1 雪的作用
大體說來,雪的作用主要有以下幾種:
對農(nóng)作物:雪有利于農(nóng)作物的生長發(fā)育。雪是具有很好保溫效果的物質(zhì),可以在寒冬保護植物不被凍傷,來年開春雪水融化可以為植被提供良好的供水,大自然的力量絕對不是巧合,因雪的導(dǎo)熱本領(lǐng)很差,土壤表面蓋上一層雪被,可以減少土壤熱量的外傳,阻擋雪面上寒氣的侵入,所以,受雪保護的莊稼可安全過冬。積雪還能為農(nóng)作物儲蓄水分。此外,雪還能增強土壤肥力。據(jù)測定,每1升雪水里,約含氮化物7.5克。雪水滲入土壤,就等于施了一次氮肥。用雪水喂養(yǎng)家畜家禽、灌溉莊稼都可收到明顯的效益。
人體健康:經(jīng)常用雪水洗澡,不僅能增強皮膚與身體的抵抗力,減少疾病,而且能促進血液循環(huán),增強體質(zhì)。如果長期飲用潔凈的雪水,可益壽延年。這是那些深山老林中長壽老人長壽的“秘訣”之一。雪為什么有如此奇特的功能呢?因為雪水中所含的重水比普通水中重水的數(shù)量要少1/4。重水能嚴(yán)重地抑制生物的生命過程。有人做過試驗,魚類在含重水30-50%的水中很快就會死亡。雨雪形成最基本的條件是大氣中要有“凝結(jié)核”存在,而大氣中的塵埃、煤粒、礦物質(zhì)等固體雜質(zhì)則是最理想的凝結(jié)核。如果空氣中水汽、溫度等氣象要素達到一定條件時,水汽就會在這些凝結(jié)核周圍凝結(jié)成雪花。所以,雪花能大量清洗空氣中的污染物質(zhì)。故每當(dāng)一次大雪過后空氣就顯得格外清新。對于農(nóng)村人來說,下雪是給莊稼加了一床被,又濕潤又松土,預(yù)示著第二年的豐收。 對于城里人來說,下雪只是改善了空氣質(zhì)量,增加了游玩的樂趣。其實雪還有其他的醫(yī)療作用,它可以去火、明目、降血脂等等。
保溫作用:積雪,好像一條奇妙的地毯,鋪蓋在大地上,使地面溫度不致因冬季的嚴(yán)寒而降得太低。積雪的這種保溫作用,是和它本身的特性分不開的。我們都知道,冬天穿棉襖很暖和,這是因為棉花的孔隙度很高,棉花孔隙里充填著許多空氣,空氣的導(dǎo)熱性能很差,這層空氣阻止了人體的熱量向外擴散。覆蓋在地球胸膛上的積雪很象棉花,雪花之間的孔隙度很高,就是鉆進積雪孔隙里的這層空氣,保護了地面溫度不會降得很低。當(dāng)然,積雪的保溫功能是隨著它的密度而隨時在變化著的。這很象穿著新棉襖特別暖和,舊棉襖就不太暖和的情況一樣。新雪的密度低,貯藏在里面的空氣就多,保溫作用就顯得特別強。老雪呢,象舊棉襖似的,密度高,貯藏在里面的空氣少,保溫作用就弱了。
中藥作用:平常人眼中的普通雪花,究竟有何藥用價值?中醫(yī)介紹,民間流傳臘雪可護菜麥,殺蟲蝗,如果用來浸五谷,則耐旱不長蟲,還可封壇腌菜。根據(jù)《本草綱目》,臘雪的確可清熱解毒,涂揉于患處舒筋活血,可治燙傷、防凍瘡,名人雅士雪水煮茶也未為不可。由于現(xiàn)代社會工業(yè)污染嚴(yán)重,尤其初雪附著的大氣污染物較多,不宜食用,通常不入藥。此后連續(xù)下的雪應(yīng)相對潔凈,微生物與細菌“休眠”,所含氮化物比普通水更高,易吸收,有助新陳代謝,其性味甘涼,封存后夏天防暑祛痱也有一定功效。
作為水資源:當(dāng)城市受到降雪威脅時,與降雪有關(guān)的“城市次生災(zāi)害”事件逐漸顯露出來,降雪造成的損失日漸突出,嚴(yán)重影響城市經(jīng)濟生活的正常運轉(zhuǎn)。另外,城市化的發(fā)展也造成許多城市水資源短缺,尤其我國冬季降水偏少,城市水資源短缺的問題更加突出。城市降雪對緩解、補充城市冬季水資源短缺和改善、保護生態(tài)環(huán)境起著極為重要的作用。