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客家人傳統(tǒng)習(xí)俗
導(dǎo)語:正月十五鬧元宵,也意味農(nóng)歷春節(jié)的結(jié)束?图依先藗冎赋觯齑┤障鄠魇强图亦l(xiāng)親為了紀(jì)念女媧煉石補(bǔ)天,因此在天穿日當(dāng)天都會(huì)準(zhǔn)備祭品炸年糕祭拜。
大多數(shù)民眾的觀念都是過完元宵節(jié),才算真正的過完年。據(jù)臺(tái)灣“中廣新聞網(wǎng)”報(bào)道,對(duì)農(nóng)業(yè)社會(huì)的客家民族來說,一定要過完農(nóng)歷正月二十天穿日,才算過完農(nóng)歷年,農(nóng)夫才會(huì)開始下田耕作?图宜字V中有“有做沒做,聊到天穿過”一說,意思是一定要玩到天穿日過后,才會(huì)開始工作。
對(duì)人口比例高達(dá)八成的新竹縣而言,天穿日除了舉辦山歌比賽之外,不少客家鄉(xiāng)親都會(huì)準(zhǔn)備傳統(tǒng)客家米食“甜粄”,或是以炸年糕來祭拜女媧。對(duì)于天穿日的由來,最普遍的說法是為紀(jì)念女媧煉石補(bǔ)天,也相傳女媧是在元月二十才用最后一塊石頭把天空的破洞補(bǔ)完。老一輩的人們認(rèn)為天穿日當(dāng)天一定會(huì)下雨,不過以科學(xué)來解釋,天穿日已接近春雨時(shí)節(jié),所以下雨屬正常現(xiàn)象。
文史工作者表示,過完農(nóng)歷年天氣還相當(dāng)冷,因此干脆再多休五天的假期,不管是喝春酒或是和家人團(tuán)聚,過完天穿日再工作也相當(dāng)正常。不論如何,天穿日的習(xí)俗也和大多數(shù)的傳統(tǒng)節(jié)日相同,隨著工商社會(huì)的發(fā)達(dá)逐漸被人遺忘。
編紅單 也稱“開紅婚帖”,或叫講財(cái)禮。由男方父母,宗親和媒人一起到女家,將男方要送給女家的財(cái)禮開具出來。紅單中有的還要寫上回婿禮品,如帽、銀花、衣服、鞋、襪等。開紅單過程中,雙方會(huì)討價(jià)還價(jià),最后協(xié)商敲定。紅單開完后,男女雙方還要交換信物如戒指、手帕等。最后男方來人在女家吃完中飯回去。
定親 也叫“大扎”,即再次正式把婚事確定下來。男青年及其父母等要去女家,送去豬頭、魚、肉等,女方父母、哥嫂、叔伯、外祖父母等都要出場。吃完中飯后,女孩子要出來見面,稱男家父母為爸媽,兩家父母相互稱親家、親家母。
看家方 即女方到男方去看家庭,時(shí)間有的在“大扎”前,有的在“大扎”后,女方去的人除女孩子及其父母親外,姑嫂、姐妹等都要去,大大小小十幾人,不帶禮品,就是帶一點(diǎn),男家也不敢接。
送日子 婚事定下以后,男方要請算命先生擇定過門日子,包括新娘出門的日子、時(shí)辰,到男家后歸門的時(shí)辰,此外女方裁紅衣、男方鋪床的日子也要同時(shí)擇定。
送菜和抬嫁妝 新娘過門前一、二天,男家要請宗親將紅單規(guī)定的聘禮和魚、肉、禽、面條等物,由十多人送到女家,回來時(shí)就把妝奩、家具等帶回男家。
迎親 也叫接親或過門;槠谇耙惶,男家要去十多人到女家接親,有鼓手樂隊(duì),有放鞭炮的,有抬花轎的,有燒香的(要到女方的祠堂、廟宇、社公燒香),一個(gè)挑擔(dān)的,一頭挑帶路雞(一公一母),
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