精選春節(jié)習(xí)俗作文匯編5篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的春節(jié)習(xí)俗作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇1
餃子歷史悠久。兩千年前,就有餃子了。在中國(guó),農(nóng)歷新年時(shí)吃餃子,具有特別的意義,代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜,一家人吃過團(tuán)圓飯之后,就齊聚一堂,一邊看新年節(jié)目,一邊包餃子,共享天倫之樂。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因?yàn)檫@段時(shí)間是農(nóng)歷正月初一的開始,與家人一起吃餃子,共同迎接新年的到來,很有意義。
餃子的形狀像元寶,在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財(cái)進(jìn)寶”的意思。此外,人們?yōu)榱擞憘(gè)吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時(shí)引來歡聲笑語(yǔ),大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤(rùn)適口滋味鮮美的水餅時(shí),如果再知道一些它的來歷,誰(shuí)能不驚嘆我們文明古國(guó)的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的面食奇苑呢!
對(duì)于餃子的來歷,史料記載和民間傳說頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國(guó)時(shí)期,魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書中,就提到這種食品。據(jù)考證:它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來的,距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說;'元旦子時(shí),盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。"又說:"每屆初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃?zhǔn)持,謂之煮餑餑,舉國(guó)皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。"這說明新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說:"中有餡,或謂之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來,餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛,相沿成習(xí),流傳至今。
餃子在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過程中,名目繁多,古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時(shí)羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"
現(xiàn)在,北方和南方對(duì)餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同,名稱也五花八門,有豬肉水餃,羊肉水餃,牛肉水餃,三鮮水餃,紅油水餃,高湯水餃,花素水餃,魚肉水餃,水晶水餃等等此外,因其成熟方法不同,還在煎餃,蒸餃等,因此,大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來歷,除史書記載外,民間還另有一則傳說。從前有一個(gè)皇帝,整天不理朝政,只顧尋歡作樂,朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國(guó)家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱"潘素水"的.奸臣潘奇叩見皇上,言明他有個(gè)好主意,能使皇上長(zhǎng)生不老;噬下牶螅瑵M心喜歡。忙問:"潘愛卿,有何妙法,快講與朕聽!"潘奇奏道:"人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如愿以償了嗎?"皇上聽后連連點(diǎn)頭,即出告示,舉國(guó)招選。
不幾日,全國(guó)各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里,經(jīng)過殿試,手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此,蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜,皇上十分滿意。這一夜,蘇巧生很高興。心想:"明天早上再做一樣飯就可以離開這個(gè)可恨的昏君,回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的時(shí)候,竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂擱上調(diào)料,用白面皮包了許多小角角,然后放在開水鍋里煮熟,當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死,誰(shuí)知皇上吃了這餐飯后,竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說:"今日這頓飯最香,這叫什么名字?"蘇巧生聽罷,長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了口氣,隨后抬頭看見這種扁扁的東西,信口答道:"這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯,巧生對(duì)這個(gè)貪得無厭的昏君氣憤極了,第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師,就學(xué)著包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇2
一年一度的春節(jié)又來了,我興奮地期待著。要知道春節(jié)可是我們小孩子最喜歡的節(jié)日,在這一天,我們可以放煙花,吃餃子,貼春聯(lián),還可以拿到壓歲錢。春節(jié)真是太棒了。
大家都知道,我們中國(guó)有許多傳統(tǒng)節(jié)日,但是最重大的節(jié)日非春節(jié)莫屬,今天就讓我給大家介紹一下春節(jié)的習(xí)俗吧。
春節(jié)習(xí)俗一:放煙花
傳說很久很久以前,有一只兇猛的怪獸,名叫“年”,每年的大年三十夜里,它都會(huì)從山里跑了崍,殘害生靈,還喜歡吃人。但是,年有三個(gè)弱點(diǎn),一是怕光,二是怕紅色,三是怕“啪”的響聲。于是,每年到年三十的時(shí)候,人們就貼上春聯(lián),點(diǎn)上明亮的蠟燭,燃放鞭炮,把“年”獸趕跑。后來,這成了中華民族的習(xí)俗,一直流傳至今。
春節(jié)習(xí)俗二:吃餃子
餃子作為中國(guó)的傳統(tǒng)美食,深受大家的喜愛,也是過春節(jié)必不可少的'食物。你知道嗎?關(guān)于餃子還有一個(gè)傳說哩。
傳說,一年的大年三十,天氣十分寒冷,許多窮人凍掉了耳朵。名醫(yī)張仲景見此十分心痛。于是,他就讓妻子把羊肉、辣椒用包在一起,做得象耳朵的開關(guān),然后放到鍋里煮,煮熟了就分送到窮人家中,人們吃了身上發(fā)熱,就不怕寒冷了,也不會(huì)凍掉耳朵了。這就是“餃子”的原型了。不過,那時(shí)候可不叫餃子,因?yàn)樗褚粋(gè)個(gè)耳朵,所以叫“銀耳”。
春節(jié)習(xí)俗三:壓歲錢
壓歲錢是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩。也有的人家是父母在晚上待子女睡熟后,放在他的枕頭下。你知道嗎?關(guān)于壓歲錢還有一個(gè)傳說呢:
傳說很久以前,有一個(gè)叫“歲”的妖怪,來吃小孩,人們發(fā)錢來壓“歲”,保孩子平安,這就是壓歲錢的由來。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇3
傳說遠(yuǎn)古時(shí)代,一個(gè)叫“年”的怪獸會(huì)在除夕夜出來傷害人畜。智慧的人們?nèi)挤疟夼隍?qū)趕“年”。于是,放鞭炮就成了春節(jié)最紅火的習(xí)俗。在咱們常州,春節(jié)的習(xí)俗也別具風(fēng)味兒呢!
最具有常州特色的`春節(jié)習(xí)俗要數(shù)做團(tuán)子。今年,我去外婆家學(xué)做團(tuán)子。走進(jìn)外婆家,屋里一片繁忙的景象,面粉和開水已經(jīng)準(zhǔn)備好了。開始和面了,媽媽一邊麻利地示范一邊講解:先把開水潑在面粉上,注意水和面粉的比例一定要恰當(dāng),水加多了面太爛,水加少了面太干。面和好后就要用力揉了,媽媽揉得滿頭大汗,我就更不用說了。面揉好后,媽媽把面均勻的分成一小塊兒一小塊兒的。接著,媽媽把小面團(tuán)兒抓在手心揉一揉,飛快地把它捏成碗狀,再在“碗”里填上餡兒,最后把口子收捏成一個(gè)小尖兒。一個(gè)小巧玲瓏的團(tuán)子就做好了。我們分工合作,有的捏“碗”,有的包餡,有的專門負(fù)責(zé)把團(tuán)子放進(jìn)蒸籠。做著做著,我突然有了新的創(chuàng)意,如果把團(tuán)子做成小動(dòng)物的形象就更可愛了。我邊想著就邊著手設(shè)計(jì)了起來。我在一個(gè)團(tuán)子的兩邊捏出兩個(gè)橢圓尖兒,做了個(gè)小蝴蝶結(jié)貼在了頂上,又搓了3個(gè)綠豆般大小的小圓球當(dāng)作眼睛和鼻子,分別安裝在了團(tuán)子上。瞧,一只活靈活現(xiàn)的KITTY貓正對(duì)著我喵喵叫呢!大家都夸我的團(tuán)子最漂亮。上籠蒸18分鐘,熱氣騰騰的團(tuán)子就出爐了。大家爭(zhēng)先恐后地品嘗新鮮的團(tuán)子了!吃團(tuán)子,還寓意著全家團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福安康呢!
春節(jié)習(xí)俗可真有趣,我愛我們的節(jié)日!
春節(jié)習(xí)俗作文 篇4
回到家鄉(xiāng),心里可高興了,春節(jié)習(xí)俗總會(huì)讓我吃驚不小,最普遍的就是以下四個(gè)了:吃年飯,看晚會(huì),午夜放煙花和拜年。
大年三十,舅舅舅媽等親戚都?xì)g聚一堂,外婆外公滿臉喜悅,開心地忙碌著。對(duì),今天我們要吃年飯了!“噼里啪啦”,一陣鞭炮聲響起,年飯做好了!當(dāng)然,吃年飯總忘不了土地爺爺,敬幾根香,擺幾碗菜和一碗飯,求土地爺爺保佑,來年豐收。接下來,便入席了。吃罷年飯,大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時(shí)候可就忙咯!吃年飯(也可以說是團(tuán)圓飯),是春節(jié)的重要習(xí)俗之一,不管是在哪兒,大家都會(huì)趕回來,和家人一起共享這美好的時(shí)刻。吃年飯時(shí),大家總有很多話要說,說工作,說家庭,等等。吃年飯的時(shí)間是不一樣的,只要家人都到齊了,想什么時(shí)候吃都行。
晚上,就剩下自己家的人了。在看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)之前,是我最期待的時(shí)候:收壓歲錢。恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來!大舅舅一個(gè),舅舅一個(gè),外婆一個(gè)……大家都忙活完了,該坐下來休息休息了,于是,我們便團(tuán)聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。邊看邊聊,仿佛話總也說不完似的?偹惆镜12點(diǎn)了,午夜煙花快燃放了!“轟!”一個(gè)禮炮打響了,天空頓時(shí)蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。隨著第一個(gè)禮炮的打響,各家不約而同地放出了各種款式的煙花,每一家的屋頂上都掛上了一個(gè)美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾,五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀看煙花,我興奮得直跳:“我這次苦熬到12點(diǎn)真是沒白費(fèi),這真是太壯觀了!”午夜放煙花,有可能是每個(gè)地方都有的習(xí)俗,有可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習(xí)俗,但都一樣,我見識(shí)到了,你們也聽說了!
這天,是初一,才剛起來,就聽見門外一陣拜年聲:“給您老拜年了啊!”“哎!來了來了,新年快樂!”“新年快樂!”這時(shí)候,外婆正忙著做早餐,外公則正忙著招呼人!白幌掳砂?”“不了不了!边@樣的'對(duì)話總會(huì)聽見很多次。我趕緊吃完早餐和舅舅他們出門了。舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著一個(gè)袋子,每到一處袋子里的東西就會(huì)增加一點(diǎn),可高興壞她們了。所謂的拜年呢,就是挨家挨戶地走動(dòng),有時(shí)候會(huì)在哪一家坐一會(huì)兒,聊聊天什么的。而小孩子就提著個(gè)袋子去拜糖。聲明一下啊,我可沒有哦!
每個(gè)地方的春節(jié)習(xí)俗或多或少都有些不同吧,你們是不是也該讓我長(zhǎng)長(zhǎng)見識(shí)了呢?
春節(jié)習(xí)俗作文 篇5
泱泱華夏、盛開著五十六朵民族之花。不同的地區(qū)、不同的民族,獨(dú)特的民風(fēng)民俗。不的節(jié)日,不的穿著,不的食物,不的民居......生活中的'點(diǎn)點(diǎn)滴滴,無不體現(xiàn)出多彩的地域,無不展示著民族文化的獨(dú)特魅力。 “百里不同風(fēng),千里不同俗”在家鄉(xiāng)—江西也與這邊不的過節(jié)風(fēng)俗! 過節(jié)吃的年夜飯是用自家種的大米做的,飽滿粒大。還要吃餃子、湯圓,用意是團(tuán)團(tuán)圓圓;餃子里會(huì)放少許糖,用意是年的日子過得甜美;“長(zhǎng)壽果”,大多是給老人吃的,餃子里放些花生,用意是健康長(zhǎng)壽。還把餃子和面條一起煮,餃子包的像元寶,名叫“金針穿元寶”。
過年時(shí)還要貼對(duì)聯(lián)、貼年畫、拜祖先、敲鑼打鼓......但最開心的晚輩了,春節(jié)拜年時(shí),長(zhǎng)輩要將事先好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,"歲"與"祟"諧音,晚輩壓歲錢就可以平平安安度過一歲,也表示了長(zhǎng)輩們對(duì)晚輩新一年的祝福。還要到親戚家拜年,不過,要送禮物,都是奇數(shù),拜年者進(jìn)了親友的門,應(yīng)該看不同說不同的祝語(yǔ)。臨走時(shí),便會(huì)取出自家大桔,意在互贈(zèng)吉祥。 一年又一年。年就在傳統(tǒng)的緊密急促程序中、在孩子們收到壓歲錢的喜悅中、在吃年夜飯的快樂中漸行漸遠(yuǎn)。這也地展示了文化風(fēng)俗的魅力!
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