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描寫包餃子的作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的描寫包餃子的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
描寫包餃子的作文1
今天我的媽媽心情高興,說要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈,對著媽媽連說了三個“好”。
對我這個“小吃貨”來說,這可是最好的獎賞。說實(shí)在的,盡管上周才吃的餃子,可我感覺好像有個把月沒吃它?粗鴭寢寽(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡兒,我的口水都快流出來啦。瞧,我就這點(diǎn)出息!見了餃子,就像見了命一樣。
看到媽媽慢悠悠地包著餃子,我嫌太慢,我上前奪過媽媽手中的筷子,也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成一個像“帽子”一樣的餃子。一來二去,不一會兒,我就和媽媽做了好幾十個餃子。它們整齊地排列在盤子里,像一個個等待檢閱的士兵。不過,我包的餃子,在“士兵隊伍”中格外顯眼,長得都不怎么樣。
包好了餃子,媽媽立刻燒水下餃子。水燒開后,媽媽小心翼翼地把一個個可愛的餃子“請”進(jìn)鍋,蓋上鍋蓋。大約10分鐘后,媽媽揭開鍋蓋,餃子們像一只只“小白鴨”,在開水中翻滾。熱氣騰騰的場面讓我感到很刺激。我的口水又上來了。
再過了幾分鐘,媽媽將鍋中央的.餃子用湯勺撈起來盛進(jìn)碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對著餃子吹氣,待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊,真香!
雖然,我包的餃子長相不怎么樣,有幾個還露出了“肚皮”,但我依然很開心,因為我用自己的雙手做出了香噴噴的餃子。我切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動的快樂。這種快樂還帶著餃子味兒呢!
在做餃子、吃餃子的同時,我也收獲了勞動的快樂、家庭的快樂。
描寫包餃子的作文2
這個周末我心血來潮想學(xué)包餃子。星期天我和媽媽起到超市買了面粉、肉末等包餃子的原材料。
準(zhǔn)備開始包餃子了,我迫不及待地挽起衣袖圍起圍裙。媽媽笑瞇瞇地說:“別急,先看媽媽怎么做”。只見媽媽胸有成竹的拌好餡心,和好面團(tuán),揉面、搓條、下擠子、搟皮、包餡氣呵成,個美觀的餃子誕生了。我看了手癢癢躍躍欲試,心想原來這么簡單我也來試試。可是這餃子皮到我手里就像個淘氣的小孩子,怎么也不聽話,我想把餃子缺口粘住把餡心包進(jìn)去,可是這“淘氣包”不但不配合,反而把藏在里面的'餡心腳“踹”了出來。這可把我給氣壞了,我狠命捏它,它不知錯更淘氣了:居然把餡心撒了地,我氣得火冒十二丈。我真想把它扔進(jìn)垃圾桶,讓它“碎尸萬段”。沒辦法,只好請媽媽出手幫我征服了它。
“OK!大功告成。終于可以下餃子了”。
水燒開了,媽媽把餃子放入鍋里,餃子個接個跳進(jìn)“溫泉”沸水滾得它們頭昏眼花,上躥下跳!肮,這回沒轍老實(shí)了吧”。
餃子出鍋了。香噴噴的餃子個個胖嘟嘟,圓鼓鼓的,碧綠的餡心透過薄薄的面皮就像晶瑩剔透的翡翠。蒼翠欲滴饞得我直流口水。我趕緊夾了個餃子塞進(jìn)嘴里,嗯,又香又軟,滿嘴的汁兒味道非常鮮美,好吃極了。我口氣吃了十個還沒吃過癮。媽媽笑笑說:“你這個小饞貓今天可大開胃口嘍”。
今天我學(xué)了包餃子。希望下次爸爸媽媽能嘗到我親手包的餃子。
描寫包餃子的作文3
今年的寒假非常有意義,在寒假中,我學(xué)會了包餃子。我想你們一定還不知道怎樣包餃子吧,讓我為你講講吧!
首先,和好面。但是我總是怕面和不好,給浪費(fèi)了。這是,媽媽出現(xiàn)在我的面前,她鼓勵我說:“沒關(guān)系,不用怕,我相信你一定能成功!”我小心翼翼地和著面,邊揉面邊灑水,不一會兒就揉好了。還別說,真不錯!看著我自己和的面,心理美滋滋的。接下來就是調(diào)餡,但是我根本不會,只能讓媽媽幫我弄。媽媽調(diào)的餡可真香啊!我什么時候能有這樣的手藝啊?
然后就做餃子皮,但是妹妹搶著做餃子皮,雖然她沒我做的好,但還是做得有模有樣。我只好去包餃子。過了一會,餃子該下鍋了,我把餃子一個一個地放入鍋里,在一旁耐心等待,又過了一會,餃子漂上來了,我連忙用勺子把餃子撈上來。
吃著我親手做的餃子,心里美極了。勞動是光榮的',勞動是快樂的,以后我要多幫大人做家務(wù)事,像包餃子這類活,就由我來做吧!
描寫包餃子的作文4
在今天我的媽媽出去上班,臨走時告訴我把餃子包好,等老媽回來煮餃子吃。這下我有事干了。
在回想老媽教我怎么包餃子時,我突然靈機(jī)一動?梢园扬溩影拇笠稽c(diǎn),做一個大面包似的餃子。也許這個想法太可笑了,餃子就是餃子變不成大面包。可是對于一個愛創(chuàng)造新鮮事物的我,還真想試一試。
于是手忙腳亂的把面和好,然后準(zhǔn)備好工具和肉餡。最后開始捏餃子了。我很愛捏泥人,更愛挑戰(zhàn)。我就把捏餃子當(dāng)成一場戰(zhàn)斗。我先把皮兒輕輕的放在手上,在用筷子把餡兒一點(diǎn)一點(diǎn)的加到皮兒上,然后裹起來,最后把皮兒慢慢地捏好。包的時候,先對折好,在用手用力地捏住分界處,左捏一下右捏一下。我認(rèn)真的把第一個餃子包好了。雖然不是很好看,很像曾吃過的動物形餅干,奇形怪狀的。
就這樣我做好了三十個大餃子,不過有的已經(jīng)露餡兒了。沒關(guān)系,我自有辦法,我拿起針和線給它們補(bǔ)了補(bǔ)衣服。這下它們知道我的厲害了,任我處治。
過了一個鐘頭,我手上,臉上都沾滿了面粉和肉餡渣。哎,可惜沒有拍下我的外貌和餃子的外形,你看見后準(zhǔn)保你笑掉大牙?窗桑∵@里猶如打了一場鬧劇戰(zhàn)——一團(tuán)亂。我指揮著餃子士兵,讓它們聽從我的指揮。戰(zhàn)斗暫時告一個段落。進(jìn)入下一場戰(zhàn)斗了,我又手忙腳亂的收拾廚房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。
唉,累死走了?墒牵瑢τ谝粋從來沒有包過餃子的人來說,覺得這很不錯了,我心里美滋滋的`。
晚上,老媽回來開始煮餃子。煮完,香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來,我忘把線拉出來了,只能吐出來了。老媽瞪著我,用力打了一下我的頭,說:“哪有你這么調(diào)皮的孩子,餃子是用來吃的,不是用來玩的”。不知為什么,我好開心,這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。
這是一個人的成功在于努力和堅持。
描寫包餃子的作文5
每到過節(jié),我會吃鮮的餃子。 可是我從來也沒包過餃子,今天老師教我們包餃子,餃子的'包法先活面,再把面搓成長長的一條,然后用刀切成一小塊一小塊的,然后把面壓平,再添上餡包起來 ,用手把皮對折,把面皮捏緊,就做好了。餃子真難包呀,功夫太多了。以后媽媽包餃子的時候,我要去幫媽媽包餃子。
描寫包餃子的作文6
童年的故事就像一個個精美的盒子,而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過去問:“媽媽,我可以包嗎?”“可以!眿寢尨饝(yīng)了。接著,她給我說了包餃子的`要領(lǐng)。可我卻把媽媽的話當(dāng)做耳邊風(fēng),巴不得快點(diǎn)學(xué)會包餃子。
我先把餃子皮放在手心里,再用勺子打滿滿一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的外圈抹上水,最后把兩端一合,兩手使勁一捏。誰知肉餡寶寶這么不聽話,已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個世界了。我趕緊“急救”,還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的話當(dāng)成耳邊風(fēng)了,現(xiàn)在倒好,不會包了吧!
這時,媽媽似乎摸透了我的心思,走過來對我說:“婧揚(yáng),做事不能半途而廢呀!來,我教你!甭犃藡寢尩脑挘矣种匦抡褡髌饋。這次,我認(rèn)真地聽這媽媽的講解,看著媽媽的示范。我又開始包了,這次我按照媽媽的指示包,果然包出了一個又一個圓鼓鼓的餃子。
那天,我不僅學(xué)會了包餃子,同時明白了一個道理:無論做什么事都不能半途而廢。
描寫包餃子的作文7
餃子,大家一定很熟悉吧!但包餃子,定沒有很多人包過吧!說起包餃子,我可吃了點(diǎn)苦。
從前,外婆告訴我餃子是食品的其中之一,它不僅享譽(yù)中國,而且聞名世界!
記得去年暑假的一天,媽媽說要包餃子,我高興的不得了!因為我終于可以包餃子了。等媽媽把包餃子的東西準(zhǔn)備好了后,我就對媽媽說:“我也來包!”媽媽同意了,我正準(zhǔn)備去包的時候,被媽媽叫住了,說:“先去洗手!”無奈,我只好去洗手。
開始了,我看見媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮里;最后,把餃子對折捏起來、一下子一個餃子便誕生了!我看見媽媽的動作后,就學(xué)著包了起來。一開始包得好好的,可是到了捏起的時候,不小心把餃子的肚皮給捏爆了,結(jié)果餃子餡從里面擠了出來。于是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來了,我又補(bǔ)了上去,經(jīng)過幾番折騰后,它已變成了一個像小皮球似的餃子。
我不服氣,又包了一個,可這次,我包來包去、怎么也折不起來!這時,媽媽看見了,從我手上拿過餃子說:“你放得餡太多了,”我一聽,太難過了!看了看媽媽包得,真是又快又好。于是,我決定再包,開始我包出了一個“小瘦子”第二次又包了個“大胖子”,我氣極了!但又不肯認(rèn)輸,于是再包,這次包的'又太小了……就這樣,我包了又包,終于包習(xí)慣了。并且包得還不錯!雖然沒有媽媽包得好,但是我也不再難過了,決定下次一定要超過媽媽。
吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛才包得那個“小皮球”我咬了一口,又吐了出來,大伙問:“怎么了”?我回答說:“有點(diǎn)生”。大伙一看答道:“包得那么肥,當(dāng)然有些生啦!我聽了心里真不是滋味。
經(jīng)過這次的包餃子的過程中,我明白了包餃子也不是非常容易的!要經(jīng)得起考驗,不然就不能完成這件事……不僅包餃子要這樣,做其他事情也要這樣!
描寫包餃子的作文8
今天我們都格外興奮,因為我們有一節(jié)一會以來都夢寐以求的勞技課,我們將會學(xué)習(xí)包餃子。勞技教室非常寬敞,我們都戴上了帽子,穿上了廚衣個個都顯得很神氣。開始包餃子了,王老師拿起一坨面,說:“接下來,我給大家講一下包餃子的步驟,包餃子的步驟有5步,1是要把面揉好,2是要把面搓成條,3是要把面條分段,4是搟面,5就是包成餃子。”王老師講了許多包餃子的知識,還讓我們上來照著老師的樣子試一試,我們都聽得很認(rèn)真因為老師講得非常有趣。終于老師講完了,接下來該是我們包餃子的時候了。
老師把面分成了好幾塊小球分給我們,我們非常激動趕快蘸一下面粉,立刻干起活來。我拿起面團(tuán)輕輕的拽,等到我的面可搟面杖的寬度一樣了,就緊緊的捏住面團(tuán),讓你捏的面和大拇指一半的長度一樣,然后迅速一拽,一塊小面團(tuán)就下來了真有趣。接下來可是重點(diǎn),用手掌心使勁兒壓小面團(tuán),必須把面團(tuán)壓得園才可以搟面,捏的不遠(yuǎn),捏出來的餃子就不好看了。我左手楸住面的邊緣,右手拿著搟面杖壓一下就把面轉(zhuǎn)一下,直到把面壓得大小差不多,而且邊緣不能太厚的`時候,就可以往面里包餡兒了。真開心!我做好了一個小餃子,我又做了一個,比第一個好多了。最后要吃餃子了,雖然包的不好,但是我覺得香噴噴。吃著自己用勞動換來的的結(jié)果感覺真棒!
這一節(jié)課真是太有趣了,我喜歡勞技課。
描寫包餃子的作文9
媽媽告訴我今天是冬至,表示今天白天最短,夜晚最長。媽媽聽別人說冬至應(yīng)該吃水餃,要不今年冬天就要凍耳朵,好可怕呀!那就趕緊包水餃吧。媽媽先和面,再調(diào)好餡,然后搟皮,我洗好 手,叫來爸爸一起包水餃。我包的水餃不怎么樣,但是很好吃,今天晚上我們?nèi)叶汲缘氖俏野乃,我想,因為我包水餃付出了勞動,所以我吃得特別香,把盤子吃了個底兒朝天,嘴巴旁邊還粘上 了兩個韭菜,爸爸說我像個“老媒婆”,笑得我合不攏嘴。今天我們?nèi)疫^得很快樂!
描寫包餃子的.作文10
啦啦啦,你們知道我為什么那么興奮嗎?原因是,今天要和爺爺、奶奶一起包餃子。
爺爺是搟餃子皮的高手。你看爺爺右手拿刀,左手扶住被搓成長條的面團(tuán),然后一上一下地切起來。接著,他拿起一個面團(tuán),用手掌壓成一個扁扁的圓形。然后,爺爺右手拿起搟面杖,左手捏起面皮,搟一下、轉(zhuǎn)一下,搟一下、轉(zhuǎn)一下,在爺爺手里,餃子皮旋轉(zhuǎn)著,就像一個白色的小精靈在飛舞呢!不一會兒,一張圓圓的餃子皮就搟好啦!
奶奶是包餃子能手。只見奶奶左手拿一張餃子皮,右手舀了一勺肉餡放在餃子皮的正中間,然后對折,再雙手用力一捏,一個月牙形的餃子就包好了。我們包了好多好多的餃子,一盤盤白白胖胖的餃子,像是一個個肉嘟嘟的胖娃娃正對我笑呢!
餃子出鍋了,連客廳里都能聞到餃子那股香噴噴的'氣味,餃子放到我面前時,我迫不及待地夾起一個餃子咬一口,一股香甜的味道溢滿了整個口腔,讓人吃了還想吃。
描寫包餃子的作文11
昨天是星期天,上午我提議想吃餃子,爸爸媽媽爽快地答應(yīng)了。
等爸爸調(diào)好餡,媽媽也把面和好了,我們又拿來案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上,媽媽先把面揉成一條,用刀切成一個一個的小面團(tuán),把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮,爸爸負(fù)責(zé)包鉸子,我拿起搟面杖,把一個小面團(tuán)放在案板上來回?fù){,用不了十秒鐘,一個又圓又薄的面皮從我中誕生了,后來我越搟越快,我一個人竟能供爸爸媽媽兩個包。
大約包了有一半,我看爸爸媽媽包餃子很有意思,就吵著也要包鉸子(因為我以前就搟過皮,這對于我來說是小菜一碟,但是我從來沒有包過餃子)。媽媽同意了,我學(xué)著媽媽的樣子,把一個餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間,我把餃子皮的一邊剛捏住,餡就從另一邊出來了,我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來,我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩只手把兩邊都捏住,餡又從上面出來了,媽媽看見笑著說:“你的餡放的太多了。”我接受媽媽的'勸告,把餡又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。
后來我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子,有花形的、小魚形、刺猬形、小鳥形、扇形。最后還包了一個聚寶盆呢……
最后我吃著自己包的餃子,心里別提有多美了!
描寫包餃子的作文12
我們生活中的樂趣,學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂趣也不一樣,我有一個樂趣就是包餃子。
過年時每一個孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過的年,我很開心、高興。
大年初一那一天過年了,我起來的很早,外面的`炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會兒家里來了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
每到了初二那一天,姥姥說:“今天有客人來,要包餃子!蔽乙宦牐秃芸斓呐艿嚼牙迅罢f:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應(yīng),可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點(diǎn)餡,哎,可別說我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
其實(shí)我只包了兩個,還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。
在初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。
我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會兒,一個又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
于是我就說:“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過來,撫摸著我的肩說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你!庇谑菋寢尭嬖V我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時是津津有味,覺得格外香。
在每次過年的時候包餃子,都是我最有趣的時候。
描寫包餃子的作文13
今天包餃子,說起來簡單,做起來難呀!我第一次包餃子,那餃子包出來簡直就是比狗糞還難看呢!爸爸教我包的餃子是超級難中的超級難:包沙縣小吃的那種餃子。賣煮餃子的伯伯都不是那樣包的,可是爸爸包的好漂亮啊!又像水晶包又是魚形的,在鍋里煮,一個個"水晶包"活得像一條條小魚。我真羨慕我爸爸啊!
"首先,捏著餃子的一個角,然后,再把一個角疊上去,高一點(diǎn),對!然后再把另一邊的角疊上去。每個角都要比前面那個角高一點(diǎn)!最后,把后面剩下的一點(diǎn)角捏扁!"看,我老爸又在教我了。我真笨,爸爸說了那么多次,我也包了那么多餃子,沒有一個包得漂漂亮亮的。一個個都要爸爸重包,爸爸說:"蘿卜餃子,你看著辦吧!包好蘿卜餃子就包肉餃子吧!"那我只好包蘿卜餃子,我吸取了之前的教訓(xùn),我鼓起了勇氣打算包蘿卜餃子,終于,我包好了一個。"不錯,有點(diǎn)像!"太好了!我越包越像,可是我和爸爸包的餃子是有一定的距離,"爸爸,你什么時候?qū)W會包餃子的?"我問,因為我以前都沒看爸爸包過餃子。"我今天剛學(xué)的!"爸爸自豪地說."不。不會吧!哪個是你第一包的餃子?"我問。"你自己找找吧!""嗯。。這個!不對,這個!對吧!"我問。"對!你看我第一個餃子包得不好看,但第二個就好看了!我可以!為什么你不可以?"我用心地包著餃子,總希望有一個能比得上爸爸的'一個餃子漂亮!我包好了一個漂亮的餃子對爸爸說:"這個漂亮嗎?""可以,但是你的餃子頭是尖尖地,但餃子的頭必須要圓的!"一分一秒過去了,餃子全包完了,正準(zhǔn)備下鍋,爸爸叫我去寫作業(yè),可我的作文想~寫今天包餃子的事,爸爸叫我其他的作業(yè)先寫。
吃完晚餐后,我便把這篇作文寫下來,真舒服啊!包餃子只要懂得技巧,就會包地漂亮,有閑空,你也可以包一包這種"水晶包"哦!
描寫包餃子的作文14
在鞭炮聲中,新的一年又到來了,人們個個喜笑顏開,全家人熱熱鬧鬧地圍在桌旁包餃子。
一家人個個都是包餃子的高手,唯有我是一個包餃子的菜鳥。我左手拿起一個小面團(tuán),右手拿著搟面杖,這里搟一搟,那里搟一搟。我搟出來的餃子皮真是千奇百怪,有的像三角形,有的像平行四邊形,還有的像長方形、正方形。這些餃子皮好像是故意和我作對,讓我怎么也搟不好,我只好將搟面杖給了媽媽。媽媽就是了不起,她拿起搟面杖,三下兩下就把小面團(tuán)搟得越來越大,越來越薄,越來越圓。不一會兒,就從媽媽的手里飛出來一摞餃子皮。我很不服氣,心想:雖然我搟不好餃子皮,但是我可以包餃子呀!
我拿起一個餃子皮,學(xué)著大人的樣子,盛一點(diǎn)兒餡放入餃子皮的中心,然后再兩面對折,在餃子的邊上使勁地按了按,餃子成型了!我高興得手舞足蹈。可我包的餃子都像打了敗仗的士兵一樣?xùn)|倒西歪,站不直。再看看媽媽包的餃子,個個像凱旋的'大將軍一樣昂首挺胸。
煮餃子嘍!白白胖胖的餃子像一只只美麗的白天鵝一樣,爭先恐后地跳入水中。起初,天鵝們都靜靜地蹲在水底。不一會兒,天鵝們都按耐不住了,浮出了水面,有的翻著跟頭,有的悠閑地飄著,有的跳著水上芭蕾,鍋里一下子變成了歡樂的海洋。
餃子出鍋了,我迫不及待地拿起筷子,把一個餃子放到嘴里。哇,這餃子真好吃!這次包餃子,我真正懂得了“看花容易繡花難”的含義。但是,只要我努力學(xué)習(xí),總有一天會像媽媽一樣成為包餃子的高手。
描寫包餃子的作文15
今天吃過早飯,媽媽教我包餃子。
首先,媽媽先切了一大塊面,然后把面團(tuán)搓成一個細(xì)條。媽媽拿起刀,把細(xì)條切成許多的小段。接下來媽媽用手掌把小段一個個地按平,拿起搟面杖搟了起來。小面片在媽媽的搟面杖下轉(zhuǎn)起了圈,好像在跳舞,不一會,媽媽面前就有了一摞的面片,媽媽的手可真是巧!
我們開始包餃子了。我先用左手托起一張面片,右手拿筷子挑起一點(diǎn)餡兒,在面片中間擺成一個長方形,再把面片對折。該封口了,我隨便地捏捏餃子邊,捏了一圈了,就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒封好,餃子咧開嘴好像在嘲笑我:“朱含不會包!蔽也桓市,吸取了這次的教訓(xùn),我又開始對第二個餃子進(jìn)行捏邊。我把邊捏得又緊又薄,這下子不會再開口了。我讓媽媽看我包的`這個餃子,媽媽連連夸我?墒俏铱吹綃寢尠娘溩佣亲佣脊墓牡,像是充滿了氣,我的呢?肚子癟癟的,放在鍋蓋上都躺在那兒,不像媽媽包的都精神地站在那兒。媽媽安慰我說:“你包的餃子邊太寬了,餡兒也少,餃子吃不飽當(dāng)然沒有力氣站起來了!”聽了媽媽的話,我又包起來,這樣一個比一個有進(jìn)步了。
中午飯當(dāng)然是餃子了。媽媽先給我煮我包的餃子,吃起來,香噴噴的,心里美滋滋的!
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