡,你來吃餃皮,分工吃,肯定比他們快。”“那可不一定,”姑姑說,“我們一口吃一個(gè),比你們一個(gè)餃子分兩下吃快!苯Y(jié)果是,我跑去看電視,他們幾個(gè)大人還在那兒吃餃子。
過了大年初一,春節(jié)的另一個(gè)高潮就是正月十五的元宵節(jié)了。過元宵節(jié)吃元宵自然是不用說了,但我卻喜歡元宵節(jié)有關(guān)面燈的事。
淮北有正月十五蒸面燈的習(xí)俗。在我看來,面燈可以分為上下兩個(gè)部分,只不過上下兩部分在一起罷了。上面部分很像碗的形狀,下面部分則是圓柱體。別看它有點(diǎn)“其貌不揚(yáng)”,但可好吃呢!點(diǎn)面燈也好玩。天一黑下來,就可以點(diǎn)面燈了。在面燈凹下去的地方插一根棉簽,然后倒一些油,不要太滿,但是要把棉簽澆透,最后用打火機(jī)把棉簽點(diǎn)燃,一個(gè)面燈就點(diǎn)好了!這時(shí)候關(guān)上電燈,捧著面燈就可以把屋子照亮。送面燈也不錯(cuò),人死后三年,家里的人是不能蒸面燈的,但可以點(diǎn)面燈,面燈是由鄉(xiāng)親們送的。外婆拉著我的手,給別人家送面燈。人緣好的人可以收幾十到幾百個(gè)面燈呢!
轉(zhuǎn)眼間,年過完了,大家由各忙各的了;幢比诉^春節(jié),也有跟別的城市不同的地方。
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