我最喜歡的美食炒雞作文
我最喜歡吃炒雞了,我爸爸媽媽也都喜歡吃,而且我家還開(kāi)著炒雞店,所以經(jīng)常吃。
爸爸做的炒雞不但香氣十足,而且不咸不淡,吃著正好。我最喜歡炒雞的辣,有一句俗話叫“無(wú)辣不歡”,我覺(jué)得我沒(méi)有了辣就像女孩子沒(méi)有了芭比娃娃。我喜歡吃雞的翅、爪等部位,雖然沒(méi)有太多的肉,但是翅、爪部位比任何一個(gè)部位都要香多了,炒雞整體來(lái)說(shuō)也是非常不錯(cuò)的。炒雞就像考試,必須放松、認(rèn)真、穩(wěn)定的炒,如果過(guò)了火或者是不熟那就味道不行了,所以做好炒雞還是挺難的。炒雞最主要的就是永遠(yuǎn)吃不膩,無(wú)論你吃多少頓都不會(huì)討厭吃,我就是這樣。最近報(bào)紙上說(shuō)多吃肉食雞會(huì)不好,我告訴你,我們飯店的雞絕對(duì)沒(méi)有一只肉食雞,全都是柴雞。要是我騙你,假一賠十,這下你放心了吧。
有一次,我回到家,我發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)有人,但我聞到了一股濃濃的香味,我跑進(jìn)廚房,離香味還差一兩米,我就判斷出這肯定是炒雞而且還是只柴雞,我過(guò)去一看,果然和我想的一樣,飯桌上有一個(gè)盤子,盤子里有一整盤雞。我當(dāng)時(shí)沒(méi)多想,“嗖”的一下拿了個(gè)雞翅,兩秒鐘就吃完了,我就接著一塊、兩塊、五塊、十塊飛快的吃起來(lái),可以說(shuō)是狼吞虎咽,我當(dāng)時(shí)也不知道怎么了,就一聞香味就開(kāi)始吃了,可能是因?yàn)槲姨I了吧,一會(huì)兒就吃完了盤子里的雞肉。我挺著肚子正美美的坐在沙發(fā)上看電視,突然聽(tīng)見(jiàn)腳步聲,原來(lái)是媽媽回來(lái)了,她看到我肚子挺著,又看看廚房里的盤子,怒氣沖沖的說(shuō):“宗一恒,盤子里的雞肉上哪去了?!”我不好意思地摸著肚子說(shuō):“在這兒呢。”媽媽氣得說(shuō):“這是爸爸給奶奶做的,有二斤多雞呢,你全吃了?!馬上給我關(guān)上電視做兩張?jiān)嚲砣!”我?dāng)時(shí)背上涼颼颼的,就像刮了一塊肉去,趕緊跑屋里去做試卷了。我邊做邊想:“用兩張?jiān)嚲頁(yè)Q一盤雞肉太值了,哈哈哈!”。
炒雞的難度大但味香、好吃。我喜歡挑戰(zhàn)難度,我更喜歡吃炒雞!
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