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端午的習(xí)俗作文

時(shí)間:2022-03-25 13:00:54 習(xí)俗 我要投稿

【精選】端午的習(xí)俗作文八篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家收集的端午的習(xí)俗作文8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【精選】端午的習(xí)俗作文八篇

端午的習(xí)俗作文 篇1

  今天又是一年一度的端午節(jié),人們都很快樂(lè),到處都有人為過(guò)節(jié)在購(gòu)買(mǎi)糯米、紅棗及各色的豆子,臉上洋溢著節(jié)日的微笑。但我知道今天是他---我國(guó)偉大的詩(shī)人屈原投江的日子,端午節(jié)是紀(jì)念楚國(guó)直臣屈原的,是他投江的日子,人們應(yīng)該表示悲痛才對(duì)呀。這使我想起了一句話(huà):逝者良自苦,今人反為歡。也許,事情已經(jīng)很久遠(yuǎn)了,這種悲傷早已消失,留下來(lái)的只是紀(jì)念。

  我最崇拜屈原了。

  屈原,名平,字原,又自稱(chēng)名正則,字靈均。出自楚國(guó)貴族,初輔佐懷王,做過(guò)佐徒,三閭大夫,主張彰明法度,舉賢授能,革新政治,東聯(lián)齊國(guó),西抗強(qiáng)秦。因此,遭到貴族子蘭,大臣勒尚和鄭袖讒害去職。

  楚懷王死后,頃襄王繼位,屈原又遭到令尹子蘭和上官大夫勒尚的陷害,被放逐到湖南沅、湘流域,但他始終熱愛(ài)祖國(guó)。公元前278年,秦將白起攻破了楚國(guó)的郢都。楚國(guó)的危亡和百姓的痛苦,屈原痛不欲生。他既無(wú)力挽救楚國(guó)的生死存亡,又深感自己政治理想的破滅,大約就在這一年的五月初五,他投汩江身亡。當(dāng)?shù)乩习傩章動(dòng),曾紛紛劃船去救并把粽子投入江中,免得魚(yú)鱉去吃屈原的尸體。這就是五月初五吃粽子賽龍舟的來(lái)歷。

  屈原一生的政治生涯是悲痛的,但他卻留下了許多優(yōu)秀的詩(shī)篇,如《離騷》、《九歌》、《天問(wèn)》、《九章》等。以他的代表作《離騷》為例:這首詩(shī)共373句,2490字,是我國(guó)古典文學(xué)中最長(zhǎng)的抒情詩(shī)!峨x騷》辭藻華美,想像豐富,文采絢爛,氣魄雄偉,也是一篇照耀千古的浪漫主義杰作。

  屈原在我國(guó)文學(xué)史上享有崇高的聲譽(yù),對(duì)后世的影響也很大。李白在《江上》中說(shuō):屈平詞賦懸日月。這代表后人對(duì)他的作品的景仰。

  今年的端午節(jié)對(duì)于每一個(gè)中國(guó)人都是一個(gè)不尋常的日子,我們切身體會(huì)到自強(qiáng)不息、艱苦奮斗的意義。今天,我們贊美屈原的愛(ài)國(guó)主義,弘揚(yáng)屈原精神,但我們不會(huì)憂(yōu)慮,因?yàn)槲覀兿嘈琶魈斓闹袊?guó)將會(huì)更加強(qiáng)大、更加繁榮富強(qiáng)!

端午的習(xí)俗作文 篇2

  端午節(jié)吃咸鴨蛋的習(xí)俗

  俗話(huà)說(shuō)“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。因?yàn)槎宋绻?jié)預(yù)示著炎熱的夏天即將來(lái)臨,動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段,再加上氣候潮濕,病蟲(chóng)細(xì)菌活躍,容易引發(fā)眾多疾病。古時(shí),五月被視為“毒月”、“惡月”,瘟瘡蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

  過(guò)去,端午節(jié)吃的蛋一般為咸鴨蛋,之所以吃咸鴨蛋,也有一番說(shuō)法。

  據(jù)有關(guān)資料介紹,咸鴨蛋咸而微寒,能滋陰、清肺,可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現(xiàn)代,人們?yōu)樨S富口味,才開(kāi)始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節(jié)這天,一般家庭的主婦起得特別早,用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發(fā)性中草藥混合而成的“草頭湯”,來(lái)煮鮮蛋和咸鴨蛋,供家人當(dāng)早餐食用。

  接下來(lái),就來(lái)教教你如何制作咸鴨蛋吧。

  咸鴨蛋的制作方法

  用料:鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個(gè)

  做法:生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒,我這個(gè)是56度二鍋頭。鹽倒進(jìn)大碗里。白酒倒進(jìn)盆子或大碗里,把洗干凈的鴨蛋放進(jìn)去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過(guò)拿出來(lái)不用擦,連著酒水滾上一層鹽,越濕鹽越滾的厚,鹽厚咸的也比較快。錫紙?zhí)崆凹舨贸煽梢园养喌巴耆玫姆綁K狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴(yán)實(shí)。全部包好裝進(jìn)容器里,沒(méi)有容器塑料袋也可以,裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會(huì)嚴(yán)實(shí)些。我這瓶子沒(méi)裝下,剩下幾個(gè)用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個(gè)月以后可以先拿出兩個(gè)試試,如果沒(méi)有出油繼續(xù)再腌,我這一下就是38天打開(kāi)的,已經(jīng)爆足了油我這鴨蛋個(gè)頭不大,大個(gè)的時(shí)間也得久一點(diǎn),小個(gè)的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉,放到鍋里蒸15分鐘。個(gè)人覺(jué)得蒸比煮好,有時(shí)腌制完會(huì)有小裂紋煮的話(huà)會(huì)影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。

  那么,咸鴨蛋有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?

  咸鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  氨基酸:在鴨蛋中含有大量的蛋白質(zhì),而這種物質(zhì)在腌制的過(guò)程中會(huì)被分解為氨基酸,除此之外由于鹽腌從而導(dǎo)致鴨蛋中的鹽分增加,致使蛋內(nèi)無(wú)機(jī)鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中,而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起因此看不出含有油脂,而通過(guò)腌制一段時(shí)間后蛋白質(zhì)會(huì)變性并與脂肪分離,而這個(gè)時(shí)候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。

  咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素,并且與蛋黃油溶在一起因此才會(huì)出現(xiàn)我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標(biāo)志,可以說(shuō)咸鴨蛋中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,與新鮮的鴨蛋中所含有的營(yíng)養(yǎng)并無(wú)多大的區(qū)別。

  豐富的鈣:鴨蛋在腌制成為咸蛋之后,其中所含有的蛋白質(zhì)含量會(huì)明顯的減少,由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個(gè)時(shí)候其中所含有的脂肪卻會(huì)明顯的增多,從鮮蛋每百克含11.6克,上升為13.1克。不僅如此,咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的`增加,由鮮蛋每百克含1.6克,上升為10.7克。

  其中最值得一提的便是礦物質(zhì)的保存,鴨蛋中所含有的礦物質(zhì)在腌制的過(guò)程中并不會(huì)遭到損害,同時(shí)還能讓讓鈣在腌制的過(guò)程中得到很大的提高,由鮮蛋每百克含55毫克,上升為512毫克。

  無(wú)機(jī)鹽:在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外,同時(shí)還含有鐵、磷等無(wú)機(jī)鹽,并且專(zhuān)家經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),咸鴨蛋中所含有的鈣質(zhì)量、鐵質(zhì)量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。 所以它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是基本相同的各有好處,適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)身體沒(méi)有危害,因此在日常生活中可以放心的食用。

  雖然說(shuō)咸鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,并且適量食用沒(méi)有什么危害,但任何食物都不能吃多,比如咸蛋用鹽量一般在10%左右,如果過(guò)量食用的話(huà)很有可能會(huì)因此而患有高血壓,從而嚴(yán)重的危害到人體的健康。

  清肺火:經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),咸鴨蛋中所含有的各種營(yíng)養(yǎng)都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效,因此非常適合在夏季食用。除此之外,我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹。

  咸鴨蛋雖然好吃,但是在端午節(jié)時(shí)也不宜多吃哦。

端午的習(xí)俗作文 篇3

  今天是初五,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱(chēng)端五,端陽(yáng)。

  關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),說(shuō)法甚多,但千百年來(lái),屈原的愛(ài)國(guó)精神和感人詩(shī)辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說(shuō),影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國(guó)民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子等,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。

  據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),屈原遭去職,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫(xiě)下了《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó),于五月五日,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。

  傳說(shuō)屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊。漁夫劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。人們拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈原身體了。一位老醫(yī)師拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈原

  以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

端午的習(xí)俗作文 篇4

  五月五,是端午,粽子飄香,龍舟鬧。在端午節(jié)當(dāng)天有各種各樣的習(xí)俗,如賽龍舟、吃粽子、掛艾草等。其中,我最喜歡的是包粽子和看賽龍舟。

  關(guān)于端午節(jié)吃粽子、賽龍舟,還有一段傳說(shuō)。愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原積極革新政治,受到舊族的反對(duì)。在五月五日那天,他懷著悲憤和絕望的心情跳進(jìn)了汩羅江。

  善良的人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)和蝦吃他的尸骨,就把粽子扔進(jìn)江中并通過(guò)賽龍舟來(lái)趕走魚(yú)蝦。

  后來(lái),就有了端午節(jié)吃粽子、劃龍舟的習(xí)俗。

  在端午節(jié)這一天,我們班舉行了別開(kāi)生面的包粽子活動(dòng)。特意邀請(qǐng)了會(huì)包粽子的家長(zhǎng)來(lái)為我們做示范。首先,我用右手把兩張干凈的粽子葉卷成圓錐形。然后,小心翼翼的把糯米舀進(jìn)粽葉里。接下來(lái),把剩下的粽葉蓋過(guò)去。最后,用細(xì)線把它捆好。眼看就要完成了,可是,俗話(huà)說(shuō)的好看起容易做起難。糯米就像一個(gè)頑皮的小男孩,總想著鉆出來(lái)透透氣。哎,無(wú)奈之下我只好再向家長(zhǎng)請(qǐng)教。家長(zhǎng)手把手耐心的教我,我終于把粽子包好了。

  放學(xué)回到家,我飛快地做完作業(yè),打開(kāi)電視機(jī),觀看劃龍舟比賽。比賽開(kāi)始了,有紅隊(duì)和黃隊(duì)。紅隊(duì)先超過(guò)黃隊(duì),加油吶喊聲此起彼伏,過(guò)了一會(huì),紅隊(duì)慢了下來(lái)。黃隊(duì)看時(shí)機(jī)成熟了,就像脫韁的野馬趕了上去,最終黃隊(duì)贏了。

  在端午節(jié)里,既能吃上美味的粽子,又能看到精彩的龍舟比賽。這個(gè)過(guò)程,這種氣氛,這種樂(lè)趣,真讓我回味無(wú)窮!

端午的習(xí)俗作文 篇5

  我的家鄉(xiāng)在安徽,在我們老家,過(guò)節(jié)都是有講究的。端午節(jié)這天,家家在院子里擺上一個(gè)桌子,桌子上放著包成各式各樣的粽子和好吃的咸鴨蛋,這時(shí)候,最開(kāi)心的當(dāng)然就是小孩子了。

  我最喜歡吃母親包的粽子了。每個(gè)端午節(jié),母親便早早起床去把已成熟的粽葉泡在水盆里,約莫一個(gè)小時(shí)后就來(lái)擦洗一遍,擦洗時(shí)不能用粗粗的硬物,只用頭軟的布條,以免把粽葉們損傷了或擦破了,把粽葉擦洗好后一一擺放整齊。

  端午節(jié)用的米是糯米,母親泡糯米只選大粒飽滿(mǎn)的,把它們洗得白白凈凈,然后放在水里浸泡,過(guò)了一個(gè)小時(shí)后,它們變得肥胖了一些,健壯了一些。做完這些后,母親就開(kāi)始要加調(diào)料了。很小的時(shí)候,家鄉(xiāng)里都很窮,所以調(diào)料只有單調(diào)的堿,加了堿之后,米酒變黃了,再用粽葉包起來(lái),F(xiàn)在可不是這么單調(diào)了,現(xiàn)在的材料一年比一年豐富了。開(kāi)始,家鄉(xiāng)人只在粽子里加入豌豆和紅豆。后來(lái),生活富了起來(lái),家鄉(xiāng)人開(kāi)始在粽子里放進(jìn)一大塊鮮肉,從此,粽子的味道就變得與眾不同起來(lái)了。

  每當(dāng)我看到院中人家的粽子在鍋中燜得不住歡叫時(shí),我的口水就會(huì)留下來(lái),我迫不及待想嘗嘗粽子的新味道,當(dāng)然,每戶(hù)人家的粽子燜好后第一個(gè)就是給小孩子吃的——不管是自己家小孩子還是別人家的孩子。

  從小時(shí)候的端午節(jié)開(kāi)始,母親就開(kāi)始給我講為什么要吃粽子,原來(lái),有一個(gè)典故:在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)有一位名叫屈原的大臣,他是一個(gè)詩(shī)人,他很愛(ài)國(guó),楚國(guó)有危難的時(shí)候,楚王被俘獲了,他想要和楚國(guó)同生死,他來(lái)到江邊,面對(duì)著滔滔大江作了一首感人肺腑的詩(shī)后,毫不猶豫地跳進(jìn)了江河。后來(lái),許多人知道了屈原感人的事跡,都被感動(dòng)了,許多漁夫自告奮勇地要去撈屈原的尸體,但一無(wú)所獲。從此,人們?yōu)榱朔乐骨纳眢w被海里的魚(yú)蝦吃掉,就用竹葉包著大米丟在江河里,從此,它就被稱(chēng)為“粽子”。聽(tīng)了屈原的故事讓我也深受感動(dòng),下次我一定好好珍惜粽子,不再亂扔了!

  端午節(jié)家鄉(xiāng)的習(xí)俗各種各樣,我都喜歡!

端午的習(xí)俗作文 篇6

  今天是一個(gè)特殊的日子,沒(méi)錯(cuò)今天就是端午節(jié)。關(guān)于端午節(jié),你們對(duì)它了解過(guò)什么?

  說(shuō)道端午節(jié)啊,人們總不會(huì)忘了吃粽子與賽龍舟,可是它們的由來(lái),知道的人卻寥寥無(wú)幾。將讓我來(lái)告訴你吧:在古時(shí)候,有一位楚國(guó)的官員叫做屈原,等一下,這不是最近熱播的電視劇《思美人》里的主角之一嗎?沒(méi)錯(cuò),就是他,相傳他為了楚國(guó),整天忙上忙下的,他一心想著報(bào)國(guó),可卻空有一腔熱血,他已經(jīng)無(wú)力回天、他便投湖自盡了。這事傳了出去,許多百姓過(guò)來(lái)扔一個(gè)東西,沒(méi)錯(cuò),它就是粽子,我心里就想:太浪費(fèi)了吧。傳說(shuō)湖里有一個(gè)妖怪,專(zhuān)吃人肉,為了防止屈原的尸體不被吃。所就扔粽子。賽龍舟這個(gè)其實(shí)我也不知道,不過(guò)我猜測(cè),跟屈原脫不干系,我想,是為了嚇唬,河里的妖怪,所以才賽龍舟的。

  說(shuō)了這么多關(guān)于端午的習(xí)俗,再給你們講一講端午的趣事吧:上一年端午,區(qū)里舉行兒童端午比賽,我就琢磨著要不要去參加,可我看到獎(jiǎng)品,立馬改變了主意了,我走進(jìn)比賽門(mén)口,就看見(jiàn)5個(gè)區(qū)里的學(xué)霸,我心想:這咋整,這不出來(lái)丟人嗎?當(dāng)比賽開(kāi)始,我就看見(jiàn)了第一個(gè)環(huán)節(jié)“包粽子”哈哈哈,我包粽子的功夫雖然只是菜寫(xiě),可是我會(huì)包啊,我向四周瞧了瞧,果然沒(méi)人會(huì),我就包到比賽結(jié)束,包了五個(gè)粽子,他們有些人連一個(gè)都搞不出來(lái)。接著道了第二個(gè)環(huán)節(jié)“紙?jiān)齑^(guò)江”,哎呦喂,這不存心讓我拿第一的節(jié)奏。很快比賽結(jié)束了,公布了第一名居然不是我,額,被打臉了,還好我是第二,不然就睡著覺(jué)了。

  最后,祝大家端午快,咦!端午不是用來(lái)祭奠屈原的,還快樂(lè),算了,祝大家假期快樂(lè)。

端午的習(xí)俗作文 篇7

  “五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!边@是一首關(guān)于端午節(jié)習(xí)俗的兒歌。端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,傳說(shuō)是為了紀(jì)念投江而死的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

  端午節(jié),又稱(chēng)重陽(yáng)節(jié)、重五節(jié),許多習(xí)俗也與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。民間會(huì)用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲線系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,成為長(zhǎng)命縷。端午那天,家家戶(hù)戶(hù)還要在門(mén)上插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。南方過(guò)端午還要吃“五黃”:黃魚(yú)、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子和雄黃酒。這一天無(wú)論南方還是北方,都會(huì)佩戴五顏六色的香囊,也都會(huì)用雄黃酒在兒童的額頭上畫(huà)個(gè)“王”字。

  端午節(jié)最主要的習(xí)俗還是吃粽子和賽龍舟。傳說(shuō)人們把粽子投進(jìn)江河,是為了讓魚(yú)蛟蝦蟹吃飽了,不再去吃屈原的遺體,而人們劃著船在河中撈救屈原遺體的行為也逐漸演變成端午節(jié)最重要的賽龍舟活動(dòng)。

  每逢端午節(jié),人們都要把房子打掃得干干凈凈,在廚房里撒上雄黃水,用來(lái)殺死和防止毒蟲(chóng)孳生。

端午的習(xí)俗作文 篇8

  端午節(jié)的風(fēng)俗農(nóng)歷五月初五的端午節(jié)馬上就要到了,它是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日我們都知道端午節(jié)這天,全國(guó)最為相同的是吃粽子。關(guān)于端午節(jié)有許多說(shuō)法,比如我的故鄉(xiāng);在農(nóng)歷五月初一這天要給家人帶兩色絲線,五月初五要換五色絲線。傳說(shuō);帶彩色絲線上帝可以保佑家人身體健康,驅(qū)走瘟災(zāi),萬(wàn)事如意。

  端午節(jié)這天,太陽(yáng)還沒(méi)出來(lái),一家人就要上山拔一些艾回來(lái),用艾葉水洗臉,傳說(shuō)這樣能驅(qū)蚊蟲(chóng)。洗完臉后就開(kāi)始吃粽子,粽子是用糯米,紅棗,紅豆包成的,特別好吃,吃上一個(gè)還想再吃一個(gè)。還有把蛋黃煮灰了的雞蛋。吃完飯?zhí)?yáng)露出半個(gè)腦袋,一家人還要弄些柳條回來(lái),再用彩色紙疊成葫蘆,插在大門(mén)上方。這樣就國(guó)泰民安了。傳說(shuō);這是人們紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原留下的風(fēng)俗,雖然是個(gè)傳說(shuō)但故鄉(xiāng)的人都很相信。

  母親說(shuō)這些都是姥姥告訴她的。故鄉(xiāng)的端午節(jié)非常隆重。

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