難忘的美味作文600字(通用50篇)
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家收集的難忘的美味作文600字,歡迎大家分享。
難忘的美味作文600字 篇1
兩年前的四川之旅,是令我難忘的,四川的山水美如仙境,的確讓我大飽眼福。四川的夜晚也是令人興奮的,一長條步行街上,擺著大大小小的小吃攤,這些都是四川的名小吃,光是看著,也令人垂涎三尺!
早就聽聞“缽缽雞”的大名,天天奔波于縣城與鄉(xiāng)下的我們,連休息都沒有,別說去品嘗什么美味了!那天去縣城,因?yàn)楹推渌朔珠_了,小舅就帶著我們?nèi)コ岳徖忞u。
等待是漫長的。在這家小吃店里,還有很多人在用餐,食物的香味飄滿了整個(gè)店面。我不停地咬著筷子,迫不及待地想吃缽缽雞。當(dāng)缽缽雞端上來的時(shí)候,我就馬上吃了起來。那種味道我是忘不了的——鮮得到位,一點(diǎn)也不過分;雞肉的口感好,也不澀口;尤其是那辣味,辣得舌頭都麻了,我敢說,這是我的家鄉(xiāng)絕對做不出來的。
在四川吃名小吃,好就好在“花少的錢,吃又多又好的美味”。一盤子的缽缽雞,加上我、小舅、表姐還有一個(gè)表哥四個(gè)人,不到四分鐘,就吃完了,而且還覺得不過癮。
大概就是大家所說的“吃飽了沒事干”,我問起缽缽雞的制作方法來。
缽缽雞又名罐罐雞,是把用水煮好的雞肉撕成一片一片的,然后用特制的辣椒涼拌而成的,雖然聽起來很簡單,但只要一步錯(cuò)的話,那整個(gè)菜就和原來的完全不同了。
缽缽雞最重要的就是它用來涼拌的辣椒。辣椒要有麻味就要在搗辣椒上下功夫,一定要放幾顆花椒,還不能放太多。當(dāng)辣椒和花椒搗成粉末時(shí),就應(yīng)該澆上燒熱的油,加上味精、鹽就行了。
拌好的缽缽雞色、香、味俱全,誘人極了!
下次去四川,我一定要再嘗嘗缽缽雞!
難忘的美味作文600字 篇2
金色的梧桐樹染出一條“金光大道”,秋風(fēng)一吹,枯葉如蝶,隨風(fēng)起舞。窗內(nèi),香氣撲鼻的大閘蟹正好被端上了桌。
我爸前腳還在廚房里溜達(dá),大閘蟹后腳就出了鍋。拿起這新鮮出爐的大閘蟹,往鼻前一湊,一股香甜味撲面而來。
遙想一年前,我爸給我做的大閘蟹——金黃的蟹膏和蟹黃,一滴一滴的蟹油滋出來,潔白無瑕的蟹肉嫩如羔羊,吃起來有一種鮮甜的味道。大閘蟹在老爸神乎其技的廚藝下由青綠變成鮮紅色,樣子分外可人?帐殖执箝l蟹,大口咀嚼,那是一種無需修飾的美味,還有一種難以言喻的香味。
吃大閘蟹的那一夜,蟹膏豐腴,歌聲放肆,明月來相照,猶似故人來。
還有一年,我和家人在杭州吃大閘蟹。那大閘蟹顯然沒有我爸的大閘蟹好吃,相比之下,不那么鮮嫩和香氣撲鼻。大閘蟹的蟹糕腥臭,蟹肉色如石灰。公有四兩半,母有二兩半,如今想來實(shí)在是太虧了。
你看這涼菜的搭配,一吃就能飽三天。我爸做的大閘蟹,一吃就讓人上癮,回味無窮,停不下來。不知為什么,每次吃大閘蟹,我都感到一絲暖意。而我爸也從未失誤過,每只大閘蟹仿佛都被他賦予了魔力。
這美味的食物為何好吃?在我看來不外乎兩個(gè)理由。
一是分享的力量。一家人分享,使我覺得這大閘蟹分外美。每一次吃的時(shí)候,我爸都笑得特別開心,我也十分開心。
二是愛的力量。為了我,我爸總是精進(jìn)廚藝,用最完美的手法做美食。正因如此,他的手上才無故多了好幾道傷口?杀M管如此,他看到我開心地吃美食,仍是非常高興。
這大閘蟹使我回味無窮,這記憶也永難磨滅。
難忘的美味作文600字 篇3
那醫(yī)校巷里的炸串店的雞柳和臭豆腐令人回味無窮、令人難忘,簡直是人間美味,現(xiàn)在想想都直流口水。
今天,老師帶我們?nèi)チ酸t(yī)校巷的“新外婆家”,那是一家炸串店,店主是個(gè)70多歲的老奶奶。老師點(diǎn)了一大份炸雞柳和一份臭豆腐,還有一份黃金糕。
最先下鍋的是雞柳,老奶奶面帶微笑,把油倒進(jìn)鍋里。等油溫升高后,她又把一大把雞柳扔進(jìn)鍋里,雞柳在油鍋中翻滾著,好似一個(gè)個(gè)小螺旋槳。老奶奶手拿一雙15厘米長左右的筷子在鍋中不停地?cái)嚢,防止雞柳粘一塊兒,如果粘在一塊兒的話,就太大了不太好咬。不一會兒,一股油香與肉香彌漫開,我聞著這香氣“口水直流三千尺”,恨不得抓一大把雞柳塞嘴巴里吞下去。
兩分鐘過去了,雞柳個(gè)個(gè)黃金、香氣誘人,現(xiàn)在就是最關(guān)鍵的一步——撒調(diào)料!首先老奶奶把雞柳用漏勺撈出來,又顛了顛,之后把雞柳放入快餐盒里,撒了一些孜然粉和胡椒,接著又加上了一點(diǎn)椒鹽,最后用一把刷子蘸了蘸甜醬,均勻地刷在雞柳上,哇!這雞柳一定很不錯(cuò)。我迫不及待地拿了一根木簽,插上一塊雞柳,仔細(xì)一看:金黃的外皮包上一層甜醬,加上各種調(diào)料,光看著這誘人的色澤就令人垂涎三尺,我又聞了聞,一股甜醬的香醇環(huán)繞著舌尖。趕緊咬了一口,雞柳外酥里嫩,香醇的甜醬溢滿口腔,再加上胡椒粉的辛辣,真乃人間美味也。我意猶未盡,趕緊插了幾個(gè)放入口中。
不一會兒,一份臭豆腐也出爐了。我夾起一塊臭豆腐,其實(shí)這臭豆腐也不是太臭的,反而挺香的,金黃誘人的色澤,一股調(diào)料味彌漫著整個(gè)鼻腔,香氣撲鼻。我咬了一口,一股豆香與甜醬充滿了口腔,那香味環(huán)繞著舌尖,真是美味。最后出爐的是黃金糕,可惜人太多了,我沒有吃到,這是個(gè)遺憾。
真期待下次再來這里吃炸串啊!
難忘的美味作文600字 篇4
在吃過太多美味的我看來,似乎沒什么食物能特別打動我。但沒想到,一個(gè)小小的芝麻包子卻給了我大大的滿足,讓我久久回味!
這天放學(xué),我回到家中,忽然發(fā)現(xiàn)桌子上有一個(gè)圓圓的小東西,上前一看,喲,是個(gè)包子!正好餓著肚子的我趕緊我跑到媽媽的房間:“媽媽,桌子上的包子我可以吃嗎?”得到許可后,我立刻沖出房間,湊到了包子前面。
那蒸得白生生的包子正散發(fā)著熱氣,看著十分誘人!我拿起包子,湊近,猛嗅了一下,似乎聞到了芝麻香——大概是個(gè)芝麻包子。不管三七二十一,我直接拿起包子就掰。剛一掰開,那滿滿的芝麻餡就溢了出來,上面還閃著油亮油亮的光澤,自然,香味也立即向我的鼻子發(fā)起了“進(jìn)攻”。試問,面對這樣的誘惑,又有誰不想吃,不會流口水呢?
我立刻咬了一口,芝麻餡的甜就像橡樹的年輪一樣,在我的口腔里盤旋,回蕩,久久不散;軟軟的包子皮和甜甜的芝麻餡搭配得恰到好處,可以說是增一分皮則嫌干,增一分餡則嫌膩。細(xì)細(xì)咀嚼、回味,包子皮的香和芝麻餡的甜融合在一起,使人吃了一口,就會忘記疲勞,讓人回味無窮!這“默契”堪稱完美!一眨眼的功夫,那一個(gè)又白又大的包子就進(jìn)入了我的肚子?墒牵侵ヂ榈奶、包子皮的香卻纏繞在我的舌尖,久久不散。
哦!難忘這美味。
難忘的美味作文600字 篇5
同安的名小吃是食俗中的一個(gè)重要內(nèi)容。這里的小吃體現(xiàn)了人們的想象力和創(chuàng)造性,其品種豐富多樣,全國罕見,風(fēng)味獨(dú)特,令人難忘。 在同安,小吃既可當(dāng)點(diǎn)心,亦能做正餐,甚至可以上宴席待客。 今天,我介紹幾樣美味的小吃。保證您會喜歡的!
首先,我為大家介紹一下閩南春卷。講到這春卷,還有個(gè)小故事:相傳明朝同安人蔡復(fù)一,總督云貴湖廣軍務(wù);經(jīng)常整日批閱公文,忙得無暇吃飯,蔡夫人擔(dān)心長此以來,丈夫身體會餓壞 ,遂想出一個(gè)好辦法:用面皮包著各種菜肴,讓蔡公右手執(zhí)筆,左手取食,邊吃邊寫,十分方便。這種吃法,后來逐漸流傳開來,在閩南便成了家常名品。逢年過節(jié),家家戶戶都有吃春卷習(xí)慣,特別是清明節(jié)尤為普遍。春卷又名春餅,同安人叫薄餅,用面皮包著各種各樣的菜肴食用,作料有筍、豌豆、豆芽、豆干、蛋絲、魚、蝦仁、肉丁、海蠣以及紅蘿卜等。
介紹完了春卷,現(xiàn)在來介紹一下“光餅”。
光餅是一種流行于閩東和閩中的小吃。光餅又名福清光餅或福清餅。關(guān)于這個(gè)光餅,也有一個(gè)小故事:明代民族將領(lǐng)戚繼光于1562年率兵南下,在閩南沿海抗倭。期間,因?yàn)檐娂Z不足,就讓老百姓們給部隊(duì)做一些大餅,然后在這些大餅中間打一個(gè)小洞,穿在身上,便于攜帶。戚繼光凱旋后,離開了閩南。人民百姓為了紀(jì)念戚繼光抗倭有功,就把這種大餅稱之為光餅,流傳至今。
看到這,你是不是垂涎三尺了呢?我覺得你的口水一定是“飛流直下三千尺”,想吃嗎?那就來美麗的同安吧。
難忘的美味作文600字 篇6
令我最難忘的美味,是那被親情包裹著的熱騰騰的粽子。
端午節(jié)前幾天,奶奶就開始忙活起來了。這不,天剛亮,奶奶就去了江邊。這時(shí),江邊的蘆葦長得正旺,肥大的葉片綠得發(fā)亮。奶奶正是在這個(gè)時(shí)候,采摘最大、最新鮮的粽葉。她彎下腰,用手撥開一根根蘆葦,看見合適的葉片,奶奶便會用手抓住葉片的根部,用力一拔,像這樣,一片又一片的粽葉就被摘下來了。
采摘完了粽葉,奶奶立刻回到家中的廚房,又開始忙活起來。
奶奶先是將粽葉用水浸泡,然后從冰箱中取出了前一天晚上就泡好的糯米。糯米經(jīng)過水的浸泡,吸足了水分后,變得鼓鼓的,顆顆都晶瑩剔透,閃著亮光。
這時(shí),奶奶開始包粽子了。奶奶從洗凈的粽葉中挑出了兩片,并把它們上下重疊在一起。隨后,又將連在一起的粽葉卷成一個(gè)空心的圓錐形,將糯米舀入圓錐中,填滿整個(gè)圓錐。然后,奶奶又取來一張粽葉,將整個(gè)圓錐裹緊。最后,用一根細(xì)繩兒將粽子捆好,打上一個(gè)結(jié),一個(gè)粽子就完成了。
隨后,一個(gè)又一個(gè)粽子在奶奶快速舞動的雙手中誕生,奶奶以她高超的本領(lǐng),不到20分鐘就包完了將近50個(gè)粽子。
一個(gè)個(gè)粽子最后被放入了鍋中煮。隨著白色的水汽逐漸彌漫整個(gè)廚房,粽子那特有的香甜氣息也漸漸滲透了出來。
粽子做好了,奶奶卻已是滿頭大汗,她靠在沙發(fā)上,不知不覺打起盹兒來了。
我選了一個(gè)熱騰騰的白米粽子剝開,頓時(shí),一股裹挾著粽葉和糯米清香的熱氣,就這么毫無征兆地涌了出來。我透過熱氣一看,那煮熟的糯米變得更加白胖,一粒挨著一粒擠在粽葉里,鼓脹得仿佛在對我咧著嘴笑。我禁不住這美味的誘惑,迫不及待地咬上一口,口腔中頓時(shí)充斥著香甜的氣息,黏黏的,糯糯的,混合著粽葉特有的清香味。啊,這真是令人難忘的美味!
我吃著美味的粽子,余光瞄到了在沙發(fā)上打盹的奶奶,奶奶嘴角上揚(yáng),滿是皺褶的臉上洋溢著幸福的笑容,仿佛在做著什么美夢呢!
我再細(xì)細(xì)品味口中的粽子,感覺這滿口的美味更令人難忘了!
難忘的美味作文600字 篇7
烙饃,也叫烙餅,是徐州三大面食之一,但在我們老家農(nóng)村,它卻比不得煎餅?zāi)菢由钊肴诵摹筒捅貍洌绻膫(gè)嘴刁的男人娶了個(gè)手腳麻利的女人,才會隔三差五,愜意的享受烙饃的美味。
說起來,烙饃在農(nóng)村不能常登餐桌,這并不意味著它的美味遜于煎餅,主要在于它的制作比起煎餅,相對繁瑣:需要一個(gè)人搟坯子,一個(gè)人在鏊子上翻;而煎餅只要活好面糊子,把大鏊子支下,點(diǎn)上火一個(gè)人即可操作。
記得小時(shí)候我們家吃烙饃,一定得趁著農(nóng)閑時(shí)候,母親早早起來,先活上一大塊面,放在一旁醒著,然后忙著在院子里支鏊子:尋上三塊大小相仿磚頭或石塊,成等邊三角形放好,把用鐵或鋁倒成的狀如鍋蓋的鏊子支上去,鏊子的三個(gè)腳一定要支在磚頭和石塊上,如果感覺不穩(wěn)當(dāng)?shù)模需要再找一個(gè)瓦片墊上,而一旁的我們總是不用吩咐就會主動背上糞箕子,跑到家前或院后草垛上扯上滿滿一下子柴草,堆在鏊子前備燒火用。
小時(shí)候,要想吃頓烙饃,母親總要提前一天和東院的嬸子或西院的大娘說好,請她們來幫忙,兩個(gè)人說著笑著,手腳麻利不一會一摞香噴噴、熱騰騰的烙饃就出爐了,一旁的我們一邊享受著美食,一邊期待著“嘎嘎”的誕生,母親每次總會把最后一個(gè)面劑子,搟成小鴨子的形狀,熥熟,我們?nèi)杠S著,迫不及待爭搶著 “嘎嘎”, 由于太燙了,搶到手的人只好一邊用嘴吹著,一邊從左手倒騰到右手,一不小心,又落到了別人手上,一時(shí)間滿院子充斥著我們的嬉鬧聲,這時(shí)候的母親總是站在一邊笑吟吟的看著我們。
小時(shí)候我們姊妹四個(gè)對烙饃 “嘎嘎”的喜愛,毫不遜色于現(xiàn)在小侄子對美羊羊和喜羊羊的著迷,我不曉得烙饃“嘎嘎”是母親的獨(dú)創(chuàng),還是老輩就留下的念想,小時(shí)候總是不解其意,現(xiàn)在想想一定是因?yàn)樗鼱钊缧▲喐赂陆,故而得名,在那個(gè)貧瘠的年代,我們沒有電視,沒有圖書,更談不上擁有精美的玩具,而一個(gè)充滿著愛心的 “嘎嘎”給予我們童年的卻是幸福的回憶。
而我與烙饃,還曾有過一次記憶猶新的故事。
難忘的美味作文600字 篇8
小區(qū)到現(xiàn)在也沒有結(jié)束半封閉管理的狀態(tài),出入仍需要人臉識別。我們家已經(jīng)“水”了好幾天的飯菜了,我真的受不了了。正巧,中午媽媽心血來潮,說是要做火鍋,這正合我的心意,這幾天天氣轉(zhuǎn)涼,吃一頓熱騰騰的火鍋,豈不快哉?
然后我就被媽媽賦予了去超市采購這個(gè)任務(wù),媽媽還專門列了一個(gè)清單,寫清楚了我要買什么。去了超市,我發(fā)現(xiàn)里面可謂是人山人海,為了去冷藏柜,我繞了老遠(yuǎn),才避開了堵塞的人群。
由于媽媽事先給我說明了那些東西的大概位置,所以我很快便買齊了。去結(jié)賬的時(shí)候也是排了好一會兒隊(duì),前后都是人擠人,雜亂無比。諷刺的是,收銀臺上還明晃晃的貼著黃紙紅字——保持一米距離。一米?這人與人之間的距離也就一分米吧。
這不是重點(diǎn),火鍋才是;氐郊,媽媽拿出了珍藏已久的鴛鴦鍋,一半清湯,一半紅油,聽著就不錯(cuò)。我買的羊肉,牛肉,烏雞卷,自然是主菜。烏雞卷對我來說還挺新鮮,之后品嘗后,個(gè)人感覺還不錯(cuò)。
然而,最受歡迎的是魚巨豆腐,大有喧賓奪主之勢。我總共買了第30個(gè),而我滿打滿算也就只吃了五個(gè),剩下的無數(shù)尋找,也不知被誰吃了。
從個(gè)體到整體,從形式到實(shí)質(zhì),這次火鍋都是相當(dāng)不錯(cuò)。就是因?yàn)闆]有電磁爐,無法邊加熱邊吃,只好先煮好再端下來吃,沒吃出那種熱氣滿盈的感覺。
這頓火鍋連鍋底食材水電燃?xì)猓瑤у伒哪p費(fèi),也就是90元,感覺還行。主要是,這既品嘗了美味,又體驗(yàn)了做飯的樂趣,又送了我一個(gè)隨筆素材,可謂是一石三鳥。
難忘的美味作文600字 篇9
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”,領(lǐng)到午餐的幾位同學(xué)敲著碗碟,回到教室坐在一起準(zhǔn)備進(jìn)餐。這個(gè)時(shí)刻真讓人享受,好像精彩的電視劇就要上演。長著一張白凈的小臉,樣子像個(gè)外國人的曹恒又一次拿來讓人心曠神怡、令人忘記姓什么的天下第一美食——醬豆。
可能大家聽到這個(gè)食物會很失望,但是曹恒家的醬豆真的非常美味,是媽媽“獨(dú)門秘制”的。一般同學(xué)吃不上。我是“一般同學(xué)”,與曹恒家的醬豆一直無緣。曹恒拿出醬豆,打開外面包裹的塑料袋,一股香噴噴、火辣辣的氣味朝大家撲來。大家看到后,異口同聲:“哇!”就連天天吃天下第二美食——肉包子的尤超宇也跟著叫好。“乖乖,醬豆,曹恒給我吃點(diǎn)兒!”“曹恒帥哥,今天請客!”幾位同學(xué)嬉皮笑臉地說著恭維話,把醬豆撥到自己碗里就吃。曹恒招架不住,看我一人埋頭吃飯,直著嗓子喊:“呂凱,你趕緊來吃點(diǎn)吧,俗話說得好,過了這個(gè)村,沒有這個(gè)店!币宦牭竭@句話,我全身充滿溫馨。有人關(guān)心我了,而且是我的同桌。星期一調(diào)座位,我才有幸和曹恒同桌,我居然成了“不一般”的同學(xué)了,我真的好感動。人常說“恭敬不如從命”,我點(diǎn)頭應(yīng)允,也不顧以往的斯文,學(xué)著其他同學(xué)狼吞虎咽起來?吹轿覀儞尦葬u豆的樣子,你很可能想到餓了幾天的流浪狗!罢?呂凱!”尤超宇笑瞇著眼問我,“啥味兒?”雖說吃了一陣子醬豆,我還真說不出曹恒家的醬豆怎么個(gè)好吃。
我的好好品品。我夾起一個(gè)醬豆,慢慢放進(jìn)嘴里!班!醬豆好綿。『孟惆!好辣!”其實(shí),對于我這個(gè)留守孩子來講,這醬豆還讓我感到幸福。醬豆蘊(yùn)藏著這么多的滋味,難道這還算不上人間美味嗎?
難忘的美味作文600字 篇10
“唉,作業(yè)真多。≌媸菬┧牢伊!”我滿腦子的煩惱就像即將爆炸的火藥桶。陽光早已直射在我的作業(yè)本上,時(shí)鐘敲過十二點(diǎn)了,我的肚子早已唱起了“空城計(jì)”,摸了摸前胸貼后背的肚子,我不禁咽了一口又一口口水。突然,一陣清香撲鼻而來,仿佛勾住了我的餓魂。我尋味來到窗邊,“。∈嵌蛊さ南阄丁。真是“垂延直下三千尺”,我頓時(shí)三步并作兩步?jīng)_出家門,向“老通城豆皮店”奔去,那速度真可謂“迅雷不及掩耳”。
來到豆皮店,我找位入座,眼前老師傅魔術(shù)般的技藝讓我目瞪口呆,他熟練地將雞蛋液打入鍋中,左手不斷地旋轉(zhuǎn)鐵鍋,右手的鐵靶子早已將雞蛋液磨平,接著鋪上糯米飯團(tuán),撒上干子、摸上醬汁蔥蒜,五花肉,包上豆皮,用手一翻鐵鍋。奇跡出現(xiàn)了,整塊豆皮像孫悟空翻了一個(gè)跟頭,躺在鍋里;最后,用鐵鏟均勻地分成小塊。就這樣,一鍋金燦燦,散發(fā)著誘人濃香的豆皮出鍋了,我正看得出神,一碗香噴噴的豆皮就端了上來,“!金燦燦的雞蛋皮,棕色的干子和鮮紅的肉,光看就讓人胃口大開,于是我夾了一塊豆皮到嘴里,頓時(shí)口中香氣四溢,雞蛋皮鮮香酥脆,!這味道真棒!真是“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞?”品著這回味無窮的味道,仿佛身臨其境,陶醉在美食之中……
不一會兒,盤子般大小的一碗豆皮被我吃得一干二凈,望著底朝天的碗,我摸摸肚皮,打著飽嗝兒離開豆皮店。
回到家中,我輾轉(zhuǎn)反側(cè),家鄉(xiāng)的美味除了“老通城的豆皮”,還有“蔡林記的熱干面”,“四季美的湯包”和“清蒸武昌魚”。武漢美食歷史悠久,獨(dú)具特色,我希望將來有更多的中外游客來到我的家鄉(xiāng),吃遍全武漢美食!
難忘的美味作文600字 篇11
說到人間的美味,那不得不提粽子了。
粽子,人人都知道,這是端午節(jié)的傳統(tǒng)美食。傳說老百姓為了紀(jì)念屈原而發(fā)明的。粽子的外表都大相徑庭,都是外面一層粽葉包著糯米的三角狀,外表并不好看,但味道卻有很多:蜜棗的、肉的、蛋黃的等等。我最愛吃的還是肉的。
吃的時(shí)候,首先要把粽子放進(jìn)蒸鍋中蒸一下,這樣粽子中的糯米才能熟,然后把粽子拿出來,此時(shí)的粽子冒著“仙氣”,香氣撲面而來,雖還沒入口,人早已“口水直流三千尺”了,最后用剪刀一刀一刀地將粽葉外的線剪開,剝下粽葉,這時(shí)粽子便可以吃了。
離開粽葉的粽子,又是另外一副樣子。整體白偏黃,一顆顆一粒粒糯米反射著燈光,十分誘人。用筷子夾住來一口,糯米搭配著瘦中帶肥的肉,一口吃下去,肉的微咸與粽葉的清香交織在一起,那味道簡直絕了。原來粽子有一顆細(xì)致的內(nèi)心。
我在讀書時(shí),讀到過一首詩,它是柳詩吟的《七律·賦端午》,詩中的第一句“節(jié)逢端午粽香滋,檐下楣前艾一枝”便提到了粽子。由此可見,古人也很愛吃粽子?磥,不止我一個(gè)人愛吃粽子。
我對粽子是有感情的。每每吃到肉粽,我便想起了小時(shí)候。那時(shí)每逢端午,我奶奶便會給我做我最愛吃的肉粽。什么采購食材、泡粽葉,要忙好久,F(xiàn)在奶奶也老了,沒精力再做了。與奶奶一起做粽子的時(shí)光,也變成了回憶。
細(xì)細(xì)品味,原來吃粽子就像品人生,一種“張飛穿針——粗中有細(xì)”的生活態(tài)度,一種不能以貌取人的人生哲理。
吃了這么久粽子,你是否只嘗到了它的味道,但沒體會它的內(nèi)心呢?讓我們獲得一雙發(fā)現(xiàn)美的雙眼,去發(fā)現(xiàn)生活中所蘊(yùn)含的美好。
難忘的美味作文600字 篇12
遠(yuǎn)方的朋友,如果你有機(jī)會來到我的家鄉(xiāng)九龍的話,一定要嘗嘗我家鄉(xiāng)的一大美味餃子!保準(zhǔn)你吃了一定會大飽口福,吃了一次還想吃。
在我的家鄉(xiāng),有一個(gè)習(xí)俗每逢過年就要吃餃子和湯圓。餃子和湯圓寓意著家人團(tuán)圓,家庭和睦。所以,在我的家鄉(xiāng),沒有人在過年的時(shí)候不吃這兩樣美食的。
關(guān)于餃子,還有一個(gè)傳說呢!你們且細(xì)細(xì)聽我道來:
在很久很久以前,有一位仙人路過這里,買了一碗餃子,當(dāng)天就吃完了。過了幾天,仙人的老婆居然莫名回來了,仙人驚訝得快說不出話來,因?yàn)樗麄兿喔艉苓h(yuǎn),幾乎很難見一面。后來過年了,仙人再次來到這里,說:“你們這里的餃子在過年吃的時(shí)候,你們的家人就會團(tuán)圓!闭f完便回到天宮中去了。人們都把仙人說的話當(dāng)真了,于是仙人的話,一代代的傳下來。直到今天,這個(gè)習(xí)俗仍然保留著。
那么怎樣做好餃子呢?如果你要吃肉餡的餃子,那么你就準(zhǔn)備一些鮮肉吧!如果你想吃玉米餡的餃子,那么你就準(zhǔn)備一些玉米粒吧!餃子里面可以放各種各樣的餡,準(zhǔn)備好了之后,要開始包餃子了,拿一片餃子皮,用勺子舀一勺餡,但是又不能太多,放在餃子皮的中央位置,用一根手指點(diǎn)一點(diǎn)水,涂在餃子皮的邊緣,這樣可以使餃子皮粘的更緊,防止餃子里的餡掉出來,再把一邊的皮疊到另一邊去,做一個(gè)枕頭式的花邊,這樣一個(gè)美味的餃子就包好啦!
餃子的吃法也各種各樣,你可以水煮著吃,放一點(diǎn)蔥花可以更香,你還可以蒸著吃,還可以油炸著吃你想怎么吃就怎么吃!
我喜歡吃我家鄉(xiāng)美味的餃子,但我更愛我美麗的家鄉(xiāng)。
難忘的美味作文600字 篇13
人人都有一種最愛的美食,我心中的美味就是我和奶奶一起做的炸麻花。
每到過年,我和奶奶都會做炸麻花,我喜歡吃甜的,所以會放很多糖和蜂蜜,麻花炸出來后是黃澄澄的,和雞蛋差不多大小。
形狀就像女孩子編麻花辮兒最后編出來的一樣,一節(jié)一節(jié)的。
其實(shí)想要在面上做出這樣的形狀也很簡單。先把面搟成長方形的皮狀,大概半個(gè)手掌大小,兩張皮疊一起,用刀在中間劃一道口,不能把這一份皮劃兩份。然后拿起下面的端向上折進(jìn)那個(gè)口里,折進(jìn)去后,再向下輕輕地拉一下,這樣一個(gè)麻花就完成了。
和面制作的任務(wù)由我擔(dān)任,而下鍋炸的環(huán)節(jié),就由奶奶來做了!我先把所有麻花都?xì)w到砧板上,擺放得整整齊齊,像一位位士兵。然后,奶奶再小心翼翼地把麻花放進(jìn)熱油鍋里。
剛剛放進(jìn)去,就能聽見面碰到油“滋啦滋啦”的響聲,那響聲就像一種音樂,還很有節(jié)奏呢!麻花不能炸久了,要注意火候,要不斷地翻動,否則會炸糊了。炸好的麻花,剛剛出鍋,就能聞到一股帶著蜂蜜的清香,拿起來還挺硬,放進(jìn)口里一咬,“咯嘣咯嘣”地響。前調(diào)有一點(diǎn)淡淡的面香,后調(diào)是甜滋滋的蜂蜜,美味極了。
有一次,奶奶剛把麻花炸出來,我就拿起來想吃。結(jié)果,剛炸出來的麻花很燙,我的小手扛不住燙,結(jié)果就把麻花扔到空中,麻花又落下來,我又接住拋到空中,就這樣一連接了好一會兒,才把麻花放回盤子里。那場景簡直像在演小品,一時(shí),我和奶奶都樂得前仰后合。
麻花,是我最愛的美味,它雖不是什么大魚大肉,但它的制作過程和入口的感覺真得是別有一番風(fēng)味呢!
我的最愛——麻花,讓過年更加有趣了。
難忘的美味作文600字 篇14
繁華喧鬧的大街上人來人往,腳步聲嘈雜,在各式各樣的攤位間來回穿梭的人們,誰也沒有注意到,一場食物名譽(yù)辯論會正在熱火朝天的進(jìn)行著。
首先發(fā)言的是熱鍋里滾燙的油條,他直起金黃的身板兒,高傲的說:“要論誰最美味,當(dāng)然是我嘍,大街小巷中都有我的身影,我便宜又好吃,香香脆脆的,是稀飯的最佳伴侶!碧貎r(jià)熱賣的咸鴨蛋一聽這話不樂意了:“你有什么好,我比你暢銷,個(gè)頭小,方便攜帶,還把有些人不愛吃的蛋黃變得香咸可口,白與黃的配色更是極其誘人,哪像你,有色無味!”“你!”油條怒火中燒時(shí),火腿腸方便面這對好朋友竄了出來,爭辯道:“你哪有我們美味,我們深受青年與兒童的喜愛,擁有豐富多變的口味,有人甚至天天吃不膩,所以最美味食物這個(gè)稱號非我們莫屬!”汽水氣喘吁吁的趕過來:“停停停!拜托,你看看著滿大街上誰最多,當(dāng)然是我們飲料一族,要不是最美味,能有這么多人買嗎?稱號應(yīng)該歸我們。”
“別那么囂張!”話梅擠了過來,“買你的人是多,可你吃不飽又不能解渴,有什么用,我可以當(dāng)點(diǎn)心,又可以泡下午茶,許多人對我的味道可是情有獨(dú)鐘啊!”在烤爐上待了好一會的烤雞腿終于熟了,他也過來說幾句:“我嫩滑香濃,美味絕倫,外酥里嫩,這才是真正的美味!”一向沉默寡言的綠茶發(fā)話了:“大家都別爭了!你們都美味,可危害也不小會帶來心血管疾病,高血壓,癌癥,煙毒等疾病,還會給身體各個(gè)器官增加負(fù)擔(dān),不光要美味,還要有營養(yǎng)。”
前面發(fā)言的食物都十分羞愧,經(jīng)過營養(yǎng)價(jià)值的對比,綠茶當(dāng)之無愧的獲得了稱號。
難忘的美味作文600字 篇15
我的家鄉(xiāng)在德州,一提到家鄉(xiāng)的味道,德州扒雞,這個(gè)名字就在我腦子里浮現(xiàn)出來,德州扒雞的商店可謂是遍布了各個(gè)大小城市的街頭巷尾,想不讓它深入人心都不行,我愛德州扒雞。
德州扒雞素有“天下第一雞”的稱號。德州扒雞外表金黃,里面的肉白白嫩嫩的,散發(fā)著陣陣香味,令人垂涎三尺。嘗一口外酥里嫩,越嚼越香,讓人吃一口就停不下來。
德州扒雞的小故事更是有趣,據(jù)說康熙年間德州有一家雞店老板從來都是親自制作扒雞,一天因?yàn)橛惺峦獬,他只好把雞用各種調(diào)料腌制好,叫店小二煮雞?墒抢习遄吡藳]多久,小二竟然打起了盹,雞煮過火了,可是沒想到經(jīng)過這么一煮,雞得香味完全散發(fā)出來,雞香誘人,引得路人紛紛購買。
小時(shí)候,我家人也做過扒雞。首先我們捉一只家里養(yǎng)的雞,去毛,取出內(nèi)臟,清水洗凈,將其左右翅膀和腿骨兩爪塞入雞腹內(nèi),晾干水分之后,用各種調(diào)料腌制兩小時(shí),等入了味,再起鍋倒油,加熱,油熱以后,把雞放入鍋中炸一下,炸制金黃色撈出,瀝干油。鍋內(nèi)加清水,把炸好的雞放入鍋,加入調(diào)料生姜、花椒等等再煮一小時(shí),盡管家人做得特別用心,但味道就是比德州扒雞遜色多了。
媽媽在家請客,必備的一道菜,就是我們家鄉(xiāng)的德州扒雞,每次扒雞一上,幾乎所有的孩子都圍了上來,你一個(gè)翅膀,我一個(gè)雞腿,不到幾分鐘的時(shí)間,盤里的扒雞就不見了蹤影。
直到現(xiàn)在,一想到家鄉(xiāng)的德州扒雞,我總會不自覺的咽口水,我喜歡家鄉(xiāng)扒雞那濃濃的香味和那外酥里嫩的口感,如果讓我們家鄉(xiāng)的人說最喜歡的家鄉(xiāng)美食,那肯定是德州扒雞莫屬。
我愛我家鄉(xiāng)的扒雞。
難忘的美味作文600字 篇16
我最喜歡吃奶奶做的粉蒸肉了。那又香又糯的味兒,讓我想不叫絕都難。
奶奶的粉蒸肉做法也十分簡單。奶奶先把紅紅的肉完全粘上被醬油染成黑紅色的糯米,接著平攤在亮晶晶的盤中。一塊、兩塊、三塊……接下來就是奶奶做粉蒸肉最與眾不同之處了。其他人做粉蒸肉都是先裹上糯米后直接蒸。而奶奶卻先將裹好糯米的粉蒸肉先放進(jìn)冰箱里,冰上兩三個(gè)小時(shí)。說這樣,可以讓粉蒸肉更入味。
兩三個(gè)小時(shí)以后,奶奶掀開蒸鍋的蓋子,將放有粉蒸肉的盤子放了進(jìn)去!肮距,咕嘟”,鍋蓋上冒出滾燙的熱氣。我透過透明的鍋蓋,清晰地看到肉逐漸從鮮紅變?yōu)樽丶t色。糯米香、肉香瞬間飄滿了整個(gè)廚房,也傳到了我的鼻子中,讓我垂涎欲滴。
奶奶掀開鍋蓋,緊接著是一股濃郁的香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔。紅色的糯米緊挨著棕紅的肉,肉呈誘人的棕紅色?谒伎煲绯鰜砹,我抵不住美味的誘惑,馬上去拿筷子,伸手就去夾。這塊肉很厚實(shí),夾起來沉甸甸的。我來不及多想,咬了一大口。好燙!好燙!我立馬把肉吐了出來,但是粉蒸肉的香味還在我的口中徘徊。我吹了吹,不敢再咬一大口,就咬了一小口,我先咬到裹在外層的糯米,真是又香又入味。【o接著咬到外層的肉,頓時(shí)滿滿的肉香鋪滿我的口中,刺激著我口中的每一個(gè)味蕾。最后,我咬到了里層的肉,柔軟極了!讓我吃了一塊還想吃,就連碗底的糯米也不放過,全吃了個(gè)精光。吃完,我舔了舔嘴唇,還是覺得回味無窮。
現(xiàn)在,你應(yīng)該知道我為什么喜歡吃奶奶做的粉蒸肉了吧!
難忘的美味作文600字 篇17
不知為什么,這幾天特別想念家鄉(xiāng)的刀削面。今天早上,一直忙忙碌碌的媽媽終于答應(yīng)晚上給我做刀削面。
晚上,我回到家,媽媽早就做好了準(zhǔn)備。一長條面塊正靜靜地臥在砧板上,它大概有五厘米寬、一厘米厚吧。接著,媽媽把油到入鍋中,然后倒入切好的肉絲翻炒起來,等到肉絲半熟,再把番茄塊放入鍋中,最后倒入熱水,放上雪菜。不一會兒,一鍋熱騰騰的湯就好了。我在一旁催促道:“好了沒呀?”媽媽說:“你個(gè)小饞貓,面都還沒下鍋呢!”說著,媽媽一手抓起面塊,一手操起菜刀,刷刷刷,菜刀在媽媽手中熟練地?fù)]舞著,面片兒像一條條活蹦亂跳的小魚紛紛躍入鍋中,看得我眼花繚亂。我心中不由暗暗贊嘆:“媽媽的手藝真神啊!”
不一會兒,刀削面出鍋了。白凈凈的面,配上紅紅的番茄、黃黃的雪菜、綠綠的香菜,就這顏色,早已勾起我胃里的饞蟲。這時(shí),一股香味撲鼻而來,我連忙端起碗喝了一口湯。呀,太燙了!真是心急吃不了熱豆腐。
我還是先吃面吧。輕輕嚼下去,綿軟又不失嚼勁,清淡中帶著甜香。一片兩片三片……再小心翼翼喝上一口湯,呵,那么鮮,那么醇!我禁不住這美味的誘惑,一邊哈著氣,一邊狼吞虎咽地吃起來。當(dāng)一片片刀削面伴著湯水一起進(jìn)入我的嘴,在滿足了我的味蕾極大的.享受之后,進(jìn)入我的胃。不知不覺中,四碗下肚。這時(shí),我才發(fā)現(xiàn),肚子已經(jīng)被撐得滾圓滾圓,像個(gè)小皮球。
這就是媽媽做的刀削面,它比我在別處吃過的任何一家店的刀削面都要好吃。也許,它有著獨(dú)特的家鄉(xiāng)的味道吧。
聽了我的介紹,你是不是也想嘗一嘗我家鄉(xiāng)的美味——刀削面呢?
難忘的美味作文600字 篇18
這兒有好吃的梅干菜扣肉,這兒有聞著臭吃著香的臭豆腐,這兒有甜蜜的扯白糖,猜猜這是哪兒?這就是我的故鄉(xiāng)。
在一條條古色古香的街道里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以聞到臭豆腐的味道,一直向這個(gè)方向走就沒有錯(cuò)。走了不遠(yuǎn)的路,就看見一個(gè)白發(fā)蒼蒼的老奶奶,她正擺著一個(gè)小攤在賣臭豆腐。在攤前,有幾個(gè)人正在吃著臭豆腐,看著他們吃得津津有味,我也看的“口水直流三千尺”,我求著媽媽,讓她為我買一份。在我的軟磨硬泡之下,她終于同意了。我們來到攤子前,只見那老奶奶把炸好的臭豆腐撈起來,那一塊塊豆腐仿佛不是豆腐了,那活脫脫是一塊塊金燦燦的黃金。〉鹊酵舳垢蠞采狭俗厣尼u汁后,那一塊塊“黃金”顯得更加誘人了。用牙簽插一塊放入口中,外酥里嫩的口感,讓人難以忘懷,再加上醬汁的調(diào)味,臭豆腐如同只有天上的神仙才可以享用似的。
講完了聞著臭吃著香的臭豆腐之后,就來說一說紹興特有的美食——梅干菜扣肉。幾塊肥而不膩的豬肉下,鋪著一層黑色的梅干菜,來一塊肉放入口中,入口即化,十分美味,再夾一筷子干菜放入口中,咸淡剛剛好,吃在口中,十分有嚼勁,如果肉和干菜一同放入口中,那味道美妙至極。
吃完了主食,就來嘗一嘗飯后甜點(diǎn)——桂花糕,一塊塊如同石英石的米糕中有著幾朵金黃金黃的桂花,在半透明的米糕中若隱若現(xiàn),好似在和我們玩著捉迷藏。在糕的外面還裹著一層糖霜,看著就讓人口水直流,一口咬下去,那種慢回彈的口感,十分好吃。糖霜裹著的外殼甜而不膩,讓人有前所未有的幸福感,吃到桂花時(shí),一陣清香撲鼻而來,那桂花如同剛剛摘下來似的,水嫩水嫩的,桂花糕入口即化,好吃至極。
故鄉(xiāng)的美食,你永遠(yuǎn)不能讓我忘懷。
難忘的美味作文600字 篇19
我們棗莊的小吃——糝湯,可能有很多人不知道,但它是棗莊地地道道的的美味。
最早,我們的糝是從阿拉伯國家傳到我國。糝的用肉,古代西域僅用牛肉和羊肉,傳入我國內(nèi)地后兼用雞肉和鴨肉,后來漢族人又制作了豬肉糝,但雞肉糝的味道鮮美,成為了棗莊地區(qū)的主要糝。后來為了使糝更受人們的喜愛,有的還加入了砂仁、公丁香、陳皮、肉桂等藥材。
我小的時(shí)候不喜歡吃咸的東西,更不用說是咸香的糝了,
到了十一二歲時(shí),逐漸的愛喝起來,早晨煎包與糝,那是絕配。∮谑,糝湯便是我的家常便飯。在炎炎夏日的早晨,起來喝一碗糝,汗流浹背,非常的舒服,有時(shí)甚至一碗不夠再來一碗,喝的津津有味,也不覺得那么熱了。在冬日,那糝湯更是人們生活中的上等佳肴,有的帶上自家的雞蛋或鴨蛋,往熱氣騰騰的糝湯里一磕,不僅少花了蛋錢,也是自己暖暖的,有的甚至大褂一脫,絲毫不覺寒冷之意,從頭到腳都充滿了力量,使我更有經(jīng)歷投入到學(xué)習(xí)中去。
看著一碗普通的糝湯,也費(fèi)了很大精力,店主和工人們一般上午售賣完后休息一下,就開始了忙活,開始選料,頭天晚上將白條雞、牛羊肉洗凈,濾去血水,放入套在鍋上的木桶內(nèi),再將開水燒開,再放入蔥、姜、大料等,煮四小時(shí)后,改文火煮1~2小時(shí)燜緊蓋嚴(yán),不能跑氣,第二天早上再將煮好的湯鍋燒開,兌入適量開水及芡汁,滾鍋后放味精、胡椒即成,到那時(shí),也不能休息,又開始了一天的售賣……
我從小練習(xí)乒乓球,有時(shí)我出去打比賽,幾天不能回家,我都讓老爸在超市里買現(xiàn)沖的糝湯,雖不如糝湯的正宗,但也能回想起家的味道,使我難以忘懷!
難忘的美味作文600字 篇20
我喜歡,秋天酸甜可口的桔子;我喜歡,秋天熱乎乎的烤地瓜;我喜歡,秋天粉紅的桃子;但我更喜歡,秋天的糖炒栗子。
“糖炒栗子,現(xiàn)炒現(xiàn)賣!”今天媽媽買了一袋子的栗子,我像箭一般沖向了栗子,拿起栗子仔細(xì)觀察一番。整體像一個(gè)迷你小桃子,遠(yuǎn)看像一個(gè)切成一半的迷你土豆,近看像一個(gè)小小的沒有身體的不倒翁。它是半圓形的,摸起來冰冰涼涼的,一面平平的,另一面鼓鼓的。它上面尖尖的,像小蜜蜂的尾巴,下面就有點(diǎn)粗糙了。
栗子可真硬!我往地上扔了好幾遍都沒有開,最后我用文具盒砸了一下,終于把它打開了。這時(shí),我聞到了一股香味,迫不及待地把它剝開,一塊淡黃色的果肉,讓人忍不住想吃一口。我吃了一口真是又香又甜啊!可真好吃。
這就是我喜歡吃的栗子。秋天的栗子今天,文文老師在上課的時(shí)候給我們每人發(fā)了一顆栗子。讓我們來觀察栗子,那我就給大家介紹一下栗子吧。
栗子剛從樹上掉下來的時(shí)候,外殼會有很多刺,像是穿了一件綠色的鎧甲。我還要提醒大家,剝的時(shí)候一定要小心,把它的刺剝開,就能看見穿著棕色的栗子,像一個(gè)個(gè)小粽子,也像一盞盞小燈籠,它是半圓形的,遠(yuǎn)看栗子像一個(gè)小胖球一樣,近看就像一個(gè)大胖子,它的頭尖尖的,底部有些粗糙像樹皮一樣,摸一下栗子感覺是硬硬的,滑滑的像絲巾一樣。
它還能當(dāng)木陀螺,動一下它就晃來晃去,非常的有趣。把它剝開金黃色的果肉十分誘人,放到嘴里嚼一嚼,甜甜的,軟軟的,還有點(diǎn)干。
我現(xiàn)在很喜歡秋天的栗子,你們猜為什么呢?
難忘的美味作文600字 篇21
家鄉(xiāng)是我們永遠(yuǎn)的港灣,家鄉(xiāng)的味道是人們永遠(yuǎn)的回憶。
我的家鄉(xiāng)在寧波,那里流傳著幾句民謠“……缸鴨狗買湯團(tuán),奉化蜜桃只只大,慈城楊梅籮打籮,小白西瓜上山坡,邱隘咸齏屙缸做,章村貝母名氣大,還有三北大泥螺……”,歌謠里說的可是滿滿的寧波味!
“邱隘咸齏屙缸做”,咸齏就是通常說的“咸菜”。咸齏是用一種叫“雪里蕻”的菜腌制而成。春天,挑個(gè)天氣晴朗的日子,奶奶會買來一些雪里蕻,摘去黃葉后在太陽下晾曬,等雪里蕻半干時(shí)便拿出一個(gè)缸,先在缸底灑層薄薄的鹽,然后鋪一層雪里蕻再灑上一層鹽,就這樣一層鹽層雪里蕻,等鋪滿缸后,人站在上面用力踩,我總喜歡學(xué)奶奶的樣子,站在上面踩雪里蕻。雪里蕻踩嚴(yán)實(shí)后,用竹片固定住,再在上面鋪一層紗布防止灰塵進(jìn)去,最后在上面壓個(gè)大石頭,就放在陽臺上。大概一個(gè)月后,揭開竹片,咸齏那特有香味撲鼻而來,那時(shí)咸齏就可以吃了。寧波有句俗語“三日勿吃咸齏湯,腳骨有眼酸汪汪”,可見寧波人對咸齏特別的鐘情。寧波人一道菜叫“咸齏黃魚湯”遠(yuǎn)負(fù)盛名。我很喜歡奶奶給我做的咸齏筍絲年糕湯。
“缸鴨狗買湯團(tuán)”說的是寧波湯圓。冬日里,奶奶買些芝麻和豬油,把芝麻粉碎后和豬油混合揉勻后做湯圓餡,用糯米粉做皮,和奶奶一起包湯圓,煮湯圓吃。吃起來湯圓皮糯糯的,和芝麻餡那香甜的味道混在一起,真是回味無窮。
“慈城楊梅籮打籮”講的是寧波特有的水果——楊梅。梅雨時(shí)節(jié),楊梅上市,紫紅色的楊梅外面長著軟軟的小刺,拿一顆放在嘴里,咬下去舌間有一種刺刺的感覺,但又有種甜中略帶酸的味道。那味道可好了!
家鄉(xiāng)的美味還有很多,歡迎大家到我的家鄉(xiāng)來品嘗。
難忘的美味作文600字 篇22
我的家鄉(xiāng)是在美麗的小鎮(zhèn)納林希里,小吃花樣不是太豐富,但人們卻對一樣美味百吃不厭。炎炎夏日,方塊涼粉占據(jù)了排行榜第一,也占據(jù)在我心頭,我最喜歡吃這道小吃了。
記得在一次暑假,我去姥爺家時(shí)坐了整整三個(gè)小時(shí)的車,剛下車我就暈車了,想吐,走入院子,看著桌子上都是我愛吃的東西:羊肉串,包子,牛肉丸,干炸小魚,風(fēng)干牛肉等小吃,但是我卻一點(diǎn)胃口也沒有,隨便扒了幾口飯,就去休息了。這時(shí),我的大姨不知從什么地方端上了一道菜,我可從來沒見過,勾起我的好奇心,我隱約看見,白色的透明塊在清清的帶一點(diǎn)香菜湯里,白里透綠,十分好看,令我食欲大增,立刻飛奔到飯桌邊等著品嘗。
大姨看見了說:孩子,餓了吧。"我點(diǎn)了點(diǎn)頭,大姨給我盛了一碗,香氣四溢!我迫不及待地拿起一個(gè)勺子,裝了一大勺子,便往嘴里送,太好吃了!那白塊像豆腐一樣,卻比豆腐硬一些,十分好吃,湯也是酸辣可口,一勺吃完之后,嘴中留香,我那如狼似虎的胃口被勾了起來。
我立刻吧唧吧唧又吃下一碗,吃的十分快,仿佛有人跟我搶,吃下了一碗,又立刻換了個(gè)十分大的碗,又連吃三碗,我的肚子飽了,嘴還沒飽呢,天吶!我這不爭氣肚子已經(jīng)"招呼"不下了。
姥爺從門外回來看到一大盆方塊涼粉,只剩半盆了,大吃一驚,我擦擦嘴,把半盆方塊涼粉推到了姥爺跟前。讓他老人家以來品嘗一下,他還說我貪吃,真是小饞貓啊!
"此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!”我愛我家鄉(xiāng)的美味,方塊涼粉。
難忘的美味作文600字 篇23
過年前后,正是家鄉(xiāng)準(zhǔn)備蒸餃的時(shí)候。
我特別愛吃家鄉(xiāng)蒸餃。制作蒸餃的工藝特別細(xì)致:先是和好白面。由于是寒冬臘月,所以和面要用略微燙手的水,和好后把面團(tuán)醒在一邊,就要做餡了。先把鮮豬肉剁成碎末,再把自己家泡制的黃豆芽去皮,切碎,事前泡軟的粉條也要切成米粒大小,翠綠的韭菜也被切碎,還要準(zhǔn)備好剁成小塊兒的油豆腐。以上幾種食材加上香油、老抽、鹽——嗯,頓時(shí)蒸餃餡兒特有的香味彌漫了屋里,似乎“年味”也增加了不少。
接下來開始包餃子。與包水餃不同的是,做蒸餃要把皮兒搟到薄得能看見人影,記得有一道名菜叫燈影牛肉,蒸餃的皮兒也可以稱之為燈影皮兒了。在眾位長輩中,搟蒸餃皮兒最好的要數(shù)我的奶奶,一想到奶奶搟蒸餃皮兒的模樣,就會有一股暖意洋溢在我的心間。要開始蒸了,用煤氣蒸出來的味道是不正宗的,要用土灶蒸的才最好。待爺爺把火燒得旺旺的,那些可愛的餃子就安安穩(wěn)穩(wěn)坐進(jìn)去了。
過了二三十分鐘吧,一股香味撲鼻而來,那香味——咕咕(咽口水聲)令人垂涎三尺!每當(dāng)這時(shí),我總會疾步跑到姑姑身旁,興奮地纏著姑姑:“快把餃子拿出來吧!”姑姑卻不緊不慢地說:“早著哩!”末了,還用手指摁一下我的腦門!斑要等。 蔽沂箘叛氏驴谒。又是十多分鐘過去了,可我覺得像過了十幾年。香噴噴的蒸餃終于出鍋了!我迫不及待地拿起一個(gè)塞進(jìn)嘴里,“哎喲!真燙!”隨著我的一聲尖叫,全家人的笑聲充滿整個(gè)小院,這笑聲永遠(yuǎn)留在我的心中……
我愛吃美味的蒸餃,蒸餃滲透我對家鄉(xiāng)的熱愛。我愛我的家鄉(xiāng),雖然它只是一個(gè)并不引人注目的小村莊,但那里升起的裊裊炊煙會讓我永遠(yuǎn)銘記在心!
難忘的美味作文600字 篇24
我的家鄉(xiāng)在姜堰,我們這里的水產(chǎn)品很出名,“溱湖八鮮”就是我們姜堰人耳熟能詳?shù)摹?/p>
在“溱湖八鮮”里,最有特色的就是溱湖籪蟹了,“溱湖籪蟹”是我們姜堰獨(dú)有的,它與那些大閘蟹、螃蟹不同。在我們溱湖籪蟹的養(yǎng)殖廠里,都有很大的“籪”,“籪”其實(shí)就是一張很大的漁網(wǎng),通過幾根又高又粗的竹竿固定在河中央。一開始,所有的螃蟹都居住在籪的一邊,后來這里的食物都被螃蟹們吃完了,那些體格強(qiáng)壯的螃蟹就翻過高高的“籪”到另一邊去覓食,只剩下那些不夠強(qiáng)壯的的留在原來的那邊。其實(shí)翻過籪也是十分困難的,因?yàn)榛f高出湖面許多,螃蟹們需要離開賴以生存的水源。有的螃蟹已經(jīng)爬到了水面上,但微有不慎,就落入水中,半途而廢了,所以爬過籪的“籪蟹”都是最上等的。
打撈籪蟹的工作人員也得有一番本事,那籪蟹個(gè)個(gè)強(qiáng)壯有力,有的快速爬向網(wǎng)外,有的用鋒利且有力的鉗子剪斷大網(wǎng),還有的拼命揮舞大鉗朝著工作人員爬去,上去就是一鉗。而他們總是靈巧地躲避,嫻熟地將籪蟹抓住,一一放進(jìn)簍子里。
未下鍋的籪蟹有著龐大的,青褐色的身軀,還有兩只巨大的鉗子,八只爪子不停地?fù)]舞著,十分健壯。蒸熟的籪蟹是呈通紅色,周身裹著鮮美的湯汁。剛剝開蟹殼,就有一種十分獨(dú)特的蟹香撲鼻而來的,直往人鼻孔里鉆,勾起人的味蕾。蟹黃顏色十分明亮,宛如黃金一般,送入口中,那入口即化的感覺真是妙不可言。
蟹膏是透明色的,還泛著一種淡淡的乳白色,不像蟹黃那樣入口即化,但卻十分有嚼勁。蟹肉是則是雪白色,它與那些牛羊肉不同,十分嫩、軟。
“溱湖八鮮”之首的溱湖籪蟹真名不虛傳!他是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),承載著家鄉(xiāng)人的勤勞與智慧,也寄托著家鄉(xiāng)最美好的回憶。
難忘的美味作文600字 篇25
“哈哈你看你包的手榴彈'馬上扔鍋里都能炸開””啊,王孟秋!我怎么運(yùn)氣這么不好,又吃上你包的魔鬼餃子'啦?”一陣陣歡聲笑語從教室中傳來,噓!大家猜猜我們在干嘛呀?對!就是包餃子!
周五下午第三節(jié)課,我們翹首以盼的包餃子活動終于開始啦!隨著老師的一聲令下,早就摩拳擦掌、躍躍欲試的我們就算開始行動起來。我熟練地拿起一張餃皮,用勺子三下兩下的舀了一勺餃子餡,將它平穩(wěn)地放在餃子皮中間。好嘞!接下來就是關(guān)鍵的一步了!只見我小心翼翼地將餃子皮對著成半月形,包住里面的餡料,可總那么幾團(tuán)漏網(wǎng)之魚想要溜走?晌視o“你”機(jī)會嗎?沒門!我飛快地用手指粘了一些面粉,在餃子皮周圍涂上一層“特有光環(huán)”,隨后使勁一捏,餃餡哪能跑的掉?只能像一只誘騙失敗的狐貍夾著尾巴回到了它們應(yīng)該待得地方。
到最后一步啦!我學(xué)著老師的模樣,輕松地捏起一邊,從右向左折起一個(gè)個(gè)漂亮小巧的褶子。第一個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”完美成功!隨著時(shí)間的流逝,我面前的餃子越來越多,我的手法也越來越細(xì)膩、熟練。
“可以下鍋煮啦!”隨著老師一聲喊到。我們一窩蜂的涌上去,都希望快點(diǎn)吃到自己包的餃子。不一會兒,餃子就出鍋了,一個(gè)個(gè)雪白的餃子像一艘艘小船一般漂浮在水面上,老師笑盈盈的遞給我一碗餃子。哇!餃子靜靜地躺在盤子里,宛如嬌羞的少女一般,她有著晶瑩的身體,吹彈可破的肌膚,讓人迫不及待地想要一口吃掉。我輕輕嘗了一口,醇厚的濃汁頓時(shí)沖擊著我的味蕾,在我的舌尖上舞動,吃著自己包的餃子,真是別有一番滋味!
“遍嘗美食,惟餃譽(yù)揚(yáng)。食之香口,嚼之戀鄉(xiāng)!边@次,我體會到了勞動的不易,但我嘗到了我們大家那口溫暖的心。
難忘的美味作文600字 篇26
“民以食為天”,在吃的問題上,中國人向來比較講究。中國的美食數(shù)不勝數(shù),如果你們好奇的話,就跟我一起走進(jìn)美食的世界吧!
我吃過的美食中,北京“全聚德”烤鴨霸占了第一位,這個(gè)位置可以說是什么美食都取代不了的。八歲時(shí),爸爸媽媽帶我去北京玩,就吃到了聞名于世的全聚德烤鴨。說實(shí)話,那烤鴨聞起來香噴噴的,看起來金燦燦的,端上來就會讓你垂涎三尺。吃上一口,外焦里嫩,又香又酥,如果卷上一張薄薄的餅,再蘸點(diǎn)甜面醬,放一小段蔥,那才叫一個(gè)美啊!
我心目中的第二名,當(dāng)然是狗不理包子了,這個(gè)名字怎么得來的呢?嗯我也不曉得,但是味道絕對正宗,你別瞧它看起來普普通通,味道卻是極好的,第一次,我一下子就吃了十幾個(gè),怎么樣?你是不是也想來嘗一嘗呀?
我們再來說一說這重慶火鍋,它的特點(diǎn)就是“香”、“辣”、“麻”,色香味俱全,吃上一口,保證辣到你一口氣能喝兩杯酸梅汁。你還可以點(diǎn)些毛肚兒,放在鍋里涮一涮,十幾秒鐘就可以吃了,再蘸點(diǎn)芝麻醬、蒜泥兒,啊,美得不要不要的!你是不是嘴饞了呢?
第四就是紅遍中國大江南北的一道美食餃子。我想,沒有一個(gè)中國人沒吃過它吧!只是做起來有點(diǎn)小復(fù)雜:先和好一團(tuán)面,把面揉成圓條形,切成小塊,再用小搟面杖搟成圓片形,把準(zhǔn)備好的餡兒包上,捏緊,下鍋水煮,要不了多久,一個(gè)個(gè)完完整整、光滑透亮的餃子就出來了,吃的時(shí)候蘸點(diǎn)醋,美哉!
你說,我們大中華的美食是不是很多呀?還不止這些呢!我可不是向你吹,如果你是外國友人,一定要來我們中國嘗嘗各大城市正宗的美食,那你就會此生無憾了!
難忘的美味作文600字 篇27
今個(gè)兒陽光明媚,你看,太陽當(dāng)頭照,花兒對我笑。。∈篱g萬物都是那么那么美好。你想知道我為什么這么高興嗎?好吧,既然你發(fā)問了,我就告訴你吧:昨天是我生日,我媽決定煮我最最最(此處劃去N個(gè)最)愛吃的梭子蟹!
梭子蟹又好吃,又好看,你看一只只飽滿的螃蟹一層一層的疊在一塊兒,一個(gè)個(gè)鮮紅的外殼露在外面,一條條雪白的小爪子,還有兩只紅白相間的大鉗子,再加上那一陣撲鼻而來的香氣,真是讓人垂涎三尺!
梭子蟹做法雖很簡單,但你必須得萬分小心——梭子蟹的大鉗子可不是好惹的!瞧,那只梭子蟹正十分神氣的舉著大鉗子向我耀武揚(yáng)威呢!不過只要過了洗螃蟹這一步,下面的就簡單多了。為了保持螃蟹的原汁原味,老媽采用了清水煮大螃蟹的方法,把洗干凈的梭子蟹放入清水中煮,并放入需要的調(diào)料,然后煮一會兒,等蟹殼變紅,就可以了。
此時(shí),我這位“宇宙超級無敵大吃貨”早就等不及了!一陣陣香氣時(shí)時(shí)刻刻刺激著我的味蕾。我立馬找到了最大最肥美的一只,我要扒了它的皮,吃了它的肉!我要開吃了!我輕輕地扒開它的殼,啊,好香!金黃色的蟹黃還沒有入口,只是扒開殼,一股股濃郁的香味就撲鼻而來。我把蟹黃輕輕地挑了出來,緩緩地送入口中,頓時(shí),我的味蕾得到了極大的滿足。蟹黃入口即化,香味一層層散開,我的嘴里滿滿的都是蟹黃的香氣。我又嘗了一口蟹肉,雪白的蟹肉富有光澤,肉質(zhì)飽滿,十分松軟,在還未完全消散的蟹黃的陪同下一起入口,這簡直就是人間美味!
梭子蟹,真是世上少有的極品美食。
難忘的美味作文600字 篇28
作為一名資深的吃貨,對美食可是有一種常人無法理解的熱衷!我最愛的便是奶制品了!干酪、乳酪、奶酪、酸奶、鮮奶、巧克力奶……真是想到就讓人口水直流三千尺啊!于是,我也按奈不住蠢蠢欲動的小心思,決定嘗試做酸奶!
做酸奶
開始做酸奶了,我撕開包裝,把牛奶一骨碌全了倒進(jìn)去,立刻激起了一片“浪花”,不一會兒,牛奶沸騰了,起到了高溫殺菌的作用,鍋里的熱牛奶“咕咕”冒著泡,一股奶香隨之撲面而來,嗯,我都有點(diǎn)迫不及待了呢!接著,我把牛奶倒入消毒好的碗中降溫,我鼓起腮幫子,“呼呼”地吹著氣,像一只不停做著脹氣、放氣的氣球。溫度終于降下去了!我倒入準(zhǔn)備好的酸奶小兵,用勺子先鋒拌一拌,牛奶立即濃了起來,最后,倒入保溫杯。
漫長等待
唉,因?yàn)檫要等酸奶發(fā)酵,我便坐在那無聊的等待,突然,我雙眼放光,一拍大腿,NO!NO!NO!不是我發(fā)神經(jīng)了,而是我突然想到了:“糟糕了!我忘記在酸奶里加糖了!”我一下子對我的酸奶不抱希望了,剛才的熱情就像被一盆冷水潑了,心拔涼拔涼的。
“回味無窮”
六個(gè)小時(shí)悄無聲息的逃跑了,到了開封的時(shí)間了!我懷著忐忑的心情打開了保溫杯,一股酸酸的味道涌了出來,我皺著眉,輕輕抿一口,剎那間,感覺整個(gè)人飄飄欲仙了,腰不疼了,腿不酸了,連心臟都不跳了誒!媽呀,這也太酸了吧!又酸又澀,我果斷把剩下的全倒了。
通過這次手工制作,我認(rèn)清了自己,確實(shí)不是這塊料啊!一不小心就做成黑暗料理了,還是不要浪費(fèi)糧食了,有時(shí)候光憑一腔熱血也是不會成功的!
難忘的美味作文600字 篇29
我的家鄉(xiāng)宜興,在美麗的太湖之濱。提起宜興美食,那可是數(shù)不勝數(shù):楊巷蔥油餅、和橋豆腐干……然而,讓我情有獨(dú)鐘的,還要數(shù)那每年農(nóng)歷四月初八家家戶戶都要吃的美食——烏米飯。
一粒粒烏米飯,如黑珍珠般烏黑發(fā)亮,讓人看著口水直流。然而,讓我著迷的不僅是它的外表,更是它沁人心脾的清香和咂嘴舔唇的口感。用雪白的瓷碗盛上滿滿一碗烏米飯,上面再撒上星星白糖,如夜空中的繁星。面對此情此景,食客們唯有“大開殺戒”。
“看花容易繡花難”,要吃到美味的烏米飯那可是要花些心思的。首先,將新鮮的烏米飯草頭洗凈、搗碎,用清水浸泡,放置半小時(shí)。期間還要用手反復(fù)揉搓,只見清水先變成碧綠色,慢慢又變成了黑綠色;然后,用紗布去除草頭雜質(zhì),過濾出草頭汁水,并將洗凈的糯米充分浸泡其中,冷藏一個(gè)晚上。第二天,將浸泡著的糯米拿出來瀝干,平鋪在蒸籠上隔水蒸30分鐘左右至全熟。輕煙裊裊,香氣撲鼻。
盛上一碗,一筷子入口,細(xì)嚼慢咽,那融合了糯米及烏飯草頭的獨(dú)特清香,沖擊著味蕾,在舌尖上翻滾,久久回味,喜悅之情不禁溢于言表。如果再加些白糖,那味道就更美妙了。用筷子將白糖與烏飯攪拌均勻,嚼一口,松松軟軟,甜甜蜜蜜。咽下后,滿口留香,回味無窮。吃了一碗,還想再吃一碗,欲罷不能,真是“此食只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!”
烏米飯寄托著多少游子濃濃的鄉(xiāng)思、家人的關(guān)愛和他們兒時(shí)的美好記憶。這就是我的最愛——烏米飯,歡迎您來宜興做客,品嘗這人間美味。
難忘的美味作文600字 篇30
“麻花”“餅干”……我越發(fā)好奇老師手中的東西了。
老師見我們這么好奇,打開了包裝。一股濃香頓時(shí)從里面溢了出來。再仔細(xì)一看,包裝上赫然寫著五個(gè)大字——矮酥油贊子。
好激動,先從我們這組發(fā)!我們在別組羨慕嫉妒恨的眼光下,拿起了油贊子。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著它:它有著色澤金黃的外殼,那金燦燦的外殼在我眼里猶如金子般閃耀著,十分迷人。再一看它的形狀,就像卷起來的狗尾巴一樣,卷成了細(xì)細(xì)的一條。用手輕輕一掰,只聽“咔嚓”一聲,那白白的,酥酥脆的內(nèi)芯便露了出來,好像在對我呼喚著:“吃了我吧,我很好吃的哦!”我的口腔不禁分泌出陣陣唾沫。肚子也對我喊著:“吃了它!快吃了它!”
但我忍住了,因?yàn)槲蚁腽掟拕e人,在別人吃完時(shí)我再吃。這時(shí)一股淡淡的香味涌入了我的鼻子,這香味既不是蛋糕的濃香,也不是栗子的清香,它就是一種令人陶醉的香。
最終,我忍受不住了!忍受不住它對我的“召喚”,用力咬了一大口,油贊子便碎成了好幾百個(gè)碎片,再一嚼,它便在我嘴中化開了。還沒等我回味,這個(gè)香甜的東西已經(jīng)流入了我的胃。我盯著眼前的油贊子,忍不住又咬了一大口。此刻,我的味蕾也向我歡呼:“好吃!好吃!”這回,我不敢亂吞了,閉上眼睛,細(xì)細(xì)地品味。嗯,有點(diǎn)甜,還有點(diǎn)咸,甜咸相加,味道獨(dú)特。不但不覺難吃,反而更加好吃了。
我舔了舔手指上的殘?jiān),意猶未盡地看著面前油乎乎的紙,真想再吃一塊。再看了看同桌的油贊子,又看了看后桌的,后悔不已!本來是我想饞別人的,沒想到是別人饞我了。
難忘的美味作文600字 篇31
熱氣騰騰、香氣撲鼻,多醬、多料……提到食趣,我一下子就想到了柔滑順口的家鄉(xiāng)美食——武漢熱干面。
每次到武漢,我都要到美麗而又喧鬧的街市尋找招牌式的美食——熱干面。常?梢妿准覠岣擅娴暌患野ぶ患业,也不怕有人搶生意,各做各的。店里店外,干凈整潔,時(shí)不時(shí)的飄出誘人的香味——那一定是芝麻醬特有的香味。在夏天里吃熱干面,你會感到從頭到腳都是汗涔涔的,那叫一個(gè)爽;而在冬天吃熱干面,你會感到內(nèi)心溫暖,全身熱乎乎的,頓時(shí)忘記了冬天的苦寒。
熱干面是現(xiàn)做的。面館老板需要高超的手藝。首先,用一個(gè)撈面勺裝好面,放進(jìn)滾燙的水中,翻江倒海,迅速撈出。接著放進(jìn)一個(gè)大碗中,加入佐料——油鹽醬醋,特別是芝麻醬不多不少,多了太黏,少了不香——快速攪拌均勻,倒入事先準(zhǔn)備好的面碗中。最后,在面碗中加上熱干面的靈魂——?jiǎng)兞似さ拇嗷ㄉ,新鮮的生菜,蔥花。如果你喜歡腌制的蘿卜丁,也可以來一點(diǎn)。一碗正宗的香氣撲鼻的熱干面誕生了。老板嫻熟的手法實(shí)在令人驚嘆!
“來嘍!”老板一邊熱情的喊著,雙手捧著的面碗出現(xiàn)在你面前,空氣中彌漫的香氣,面碗中騰起的熱氣,讓你倍感親切。
我拿起筷子,看著像長龍一樣卷在一起的金黃色面條,面條上面覆蓋著綠油油的生菜,白嫩白嫩的花生米,食欲大增。夾起幾根面條往嘴里一送,滿嘴都是頂香的芝麻味。
細(xì)細(xì)的品嘗著順滑的熱干面,我總會回味無窮,真是一輩子忘不了的舌尖上的美味。
從小在外求學(xué),最讓我懷念的就是這珍貴的家鄉(xiāng)味。這滋味也許走遍天涯海角也再難尋覓,唯有身處家鄉(xiāng)才能真切品嘗。哪怕與家鄉(xiāng)遠(yuǎn)隔萬水千山,家鄉(xiāng)的的熱干面終究令人難以忘懷!
難忘的美味作文600字 篇32
哎!原來想做出一道美味的菜品,都要?dú)v盡千辛萬苦,不斷改進(jìn)才能做出讓大家都喜歡的菜品.
記得去年暑假的一天下午,我坐在沙發(fā)上看“舌尖上的中國”電視節(jié)目,突發(fā)奇想,想要給大家做一道菜品。我就給媽媽好說歹說,終于同意了我的想法,并且和媽媽一起完成!敖裉煳覀兿葋碜鲆坏雷詈唵蔚牟恕眿寢屨f,我說“行”。媽媽從冰箱中取出食材,就安排我剝西紅柿皮。我笨手笨腳的用手使勁地剝著,可是,連我的手都染上西紅柿汁了,西紅柿還安然無恙地“待”在那里。媽媽看了笑著說,“試試用勺子輕輕刮刮柿子皮再剝”,我信不過我的耳朵,心想:這樣剝皮,真是好玩!然后,我將信將疑的采用了這個(gè)方法,出乎意料的是西紅柿皮奇跡般地剝下來了!我禁不住大叫起來,這真是神奇!緊接著,媽媽又手把手地教我將西紅柿切成小塊。并教我打散雞蛋,可我打著打著,一高興,竟然把蛋液弄的滿菜板都是,我便幸災(zāi)樂禍起來,媽媽只好無奈地?fù)u搖頭。
接下來,媽媽幫著我把燃?xì)獯蜷_,讓我把油倒進(jìn)鍋中,看著油沫漸漸地消失的時(shí)候,將雞蛋液和西紅柿依次放進(jìn)鍋中煎炒。炒著炒著我就想將調(diào)料一股腦地放進(jìn)鍋中,媽媽趕緊說:“不能亂加,亂炒”,我再也不敢有一絲馬虎,認(rèn)認(rèn)真真的炒開了。邊炒邊聽媽媽說別忘了放糖、鹽……。噢,這么一說倒讓我頭皮“發(fā)麻”,就這樣,一緊張把放鹽的工序給忘記了。最終,做出的菜有一絲怪怪的味道,不過,爸爸卻說很好吃!這讓我有點(diǎn)美滋滋的。
這件事,讓我明白了做任何事情,不僅是要學(xué)會它,更重要是認(rèn)真對待,腳踏實(shí)地。也感覺到媽媽是多么的辛苦!
難忘的美味作文600字 篇33
說到我最喜歡吃的美食,那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通,但在我看來,它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的,挑起來看一看,每一根都自然彎曲,油光發(fā)亮,讓人食欲大開。但最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干,當(dāng)然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁,這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目,食欲大增。我想,即使是厭食癥患者,看到這樣的拌面,也會情不自禁地大快朵頤起來的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條,放入嘴里,仔細(xì)咀嚼,慢慢品嘗,辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會立即從舌尖蔓延到整個(gè)口腔,接著從口爽到心,那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里,嚼幾下,嘎嘣脆,那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿卜,是我平日里最不喜歡吃的菜,但放在干拌面里,它的味道卻完全變了,吃起來酸辣香甜,讓人回味無窮。還有黃色的卷心菜,味道也不一般,我特別喜歡用它蘸一點(diǎn)辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,這樣滿嘴辣子味,真的很過癮,不信你也試試看。最重頭的臊子當(dāng)然是最好吃的,整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來的。肉的味道極好,雖然看相一般,但經(jīng)得起品味,夾起一塊來,嚼上幾口,滿嘴立刻就會彌漫開一股濃濃的肉香,那感覺真是太妙了!
嘿,朋友,看了我的介紹,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味,那就來我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道,那就請去陜西的岐山吧!
難忘的美味作文600字 篇34
俗話說:民以食為天,幾乎每一個(gè)地方都有自己美味,這不,我向你介紹的,就是我們這的美食---螃蟹 螃蟹是我們這的風(fēng)味小吃,大街小巷沒有不賣螃蟹的,你看,海鮮店里,清蒸螃蟹,螃蟹蒸蛋……可謂是五花八門,包羅萬象。 前天,媽媽從店里買回來幾只大螃蟹,可是這幾天我過敏,所以,要等好了再吃。媽媽把他們放在水箱里,看,他們在水里生龍活虎,像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凌凌的大將軍,其中有一只,對我張開大爪向我耀武揚(yáng)威,我看著他那副得意樣,哼,在得意就吃了你。我撅起小嘴嘟囔著。而他一副心驚膽戰(zhàn)的樣子,好像在膽怯的說:不要啊。
今天放學(xué)回家,一眼望去,便看到螃蟹不見了,突然,我看到媽媽在廚房里,忽然,媽媽喊我到廚房里來,一想到馬上就能吃到螃蟹了,連書包都沒放下就直奔廚房了,只見媽媽在鍋里放進(jìn)螃蟹,加上水,起初,水不熱乎,螃蟹在鍋里走來走去,一副安然無恙的樣子,漸漸地,水熱乎了,螃蟹掙扎的往上竄,可能是螃蟹知道自己在劫難逃了吧,定在水里坐以待斃。漸漸地,螃蟹青灰色的盔甲變成鮮紅色,媽媽在鍋里放些油鹽醬醋,不一會,螃蟹便出鍋了。 媽媽把螃蟹剛端上飯桌,頓時(shí),肉香灑滿了房間,令人垂延三尺。我把螃蟹掰成兩半,霎時(shí)間蟹肉簡直要流出來,我咽了咽口水,迫不及待地咬上一口,頓時(shí),香味如春水般在我的心田蕩漾。呵!那叫一個(gè)香甜!一個(gè)美味! 螃蟹不僅肉鮮美,而且看相也好。 螃蟹沒煮熟前,是青灰色的,像一個(gè)百戰(zhàn)沙場的將軍。煮熟后,變成了鮮紅色,像一個(gè)挺著大大啤酒肚的大老板。 我愛吃螃蟹!
難忘的美味作文600字 篇35
當(dāng)老師不在場時(shí),你和小伙伴們之間一定有老師不知道的秘密。比如我就發(fā)生過這種事。我一邊擦了擦嘴一邊說:“哎,今天的菜可真難吃!”呂嘉瑜附和道:“就是,就是,難吃死了。”金笑語兩眼發(fā)光地沉浸了夢境之中說:“好想吃零食啊!但老師不同意我們吃。”金笑語的眼睛一下子黯淡了下來。我含有同感的想:好想吃,但老師不讓啊。我想著想著就進(jìn)入了夢鄉(xiāng),見到了自己正大口大口的吃著大餐。正在這時(shí),呂嘉瑜悄悄地對我們說:“我?guī)Я艘粯訓(xùn)|西,你們肯定猜不著!蔽艺f:“難道是零食?”呂嘉瑜對我豎起大拇指說道:“yes,猜對了!
我們邊走邊說,很快就到了廁所,我們首先選了一間空間很大的廁所,然后我們很警惕的望了望四周,確定沒人之后,就用迅雷不及掩耳之勢打開門走進(jìn)去。這時(shí),我迫不及待地問:“到底是什么啊,告訴我吧!眳渭舞ふf:“不要急嘛,你看金笑語多安靜啊,你再急就去關(guān)門吧!”她從口袋里像變魔法似的就用了一會兒工夫東西就出來了。當(dāng)她打開時(shí),我看到金笑語一臉興奮的樣子,還以為是什么好吃的,也迫不及待的湊了上去,一看原來就只是幾塊普通的餅干而已,原本興奮的心情一下子一落千丈。呂嘉瑜指著它說:“你可別小瞧它,它可是很好吃的呢!而且還是進(jìn)口的呢!笨晌疫提不起勁說道:“金子,你先吃吧!苯鹦φZ首先吃了一塊,但緊接著吃第二、第三、四……我眼看就要吃完了,咽了一下口水,想:千萬不能吃。】晌业淖彀拖癖皇┝四Х,讓他吃餅干,我吃了一片又一片,可好吃了。剛吃完,鈴聲也響了。于是我們便伴隨著音樂回到了教室。
廁所雖臭但有時(shí)還可以成為一個(gè)避難處啊!廁所真是萬事俱全啊!
難忘的美味作文600字 篇36
媽媽擅長于各種美食,它們的賣相五彩紛呈,味道也各不相同。其中,我最最喜歡吃的是那讓人垂涎三尺的紅燒排骨。
紅燒排骨可誘人啦!瞧,晶瑩剔透的青花瓷盤子里,濃稠發(fā)亮的醬汁,一身棕紅外衣的排骨,再配上點(diǎn)點(diǎn)黃色的芝麻和翠綠的蔥花,且不說那撲鼻而來的香氣,但這外觀,就足以讓你“口水直流三千尺”了。
你一定想知道這么誘人的紅燒排骨怎么做的吧?聽好了,我把從媽媽那兒偷學(xué)來的悄悄告訴你。先把排骨放在清水里泡一泡,去除腥味,再焯水,重復(fù)以后,進(jìn)行控水。接著,切適量生姜,放入蔥花、大蒜、油、花椒腌制幾分鐘。然后,架鍋開火,放入排骨,翻炒均勻,再放黃油蓋掉腥味,倒入生抽、老抽,再加入開水,蓋上鍋蓋,大火燒開改小火。40分鐘以后,香噴噴的紅燒排骨就熟了。這時(shí)候,撒上蔥花、芝麻就可以裝盤了。
紅燒排骨不僅看起來好看,吃起來更是“打嘴巴都不丟”。小心夾起一大塊排骨,放入嘴中,哇,香濃的醬汁不僅流進(jìn)了我的嘴里,更流進(jìn)了我的心里。那肉呢,肥而不膩,精而不硬,酸酸甜甜,松軟可口,吃了一塊忍不住又夾一塊。不一會兒,一盤紅燒排骨就給我消滅了一大半。不好意思再吃排骨了,我便把目光投向盤里的醬汁,這醬汁蘸上一點(diǎn)點(diǎn)在油炸豆腐上,可是別有一番風(fēng)味。如果再撒上一點(diǎn)芝麻和椒鹽,這道菜又會增添幾分美味。吃起來,各種口感都有,真是地地道道的人間美味!
怎么樣,你是否已經(jīng)在吞咽口水了?那就趕緊嘗一嘗這道舌尖上的美味——紅燒排骨吧!
難忘的美味作文600字 篇37
“民以食為天”,我就是一個(gè)貪吃鬼。家鄉(xiāng)樂山有許多美食,我吃過許多,如皮皮蝦、大龍蝦、抄手、水餃……但是要問我最喜歡吃什么,那非家鄉(xiāng)美味的牛肉面莫屬!
每當(dāng)我餓的時(shí)候,就會想起那香噴噴的牛肉面。為了解饞,我會求媽媽給我煮上一碗美味的牛肉面,媽媽都會滿足我的要求。
她先買好牛肉和面條,首先把牛肉切片,再用她那靈巧的手,燒成美味的紅燒牛肉。接著煮面條了,煮面條也是挺講究技巧的:先把水燒開,然后把面條抖散放進(jìn)鍋里。只見媽媽用筷子不停地?cái)嚢瑁鏃l在水里忽上忽下,像是在跳舞似的,不一會兒全部浮出水面。媽媽把面條挑進(jìn)碗里,再加上事先準(zhǔn)備好的牛肉,和上一些作料,一碗香噴噴的牛肉面就大功告成了。
牛肉面端上餐桌,那淺棕色的牛肉,略帶一些紅色,散發(fā)出誘人的香味。我早已迫不及待了,口水都差不多要流出來了。趕緊用筷子夾上一塊牛肉放進(jìn)嘴里,口感相當(dāng)不錯(cuò),從我的嘴里一直舒服到胃里。
我攪拌起面條,大口大口地吃了起來,就像一只三天沒有進(jìn)食的餓狼,不一會兒,一大碗牛肉面就被我吃了個(gè)底朝天。我還不滿足,把碗里的湯汁一起喝完了。干干凈凈的碗里,還留下一股濃濃的牛肉味道。
媽媽說:“吃得這么干凈,都不用我洗碗了!
我聽了,臉紅了一下,不好意思地說:“媽媽,誰叫你做得這么好吃呢!”
牛肉面真是一道美味佳肴,吃了過后總是讓人回味無窮。
這就是家鄉(xiāng)的味道,散發(fā)出悠長的美味、清新的氣息,這味道深深地印在我的腦海中,久久不會散去。
難忘的美味作文600字 篇38
“咕咕,咕咕”,我的小肚子早就唱起了“空城計(jì)”。哎!媽媽又忙著疊衣服,根本沒有空閑的時(shí)間。要不我就幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān),燒一次“紅燒鱸魚”吧!
我打開冰箱,拿出一條已經(jīng)殺好的鱸魚,用清水沖一沖。一打開水龍頭,水娃娃就唱起了歌:“嘩啦啦!嘩啦啦!”把鱸魚沖的干干凈凈,我把鱸魚放入鹽水里腌了半個(gè)小時(shí),哈哈!媽媽今天一定會大吃一驚的。我拿起鱸魚,再一次用水把鹽沖干凈。嗯!這下可以下鍋啦!
打開煤氣,隨著“嘀嘀嘀,轟”地一聲,藍(lán)色的火苗一下子竄了出來,可把我嚇了一跳。該倒油了,我小心翼翼地倒油,生怕油濺到我的臉上。由于我的經(jīng)驗(yàn)不足,油倒多了,怎么辦?這時(shí),媽媽出現(xiàn)在我身旁,說:“你的油倒多了,以后少倒一點(diǎn),這次就先算了!蔽疫@才松了一口氣。待油燒熱之后,我就把洗干凈的鱸魚倒入鍋中,生姜和大蒜像跳水運(yùn)動員似的跳入鍋中,“嗞啦”一聲,鱸魚漸漸地變成了金黃色。我拿著鍋鏟讓鱸魚在鍋里歡快地“翻跟頭”,有趣極了。過了一會兒,我拿著紅燒鱸魚的調(diào)料,一個(gè)一個(gè)按照媽媽的步驟放入鍋內(nèi),用水杯接了點(diǎn)開水,倒了進(jìn)去。用鼻子聞一聞,。≌嫦惆。
接下來,就是慢慢燒了。我用大火來燒,只見火苗舔著鍋底,鍋內(nèi)冒起了金色的小泡泡,可是,沒過幾秒鐘,他們就隨著“噼哩啪啦”的響聲消失了。大約等了五分鐘,我倒入媽媽的最愛——洋蔥在鍋內(nèi),輕輕地翻了又翻,翻了又翻,收汁。撒上綠油油的香蔥,看起來讓人饞涎欲滴。
色香味俱全的紅燒鱸魚出鍋了,我把這道菜盛入盤中,香氣撲鼻,把家里的人都吸引來了。大家你一口、我一口地品嘗我親手燒的紅燒鱸魚,一個(gè)勁地夸我手藝棒。
難忘的美味作文600字 篇39
臨海有一種小吃,俘虜了人們的胃。那就是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食麥油脂。
做麥油脂了,奶奶首先將小麥粉倒入盆中,加上適量的水,攪成糊膠狀,臨海人把這個(gè)步驟稱之為攪粉。主婦們都會有經(jīng)驗(yàn)地抓一把面糊在手中,感受一下面糊的柔韌度是否合適。接下來,攪絆均勻后,抓一把粉漿放在平底鍋上,平底鍋也可以叫做鏊盤。在這之前要在一塊布上滴一點(diǎn)菜油,在鏊盤上擦試一會,以免粉醬粘鍋。然后我的奶奶用手在鏊盤上快速地按順時(shí)針方向?qū)⒎坩u轉(zhuǎn)一圈,一分鐘后麥油脂皮就完成了。奶奶又做了許多張麥油脂皮,像搭積木一樣一層一層疊起來。
做完皮后就要開始炒食材了。食材餡料豐富多彩,只有你想不到?jīng)]有你吃不到。每次一到了備食材時(shí)就是我們一家最快樂的時(shí)光。大家一起動手,爸爸買來菜,媽媽洗菜,奶奶切菜,大家都忙得滿頭大汗,可人人臉上都洋溢著開心的笑容。奶奶將準(zhǔn)備好的食材倒入鍋中,頓時(shí)一陣陣響聲震耳欲聾。一道道菜都接連出了鍋,放在了菜桌上,調(diào)皮的孩子們被香味勾引著,都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。
開吃了,我把麥油脂皮放在桌子上,第一層我夾了一把我最愛的炒面,再放上一些我喜歡的菜,夾好食材后從里往外一按,兩頭一折,一個(gè)翻身就包好了。媽媽包的麥油脂像一個(gè)瘦瘦的小姑娘,而爸爸這個(gè)吃貨包的卻像一個(gè)挺著啤酒肚的大胖子,奶奶包得像根柱子每個(gè)人根據(jù)自己的喜好包了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的麥油脂。
包好麥油脂,捧在手中,大家都迫不及待地往嘴里塞。我咬了一口,麥油脂里的萵筍鮮妹爽口,五花肉滑而不膩,每道菜都有著自己不同的味道,不禁叫道:“此食只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗。
麥油脂就是一道舌尖上的美味!
難忘的美味作文600字 篇40
眼前這盤媽媽做的“可樂雞翅”,香氣撲鼻,散發(fā)著誘人的魅力。再仔細(xì)一聞,眼前的可樂雞翅讓人“口水直流三千尺”,令人無法抗拒。
記得我七歲那年,剛上二年級。有次中午回到家,媽媽開心地對我說:“兒子,今天媽媽學(xué)了一道新菜,給你做個(gè)‘可樂雞翅’,好不好?”我一聽到“可樂雞翅”,身體的疲憊頓時(shí)煙消云散,一瞬間變得精神抖擻起來。我開心地回答:“太好了!”沒過一會兒,媽媽就把熱騰騰的“可樂雞翅”端上了餐桌。我一邊流著口水,一邊細(xì)細(xì)欣賞著這一盤色澤鮮艷的雞翅:金黃色的雞翅、油亮的深棕色醬汁和淺黃色的姜片,配合得恰當(dāng)好處,真是一件完美的食物藝術(shù)品!
菜都上齊了,隨著媽媽的一聲令下:“開飯!”我的筷子迫不及待地向可樂雞翅直奔而去,挾起一個(gè)最大的雞翅放入口中……“哇!真好吃!”略微焦香松脆的外皮,松軟而醬汁充盈的雞肉,聞起來還有一股香甜的可樂味?次已杆俚匕岩粋(gè)雞翅吮吸得只剩光溜溜的骨頭,媽媽嗔怪地提醒我:“請注意你的吃相!著什么急呀,沒人跟你搶。”我嘿嘿傻笑起來。這時(shí)我突然發(fā)現(xiàn),其他人都沒有對雞翅動筷子。我覺得奇怪:那么好吃的可樂雞翅,為什么他們都不吃呢?我想,他們一定是都讓著我呢,于是我給在座的每個(gè)人都挾了一個(gè)雞翅。家人們紛紛露出欣慰的笑臉,夸我懂事,我也跟著笑了。
如今,當(dāng)我又看到眼前這一盤熟悉的“可樂雞翅”,深感媽媽在其中添加了太多的“佐料”——只要我一嘗到它,便能感受到媽媽那暖暖的愛意,在心扉里緩緩流轉(zhuǎn)。
難忘的美味作文600字 篇41
一顆新鮮的雞蛋,一把細(xì)圓的嫩蔥花,一碗香噴噴的大米飯,在媽媽靈巧的手下,就成為了香氣撲鼻的蛋炒飯,總是能從“媽媽牌”蛋炒飯中品嘗出特有的快樂。每次想到都覺得“口水直下三千尺”!班枥锱纠,噼里啪啦”,熱鬧的鞭炮聲,帶回了我的思緒。看著穿的喜氣洋洋的,臉上掛滿了幸福微笑的外公外婆,以及聚了一滿屋的舅舅,舅媽,姑姑,嬸嬸,我心想:在這新的一年里我可以為他們做些什么呢?
這時(shí)媽媽拉了拉我,悄悄的對我說,“芯芯,往年的年夜飯你可都是只管吃,不管做哦,要不今晚你來幫媽媽做菜吧!”我想:那就從新年的第一餐開始行動吧。于是我滿心歡喜的答應(yīng)了。
很快,到了晚上,我和媽媽分到的任務(wù)是爆炒魷魚,聽上去好像有點(diǎn)難。帶好圍裙后,媽媽站在旁邊指揮,我先倒油,“呲啦呲啦”,下鍋后,蹦出了幾粒油星,油星把我嚇得直往后退,看著鍋里歡樂跳躍著的小油星,我不禁覺得做飯還挺有趣。媽媽卻在旁邊急得直催我快放蔥姜蒜。放入后再翻炒幾下,香味便散發(fā)了出來,接下來,主角大咖就要上場了,“噔噔噔”——處理好了的魷魚,一條條地呈現(xiàn)出了淡白色和嫩粉色,看著就讓人垂涎欲滴,下鍋后蓋上燜一小會兒,大體的味道就出來了。媽媽說這還不夠,需要加上佐料和配菜才更完美。于是重中之重——鹽,味精,青椒和洋蔥也登場了,把這些寶貝都放入后,再次翻炒幾下就能出鍋了。
散發(fā)著香氣的美味,剛一裝盤上桌就被大家哄搶而空?粗蠹叶汲缘慕蚪蛴形兜摹N业男睦镆蚕沧套痰。原來,品嘗別人做的菜肴是一種快樂;看著別人津津有味地品嘗自己的勞動成果,也是一種快樂呢,因?yàn)檫@是勞動的美味。
難忘的美味作文600字 篇42
俗話說的好;“民以食為天”?梢妼κ挛锏闹匾暎鋵(shí),要想食物好吃,無非就是讓它色香味具全,在食物方面,我也算是一個(gè)小小品嘗家。
每個(gè)地方,都有屬于它的特色美食,北京烤鴨,蘇州的豆腐干……但我卻對我家的廚房里的菜肴情有獨(dú)鐘。
我來到廚房向媽媽請教那纏繞我已久的魚香肉絲是怎么做成的,母親聽完一愣,隨即一笑:“那你真大眼睛好好看著吧!”只見母親拿出豬瘦肉切成絲,不粗也不能太細(xì),不然做出來就不美觀了,然后將木耳青筍也切成絲,增加菜的美觀感,再將已經(jīng)切好的肉絲放入碗中,加鹽,料酒,水豆粉和肉絲抓勻。這樣做出來的菜,既沒有大的腥味,也更有味道。準(zhǔn)備工作做好了,就該炒菜了。先將鍋燒辣,再到入清油,當(dāng)油到處亂“跑”時(shí)就可以將切好的姜蒜和泡椒爆香,這香味真可謂是飄香十里!我閹了咽口水,繼續(xù)目不轉(zhuǎn)睛地看著,母親這時(shí)將肉絲下入翻炒,最后用水豆粉收汁裝盤。
我直勾勾的盯著盤里那外形美觀色澤紅亮的魚香肉絲,光看著顏色就已經(jīng)讓我垂涎欲滴了,再聞聞這滿屋子的香氣,更是讓我迫不及待的用手抓起一個(gè)肉絲塞入嘴中,輕輕一咬,肉汁四溢,頓時(shí),酸辣香甜的味道彌漫在我的口中,肉質(zhì)細(xì)嫩在我的舌尖滑動,濃郁的蒜香味讓我陶醉的瞇起眼睛,細(xì)細(xì)品味,我忍不住又抓起肉絲往嘴里塞,這香味讓我欲罷不能,打開了我的味覺。我吃了又吃,吃了還想吃,不知不覺菜已經(jīng)見底了,我連那湯汁也不放過,舔了個(gè)一干二凈,看著那空盤子,我滿意的摸了摸鼓鼓的肚子,舔了舔嘴角溢出的肉汁。美味就在我家的廚房里。
難忘的美味作文600字 篇43
提起地方小吃,每個(gè)地區(qū)都有自己最正宗,最獨(dú)特的風(fēng)味。正如到北京要吃烤鴨,到重慶要吃火鍋,到新疆要吃羊肉串一樣,到于都要品嘗的獨(dú)特美味,當(dāng)首推柿子餅。
于都是我姥姥的故鄉(xiāng)。于都盛產(chǎn)柿子,由于氣候的原因,于都的柿子長得格外好。在姥姥家旁有成群的柿子樹,陽光透過柿樹稀疏的枝葉直射下來,那光潔的水泥地上便倒映出那纖細(xì)的倩影。這一簇,那一簇,顏色或濃或淺,好似一幅潑墨山水畫。這是夏轉(zhuǎn)秋的時(shí)節(jié),家家戶戶都在準(zhǔn)備收柿子了!首先拿出往年用的篩子清洗幾遍,一切都準(zhǔn)備好后,就等著收柿子了。
過了一段時(shí)間后,柿子就都成熟了。姥姥帶領(lǐng)著我,來到柿子樹下。柿樹上累累果實(shí),累累綴在枝頭,宛如一片金燦燦的云霞,摘下幾只,揭開褐色的蒂蓋,吸溜一口,蜜甜。由于葉全落了,剩下一樹柿子,紅得耀眼,如枝頭著了火。所以摘起來很快,到了下午,我們就收工了。
到了夜晚,姥姥拿出事先準(zhǔn)備好了的篩子,一個(gè)個(gè)揭去蒂子。在燈光的輝映下,每一個(gè)柿子都變成了發(fā)光的大燈泡,又像是高燃的紅燈籠。姥姥把柿子分成兩堆,熟透和帶青色的分開排放。熟透了的要趕緊吃掉,帶青色的便在太陽下晾干做成柿餅,柿餅硬硬的,但卻別有一番風(fēng)味,比起熟透了的,多了一番陽光的味道,更加有嚼勁!因?yàn)檫^了收柿子的季節(jié),陽光便沒有那么強(qiáng)烈了,比起夏天的陽光,秋天的陽光便多了一份溫和,那樣曬出的柿子不像夏日陽光所曬的那么硬,更具一份親切感,讓人感覺很溫馨!
姥姥家鄉(xiāng)的鄰居都會制作柿餅,但每一戶人家所做的風(fēng)味都不相同,在我所品嘗的柿餅中,還是姥姥的最好!軟硬適中,香氣十足!
朋友,倘若你來了于都的話,別忘了來吃柿子哦!
難忘的美味作文600字 篇44
俗話說“民以食為天”,每個(gè)地方都有自己的特色和佳肴,你看廣西柳州的螺螄粉,北京著名的烤鴨,天津的狗不理包子……而西安的特色在我看來,就是最為著名的小吃——羊肉泡饃。
羊肉泡饃一般都是現(xiàn)做的,既新鮮又衛(wèi)生,很受本地人的喜愛。每當(dāng)羊肉泡饃店里來了客人,老板就先將面餅切成方形的模塊兒,然后再將羊肉放入大鍋,把姜絲、桂皮、八角、茴香等佐料撒入其間,蓋上蓋子悶煮,將肉煮熟后再撈出來。最后,將熬好的羊湯盛到裝有餅塊的碗中,放入適當(dāng)香菜,木耳及些許粉絲,撒上蔥花、香菜、花生末,再加入香油,一碗色香味俱全的羊肉泡饃就做好了。白白的饃,厚厚的肉,綠綠的蔥花和香菜,令人垂涎三尺。
每每吃起羊肉泡饃,總有人詢問它的由來。據(jù)說五代末年,趙匡胤還未得志之時(shí)身無分文,流浪街頭,于是向燒餅店的老板要了兩張燒餅,但是燒餅太硬,咬不動。一家羊湯館的老板看他可憐,就施舍了他一碗熱騰騰羊肉湯。趙匡胤將燒餅掰成塊兒,放入湯里,發(fā)現(xiàn)泡軟的燒餅口感十分不錯(cuò)。后來趙匡胤當(dāng)上了皇帝,就賞賜了這家店主,于是羊肉泡饃也有了聲名。
吃羊肉泡饃也挺好玩的,我吃的時(shí)候總喜歡先把香菜攪拌均勻,然后用勺子舀起一塊兒泡軟的饃,大口地嚼起來,之后再喝幾口滾燙的湯汁兒。也總是忍不住感嘆“真是香啊!”暑假時(shí),我和朋友一起去了羊肉泡饃店,同樣點(diǎn)了兩碗泡饃。吃的過程中我夾了好幾次,饃都掉到了湯汁中,還濺得我滿身都是。我忍不住抱怨。朋友告訴我:“饃太小夾不起來,可以用筷子扎進(jìn)去,這樣不就行了!甭犃伺笥训脑,我恍然大悟,原來簡單的吃饃也能吃出一些道理呀。
這就是我最愛的美食——西安羊肉泡饃,希望大家有機(jī)會都可以親自去陜西品嘗。
難忘的美味作文600字 篇45
今天是媽媽的生日,我猛地從睡夢中驚醒。想起昨晚的打算,我悄悄地下了床,準(zhǔn)備給媽媽來個(gè)出其不意。對,就這么辦!洗漱完畢,我躡手躡腳地走進(jìn)廚房,找出現(xiàn)有的菜,開始做起早飯來。
我要做的第一道菜,是我們?nèi)叶枷矚g吃的“青椒土豆絲”。土豆這家伙最不好對付,圓溜溜的。我先拿起一個(gè)土豆削皮,土豆一滑,刀差點(diǎn)傷到我的手。我歷經(jīng)千難萬險(xiǎn),終于把土豆皮削完了。
下面一步也很艱巨,圓溜溜的土豆,一切就滾,很難招架。不過,我也有應(yīng)對的辦法。先把土豆從中間切成兩半,然后把平整的一面貼在砧板上。左手按住土豆,右手再用刀將土豆切成一片一片的。再將片狀的土豆捋整齊轉(zhuǎn)個(gè)方向,接著再下刀子,就能切出長條形的土豆絲了。
土豆絲切完畢,該切青椒了。我剝開青椒去籽,誰知青椒汁竟然濺入眼中。我頓時(shí)手忙腳亂,連忙用手去揉眼睛。這下就更糟了,眼睛被辣得淚水直流。但是,為了今天媽媽高興,我還是忍住了,用濕毛巾擦了擦眼睛。然后,繼續(xù)將辣椒切完。
當(dāng)我把這道菜做好時(shí),一股誘人的香味撲面而來。我情不自禁地臭美起來,并大聲喊:“”哇塞,好香啊!”
接下來,我又做了一道拿手好菜——“油煎荷包蛋”。
菜剛上桌,我就聽見爸媽的腳步聲從門外傳來。我靈機(jī)一動,趕緊爬上床假裝睡著了。我心里想,好戲就要上演了。于是,我屏住呼吸,靜靜地聽著爸媽的反應(yīng)。
媽媽說:“桌上怎么會有兩道菜,難道是神仙下凡了?”接著,又聽到爸爸笑著說:“這是誰做的呀?”此時(shí),我的心里樂開了花。
聽見我的開門聲,爸媽走進(jìn)房間說:“兒子,別裝了,我們都知道了!蔽胰滩蛔⌒Τ雎晛,爸爸媽媽也跟著笑了。
難忘的美味作文600字 篇46
中秋節(jié)前后,我的餐桌上便會多了一個(gè)美味佳肴,那就是大螃蟹。養(yǎng)在盆子里的大螃蟹威武極了,舞動著兩個(gè)大鉗子,八條腿擺動。到現(xiàn)在還不知道,馬上就要擺在餐桌上,被我那可怕的嘴吃了。
大螃蟹有兩種美味的吃法。第一種是清蒸大螃蟹。把洗好的螃蟹放入鍋中,加上水、鹽、姜絲,那蒸完后的螃蟹美味極了!正如我所說:“口水直流三千尺,不及螃蟹送我情!钡诙N吃法是酸、甜、苦、辣、咸泡蟹法,將陳皮、糖、檸檬、辣粉和大螃蟹按一定的順序放入鍋中,最后,澆上香油,等五分鐘后再取出來,哇!那真是太美味了!
螃蟹做好了,如果想要去了解螃蟹的味道,那就要從帶殼的肉下手了。撥開螃蟹的殼,看到蟹黃露出來,用筷子撥出里面的肉,嚼一嚼,那才叫香,讓我走進(jìn)了仙境一般。肉是吃完了,可是現(xiàn)在還不能扔,還要吃黃油油的身體,拿起這座“大山”,香氣直奔鼻子的最深處,讓人舒服起來。我著急的把這座“大山”分成兩半,映入眼中的是油燦燦的蟹黃,讓人直流口水。但是蟹黃會有些腥味,會讓人感到美中不足,蟹黃不能和醋一起吃,要不然會拉肚子。
現(xiàn)在還不能扔掉螃蟹,我們還可以把蟹殼放在鍋里炒著吃。首先把蟹殼放進(jìn)鍋里,然后,倒進(jìn)五毫升油,在鍋里燜半個(gè)小時(shí)。等待的時(shí)間很漫長,打開鍋蓋,一陣濃厚的香氣撲鼻而來,放到嘴里,令人垂涎三尺。再夾一塊放入口中,那一陣濃香涌遍全身,讓我渾身冒汗,吃得停不下來。
大螃蟹無論是蒸著吃,還是泡著吃都很美味。趁螃蟹正肥,讓我們一起去品嘗吧!
難忘的美味作文600字 篇47
“。∵@真是人間美味啊,好吃的一塌糊涂!痹诓蛷d里,我聽到了一陣陣贊美聲,我好奇的問了問他們:“這是什么呀?”“叫面包的誘惑”他邊吃邊說著,我也決定來一份嘗嘗。
其實(shí)一開始我認(rèn)為面包的誘惑就是一團(tuán)面包做成了一個(gè)獨(dú)特的形狀上面放點(diǎn)冰激淋也就萬事大吉了,但當(dāng)我真正面對面包的誘惑時(shí),我便打消了這個(gè)念頭。
不一會兒,“面包的誘惑”上來了,那模樣,看起來就好吃:無蓋的正方體面包中,有著令人垂涎三尺的冰淇淋,旁邊,有幾片面包無力的依靠在正方體旁邊,正方體的邊上,有一個(gè)小洞,從那個(gè)洞中不斷的流出冰淇淋,慢慢的蔓延開來,慢慢的流到旁邊的面包上,滲透每一個(gè)面包的身體。讓人們看了就想吃。
我禁受不住面包的誘惑,拿起一塊面包,占上一點(diǎn)冰淇淋,放進(jìn)了嘴巴里:“啊這簡直可以與上帝吃的東西相提并論,好吃到無與倫比啦!”我叫出聲來。
當(dāng)我將面包塞進(jìn)嘴里時(shí),一股冰涼的氣息進(jìn)入我的嘴,我感覺渾身清爽。當(dāng)我咬下第一口時(shí),那冰涼的冰淇淋從我的食道滑下,它的寒氣滲透我的每一寸皮膚,它吃上去甜甜的。如果光是只有面包的話,那就不會贏得人們的嘖嘖贊嘆,有了冰淇淋便可以是當(dāng)之無愧,舉世無雙的美食。
欣賞完了冰淇淋的甜美隨之而來的是美味的面包,面包的外面脆脆的,內(nèi)部軟軟的,咬上一口,哦!幸福的味道!面包的奶香彌漫到我的全身,吃了一口,再來一口,我不禁贊嘆道:“難怪人人都在贊嘆面包入人間佳肴,我真是見識到了!泵姘哪滔阍谖业纳眢w周圍不斷的圍繞著,圍繞著......
面包的誘惑是如此美味,面包的誘惑是如此讓人垂涎三尺。這面包的誘惑簡直好吃的不得了,建議你也去品嘗!
難忘的美味作文600字 篇48
說到甘肅,就不得不提蘭州。一聽到蘭州,大家的腦海里一定會閃現(xiàn)出一樣?xùn)|西。那就是——蘭州拉面。
蘭州拉面色香味俱全,我是它的忠實(shí)粉絲。今天,我就再次品嘗了它的美味。
大約10分鐘后,拉面來了。瞧,它冒著騰騰的熱氣,“走”到了我的面前,那白花花的面條附近摻雜著綠油油的香菜和蔥,還有薄薄的牛肉片。它們共同躺在溫暖的湯汁里,感覺十分溫馨。湊近聞一聞,一股香味撲鼻而來。
開吃了!我拿起筷子,夾幾根面條,然后對準(zhǔn)它輕輕一吹,只見一縷白色的煙霧往屋頂升去。接著,我把這幾根面條一口塞進(jìn)嘴里,細(xì)嚼慢咽。啊,那味道非常勁道,讓我吃了還想吃。我迫不及待地夾起碗里的面,“嗞溜”一聲,面便滑進(jìn)了嘴里,滑進(jìn)了喉嚨,溫暖了我的全身。我顧不上多想,把剩余的面都吃掉了。待我“消滅”掉面條之后,我又把注意盯在了湯汁上。我先呡了一口,試試溫度,接著就一大口一大口地吸干凈。那味道,咸香可口?傮w來說,美味得不能用詞語形容了。
蘭州拉面不僅好吃,做法也很講究。先把事先和好的面團(tuán)放在案板上,使勁壓、揉。大約5分鐘后,就提起來卷,卷成麻花狀。接著就開始了,先是對折,將手放在面團(tuán)內(nèi)側(cè)的兩邊,用力一拉,把多余的扔掉,還不時(shí)撒點(diǎn)面粉。這樣反反復(fù)復(fù)十幾次,原本粗粗的面團(tuán)經(jīng)過師傅的巧手就變得像平常的面條一樣細(xì)了。面做完以后,就放進(jìn)開水里煮,過了一會兒,就可以出鍋了。之后,在碗里倒進(jìn)湯汁,撮點(diǎn)香菜、蔥和牛肉,就大功告成了。
怎么樣,看了這么多,是不是嘴饞了?那就去品嘗一下吧。
難忘的美味作文600字 篇49
俗話說“民以食為天”,中國人在吃上可謂花了許多心思。東西南北獨(dú)具特色的美食,從宴會正餐大菜到街頭風(fēng)味小吃,都是許多美食家津津樂道的話題。在眾多美味中,我卻毫不猶豫地喜愛云南過橋米線。
吃到過橋米線純屬偶然。那天我和媽媽在南禪寺逛街,經(jīng)過一家新開張的“云南過橋米線”,只見店里人頭攢動,陣陣香味撲鼻而來,一下子勾起了我的食欲,雙腳不由自主地跨進(jìn)店門。
我們進(jìn)店點(diǎn)了兩份過橋米線,看客人們吃得稀里嘩啦,心滿意足的,我對這種食物又多了一絲期待。“來嘍!”服務(wù)員端來熱氣騰騰的一大碗飄著金黃色雞油的濃湯和燙熟的粉絲及各種菜品。我迫不及待地按照服務(wù)員的指導(dǎo),將肉片、火腿片、鵪鶉蛋和熟雞快速倒入濃湯。撲面而來的熱氣混著雞湯的鮮香,使我恨不得馬上開吃。為了使米線更美味,再將蔬菜和香菜倒入湯里,澆一勺紅紅的辣油,最后將晶瑩細(xì)長的米線放入其中,用筷子輕輕攪拌,一道色香味俱全的美食小吃呈現(xiàn)在我面前。薄如蟬翼的白色肉片和紅紅的火腿片,白皮粉肉的雞塊拌在晶瑩細(xì)長的米線之間,綠色的香菜飄在湯中,中間還有兩顆鵪鶉蛋點(diǎn)綴著。
我拿起筷子夾了一筷子米線“噓”地一下吸入口中,一時(shí)間肉的鮮嫩和雞湯的鮮香一下溢滿我的口中,吃完一口還想再吃,“嗞溜,嗞溜”,太好吃啦!米線光滑無比,入口即化,讓人根本停不下來,真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”!我狼吞虎咽把湯也全都喝光,唇齒間依然環(huán)繞著雞湯的鮮香,令人意猶未盡。
今天親自品嘗,果然非同凡響,難怪云南過橋米線會紅遍大江南北。你也來嘗嘗吧!
難忘的美味作文600字 篇50
招潮蟹是螃蟹家族的一員,因經(jīng)常在潮落時(shí)出現(xiàn)而得名,是我國沿海灘涂地區(qū)的一種特產(chǎn)。
它個(gè)頭不大,只有5-6厘米。和一根成年人的食指差不多的長度,腳是淡紅色的,有一對火柴棒般突出的眼睛,蟹殼形狀呈圓圓的鈍角三角形,兩腳微微上揚(yáng),眼睛邊還有些三角形的尖刺,看上去格外小巧。一條大螯是米黃色的。也正是它和身體一樣的大螯使它出了名,見過它的朋友應(yīng)該都知道吧,別看小小一只,那螯可有力了,咬合力不比一些大螃蟹差。它的蟹殼很好玩,一天八變。夜間蟹殼是黃白色的,日出時(shí)蟹殼上的蟹紅素隨著太陽的高度以肉眼看不見的變化漸漸加深。到日落時(shí)就變成淡紅色了。
這家伙可靈敏了,你一出現(xiàn),它們跑的跑,逃的逃。一下子就鉆到灘涂里了。一時(shí)半會兒就不會出來的。
要是沒有什么再打擾它,它就會懶洋洋地在沙中尋找綠藻把大螯揮來揮去。它的背部還會發(fā)光,陽光照下去,像整個(gè)灘涂嵌滿了寶石。招潮蟹喜歡住在灘涂的泥沙之中,洞很深,洞口還堆著一堆泥沙,所以很好發(fā)現(xiàn)。
招潮蟹吃法很多:蔥油招潮蟹,油爆招潮蟹,我們這的人愛吃紅燒招潮蟹,把招潮蟹洗凈后進(jìn)鍋翻炒,放入大蔥,蒜,牛肉醬,翻炒到金黃就加入生抽,鹽,再次翻炒后就可以出鍋啦。一口咬下去,滿嘴流油舌頭都差點(diǎn)吞下。特別是那大螯,外殼脆,肉質(zhì)細(xì)膩,一絲一絲的,別提有多誘人了!
招潮蟹不但好吃,還有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,鉀,鈉,鎂,營養(yǎng)成分高又易吸收,是海鮮中的上品,不過有痛風(fēng)的人不要多吃哦。它可是舌尖上的美味呀。
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