(實用)端午的習俗作文
在日常學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的端午的習俗作文6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
端午的習俗作文 篇1
每年農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié).
這天,我和媽媽到街上去買菜,我聞到一股粽子香.回到家,我突然想知道端午節(jié)是怎么來的?又有哪些風俗?我便想去問媽媽,而媽媽卻說:“你自己去查書就知道了.“我心里暗想:求人不如求自己,說干就干.
我找到了百科全書,翻開它,它說:“端午節(jié)這天,人們賽龍舟,吃粽子是端午節(jié)的主要活動.相傳龍舟競渡是為了撈救投汨羅江而死的愛國詩人屈原.把粽子投進江河,讓魚蛟蝦蟹吃飽了,不再去吃屈原的遺體.學者聞一多認為,端午節(jié)是龍節(jié),是四五千年以前南方少數(shù)民族紀念龍神的日子.南方一些少數(shù)民族過端午節(jié)要吃“五黃“:黃魚,黃瓜,咸鴨蛋黃,黃豆瓣包的`粽子,雄黃酒.無論南方北方,這一天還要用雄黃在兒童的額頭上畫個“王“字,還要佩戴五顏六色的香囊.
這時,媽媽叫我吃粽子.我看見香噴噴的粽子,情不自禁的唱著關(guān)于端午節(jié)的兒歌:“五月五,是端陽.插艾葉,戴香囊.吃粽子,撒白糖.龍舟下水喜洋洋.“
端午的習俗作文 篇2
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原是楚懷王時的大臣,“博聞強志,明于治亂,嫻于辭令。入則與王圖議國事,以出號令;出則接遇賓客,應對諸候,王甚任之”。因為他受到楚懷王的重用,引起上官大夫及及令尹子蘭的嫉妒,就在楚懷王及繼位的頃襄王之前譭謗屈原。楚王汏而逐漸疏遠屈原,連帶的也不采納他的諫言,最后甚至將屈原放逐。
屈原滿懷悲憤,落拓江湖,在寫下了絕筆作〈懷沙〉后,懷石投汨羅江自盡。 屈原死后數(shù)十年,楚國終因讒臣誤國而為秦所滅。但是屈原這位忠而見疑的悲劇英雄還活在楚國姓的心中。下面這個故事可以用來說明楚人愛戴屈原的心情。 據(jù)說屈原投江后,楚國的百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們起船只,在江上來回打撈他的屍身。有位漁夫還拿出事先準備的粽子、雞蛋等食物,撲通的往江里面丟,說是讓魚假吃了,就不會去咬屈大夫?qū)粕怼?/p>
一老醫(yī)師則拿了一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈了蛟龍,使它不能傷害屈大夫。 過不了多久,水面上浮起了一條昏暈的蛟龍,龍須上還沾著一片屈大夫的衣襟。人們就把這惡龍拉上岸,抽了筋,脖子上,然后把龍筋纏在孩子們的手睕、脖子上,又用雄黃酒抹七竅,使那些毒蛇害蟲都不敢來傷害這些小孩子。 據(jù)說屈原投江的那天是五月五日。從此以后,每年到了五月五日,人們都要劃龍舟、吃粽子、喝雄黃酒來紀念屈原。
有些地區(qū),則在端什節(jié)插菖蒲或艾草于門上,這固然是因為蒲艾有禳毒的功用。不過,關(guān)于這項艾習俗的起源,民間則有一種說法。 唐朝僖宗年間,黃巢領(lǐng)兵造反,所到之處,殺人百萬,血流成河。老百姓只要一聽見黃巢來了,就急急忙忙的逃難。 這一年五月,黃巢的軍隊攻進河南,兵臨鄧州城下,黃巢騎馬到城外勘察地形,只見一波波的老弱婦孺涌出城外,他看見一個婦人背著包袱,一手拉著一個年紀小的男孩,另一只手卻抱著年紀較大的.男孩。黃巢感到很奇怪,就下馬問道:“大嫂,你急急忙忙的要到哪里去?”那婦人回答:“聽說黃巢是個殺人不眨眼的大壞蛋,不日就要攻進鄧州。城里的男人都被徵調(diào)去守城,我們這些老老小小,不如早些逃命”。
黃巢又指著小孩問她:“你為什麼手牽小的,卻懷抱大的呢?”那婦人就說:“懷里抱的,是大伯家唯一的活口。手里牽的才是我親生的兒子。萬一情況危急時,我寧可丟掉自己的兒子,也得為大伯家留下一支根苗”。 黃巢聽了,深受感動,就對那婦人說:“大嫂,好快快回去,用菖蒲和艾草插在門口,這樣黃巢的軍隊就不會傷害你了。” 婦人聽了,將信將疑,不過她還是回到城里,把這個消息傳了出去。第二天正是五月端陽,黃巢的軍隊攻進城里,只見家家戶戶門上都掛弓菖蒲艾草。為了遵守對那位婦人的承諾,黃巢只得無可奈何的領(lǐng)兵離去,全城因而得以幸免于難。 為了紀念這件事,此后每到端午節(jié),大家就會在門上插菖蒲、艾草,這項習俗一直流傳到今天。
端午的習俗作文 篇3
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”這是一首關(guān)于端午節(jié)習俗的兒歌。端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,傳說是為了紀念投江而死的愛國詩人屈原。
端午節(jié),又稱重陽節(jié)、重五節(jié),許多習俗也與“五”這個數(shù)字聯(lián)系在一起。民間會用紅、黃、藍、白、黑五色絲線系在兒童的'脖頸、手腕或足踝上,成為長命縷。端午那天,家家戶戶還要在門上插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。南方過端午還要吃“五黃”:黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子和雄黃酒。這一天無論南方還是北方,都會佩戴五顏六色的香囊,也都會用雄黃酒在兒童的額頭上畫個“王”字。
端午節(jié)最主要的習俗還是吃粽子和賽龍舟。傳說人們把粽子投進江河,是為了讓魚蛟蝦蟹吃飽了,不再去吃屈原的遺體,而人們劃著船在河中撈救屈原遺體的行為也逐漸演變成端午節(jié)最重要的賽龍舟活動。
每逢端午節(jié),人們都要把房子打掃得干干凈凈,在廚房里撒上雄黃水,用來殺死和防止毒蟲孳生。
端午的習俗作文 篇4
端午節(jié)的時間,我和媽媽早餐吃的是粽子,是隔壁奶奶給我們的。粽子是大棗和葡萄干的,甜甜的。下午我們?nèi)チ诵∫碳,到小姨家小姨送給我了一個禮物是水杯,水杯蓋子是粉色的`,上面還有一個大花朵,杯子很特殊,中間細兩邊粗,我非常喜歡我的這個冷水杯。
晚上我們一起去徐家匯吃飯,那個餐廳人特別的多,我們排隊竟然前面還有60個號,等了一會,實在是太慢了,我們就換了家餐廳。菜做的很好,我們吃的很開心。今天過節(jié)真是熱鬧。
端午的習俗作文 篇5
端午節(jié)吃咸鴨蛋的習俗
俗話說“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。因為端午節(jié)預示著炎熱的夏天即將來臨,動植物生命活動進入旺盛階段,再加上氣候潮濕,病蟲細菌活躍,容易引發(fā)眾多疾病。古時,五月被視為“毒月”、“惡月”,瘟瘡蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
過去,端午節(jié)吃的蛋一般為咸鴨蛋,之所以吃咸鴨蛋,也有一番說法。
據(jù)有關(guān)資料介紹,咸鴨蛋咸而微寒,能滋陰、清肺,可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現(xiàn)代,人們?yōu)樨S富口味,才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節(jié)這天,一般家庭的主婦起得特別早,用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發(fā)性中草藥混合而成的“草頭湯”,來煮鮮蛋和咸鴨蛋,供家人當早餐食用。
接下來,就來教教你如何制作咸鴨蛋吧。
咸鴨蛋的制作方法
用料:鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個
做法:生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒,我這個是56度二鍋頭。鹽倒進大碗里。白酒倒進盆子或大碗里,把洗干凈的鴨蛋放進去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過拿出來不用擦,連著酒水滾上一層鹽,越濕鹽越滾的厚,鹽厚咸的也比較快。錫紙?zhí)崆凹舨贸煽梢园养喌巴耆玫姆綁K狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴實。全部包好裝進容器里,沒有容器塑料袋也可以,裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會嚴實些。我這瓶子沒裝下,剩下幾個用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個月以后可以先拿出兩個試試,如果沒有出油繼續(xù)再腌,我這一下就是38天打開的,已經(jīng)爆足了油我這鴨蛋個頭不大,大個的時間也得久一點,小個的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉,放到鍋里蒸15分鐘。個人覺得蒸比煮好,有時腌制完會有小裂紋煮的話會影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。
那么,咸鴨蛋有哪些營養(yǎng)價值呢?
咸鴨蛋的營養(yǎng)價值
氨基酸:在鴨蛋中含有大量的蛋白質(zhì),而這種物質(zhì)在腌制的過程中會被分解為氨基酸,除此之外由于鹽腌從而導致鴨蛋中的鹽分增加,致使蛋內(nèi)無機鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中,而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起因此看不出含有油脂,而通過腌制一段時間后蛋白質(zhì)會變性并與脂肪分離,而這個時候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。
咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素,并且與蛋黃油溶在一起因此才會出現(xiàn)我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標志,可以說咸鴨蛋中的營養(yǎng)價值非常高,與新鮮的鴨蛋中所含有的營養(yǎng)并無多大的區(qū)別。
豐富的`鈣:鴨蛋在腌制成為咸蛋之后,其中所含有的蛋白質(zhì)含量會明顯的減少,由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個時候其中所含有的脂肪卻會明顯的增多,從鮮蛋每百克含11.6克,上升為13.1克。不僅如此,咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加,由鮮蛋每百克含1.6克,上升為10.7克。
其中最值得一提的便是礦物質(zhì)的保存,鴨蛋中所含有的礦物質(zhì)在腌制的過程中并不會遭到損害,同時還能讓讓鈣在腌制的過程中得到很大的提高,由鮮蛋每百克含55毫克,上升為512毫克。
無機鹽:在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外,同時還含有鐵、磷等無機鹽,并且專家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),咸鴨蛋中所含有的鈣質(zhì)量、鐵質(zhì)量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。 所以它們的營養(yǎng)價值是基本相同的各有好處,適當?shù)氖秤脤ι眢w沒有危害,因此在日常生活中可以放心的食用。
雖然說咸鴨蛋的營養(yǎng)價值很高,并且適量食用沒有什么危害,但任何食物都不能吃多,比如咸蛋用鹽量一般在10%左右,如果過量食用的話很有可能會因此而患有高血壓,從而嚴重的危害到人體的健康。
清肺火:經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),咸鴨蛋中所含有的各種營養(yǎng)都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效,因此非常適合在夏季食用。除此之外,我國中醫(yī)認為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹。
咸鴨蛋雖然好吃,但是在端午節(jié)時也不宜多吃哦。
端午的習俗作文 篇6
你知道端午節(jié)的傳說和習俗嗎?讓我來告訴你吧!
端午節(jié)的由來是:在戰(zhàn)國有一個叫屈原的人被小人趕去飄游,在飄游時寫了許多詩,所以端午節(jié)也叫詩人節(jié)。后來,因為屈原眼看自己的'國家就要滅亡了,于是跳汨羅江自殺了。許多人劃著船來來回回地打撈,尸體并沒有撈到。有一個漁夫往水里面扔食物,說給龍蝦吃飽了,不再咬屈原的尸體了。一位醫(yī)生往里面倒了很多雄黃酒,說是可以藥暈蛟龍。后來,人們在食物上包一種葉子,就成了現(xiàn)在的粽子。
端午節(jié)的習俗有:賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、戴香包、插艾葉、戴五彩繩。五彩繩的顏色有紅、黃、藍、黑、白五中顏色組成。南方過節(jié)要吃“五黃”:黃瓜、黃魚、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。人們還要在兒童的頭上畫“王”字。
你還知道哪些關(guān)于端午節(jié)的傳說和習俗?一起說一說吧!
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