過新年優(yōu)秀作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編精心整理的過新年優(yōu)秀作文,希望對大家有所幫助。
過新年優(yōu)秀作文1
說起家鄉(xiāng)的過年,已經(jīng)成為一種不遠(yuǎn)的記憶。記憶中的年味,應(yīng)該是我的童年和少年,回憶起來,甜美而充滿向往。
羅甸縣邊陽鎮(zhèn)聯(lián)興村,生我養(yǎng)我的苦樂家園。那里,遠(yuǎn)離現(xiàn)代文明的喧囂,有的,只是大山的蔥蘢和溪流的潺潺,寧靜而悠遠(yuǎn)。
兒時的記憶里,過年時充滿了母親的話音和身影。每逢過年,最怕的是幫母親推吊粑。進(jìn)入臘月,母親就會將糯包谷準(zhǔn)備好,將糯包谷簸凈谷灰和殘粒。然后,就是將糯包谷在大磨上推成大顆米,然后放在桶里泡一天,第二天一大早,最怕人的活路就開始了。
迎接新年,其實是最累的。要做很多年前的準(zhǔn)備工作,首先是用小石磨推吊粑,一般是從早上就開始推,一直要推到太陽落山才推完。姐姐在鎮(zhèn)上讀初中,臘月里的準(zhǔn)備工作幾乎都是我和母親兩人一起來完成,我在讀初中和小學(xué)的時候,這項工作幾乎都是我和母親來做。
放假了,我的任務(wù)就是放牛和要柴。我們所說的要柴,就是到山坡上或樹林里去砍柴?巢癫皇悄敲春唵蔚氖,而是要爬到或中樹,或是大樹上去,將樹的丫枝全部剔下來。然后,再將樹葉和細(xì)枝剔掉,然后碼整齊,用藤條或者是茅草捆好,扛回家。大概從小學(xué)三年級起,我每年寒假過年之前,一般都要從外面山上砍二十多捆柴回家,以備來年做飯煮豬潲之用。
新年來臨,對農(nóng)民人家來說,并不意味著輕松,而是活路更加的頻繁和集中。今天這家蓋屋瓦,明天那家解木(鋸木頭),外天他家又要辦酒席,總之,感覺,整個臘月里都在忙著幫別家或給自家干活。
但是,最讓我們喜歡的和盼望的,就是殺年豬。農(nóng)村人家,一年苦到頭,幾乎每家都要養(yǎng)一頭大肥豬,臘月里殺來過年。一般到臘月十五以后,遠(yuǎn)村近寨,年豬的慘嚎聲此起彼伏。殺年豬時,殺豬匠用竹竿挑著一根棕繩套,慢慢將繩套套到豬的脖頸上,然后大家伙幫忙將豬拉出豬圈,有的拉豬腳,有的提豬尾巴,有的拉鬃毛,硬是將那叫出死聲拼命往后頓的年豬拉出豬圈。孩子們,則圍在大人們左右,伸長了脖子,看殺豬匠怎樣將锃亮的殺豬尖刀捅進(jìn)豬的喉嚨。
殺豬匠猛力一刀進(jìn)去,然后拔出刀來,一大股帶著熱氣的濃血隨著拔出的尖刀從刀口處噴涌而出,濺射到案桌下的血盆里和殺豬匠的沾滿血跡的解放鞋上。等等,請幫我把簸箕里的豆腐放到豬的血口下。母親們都會將自己早已準(zhǔn)備好的白豆腐放到豬的殺口下面接血,然后,將血和豆腐攪拌均勻,再捏成拳頭大的圓團(tuán)用菜葉包好放到火上熏烤,就是最好吃的血豆腐了。
我們每家都要打糯米粑,一般都要打二到三槽不等。廚房里煙霧蒸騰,糯米飯的香味從木板房里溢出。幾個大膀子的漢子,圍著木粑槽,手握一米五六長的大木粑棒,拼命地打了起來。越打越來勁,越打越快,眼見著粑槽里白白的糯米飯變成油錚錚的糯米粑,糯米粑的香氣撲面而來,讓人直流口水。打完糯米粑,放到簸箕里晾干,然后放到水缸里浸泡。春節(jié)期間,來了客人,就從水缸里撈出一兩個,放在木炭火邊上烤給客人吃,或是用來煮甜酒粑給客人吃,當(dāng)然啰,我們小孩子免不了也跟著沾光,那個香甜啊,現(xiàn)在想起都還流口水。
過新年優(yōu)秀作文2
噼里啪啦幾聲響,哇!過小年了!歡歌笑語傳遍大街小巷,鞭炮擂鼓傳遍東西南北。哇哈,過年當(dāng)屬我們孩子最高興了!看,東家小妹妹穿上了五顏六色的彩裝,西家的大嬸也花里胡哨的穿了上去。哇哈,過年哦,好棒!
媽媽包餃子,我獨自玩,哎呀,過年嘛,就要玩翻天!這不,我打算和媽媽包餃子。我把和好的白面捏得又細(xì)又長,再一小段一小段地截下來,丟到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞的,餃盧一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會像小雞一樣兩頭翹,一會兒又像癩蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓。我想:“這搟面棒怎么不聽使喚?”忽然,餃子皮粘在搟面棒上搟不動了。媽媽說:“應(yīng)該撤上點面粉再搟。”唉,這張餃子皮沒成功,我有點泄氣了,慢吞吞地把粘住的餃子皮剝下來,媽媽似乎看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關(guān)系,我是第一次,慢慢就學(xué)會了。”說著,拿起一小段白面,耐心地教給我搟餃子皮的方法,我牢牢地記在心里。我重新拿來一段白面,左手輕輕地挪動著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著,爸爸一邊在桌上撒些面粉,一邊囑咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,應(yīng)該中間厚,邊上薄!痹趮寢尠职值闹笇(dǎo)下,我搟好了第一張餃皮,媽媽看了滿意地說:“搟得不錯!”我滿懷信心地?fù){好了第二張、第三張、第四張,漸漸地,我的速度提高了,并且越搟越好,一段段白面在我手中變成了張張精致的餃子皮。
“包餃子不怎么難?不用學(xué)!蔽翼槺阌每曜訆A了一些餃子餡,輕輕地放在餃子皮上,學(xué)著爸爸的樣,把餃子皮的邊兒,一點點地捏合起來,再放在手心里,用力一壓……啊!不好了,漏餡了!我急忙把另一張餃子皮蓋上去。剛放下心來,餃子餡又從手指縫里流出來了。原來,餃子上又有一處的皮破了,我慌忙又用一塊餃子補(bǔ)上。就這樣,我用了三四張餃子皮才湊湊合合地包上一個餃子。放在案板上,嗬!多么神氣啊!虎背熊腰,簡直像個“將軍肚”,和大家包的大不一樣!覜]有灰心,更沒有喪氣,鼓起勇氣來,包第二個。這次,我吸取了教訓(xùn),沒敢多放餡,用手壓的時候,也不敢用力。結(jié)果,包出的餃子還不及大家包的2/3大,活像個“營養(yǎng)不良”的“瘦干巴”,連站也站不起來。再看爸爸包得又快又好,好像用一個模子脫出來似的,一種敬羨之情油然而生。我一定要趕上爸爸……。“萬事開頭難”,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),現(xiàn)在,我包起餃子,也又快又好,可真是“丑小鴨”變成了“白天鵝”
左手掌上攤放一張餃子皮,右手用筷子放上餃子餡,然后右手用一個手指蘸一點水在餃子皮周圍抹一圈,之后餃子皮對折,用右手大母指和食指用力捏一下餃子皮邊緣的最中間部分,兩邊還是開的。(餃子皮對折后應(yīng)分為三部分捏:中間、左邊、右邊)首先把中間部分捏攏,接著捏兩邊,用左手提住中間捏攏部分,右手食指托住餃子右邊開口處,使其分為前后兩部分,先用手把前面(靠自己這面)捏攏,再把后面分為兩份折皺,分別倒向中間部分折捏,捏好后接著捏左邊部分,左邊也是一樣捏,這樣一個餃子就算完功了,放在桌上怎么也不會倒的。
過新年優(yōu)秀作文3
冬至剛過,盤算著日子,也該下雪了。
透過毫無溫度的玻璃望著外邊,一陣寒風(fēng)把玩著枝頭的黃葉?粗S葉搖搖欲墜的模樣,我下意識地把手往袖里縮了縮,慶幸自己出門前穿的這么厚。
每個同學(xué)都把自己包的像個粽子一樣嚴(yán)實,不時地哈著熱氣。祈禱著寒假的到來。
放寒假的那天對于每個學(xué)生來說都是個好日子――賴床的好日子。如果說世上最溫暖的地方是懷抱,那么其次肯定就是被窩了。伴著堂屋里爐火跳動炸裂的聲音醒來,發(fā)現(xiàn)房中異常的明亮。我伸長了脖子探出窗子,賴床的心思一掃而光。
下雪了。
鄉(xiāng)間本就靜謐,現(xiàn)在一下雪,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的雞鳴也聽得清清楚楚。我迫不及待地推開家門,一望無際的白色映入眼簾。他們像小棉襖一樣,騎在單調(diào)的枝頭上,鋪在田中,新長好的蘿卜被壓彎了腰。我像個孩子一樣,歡快地在雪地里印上我的腳印。小小的占有欲得到了大大的滿足。腳下傳來“吱呀”聲,讓人心里有些癢。
在冬天,除了美景,還有“慘像”。
又到了殺年豬的時候。
我是那種連殺雞都不敢看的人,更別提殺豬了。曾幾何時,我甚至還規(guī)勸過家人不要殺豬,要多積點德。后來父親說:“不殺豬,這一年吃你嗎?”于是我再也沒有衍生過這種想法。像殺年豬這樣血腥的場面,我當(dāng)然不會親眼目睹,通常都會蒙在被子里,等慘叫聲過去之后才敢出門。
但事情不會這么簡單,豬殺死掏空后還要放在堂屋里祭奠祖先。這對于膽小如鼠的我來說,被嚇已經(jīng)不是一朝一夕了。至今還記得第一次被堂屋里的豬嚇傻的表情,現(xiàn)在對堂屋還一直有陰影……
不過吃肉的'時候我還是比誰都積極的!
新年出門也是很“危險的”。因為你根本就不知道旁邊何時會一聲暴響,然后被嚇個半死,這是調(diào)皮的孩子在整蠱你呢。所以說自己在出門之前也會隨身帶一股小辮炮,拿出來“復(fù)仇”啊什么的,F(xiàn)在想想也是無語了。
鞭炮是帶來喜悅的精靈,而不是制造恐慌的工具。玩耍也要適當(dāng)啊!
走在鄉(xiāng)間的小路上,父親扛著鋤頭,我拿著香,弟弟提著飯—我們掃墓去了。耳邊不時會傳來遠(yuǎn)處的鞭炮聲。我耐心的清掃著墳前的落葉,父親忙著擺飯、倒酒,而放鞭炮這種事誰去干也可想而知“姐我點啦”我趕緊捂住耳朵閃到一旁。閉上眼睛卻半天沒動靜,發(fā)現(xiàn)弟弟在一旁一臉壞笑著,沒錯這又是一場陰謀。但像這樣的事,通常被我教訓(xùn)一番他就再也不會犯了。
除夕,對我來說激動又煎熬,因為我要等到12點。這對我來說是一個艱難的決定,為了防止弟弟和父親的再次嘲笑,我毅然決然的喝了一大杯茶水,并一本正經(jīng)的瞪著他們“走著瞧!”
此時面對我沉重的眼皮,我再次欲哭無淚了。旁邊的母親狠狠的掐了我一把,于是乎在她的幫助下,我順利堅持到了12點。門外一陣喧鬧,不一會兒,禮炮聲充斥在我的耳邊。絢爛的煙花在夜空中綻放,灑下一片光亮。此時,門外恍若天明。我激動到跳起來,并向床上早已入睡的弟弟投去鄙視的目光。
我坐在門檻上,開心望著這一時刻的景觀,雖嘈雜至極,但我眼中卻是萬籟俱靜,只剩美好。倉庫中稻米已經(jīng)滿了,而大人們卻滔滔不絕的討論著明年的收成……
冬天剛過,盤算著日子也該春天了。
過新年優(yōu)秀作文4
“新年到,新年到,家家都會很熱鬧……”今天是12月30日,是除夕,家家都在過新年做最后的沖刺。
瞧我們家:爸爸在用面粉與雞蛋為調(diào)料和面粉炸丸子,象征著讓我們家在新的一年里團(tuán)團(tuán)圓圓。而媽媽在塞油豆腐,象征來年錢包鼓鼓……為了快點開飯,我和妹妹也跟著幫媽媽。媽媽看見了,笑著說:“我來教你們吧!”說著拿起一個油豆腐,用一根手指將豆腐中間穿一個洞“先穿出一個洞,要穿到最底層但別穿破了,也不要穿大小個的洞,要不塞不了多少肉的!然后,媽媽又抓起一團(tuán)肉塞進(jìn)豆腐的洞里!翱匆娏税桑戆!試一個!”看著媽媽塞好了的豆腐,我們饞地流口水,媽媽突然拋來豆腐,弄地發(fā)呆的我們手忙腳亂地接著。我們回想媽媽剛才做豆腐的動作。先穿一個到底的洞,再塞肉!昂芎唵我 辈粫䞍,油豆腐就都被塞上了肉!巴枳诱ê昧!來嘗嘗!”爸爸叫道。我們跑進(jìn)廚房,抓起一個,立馬往嘴里送。唔,好香,好脆,好美味!“媽媽,我能不能再吃一個?”“你不想吃飯了?我想到了那豐盛的菜。只好忍痛割饞啦!”“那咱們吃飯去吧!好餓!”弟弟也跑來湊熱鬧,用他那奶聲奶氣的口氣喊道:“吃飯!喝!飲料!餓了!”爸爸自然贊成!
媽媽將菜一一端上桌,哇!魚、牛肉、鴨、羊肉、丸子、豆腐,還有一碗豆角!我們各各兩眼發(fā)光,口水流下三千尺,不管三七二十一,夾起牛肉就往里塞,又將豆角往碗里夾!媽媽滿足地看著我們的吃相,高興地讓臉上出現(xiàn)了三個月牙!今天媽媽是為了應(yīng)對“年年有余“這句話,所以今天菜特多!敖裉觳颂囟,明天就吃剩菜!”媽媽一股腦地將解釋都說了。“贊同!”
第二天看節(jié)清早,鞭炮聲就連接不斷,將安樂窩中的我們喊醒,并提示到:“拜年咯!擺年貨咯!過春節(jié)啦!新的一年來啦!”真是好熱鬧!鞍职謰寢屝履旰茫D銈?nèi)f事如意,越活越健康!”小孩子們都開始向大人們拜年,大人們也會不慌不忙地從衣袋里取出事先準(zhǔn)備好的紅包交給小孩子們。而今年,我也讓爸媽,弟妹享受了我予以的好運紅包與福珠,紅包里裝的不是錢,而是畫哦!中午,我們?nèi)ス霉眉野菽昱c吃飯。姑姑炒的菜一點也不遜給媽媽:圓子、豆腐、肉丸、腌肉、鴨肉……好豐盛呀!還有紅酒(里面放了梅子)!我最愛喝紅酒了!媽媽笑道:“你還滿有情調(diào)嘛!”“媽媽,我說你是夸獎我還是挖苦我呢!”我是故意裝出來一副無辜的表情,弄得大家爆笑。
“噼里啪啦……”外面許多小孩在放著花炮。我們也匆匆拿起姑姑給我們的紅包,跑下去買花炮噼里啪啦地玩了起來,還順便也拿了一些年貨呢!
晚上,我們回到家吃完飯,便將年貨拿出來,邊看聯(lián)歡會邊吃年貨。全家人依靠在一起的日子多甜啊!
第三天,姑姑她們也來到我們家拜年,媽媽又拿出好多年貨,又做了好多好菜,真是美味一波又一浪呀!
過年的滋味真好!我真期待著明年的春節(jié)!
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