包餃子小學(xué)生敘事作文500字
導(dǎo)語(yǔ):通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做任何事都不能半途而廢,只要肯用功,鐵杵磨成針。接下來(lái)小編整理了包餃子小學(xué)生敘事作文500字,文章希望大家喜歡!
包餃子小學(xué)生敘事作文
今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學(xué)會(huì)包餃子,體驗(yàn)一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過(guò)程。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗干凈,準(zhǔn)備工作做好了。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團(tuán)!皨寢?zhuān)靵?lái)幫幫我”我都著急了,媽媽過(guò)來(lái)教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干靜靜的。9第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來(lái)聞了聞,真香,媽媽這時(shí)對(duì)我說(shuō):“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點(diǎn)點(diǎn)頭。我和媽媽開(kāi)始搟餃子皮,媽媽對(duì)我說(shuō):“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉(zhuǎn),知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的`教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個(gè)餃子,我很開(kāi)心。
終于吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過(guò)這次體驗(yàn)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!
包餃子小學(xué)生敘事作文
這天,爺爺往桌子上放了一沓餃子皮,一碗肉餡,笑呵呵地對(duì)我說(shuō):“沈宇捷,今天我們來(lái)包餃子吧。”
包餃子,這不是小菜一碟嗎?爺爺似乎看出了我的心思,搖搖頭說(shuō):“不要小看包餃子,這可是一門(mén)技術(shù)活兒呢!”“哼,不就是把肉餡往面皮中一放,合攏么?有什么難的。”我想。我仍然覺(jué)得包餃子是件簡(jiǎn)單得不能再簡(jiǎn)單的事情。爺爺見(jiàn)我不相信,便示范給我看。只見(jiàn)爺爺將肉餡放入餃子皮當(dāng)中,在面皮的外圈涂了一層水,最難的一步來(lái)了,爺爺把面皮對(duì)折,邊緣拉來(lái)拉去,折了起來(lái)。轉(zhuǎn)眼,爺爺?shù)牡谝恢伙溩幼兂鰜?lái)了。
我躍躍欲試,一手拿著面皮,一手往面皮中央添肉餡。接下來(lái)在面皮的最外一圈涂上些水,準(zhǔn)備開(kāi)始折了。這個(gè)可怕的對(duì)手使我忘記了該怎么折,我只得將面皮捏在一起就算完事了,這只餃子絕對(duì)和爺爺?shù)娘溩記](méi)法比,就像一個(gè)小圓餅一樣塌陷在桌上。我不服氣,再試一次,可是面皮就是不聽(tīng)我的話(huà),我想折得盡量對(duì)稱(chēng)均勻,可就是做不到,還有肉餡,也老是把頭探出面皮外面來(lái)。哎!看來(lái)包餃子真是一門(mén)技術(shù)活。
爺爺和我一起包,轉(zhuǎn)眼就只剩下最后3張面皮了。我小心翼翼地拿起一張,可能由于太緊張了,面皮徑直掉到了地上。我用剩下的面皮包了最后的兩個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)包地像樣。最后一個(gè)餃子已經(jīng)能穩(wěn)穩(wěn)地站立著桌上了,用爺爺?shù)脑?huà)說(shuō)就是包地比北方人都要好。
不做不知道,一做嚇一跳。原來(lái)包餃子也這么難,下次有機(jī)會(huì)我還要繼續(xù)練習(xí)包餃子,爭(zhēng)取包得和北方人一樣快,一樣好。
包餃子小學(xué)生敘事作文
今天早上,婆婆買(mǎi)了一斤豬肉和一斤白菜、二斤餃子皮,讓我和表弟一起幫著包餃子。我和表弟一聽(tīng)要包餃子,高興得一蹦三尺高。
我們先排隊(duì)洗了洗手,再接了一盤(pán)水,婆婆把肉和菜剁成餡兒,又打了幾個(gè)雞蛋清,擱了些鹽和味精,用力的攪拌了一會(huì)兒,餃子餡兒就拌好了。
開(kāi)始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子挖上一些餡兒,放在餃子皮中間,又用手指沾了點(diǎn)水,沿著餡兒的周?chē)鷦澚艘蝗,把餃子皮邊?duì)邊一合,接著把餃子微微的彎曲一下,并在邊上用力一捏一下,一個(gè)餃子就包好了。餃子小小的肥肥的,好像一個(gè)小沙發(fā),又像一個(gè)小元寶。聽(tīng)說(shuō)餃子代表著吉利,是我們新春佳節(jié)以示辭舊迎新時(shí)吃的食品,也表示了人們想要來(lái)年吉祥如意的期望。
到了中午,我們已經(jīng)包了好幾十個(gè)餃子,婆婆先下了二十幾個(gè)餃子給我們吃,剩下的放進(jìn)冰箱。只見(jiàn)婆婆先在大鍋里倒了一些水,接著打開(kāi)爐灶,等鍋里的水開(kāi)始沸騰了就把餃子下到鍋里,接著蓋上鍋蓋,過(guò)了十分鐘,香噴噴的餃子就出鍋了。
下好的餃子一個(gè)個(gè)白白胖胖的,聞起來(lái)是香氣撲鼻,吃起來(lái)更是鮮美無(wú)比。不一會(huì)兒,一盤(pán)餃子就被我和表弟兩個(gè)人吃光了。餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,在唐代和更早的南北朝時(shí)有一種偃月形餛飩,而在清代時(shí)有一種叫角子的食品,我們現(xiàn)在吃的餃子便是它們的結(jié)合。
吃完這盤(pán)餃子后,我還想再吃幾盤(pán),可惜我的肚子實(shí)在是撐不下了。嘿嘿,中國(guó)人吃中國(guó)傳統(tǒng)美食,能不香嗎?
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