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描寫包餃子的作文(精選57篇)
在平平淡淡的日常中,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的描寫包餃子的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
描寫包餃子的作文 篇1
爸爸壹大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對我說:“不要急,壹會兒,他回來了,你不是就知道了。”
過了壹會兒,爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問:“老爸,買這么許多東西干什么,是不是有誰過生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒有人過生日,是我想要給你們包餃子吃!闭f完,他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來滾去,好不高興。才鬧了壹會兒工夫,爸爸就來叫我們壹起幫他包餃子了。
我對表哥說:“不如我們來壹次包餃子比賽,怎么樣?誰贏了,別人就聽他得!北砀缢斓卮饝(yīng)了。好在他不知道我有壹個包餃子得模型,只要把餃子皮放在里面,再放壹些肉,兩邊壹壓就好了。所以我想這次比賽我準(zhǔn)贏。
隨著爸爸得壹聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子,壹個接壹個,非?。表哥用手包餃子,好象老牛拖破車十分慢,壹分鐘才做好壹個。
比賽結(jié)束了,不用爸爸?jǐn)?shù),肯定是我第壹,表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布:“朱莉紅得第壹,獲得包餃子比賽得勝利!卑,我第壹,我高興得跳了起來。
描寫包餃子的作文 篇2
上周日,我們都聚集在奶奶家。聽奶奶說,今天吃餃子,我和表哥都很高興,奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。我擔(dān)心奶奶累壞了,便主動請求幫忙,奶奶心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會,天才!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,表哥看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小表妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我按表哥說的.,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會,凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
描寫包餃子的作文 篇3
原來的食堂是安靜的,可是今天,食堂里充滿了歡聲笑語,你一定會去看個究竟,我來告訴你把,是我們五年級每個班在比賽,是包餃子比賽,比哪個班包得奇形怪狀!
我們班的同學(xué)不管三七二十一,找到座位,立即做了起來。我也不甘示弱,打了一點水,開始干起“宏偉大業(yè)”。
這時,我想起爸爸早上教我怎樣包餃子的,我一邊想一邊模仿著做了起來:拿起一張長餃子皮,再用筷子挑餡兒,可是陷兒寶寶像得了恐高癥,似坐滑滑梯一樣,滑了下來,試了幾次都不行,我忍無可忍了,向秦春沅借來了勺子,餡兒寶寶只好乖乖地到餃子皮屋里了。
再看看徐逸涵,只見他拿起一張皮,攤在手心上,又用勺子舀了一大勺的.餡兒,放在餃子皮中心,再拿起一張皮,蓋在餡兒上面,然后在邊上捏一捏,舉起來,大聲地交道:“看我的肉夾饃!”“原來是肉夾饃呀!可這好像不是肉夾饃,是意大利餃子,你能做出意大利餃子,佩服呀!”我驚嘆不已,真佩服他!不一會兒,大家的餃子做完了,看看餃子的形狀:有的像UFO,有的像長長的皮帶,有的破了肚子,餡兒都露出來了……真搞笑!
再看看別的班,他們做的餃子規(guī)規(guī)矩矩的,我心想:你們大概搞錯了吧,比賽規(guī)則是做奇形怪狀的呀!我們班肯定能拿第一!果然不出我所料,我們班拿第一了,我們勝利啦!
這場比賽,同學(xué)們把歡聲笑語留在了食堂。
描寫包餃子的作文 篇4
在這個星期天,媽媽買了一些面粉,說是來自己包餃子吃,也好讓我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)餃子是怎樣做的。
媽媽買了一些廋肉和咸菜,叫我把面粉揉好,自己在一邊弄餃子餡。我毛手毛腳的把面粉弄了一地,我想媽媽定是很生氣吧,可卻出乎了我的意料,媽媽不但不生氣還說:“只要要你盡力了,努力了,就會達(dá)到你想要的境界!眿寢屵@句話對我感觸很深,過了一會,媽媽把餃子餡切好了,我揉的面粉雖然是第一次……但媽媽說也還可以。
媽媽做起了我的老師,首先學(xué)搟餃子皮,看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽搟出來的餃子皮又大又圓,還中間厚兩邊薄呢,看著真讓我羨慕不已。但那一系列動作在我手里就僵化了,搟出來的.皮不是薄了就是厚了。媽媽說:“你這樣的餃子下到鍋里只會不生不熟,這樣的餃子能吃嗎?”聽了媽媽的話我謙虛的去請教媽媽教我,學(xué)的雖然不順手但比剛開始是好多了,成功的動力讓我興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大漲,終于檊出了一個個自認(rèn)為很不錯的餃子皮。
檊好了餃子皮后,就是包餃子了,媽媽把切好的餃子餡包子皮里面,倆手一合,餃子就包好了,我也學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的做,經(jīng)過一番刻苦后,我終于學(xué)會了?粗粋個自己包的餃子下鍋,讓全家人享受心里美滋滋的。
描寫包餃子的作文 篇5
餃子是我們中國最重要的一道美食,每逢過年過節(jié),即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。
做好準(zhǔn)備工作以后,第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時講解。她說:“右手握好搟面杖,左手按住面團(tuán)的中心點,右手向前推動。左手將面團(tuán)逆時針轉(zhuǎn)動。注意動作的協(xié)調(diào)度!本瓦@樣,一個規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個動作當(dāng)然很容易?僧(dāng)我真正做起來時,才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學(xué)會的。我在搟皮的過程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以,第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習(xí)才能提高能力。
第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時和我說:“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對著的兩側(cè)捏在一起,另外的兩側(cè)向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會露餡了!庇辛松弦淮蔚慕(jīng)驗,我不在小瞧他的'技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說:‘’不要灰心,只要多練習(xí),遲早有一天會有很大進(jìn)步。
通過這次學(xué)包餃子,我體會到了餃子所包含的技術(shù),想做成任何事都要通過刻苦的學(xué)習(xí),努力,才能學(xué)有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對困難的理解!
描寫包餃子的作文 篇6
今天是冬至,又正趕上是星期天,按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面,在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊,在案板上把面搓成細(xì)長的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,面團(tuán)便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著,我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的樣子把餃子皮搟開,可是手怎么也不聽使喚,要么把面搟成了長方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也搟不均勻?雌饋砗唵蔚氖虑樽銎饋砥鋵嵍疾皇悄敲慈菀椎。最后媽媽手把手教我要兩只手配合,一個手搟一只手轉(zhuǎn),終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把餡放在面皮中間,小心翼翼地把皮折回來用兩手一握,哈!哈!哈!一個像新月亮一樣的餃子終于包成了,雖然沒有媽媽包的漂亮,但畢竟是自己第一次單獨(dú)完成的作品,我感到很開心;仡^再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習(xí)大人們的.做法,一邊自己認(rèn)真地做,我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子,回味著勞動的過程,我明白了任何事情都要用心學(xué)習(xí),用手去實踐才能做好。否則,看似簡單的事情,想做好其實也不是一件容易的事情。
描寫包餃子的作文 篇7
在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的“貝殼”一樣,讓我來打開一個";貝殼”,給你們講一講這個“貝殼”里面有趣的事吧!
記得在周六那天,我放學(xué)回到家,看了一會兒的書,“咕—咕—咕”我的肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了!岸!!";。我打開門一看心想:“說曹操曹操到!拔蚁氚溩映!”我餓著肚子說!昂茫 逼牌耪f。“我馬上去拿餡和皮吧!”婆婆說。拿來了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上,對齊,就像學(xué)數(shù)學(xué)里的軸對稱一樣,再輕輕按一按,然后一直這樣,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,終于包完了,好想吃呀!";我興高采烈地說!艾F(xiàn)在不能吃!";必須煮熟了再吃,你等不了這么幾分鐘,就別吃了!”婆婆嚴(yán)厲地說!芭!對了,還要再等你善良的媽媽,愛你的爸爸,對你超級超級好的爺爺回來吃!";她說。
";!!!薄鞍。 惫詫O,是對你超級超級好的爺爺回來了,還有善良的媽媽,愛你的`爸爸!鞍!謝天謝地,你們終于回來了,我終于可以吃美味的餃子了。”我說。
你們想吃嗎?和我一起來吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。
描寫包餃子的作文 篇8
桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災(zāi)!”
大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待,又有點不敢期待,因為,我的妹妹——一個公認(rèn)的“搗蛋大王”,今天可能又會“掀起一層波浪”!此時奶奶已經(jīng)和好了面,倒在了木桌上,面團(tuán)像一個放大了好幾十倍的'湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團(tuán)干面粉,瀟灑地鋪在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團(tuán)不斷往上疊,再用力往下壓,來來回回做了好多遍。給面團(tuán)按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場景,想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味,一時忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了,奶奶拿出搟面杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著香蔥;地上,胡亂地?fù)溟W著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆,誰知,背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”!“天吶!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……
描寫包餃子的作文 篇9
星期六中午,我看到老媽在包餃子。老媽把包好的餃子放在一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜老媽為師,學(xué)習(xí)包餃子。
我先學(xué)著搟面皮兒,老媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。在老媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學(xué)著老媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:老媽一定會表揚(yáng)我的。誰知老媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而老媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察老媽的動作,只見老媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著老媽的樣子,認(rèn)真的包了起來,果然比前面的.幾個好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。老媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長大了,會幫老媽做事了!
老媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
描寫包餃子的作文 篇10
每個人都會有第一次的成功,并且第一次感受到成功的喜悅,從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的事情是包餃子。
有一次,我看見媽媽在包餃子,包得十分好看,我對媽媽說:“您能教教我嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以呀!”我讓媽媽給我示范一下,只見媽媽先拿起小勺子,挖了一點餡放在餃子皮上,然后把它緊緊的靠著邊捏合,一個餃子就做出來了。我對媽媽說:“這么簡單呀,看我的吧!眿寢屛⑿χf:“看花容易繡花難,那你試試吧!
媽媽剛說完,我就拿起餃子皮,學(xué)媽媽的樣子,挖了一點餡,放在餃子皮上,然后把餃子皮折起來,用勁地捏呀捏。!我做的.餃子竟然成了“雞蛋”了。唉,我嘆了口氣,沒信心再包下去了。這時媽媽說:“失敗是成功之母,不要灰心,好好得學(xué),準(zhǔn)會成功。”聽了媽媽鼓勵的話,我又來了精神,于是讓媽媽又給我演示了一遍。
這次,我認(rèn)真地看著,不懂得地方不斷詢問媽媽。等都弄懂后我有開始包了起來。我把左手指合攏彎曲一點,餃子皮放在手上,然后把餡放在皮的正中間,再用右手幫忙吧對邊合上,用勁把邊捏緊!肮⒐!”這下成功啦,看著自己做好得餃子,我興高采烈地跳起來。
我終于嘗到了成功的滋味,真是讓我回味無窮呀!
描寫包餃子的作文 篇11
過年了,我問媽媽:“媽媽,今年是大年初一,我們吃什么好東西?”媽媽說:“我們今天包餃子!”
我們包的是肉餃子。我看媽媽包。媽媽先把面粉揉扁了,讓后把肉和香菜放進(jìn)去,然后包裝好,一個餃子就完成了。媽媽叫爸爸來幫忙,可是爸爸一點的不會,滑稽的動作使得我們哈哈大笑。他在下味精的'時候,把鹽看成了味精,包起來后,得意洋洋得轉(zhuǎn)過身來,說:“哈哈,怎么樣,我的手藝不比你差吧?”我和媽媽實在忍不住,笑得前俯后仰。爸爸問:“怎么了,你們笑什么,是不是著了魔了?”我一邊大笑一邊說:“你……你把鹽當(dāng)……當(dāng)作味精了,哈哈……”爸爸先是一愣,然后也跟著笑了起來。媽媽對爸爸說:“你呀,看我怎么包吧!”只見媽媽把面粉壓平了,把肉和香菜放進(jìn)去,打開紅色罐子,將味精放到面粉上,再包裝好,就可以了。
媽媽對我說:“你也來試試吧!”我支支吾吾地說:“我……我?”爸爸得意地說:“哈哈,不敢了吧?看來還是我比較強(qiáng)些!”我聽了,翹起嘴巴說:“好,包就包,誰怕誰。 蔽覍W(xué)著媽媽的樣子做,十分細(xì)心,一點也不敢錯過。到了實在忍不住的時候,我又看見了爸爸那副得意的笑臉,我就再接再厲,終于,我包了一個十分美觀的餃子。我轉(zhuǎn)過頭看爸爸:“哈哈,怎么樣,比你強(qiáng)吧?”媽媽聽了,說:“那是當(dāng)然,你爸怎么能和你比呢!”“爸爸,聽到了嗎?媽媽都夸我呢!”我得意地說。哎?爸爸不見了!哈哈,準(zhǔn)是因為難為情吧!
今天,我們?nèi)疫^得真快樂。
描寫包餃子的作文 篇12
今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那么,為何不自己動手包一次餃子吃呢?這樣會更有意思。二話不說,開始行動了。
母親先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和面,和好了面,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,母親負(fù)責(zé)搟餃子皮,我負(fù)責(zé)包餃子。開工啦!
我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因為餡裝的.太多了,餡從餃子邊緣擠了出來,我束手無措,讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),這次我放的餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然后又對折起來,吧邊緣慢慢地捏起來,不錯,有進(jìn)步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的月亮,漂亮極了!我就按著這種方法,包了許多餃子,看著自己的勞動成果得意洋洋。我又想出一個主意,為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了母親,母親說,這真是個好主意。母親教我包了一種月牙餃,我很快就學(xué)會了。月牙叫就像帶有花邊的彎月,看上去很富有詩情畫意。包了幾個月牙餃,我腦子里又蹦出來一個主意,去網(wǎng)上查一查餃子宴看看,看著餃子宴,那里的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來的,真是讓人羨慕。我模仿著學(xué)了兩種較簡單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學(xué)會之后我有交給了母親,母親看到我包的兩種花樣餃子,母親笑了,夸我真聰明。
就這樣,母親和我報了許多的花樣餃子,開始下鍋了,過了一會兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開飯啦!
不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!
描寫包餃子的作文 篇13
到春節(jié)了,過年了,家家戶戶張燈結(jié)彩,喜氣洋洋,過春節(jié)還有包餃子吃餃子的習(xí)俗,我家也不例外。
“包餃子嘍!”媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯?shù)厝釉陲溩悠ど,把皮對折,再封口處左?cè)一捏,肉餡就從右邊探出頭來,我又用力捏了一下餃子右側(cè),餡又從左邊跳了出來,我兩邊同時捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫里露出來,像咧開了嘴的笑臉,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個兒走到房間里看書去了。
這時媽媽走過來,親切的對我說:“孩子,你的餡放的`太多了,挑掉一些就包得起來了!闭f著還給我示范了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個小巧的餃子就包好了,我試了幾次后也學(xué)會了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后,煮出來的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。
正當(dāng)我們看著一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時,爸爸回來了,他進(jìn)門看見一片狼藉,一大一小兩個“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑著說:“你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學(xué)著點!”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內(nèi)圈,把餃子皮向內(nèi)合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內(nèi)擠壓使餃子皮形成褶皺,再重復(fù)的動作向餃子左右側(cè)個捏了兩次,一個像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見漂亮的元寶餃子,心里癢癢的,于是趕緊動手拿餃子皮學(xué)了起來。
春節(jié)的中午,我們?nèi)以跉g聲笑語中吃了一頓自己親手做的,象征著闔家團(tuán)圓,幸福吉祥的餃子。
描寫包餃子的作文 篇14
今天是立冬,老師組織我們包餃子。
我小心翼翼地取出一張圓圓的餃子皮,左手輕輕地托著,就像托著柔嫩的拇指姑娘。接著,我用勺子挖了一塊餡兒放在皮上,用手蘸點水把皮周圍抹了一圈,上下對折皮兒,圓形的皮兒就變成了半圓形。最后,將餃子皮的邊緣上下捏緊,一松一緊間,餃子皮有了皺褶,就像層層疊疊的花瓣,又像一把折疊扇子。
同組的同學(xué)羨慕極了。大大咧咧的李同學(xué),拿起餃子仔仔細(xì)細(xì)看起來。誰知,剛剛還眉目清秀的餃子,在他的撥弄下,“內(nèi)臟”很快冒了出來,湯汁到處都是,慘狀不忍目睹。一向做事沖動的陸同學(xué)等不及了,拿起餃子皮,挖上一大塊餡兒,可是皮兒根本沒法對折。看來,簡單的事情,做起來未必真的簡單啊。我招呼他倆停下來,再次看我包:“動作要輕點。餡兒太多,皮兒就破;餡兒太少,餃子吃起來就沒什么味道……”在我的幫助下,他倆靜下心來,認(rèn)真地學(xué)起來。一會兒功夫,一只只展翅欲飛的餃子出現(xiàn)在我們的桌上。
我們把包好的餃子交給老師。每組包出的餃子形狀各異、大小不一,有的似一片片隨風(fēng)飄蕩的柳葉,有的`似小兔子耳朵,有的像美麗的蝴蝶,有的像一艘艘白色的小船,有的宛如喝酒的盅子,有的宛如小巧的包袱。
“咕咚,咕咚”,一只只餃子排隊下鍋了,像一個個調(diào)皮的小娃娃在滑滑梯,“嗖”地一下,滑入鍋中,直接潛入水底。過了一會兒,癟癟的餃子豐滿了起來,漸漸地浮出了水面,同學(xué)們饞得直流口水。
餃子終于熟了,品嘗著自己的勞動成果,我們小臉通紅,心里自豪極了!
描寫包餃子的作文 篇15
今天是星期天,我們?nèi)胰硕枷肜弥苣┖煤贸灶D餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開始動手做準(zhǔn)備工作,等準(zhǔn)備工作做好了,看著媽媽和好的又白又滑的大面團(tuán),我很想摸一摸。見我對著面團(tuán)伸出“魔爪”,媽媽連忙對我說,要想玩面團(tuán),必須要一起包餃子?墒牵乙郧皬膩頉]包過,今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心里沒底。
看著情緒低落的'我,媽媽搟好面皮,沖我招招手說:“來,過來我教你包餃子!蔽亿s緊走過去,驕傲地說:“看起來,包餃子并沒有多難,我不用學(xué)也能包好!闭f著,我隨手拿起了一個皮兒,攤在左手手心里,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點一點往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來了,粘在一起——餃子的雛形好了。“還有最后一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然后再一捏就成了!毕氲竭@里,我也把餃子皮,開始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補(bǔ)上那個漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了,原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補(bǔ)上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆里簡直是餃子中的“另類”。我并沒有灰心,仔細(xì)觀察媽媽的動作后,我又包了第二個,這次我沒敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最后,沒辦法,我只好妥協(xié),央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點下,終于一個個漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。
其實包餃子一點也不難,只有用心去學(xué),餃子一定能包好。
描寫包餃子的作文 篇16
冬至將至,有句話叫“冬至行為不端的餃子碗,沒人管它凍死不死”。餃子是中國傳統(tǒng)美食之一,歷史悠久。過年的時候家家都吃餃子。我們學(xué)校開展了大規(guī)模的贊冬習(xí)俗活動,其中一項就是——包餃子!
今天,天空格外藍(lán),太陽格外亮,白云格外柔。我們一聽到老師說“每個班都可以回教室包餃子!”我們高興地跳了三英尺高;氐浇淌,學(xué)生們洗完手后,開始包餃子。張老師首先在講臺上演示。她首先拿起一個餃子皮,把它平放在手掌上。然后她拿起適量的肉,放在餃子皮的中間。泡完水,她捏了三兩下,就成了一個餃子。這個餃子穩(wěn)穩(wěn)地立在地上,像一個金元寶。有同學(xué)拿了個餃子皮試了試,但是包的是枕頭之類的東西,站不起來。這和張老師做的餃子有天壤之別。張老師一步一步教我們,先把餃子皮攤在手上,舀一勺肉,在餃子皮外環(huán)上澆一層水,然后把餃子皮對折,把左邊的餃子皮折到前面,再折到右邊。我以張老師為榜樣。先把餃子皮均勻的攤在手上,舀一勺肉,放在中間,餃子皮邊緣放上水,小心的疊了幾下,都沒有粘牢。然后我使勁擠餃子皮,一個餃子就做好了。我左右看都不像餃子。我修改了一下,給了老師。后來我越來越熟練了。我拿起餃子皮,放了些餡,蘸了點水,輕輕擠了幾下,做了個餃子。熟能生巧!包角子結(jié)束了?纯次覀兊娘溩印S械暮芎每,像個居高臨下的'將軍。有的加的餡不夠,像個癟球。
等了一段時間,餃子終于出鍋了。餐廳里彌漫著一層云,陣陣香氣撲面而來,讓人垂涎欲滴,聞起來很滿足。同學(xué)們爭先恐后的領(lǐng)餃子,他們做的餃子和平時不一樣,特別好吃!
這次包餃子的活動不僅讓我們品嘗到了美味的食物,也讓我們感受到了手工制作餃子的樂趣。
描寫包餃子的作文 篇17
下午,班隊課上,我們在老師的帶領(lǐng)下包餃子,老師告訴我們包完餃子可以大飽口福,一想到有的吃,我的口水就垂涎三尺,迫不急待地想動手了。
我看見每個組的桌子上都有餃子皮、菜、肉,大家都想大干一場,可我們組卻沒帶菜,餃子皮也帶得最少,看來我們遇到麻煩了。
開始包餃子了,我們先拿起布鋪在桌子上,然后把餃子皮放在手上,為防止餃子皮開裂,老師教我們沾點水,抹在餃子皮的邊緣,再用筷子夾一塊肉,放在餃子皮的中間,把餃子皮對折,沿著邊緣捏實。我包出來的餃子怪模怪樣的,我看看其他小朋友的餃子,有的是貝殼形,有的是帽子形,還有的是洋蔥形。我詢問了朱晴蕓,怎樣把餃子包得好看,她說:“捏攏來時,把餃子皮稍微彎攏一點,就能包出月牙形!蔽艺罩姆椒ㄔ嚵艘恢,果然變好看了,我繼續(xù)按她的方法包。
最滑稽的要數(shù)楊景富了,他拿著餃子皮,沾了很多水,把餃子皮都弄糊了,而且他夾肉時夾了很大一塊,結(jié)果,餃子皮包不住肉了,肉都往外逃出來了,搞得一塌糊涂,他自言自語地說:“我怎么包不住呢?”我們都哈哈大笑,告訴他肉太多了,讓他夾出一點,他照著我們的指點包,終于包住了。
我們的`餃子在我們的共同努力下,終于包好了,我看了一下我們的成果,有的餃子彎彎的,像一只只小香蕉,有的餃子圓圓的,和小籠包差不多,有的餃子?xùn)|倒西歪,嘴也裂開了,像一個微微笑的娃娃,真有趣。
我們把餃子下了鍋,老師說:“等餃子浮在水面上,就說明熟了!蔽覀兌忌扉L脖子盯著鍋,迫不急待地想讓餃子快點熟。大約過了十分鐘,餃子浮起來了,我們爭先恐后地盛餃子,品嘗自己的勞動結(jié)果,真美味。〈蠹页缘媒蚪蛴形
描寫包餃子的作文 篇18
我最期待的是過年帶著錢吃餃子,因為吃錢預(yù)示著我今年要發(fā)財了。晚上10點,我們開始包餃子。我的任務(wù)是壓餅,把餃子放在竹子上?去吧。我在壓蛋糕的時候,發(fā)現(xiàn)有一些面團(tuán)不圓,就兩只手把它們?nèi)鄨A,然后一只手兩個,兩只手四個開始一起工作,就很輕松的完成了任務(wù)。當(dāng)我看到旁邊的餃子堆成了山,我一手拿著一個餃子走向竹子?兩個餃子之間應(yīng)該有差距。我的祖母和母親稱贊我做得又快又好。我心花怒放,工作更快。我想讓大家都有錢,就用錢包了一個奇怪的餃子,跟我姐說,我吃了這個奇怪的餃子就有錢了。再看的時候,身上全是白面。但是我心里充滿了喜悅,想著能吃多少錢的餃子?
幾分鐘后,熱氣騰騰的餃子就端上來了。這時,時針已經(jīng)指向12點,窗外鞭炮聲震耳欲聾。大家互祝新年。我拿起一個餃子,猛地一拉,又壓了一下。如果餃子有點重或者有點硬,說明里面有錢,又煮了一個餃子。我看到洞里的錢,就撿起來咬了一口。哎喲,真好吃!我一共吃了六塊錢的餃子,全家人都把我算作吃的最多的一個。我很開心。餃子很好吃!
今天我和爸媽在家包了餃子,準(zhǔn)備了材料,就開始了。
我爸我媽用肉末包了白菜,我就點點頭。
我們開始打包。爸爸洗碗,媽媽和面。按這個順序,我媽把皮搟好,我爸現(xiàn)在把皮粘上去,然后放下筷子,再捏餃子。
我包的第一個餃子沒有壓好。父親說:“餃子要壓好。餃子壓的'不好,我放下來餡就露出來了。”聽了父親的話,我明白了。
我做的餃子不好看,后來做的越來越好。我媽說你做的餃子水平提高了。
吃自己做的餃子,感覺自己做的餃子比爸爸做的好吃,因為當(dāng)時自己的勞動成果。
描寫包餃子的作文 篇19
星期五上午,老師通知我們下午實踐活動的內(nèi)容是“包餃子”。我們聽了,每個人都興高采烈,都準(zhǔn)備在實踐活動中大顯身手呢。
到了下午,我們班的同學(xué),有的拎著餃子皮,有的帶來了餃子餡,興沖沖地來到了學(xué)校,互相討論著自己帶來的東西,興奮極了。
第一節(jié)課的鈴聲響了,我們終于可以開始包餃子了。我和茆新月、王珩、韓田田、包一珺一組,我們這組都是女生,個個都心靈手巧,包得可快啦。我拿起一張餃皮,用勺子挖了一點菜餡放在餃皮的.中間,然后用勺子背面往面皮上抹一下,再把兩邊的面皮一對折,用手捏緊,又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。有韭菜雞蛋餡的,還有薺菜豬肉餡的,都整整齊齊地排列在桌上,好象等待檢閱的士兵。這時,包一珺突發(fā)奇想,把餃皮的一周全涂上餡,然后用另一張餃皮往上一罩,成了一個“太陽餃子”。
餃子包好了,現(xiàn)在該下鍋了。廚房的鍋真不好,水燒了好長時間都不開。我們等啊等啊,等的好著急,足足有十分鐘水才開,我們急忙把餃子一個一個地放進(jìn)鍋里,不一會,餃子煮好了,我們小組每個人都分到八個餃子,我們津津有味的吃起來。張老師過來了,我們請她嘗嘗我們煮的餃子,張老師吃了以后,連連稱贊我們做的好,我們聽了,心里甜滋滋的。我吃了一個餃子,發(fā)現(xiàn)和平常在家里吃的味道不太一樣,真好吃啊!我平時不太愛吃餃子,今天卻感到餃子特別香,還是自己的勞動果實好吃!
經(jīng)過這次實踐活動,我體驗到了奶奶的辛苦,奶奶每天都做各種可口的飯菜,還經(jīng)常變著花樣,讓我吃得飽飽的。我以后一定多幫助奶奶做力所能及的事,讓她少辛苦一些。等我長大了,我要天天做好吃的給奶奶,讓她每天都開心!
描寫包餃子的作文 篇20
餃子是中國的傳統(tǒng)食品,每年的春節(jié),餃子都是不可缺少的東西。餃子也是寄托了人們對新的一年的期盼。這么好吃的東西,我早就想要學(xué)一學(xué)了。
大年三十,媽媽從菜場買了一些餃皮和餃餡,準(zhǔn)備好后,我就要大顯身手啦!我學(xué)著媽媽的樣子,用手在餃皮上涂了一點水,接著把一團(tuán)肉餡加了進(jìn)去,把兩邊的餃皮互相捏在一起。咦?這是怎么一回事呢?捏了左邊的餃皮,肉餡從右邊出來了,捏了右邊,肉餡又從左邊跑出來了。好不容易包成了幾個,瞧它們一個個就像殘兵敗將似的,橫七豎八的的躺在案板上,有的張開白白的肚皮,露出里面醬色的肉餡,有的肉餡已經(jīng)跑到餃皮的外面,還有的肉餡就干脆掉在案板上了。再看看媽媽包的,個個都是立著的,就像一個一個哨兵一樣,整齊地排列著。我就納悶了,為什么媽媽包的這么好吶?而我的餃子,不是少了一塊皮,就是多了一塊餡。
“媽媽,這是怎么搞的,為什么我包的都是躺著的?”我好奇地問。
“別著急,應(yīng)該這樣包!。媽媽一邊說,一邊拿起一個張開“嘴”的餃子,在餃皮上抹了一點水,把兩個對邊的餃皮先從中間用力捏了一下,接著再分別把兩邊的`餃皮慢慢的捏緊,餃子就這樣被“救活”了。這包餃子看起來簡單,可實際做起來還是挺復(fù)雜的。在媽媽的鼓勵下,我又拿起一塊餃皮,認(rèn)真包了起來。功夫不負(fù)有心人,在經(jīng)歷過一次次的失敗后,我終于做成一個立起來的餃子,盡管它不是很好看,但我還是很開心,畢竟,這是在我的不斷努力下才完成的。
年三十的那頓餃子,我吃得特別地香,因為它是我親手包的。
描寫包餃子的作文 篇21
今天,我和爸爸在家里包餃子。
上午,我和爸爸將面粉和水混和起來,揉成面團(tuán)。再把韭菜和肉切好。等待下午的到來。
到了下午,開始做餃子了。首先,我和爸爸找出一塊木板,一根搟面杖,還有一把菜刀。我們先把這些東西洗干凈,然后再騰出一塊地方,在騰出的地方放上木板,放上上午做好的面團(tuán),先把面團(tuán)切成兩半。然后,取出一半,把它揉成長長粗粗的“蛇”,接著且刀把它切成幾塊,把它揉成圓圓的,再用力一壓。然后拿出搟面杖在面團(tuán)的四周壓幾下,就變成了餃子皮。有了餃子皮后,爸爸交給了我一件十分重要的任務(wù)——包餃子。我拿了一個餃子皮,又夾了一些韭菜和肉,把它們夾在里面,就這樣的反反復(fù)復(fù),反反復(fù)復(fù),我忙得不可開交。爸爸做完了餃子皮,就開始幫我包餃子了,他一看我做的'就說:“你做了這么多有一個正常一點的嗎?”我問:“我做的有什么不正常的嗎?”“太不正常了,本來應(yīng)該上面一點點捏好,下面是用一按一捏的方法,而你是一路捏下來的,哪有這樣的。”爸爸說。接來來我按照爸爸說的來做,雖說有一點兒慢,但做出來的形狀比一開始要好多了。包好一部分餃子后,爸爸就開始往鍋里下餃子了。我迫不及待地對爸爸說:“爸爸,你讓我嘗嘗我做的餃子的味道吧!“
嘗完了自己做的餃子后,我覺得真是太糟糕了,我做出來的餃子,皮厚餡少十分難吃。
吸取了這次包餃子的教訓(xùn),我又包了一次,第二次包出的餃子皮薄餡多,十分美味。
通過這次包餃子我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
描寫包餃子的作文 篇22
在2014的元旦節(jié),我學(xué)會了包餃子。
上午,媽媽發(fā)了一盆面,說下午要包餃子。我一聽,這下我心里萌出一個想法:包餃子。
我盼呀盼呀,終于到下午了,媽媽把菜板放到了桌子上面,把準(zhǔn)備好的餡放在一邊,從盆里把發(fā)好的面團(tuán)拿出一點,揪長,用刀切成一小坨一小坨的,然后一個個摁癟《bie三聲》了,就開始搟皮兒了。
只見媽媽一手拿搟面棒,一手拿小面團(tuán),一來一去,我都還沒來得及看,這不,一個餃子皮就出來了。不一會兒菜板上面就全是又小又圓的面皮了。媽媽用筷子夾一點餡,放進(jìn)皮中間,捏緊后,兩手插在中間,一捏,一個小巧的餃子的出來的。但是媽媽說,面太軟了,不好包,就叫我別包了,明天再包。我就這樣以失敗告別廚房了。
第二天,我從書店回來后,媽媽又發(fā)了一盆面,這次剛好,不硬也不軟。我自高奮勇的拿起最后3個餃皮,學(xué)著媽媽的樣子包,小心翼翼的操作著,包了一個出來,媽媽說,還真有個樣子。有了媽媽的.鼓勵,我干勁更足了,拿起一個餃皮就往里邊塞餡,一捏再捏,包的真好看,又小又巧。忽然,一只“豬蹄”子拍到了我的臉上,是弟弟,(弟弟屬豬,所以叫豬蹄》我一照鏡子,一個白花花的小手印在我的臉上,弟弟笑了,媽媽笑了,我也笑了。笑聲充溢在整個房間,似乎不愿離去。
餃子煮出來后,我一眼就認(rèn)出了我包的餃子,夾了一個給爸爸,夾了一個給媽媽,最后一個給我!盀槭裁次覜]有啊?”弟弟委屈的說。我又夾了一個媽媽包的給他:“這下滿足了吧?”“恩恩~”弟弟甜甜的笑了。
望著爸爸媽媽吃著我包的餃子,心里不禁有一種自豪感,甜甜的……
描寫包餃子的作文 篇23
新年到了!人們個個心情開朗,個個笑逐顏開,見了面就要拜個早年,街上總是一片熱鬧!
這天是除夕,是和家人、朋友、親人團(tuán)圓的日子,這天不單單要吃年?狗、縿(chuàng)和懟熬年、等等,而在這其中最重要的就是包餃子,首先要準(zhǔn)備好原材?:餃子皮、餃子餡,我和姐姐一起去買餃子皮,爸爸媽媽則在家做出自己盡心盡力的、美味無窮的餃子餡,我和姐姐來到餃子皮店,呀!關(guān)門了,我想了一下對姐姐說:姐姐這大過年的,餃子皮店肯定關(guān)門了!我們還是自己回家搟餃子皮吧!我們家人做事從來都是雷厲風(fēng)行,不一會兒餃子皮和餃子餡都做好了,就等看我大顯身手包一盤大餃子了!首先把餃子皮放在手上,手成小溝狀,這時餃子皮就會成凹形,在用一個勺子挖一些餃子餡,放進(jìn)去,在用勺子輕輕按幾次,再包起來,這時的餃子已經(jīng)成了大胖小子,又圓又胖,這時的我在錦上添花,把這個大胖的小子改造成了另一個造型:把兩只小手拉在一起,這樣又像蓋了一個被子似的,變成了小元寶,終于包完該下鍋了,剛下水水面上就淺起了一個個水花,美麗無瑕!圓寶們上浮下沉,jo又變成了一個個小精靈,在鍋里你撞我,我撞他,他又撞別人,別人又撞你,鍋里邊一片熱鬧,嘻嘻哈哈的,歡樂無比,沒過一會兒早己流下口水的我端上了餃子盤,并且目不轉(zhuǎn)睛的`看著那些元寶,似乎在說:來吃我呀!我可香著呢!終于我們不管三七二十一的禮節(jié),狼吞虎咽地吃了起來,真是太好吃啦!
每到過年總是喜氣洋洋,開心無比,而我最喜歡的部分就是包餃子啦!你們呢?
描寫包餃子的作文 篇24
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子,做媽媽的小幫手。媽媽拿來一個盆,只見里面有些餃子餡。開始包餃子了,我先拿了張餃子皮放在手心,然后再將肉餡弄在皮上,接著把餃子皮的兩邊用手捏住,就這樣,一個餃子就包好了。我興奮地拿給媽媽看,滿以為會得到媽媽的稱贊,沒有想到,媽媽一言不發(fā),只是將我包的那個餃子放在了一邊,這時我才注意到媽媽包的餃子,它們一個個像小人一樣立在那里,別提多有精神了,再看看我包的.餃子,好像喝醉酒的小人,站不穩(wěn)。
我慚愧地低下了頭,媽媽似乎看出了我的心思,溫和地對我說:“兒子,做事可要有恒心啊。這才剛開始包,你可不能放棄,慢慢來,熟練了就好了!蔽姨痤^來,沖媽媽堅定地點了點頭。我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過程,終于發(fā)現(xiàn)自己包餃子失敗的原因了,原來是在捏餃子皮的時候沒有捏緊!于是我學(xué)著媽媽的樣子,重新拿起一張餃子皮,接著少取了些肉餡擺放在皮子中央,對折,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算是包好了,雖然還是不如媽媽包得好看,但是已經(jīng)能夠穩(wěn)穩(wěn)地站起來了。媽媽看了,笑著直夸我:“不錯,不錯,有進(jìn)步!”
就這樣,在媽媽的鼓勵下,我越包越熟練,餃子的形狀也一個比一個好看,看著自己包的餃子,我的心里樂開了花。沒過一會兒,餃子就下鍋了,它們就像一條條鮮活的小魚兒,撲通撲通一陣亂跳,不一會兒,餃子就煮熟了。吃著自己包的餃子,那種感覺真是香在嘴里,美在心上。
描寫包餃子的作文 篇25
今天晚上我做完作業(yè),看到媽媽在包餃子。看到媽媽包出的餃子像一個個的小元寶,我突然間也躍躍欲試,想學(xué)著包餃子了。在媽媽手把手的教導(dǎo)下,我拿起一個餃子皮,放上一點餡,然后把餃子皮合起來,用食指和拇指一點點的捏起來,我的處女作出爐了,媽媽看著我的作品樂得哈哈大笑,幽默地說:“你包的餃子像一艘大船,你可以開著它去大海中航行了!蔽乙捕旱霉笮。雖然不是很好看,但是畢竟是自己親手做的,心里有種自豪感。
看到媽媽邊搟皮邊包餃子太累,為了給媽媽減輕負(fù)擔(dān),我要求學(xué)著搟皮,突然我腦子里靈光一閃,想起前幾天在電視上看到生活幫上教了一個搟皮的小竅門,我決定試一試。我問媽媽:“我們家有沒有淀粉?”媽媽疑惑的看著我說:“有啊,你要干什么?”我神秘地笑著說:“我要給你玩?zhèn)魔術(shù),一會兒你就知道了!蔽野衙鎴F(tuán)成長長的面團(tuán),像一條蛇盤旋在面板上,然后我用刀把它切成一個個小的面團(tuán),在上面撒上一層淀粉,目的是為了不讓面團(tuán)粘在一起,然后把幾個面團(tuán)摞起來用搟面杖搟了幾下,這一次沒有成功,因為幾個面團(tuán)都粘在一起了,我不甘心又試了一次,這一次我吸取上次的教訓(xùn),多沾了一些淀粉,功夫不負(fù)有心人啊,這次終于沒有沾在一起了,但是又遇到了新的問題,搟出來的皮中間太薄了,是什么原因呢,我想了想,可能是搟的時間長了吧。失敗是成功之母這句話一點也不錯,在我的一次次實驗下,最后終于成功了。
媽媽高興地夸我:“寶貝,你真是個有心的.好孩子啊,人家都說女兒是媽媽的貼身小棉襖,我覺得兒子一樣可以成為媽媽的小棉襖啊。”我聽了心里真高興,雖然感覺有點累,但是心里很快樂。吃著自己動手做的餃子感覺真香。
描寫包餃子的作文 篇26
多么美好的一天!清新的空氣,帶著泥土的芬芳,讓我心曠神怡。陽光普照大地,一片金藍(lán)的天空為我送行,鳥兒為我歌唱,我興奮又興奮地來到教室。
當(dāng)學(xué)校舉辦餃子活動時,我們非常興奮。老師先給了我們一些餃子皮,桌上有芹菜和豬肉陷。老師說:“同學(xué)們,包餃子先把餡放在餃子皮上,不要放太多,不然餃子皮包不了餡,再把餃子皮對折。一旦兩頭銜接,餃子幾秒鐘就好了。”
我們好奇地學(xué)著老師教我們的方法,慢慢地包起來,“不行!”不知道是誰叫了一聲,引起了全班的注意。我看到餃子手里有一個大洞,像是在嘲笑他的大嘴巴,手里全是餃子餡。突然,全班哄堂大笑。
在江老師耐心的指導(dǎo)下,學(xué)生們笑著學(xué)會了方形餃子皮餃子。過了一會兒,老師又給我們發(fā)了餃子皮!班?怎么是圓的?”我們都驚訝的叫了起來,老師慢慢解釋道:“哦,這種餃子皮是云南餃子皮,是褶皺包的!崩蠋熞贿呎f,一邊把包包好。不一會兒,老師手里拿著一個扇形的餃子。它真的鼓得像一個大肚子小圓肚子的胖孩子。別提多可愛了!
我們迫不及待地想學(xué):真有趣!看看其他同學(xué)包里的餃子。真的.多種多樣!有的像船,有的像飛機(jī),有的是小帽子!多么有創(chuàng)意,我還包裝出了“小元寶”,小而可愛,像活娃娃一樣。
焦急耐心的等待后,餃子終于被江老師蒸熟了。該“吃”了!但是先給爸爸媽媽。于是我拿了一碗熱氣騰騰的蒸餃給了親愛的媽媽。她笑了,好像春風(fēng)撫摸了我的小臉。那一刻,太甜蜜了!
最后,我嘗了嘗自己包的餃子,好吃極了。
包嬌子好開心。
描寫包餃子的作文 篇27
“芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片,芯片。他們有的放鞭炮,有的打雪仗,所以很開心。今天是除夕。這一天我們習(xí)慣吃餃子。不是,家人圍著桌子坐著,包著餃子,我想展示一下我的技術(shù)。
于是,我把正在打滾的媽媽從桌子上拉了下來,迫不及待地像媽媽一樣開始打滾。我把搟面杖放在面團(tuán)上,然后開始搟面杖,以為搟面杖會又圓又細(xì),沒想到它既粘在桌子上,也粘在搟面杖上。我媽看到這種情況,趕緊把我拉下桌子。她一邊滾一邊趕緊上來說:“這個滾是個技術(shù)活。你不能,所以不要耽誤我寶貴的時間。你還是去餃子吧!痹拕傉f完,媽媽又搟出了三張面片。無奈,只好包餃子。誰知道,包餃子不是一件簡單的事情。
我從奶奶的樣子學(xué)來的,把面團(tuán)輕輕放在手心,然后在面團(tuán)中間舀一些餡料,用食指在面團(tuán)周圍蘸點水,最后把面團(tuán)對折,雙手用力擠壓。我以為搞定了,沒想到餡兒像個調(diào)皮的孩子一樣從面團(tuán)里蹦出來?吹竭@種情況,我只好再拿一塊面團(tuán)補(bǔ)上,有驚無險。上完課,我少放了一些餡。雖然這次沒破肚皮,但和奶奶包的'餃子差遠(yuǎn)了。奶奶的餃子昂著頭,就像打了勝仗的將軍;但是我的餃子一個個暈了,像個幾天沒吃東西的犯人。真的讓人心寒!我就想放棄,外婆好像看穿了我的心思。他用飽經(jīng)風(fēng)霜的手碰了碰我稚嫩無知的手,意味深長地說:“失敗是成功之母,做事要有毅力,不能半途而廢,否則做不到。我來教你!”經(jīng)過奶奶的悉心指導(dǎo),我進(jìn)步很大,餃子比別人好吃?粗溩,我心里很高興。
吃自己的餃子的時候,突然有一種成就感。我覺得比我媽的還要好。
描寫包餃子的作文 篇28
在生活中,有許多第一次值得記住。那些是我們成長的足跡。它們承載著我們刻骨銘心的回憶,或喜或悲,縈繞著我們,刻骨銘心。
記得第一次包餃子的時候,我九歲,初三。那是一個夏天的下午。我爺爺奶奶準(zhǔn)備了清水,面團(tuán),餡料,準(zhǔn)備包餃子。這時,我好奇地站在擺滿材料的桌子旁,看著爺爺熟練地?fù)炱鹨粔K面團(tuán),攤在手心里,放上餡料,蘸上水,一起折出來。我一直渴望邊看邊試,就求爺爺教我包餃子。
爺爺拿著他的面團(tuán)給我演示了一下,沒完沒了地對我說:“包角子有三點要注意:第一,水要勻稱,第二,餡要適中,第三,格局要有條理!蔽尹c點頭,拿起一塊面團(tuán)就開始了!我先放了一團(tuán)餡,沿著邊緣蘸了一圈水,然后捏緊了花邊。我看了看包里的餃子,餡太多,站在餃子站都站不住,只好躺在盤子里。正當(dāng)我得意洋洋地欣賞著自己的“杰作”時,正在廚房忙碌的媽媽走過來,笑著說:“你這個餃子就像一個吃完了的胖娃娃?,你的'肚子露出來了!”我聽了媽媽的話,羞愧地笑了。第二次,我吸取了上次失敗的教訓(xùn),認(rèn)真聽了爺爺?shù)慕虒?dǎo)。我放適量的水,餡料剛剛好,但是怎么捏這個圖案呢?我從爺爺那里得到了答案:水和餡收起來的時候,小花邊沿著邊輕輕折疊。我信心滿滿,終于,每一次努力都有回報,我自己也成功包好了餃子。雖然成品不好看,但是餃子里有我的努力和奉獻(xiàn)。
現(xiàn)在我包餃子已經(jīng)很熟練了;仡欉^去,總會有一些當(dāng)時的青春和羞澀,那時候的我是多么的幼稚。這是我第一次明白,當(dāng)我遇到困難和失敗時,我不會輕易放棄。如果我堅持,我就能成功。
描寫包餃子的作文 篇29
生活中的趣事有很多,但最開心的是那次包餃子。
那一次,是在秋游研學(xué)的時候,也是我第一次包餃子。那天中午,導(dǎo)游阿姨帶我們來到包餃子的地方,我是煮餃子。老師說這個任務(wù)是最主要的一個。當(dāng)然,我很興奮。
開始包餃子了,導(dǎo)游阿姨拿來餃子皮和肉餡,許多同學(xué)開始包了。看著他們一個一個包的餃子又好看又好像很好吃的樣子,我很興奮。馬上燒好水,跑去和他們一起包。
跑到桌子那里后,我快速地拿了一個餃子皮,拿起湯匙,挖了一大勺肉餡放在餃子皮上面,沾了點水往餃子邊上擦,包了起來?墒,還沒按緊,肉餡就突然不聽話地跑了出來。我知道了失敗的.滋味,但是,失敗是成功之母,有失敗就有成功?戳丝磩e人,發(fā)現(xiàn)肉餡不能太多,所以,我重新再來。
我又拿了一個餃子皮,這次我放的肉餡比較少,沾上水,一包,果然,一個漂亮的餃子出現(xiàn)在我面前,我對此剛到驕傲?晌蚁肓讼耄猴溩影帽任液玫娜擞泻芏,我不能太驕傲。大智若愚!
我又拿了一個餃子皮,放上肉餡。對了,如果我包一個特別的餃子,這樣就可以吃到自己的餃子了。我靈機(jī)一動,包了一個奇怪的餃子,放在盤里。其他同學(xué)看了,也包起了各種各樣的餃子。有的還包了個青菜餡的呢!
材料包完了,我們也要煮了。一煮完,我端著一大碗餃子來到桌子上:“上菜啰!趁熱吃啦!”我模仿著“店小二”說話!肮!”大家都被我逗得哈哈大笑。大家一起吃,一起笑。
天不早了,我們也要回去了。但我們那幽默、熱情的心就像太陽一樣,照耀大地。
描寫包餃子的作文 篇30
星期五上午,老師通知我們下午元旦活動的內(nèi)容是“包餃子”。我們聽了,每個人都興高采烈,準(zhǔn)備在實踐活動中大顯身手呢。
盼望著,盼望著,下午終于“如約而至”。有的同學(xué)拎著糖果,有的同學(xué)拎著水果,興沖沖地來到了學(xué)校餐廳,互相討論著自己帶來的“美味”,興奮極了。
班主任吹響了“包餃子”的號角,我們終于可以包餃子了。我和梁亦茹、吳夢雪、部芳旭一組,我們這組全是女生,個個都心靈手巧,包得可快啦。
我拿起一張餃皮,用勺子挖了一點菜餡放在餃皮的中間,然后用勺子背面往面皮上抹了一下,再把兩邊的面皮一對折,用兩個大拇指合并,捏緊,又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。那些白白胖胖的餃子們整整齊齊地排列在桌子上,好像等待檢閱的士兵。這時,我突發(fā)奇想,把餃皮的一周全涂上餡,然后用另一張餃皮往上一罩,變成了一個“太陽餃子”,太有意思啦。
餃子包好了,馬上就要下鍋了。餐廳廚房的鍋真大啊,水燒了好長時間,蒸汽才慢慢升騰起來。我們等啊等啊,等的好心焦,足足十分鐘后,水終于沸騰了。我們急忙把餃子們一個一個地放進(jìn)鍋里。不一會,白白胖胖的餃子們就飄起來了,煞是好看。
煮好了,我們小組每個人都分到了八個餃子,我們津津有味地吃了起來。班主任走了過來,我們請他嘗了嘗我們煮的餃子,他吃了以后,連連稱贊我們的手藝好。聽了老師的話,我們的心里甜滋滋的.。
經(jīng)過這次實踐活動,我體驗到了媽媽的辛苦,媽媽每天都做各種可口的飯菜,還經(jīng)常變著花樣,讓我吃得飽飽的。我以后一定會多幫助媽媽做力所能及的事,讓她多一份安慰,多一份快樂。
描寫包餃子的作文 篇31
有人喜歡搓湯圓,有人喜歡包餃子,而我喜歡包餃子。
那天,小明約了我和幾個小伙伴去他家包餃子。一到他們家,就見阿姨端出一大盆肉餡和面團(tuán),接著把面團(tuán)揉長、切塊,再用搟面杖搟皮,最后拿起一張皮,來了點肉餡,三下五除二就包好了。
我看了心癢癢的,拿了一張面皮放在手心,照著阿姨的示范,拿起筷子,夾了一點肉餡,放在皮上,兩邊對折,然后放在虎口上,兩個大拇指輕輕一壓,一個餃子就做好了?瓷先ィ真有點像金元寶。我信心倍增,又拿了一張皮,但是這次餡放太多了,面皮都破了。小媛見了,笑得前俯后仰:“哈哈哈,將軍肚撐破了!”我聽了,滿臉通紅,只能重新包了。這時,小明夾了一大勺肉餡,放在皮上,還笑嘻嘻地說:“我來包個彌勒佛!敝灰娝麑φ垡幌,兩只手往前推,哪里有破洞就往哪里補(bǔ),結(jié)果包成了一個蛤蜊形,還自吹自擂:“看,多漂亮!苯Y(jié)果引來的卻是大家的白眼。阿姨聽到笑聲走了過來,看了一下我們的“杰作”,頓時笑出了聲:“你們包的是什么鬼?還得我再教你們!卑⒁陶f完,拿一張皮放在掌心,放入適量的餡,對折成半圓形,接著放在虎口食指彎處,拇指放在右端頂,另一只手?jǐn)[出恭喜發(fā)財?shù)臉幼,然后往里擠,一個餃子完美呈現(xiàn)在我眼前。我們有模有樣地學(xué)了起來。“哈哈哈,嗯,不錯不錯有進(jìn)步。”我自戀地夸耀自己。這時,阿姨又教了我們向日葵形包法,我們一下子就出師了。
包完后,前期放進(jìn)去煮的'餃子也出鍋了。我細(xì)細(xì)品嘗,一股香味回蕩在我的嘴里。我想,等下帶回去,讓媽媽也嘗一嘗。
描寫包餃子的作文 篇32
今天,我們上了一節(jié)勞技課,我們洗手、穿衣服、戴帽子。
王老師說今天我們來學(xué)習(xí)包餃子,大家一開始都很開心,我覺得包餃子是一件簡單的事情,老師先教我們搓條,老師開始示范了,只見老師先是揉一揉面,然后,兩只手一上一下得拿著面,然后拽一拽,接著搓一搓,老師說要和搟面杖前面的圓頭一樣,王老師比了一下,好了,我們都似懂非懂的,老師讓幾個同學(xué)上臺來展示,幾個同學(xué)自告奮勇、毛遂自薦的.舉起了手,他們上去后,都不對,都被王校長拉了下來,除了馬俊濤,他搓得可好了,我心想:因該是很簡單的啊,這么會不對呢?然后是分段,老師開始示范了,老師拿起面,一個手抓著面,另一個手橫放在面上,老師說要想象成你的手就是一把刀,然后,干凈、利落、脆的把它給拽下來,老師又找了幾個同學(xué)去上臺演示,都錯了,我有點感覺到難了,王校長很生氣,然后是搟面,老師右手拿著搟面杖,左手那面,然后搟面,老師說搟時要搟到面餅的三分之二,然后扭動面餅,我覺得有些難,不想上臺了,一句老話說;是福不是禍,是禍躲不過。果真老師叫到我了,我只好上臺,我可害怕了,我一上臺做錯了,搟面杖沒有擺正,面餅都不是圓的,大家都捧腹大笑,前俯后仰的,我可傷心了,覺得好難啊,心里很生氣,然后是包餡兒,我都不敢上臺了,然后自己在組里做兩個,我做了四個,我可開心了,我們吃著自己的勞動成果可香了比師傅做的還好吃呢,雖然不好看,但是同學(xué)們是有心去做的。
我愛勞技課,愛王老師,因為我學(xué)會了做餃子。
描寫包餃子的作文 篇33
本周有個作業(yè),是包餃子。這作業(yè)也太令人興奮了吧!平時我最喜歡去廚房看媽媽做飯,但總被趕出去做作業(yè)。今天就不一樣了,我可以光明正大學(xué)包餃子了。
首先,我們要確定餃子里包什么餡料。但是,我喜歡在餃子里包肉,媽媽喜歡包菜,最后我們決定在餃子里包胡蘿卜、馬蘭頭、豬肉、筍丁。葷素結(jié)合,營養(yǎng)豐富又美味。確定好了餡料,我們就去菜場買齊了所有原料。因為做餃子皮工程太浩大了,所以我們還買了現(xiàn)成的餃子皮。
一切準(zhǔn)備就緒,包餃子活動拉開帷幕!首先,拿一張圓圓的餃子皮攤在手中,接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央,然后在餃子皮的邊上蘸一些水,這樣會加強(qiáng)它的粘性,方便粘合,再把餃子皮對折,捏緊邊緣,就成了一個月牙形。最后,在餃子皮上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時,一個完整的餃子就呈現(xiàn)在了我們面前。后來,我們又嘗試做了很多各式各樣的餃子:有太陽花形的,麥穗形的,月亮形的其中我還發(fā)明了一種樹葉形。爸爸媽媽都覺得很好看。其實我覺得包餃子也沒什么難度,就像捏橡皮泥一樣。我們包了整整三大盤,放進(jìn)冰箱準(zhǔn)備當(dāng)明天的早餐。
今天早上,我們終于吃到了自己親手包的`餃子,當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌時,我內(nèi)心充滿了激動,同時也帶著一點緊張。我趕緊夾起一個胖乎乎的餃子,蘸了一點調(diào)料,一口咬了下去。啊!鮮美的湯汁差點把我的嘴巴都燙歪了,于是,我趕緊把餃子吐了出來,使勁吹了一口氣,又放進(jìn)嘴里,實在是太美味了,我把一盤餃子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我還要包餃子吃!
描寫包餃子的作文 篇34
“今天想吃啥呢?”“想吃餃子!薄拔覀冏约喊溩映园!”“哦也!太好啦!”準(zhǔn)備工作后我們正式開始包餃子了。
首先開始搟面皮。只見胖胖的面團(tuán)在奶奶的巧手下很快就變成了粗細(xì)均勻地長條,再用刀將它切成大小均勻的面塊,奶奶說:該我上場了。我就認(rèn)真的將奶奶切好的面塊按壓成象棋大小的餅狀。奶奶接過面餅,左手快速旋轉(zhuǎn)面餅,右手均勻的來回推拉搟面杖,只要幾秒鐘,象棋子大小的厚面餅就變成了薄薄的餃子皮。我按壓面餅的速度都趕不上奶奶了“太厲害了!”不一會兒,面前的餃子皮堆得像小山一樣。
皮搟好了,開始包餃子。奶奶熟練地操起一張餃子皮,在手里捏了幾下就做出了一個元寶似的餃子。我心想:原來包餃子這么簡單。我學(xué)著奶奶的樣子,隨手拿起一張面皮,放了點餡,把旁邊合攏,餃子便包好了。可是我包的這個餃子立也立不起來,而且看上去也不像個餃子,倒像把扇子。奶奶說:“不是這樣包的!闭f著她仔細(xì)給我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里,放肉餡,面皮四周抹水,對折面皮,成褶子狀捏緊。眼看著一個“作品”即將完成,可我高興的`太早了,由于我用力過猛,把餃子皮捏破了。我生氣極了,便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思說:“世上無難事,只怕有心人。你用力過猛,面皮當(dāng)然會破!蔽衣犎×四棠痰囊庖,第三次時餡不多也不少,力度也掌握的剛好,真和奶奶包得一樣好了。我高興地歡蹦亂跳,接著包了第四個,第五個
我吃著自己包的餃子,感到無比興奮,特別好吃。我感覺,這是我吃過最好吃的餃子。
描寫包餃子的作文 篇35
又到了一個星期五,每個星期五都“業(yè)務(wù)繁忙”。從學(xué)校上完一天的課后,到了補(bǔ)習(xí)班還要上兩節(jié)課。上完了第一節(jié)數(shù)學(xué)課后,我的肚子已經(jīng)開始向我抗議了,我多么盼望能有一點東西吃!
第二節(jié)課是語文課,我們一進(jìn)門就看見講臺桌上有兩口大鍋,我想:會不會是朱老師準(zhǔn)備了什么好吃的呢?上課了,朱老師打開課件餃子盛宴,班上立刻沸騰了起來:“朱老師萬歲!太好了,有餃子吃了!”
隨后,朱老師向我們介紹,餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節(jié)特有的民俗傳統(tǒng)。取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎與喜愛。老師給我們看了幾種餃子的包法后便讓我們?nèi)ハ词。由于老師之前說有人會在餃子里放進(jìn)硬幣,誰吃到了就表示誰會在新的一年財源滾滾。我就想到,如果在餃子里包上餃子皮,誰吃到了就表示會變成一個草包。
回到教室后,確定好順序的我們便開始包餃子了。包著包著,我突然想到可以包一個“皮中皮中皮”?纯慈思覍⒁簧咨锥垢、肉、菜等五顏六色的餃子餡放進(jìn)餃子皮里,再將帶水的手指圍繞餃子涂一圈后,將餃子皮對折,捏好。我包的'餃子是先將皮撕成一半后,包一個小的“皮中皮”,然后再將一層皮將“皮中皮”包起來,就成了“皮中皮中皮”。
等煮餃子時,看著我們組的餃子在鍋里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。突然,有一個餃子的大肚子爆掉了,一團(tuán)餡在鍋里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去!肮,教室里爆出一陣笑聲。最后,還好我沒有吃到“皮中皮中皮”,據(jù)吃到的人說很難吃!
吃了朱老師的餃子,整個冬天耳朵都不會凍了。
描寫包餃子的作文 篇36
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!迸f的一年悄悄離開,新的一年悄悄到來。每逢大年三十我們一家人都會圍在一張桌子上,包餃子。
眾所周知,包餃子需要餃子餡和餃子皮,而餃子餡怎么組成的呢?就是菜、肉、雞蛋和各種調(diào)料攪拌而成。不過我們的肉、雞蛋和調(diào)料家里都有現(xiàn)成的.,不用操心。但是菜呢,菜怎么辦呢?這時候媽媽點了點我困擾的小表情笑著說,哈哈,當(dāng)然是跟田地里“借”啦。“借”?啥意思,我的小腦袋更想不通了。直到媽媽帶著小鐵鏟和袋子領(lǐng)著我去了田地,我才明白,嗷~原來是田地里挖野菜呀。
奮斗了一上午,我們終于挖夠了好幾斤的野菜,看著分量,足夠我們一大家子吃飽。
挖好野菜回家的途中,我們順便買了餃子皮。一切材料都準(zhǔn)備好了,我已經(jīng)迫不及待在桌邊展示我包餃子的好身手啦。媽媽把調(diào)好的餃子餡,買好的餃子皮,還有一碗涼開水放在了桌中間,笑著對我們說開始吧!我興高采烈地應(yīng)聲“好!”隨后拿起一張餃子皮,挖了一勺餡放在餃子中間,用手沾了水繞著餃子皮邊緣畫了一個圈,然后再對半合起來了用力的捏緊,你看,一個餃子就做成啦,之后我用同樣的辦法包了好多個餃子。
但常在河邊走,哪有不濕鞋。突然,我一個快包好的餃子皮破了,里面的餡“啪”的一聲掉進(jìn)了裝水的碗里。頓時,碗里水花四濺,殃及了桌邊的家人們,弄得他們身上水星點點,惹得媽媽點著我的鼻子說“真淘氣!還好這是最后一個餃子,水呢也沒多少了,不然就要麻煩了!彪S即,端著包好的餃子去了廚房。
雖然有場小鬧劇,但好在香噴噴熱騰騰的餃子煮好了,我們一家人也圍在桌邊熱熱鬧鬧的在歡聲笑語里吃起了餃子,最后祝大家在虎年好事成雙,萬事如意!
描寫包餃子的作文 篇37
以前我很喜歡吃餃子,所以經(jīng)常讓父母買餃子。
有一次,我媽逛街回來,對我和我爸說:“今晚我們要吃餃子,但是一定要自己包餃子,不準(zhǔn)吃別人包的餃子!”剛開始聽到想吃餃子就很開心,但是聽到想自己包餃子吃自己做的餃子就難過了,因為包不了餃子,更別說吃自己做的餃子了。爸爸看到我這個表情就開玩笑說:“有人不會包餃子,就不會包餃子。既然不會包餃子,當(dāng)然不會吃餃子,也不會吃別人包的餃子。”“哈哈.”爸爸媽媽笑了。我知道我爸故意說我,所以氣得臉都紅了。為了不讓他們笑話我,他們對他們說:“誰說我不會包餃子,我給你們看,哼!”就這么做,我拿起一個餃子皮,中間放一點餡料,然后像媽媽一樣用手指點一點水,均勻的鋪在餃子皮周圍,然后把餃子皮對折;并攏,用一只手的'拇指和食指捏住餃子皮邊的中間,然后用另一只手捏住邊,再折回來,再拉,再折。然后重復(fù)其他邊,就ok了。哈哈,一個胖乎乎的餃子出現(xiàn)在我眼前!暗谝粋餃子還不錯!”為了讓它更可愛,我在面粉里包了幾圈餃子。當(dāng)我把餃子拿出來的時候,它們已經(jīng)變得粉紅色和柔軟,真的很可愛。我拿餃子給爸媽炫耀,他們夸我做的好。這時,我無意中瞥見了媽媽的餃子。哇!真的不知道看不看。我嚇了一跳。我媽做的餃子都是白白胖胖的,但是一點面粉都不沾。他們是滿的,但是他們沒有顯示任何餡。在盤子上,整齊的排成一排,真的讓我羨慕。從此我下定決心要做得比我媽更好,讓我媽指出我的缺點并改正。
從這件事我知道,一分耕耘一分收獲,只要你肯付出,就會有收獲。
描寫包餃子的作文 篇38
今天,晴空萬里,我們在小桔燈學(xué)校做了一次有意義的活動——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組,我在第一組。
開始包水餃了。因為這是第一次包水餃,所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下,同學(xué)們開始認(rèn)真地做起來。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙淼拿媸翘崆昂秃玫模蠹彝炱鹦渥,揮舞著手笨拙地揉起面來。
我費(fèi)了九牛二虎之力才把面揉成了一個光滑的饅頭似的圓面團(tuán),然后用手掌在圓面團(tuán)的中間按了一個坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破,做成一個零的樣子。我把那個零越弄越大,最后再從一個地方斷開,這個大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長條。
我把它放在面板上越搓越長,等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的時候,就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團(tuán)按扁了用搟面杖搟成餃子皮,再把餡兒包進(jìn)去就完成了。
開始的時候由于我們都不會做,包出的餃子五花八門,有的胖乎乎的裂開了嘴,有的瘦瘦的里面沒有多少餡兒,還有的怕漏出餡來用了兩個餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人,在我們耐心的`學(xué)習(xí)和互相幫助下,最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣,我們做了很多這樣的水餃。
過了一會兒餃子包完了,老師開始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了,拿著自己的筷子和碗,瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開鍋了,老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜,我們終于可以吃上自己包的餃子了!我們津津有味地品嘗著自己的勞動果實,心里有說不出的滿足。
我喜歡這次活動。
描寫包餃子的作文 篇39
今天,媽媽帶著我一起包餃子。包的有哪些圖案呢?包得又怎么樣呢?
首先媽媽先把已經(jīng)買好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個水餃的旅途:準(zhǔn)備做什么形狀呢?我百思不得其解,有了,我就隨便做一個吧!首先把餃皮放在桌上(平鋪),然后把肉餡放在正中央,放好之后再把左右兩邊捏到中間,嗒一聲清脆又悅耳的'聲音亮在我耳邊,原來是我輕輕的把它抬起來之后,它原本粘在木板上,所以就快速的嗒了下來!
現(xiàn)在準(zhǔn)備做第二個了,做啥呢?對了!中午爸爸給我發(fā)了一個鏈接,可以在那上面找哇!這個有點難這個又太簡單了哦!這個正好耶!不偏不倚,正好適中:首先把餃皮平鋪在桌子上,再把肉餡放上去,捏成一個肉包子樣,最后把水沾在餃皮的左右、上下四段?蛇@樣不就又是第一次的結(jié)果嗎?哦,可沒那么簡單,再拿一張餃皮,全身上下都沾滿水之后再放在包子餃子上,再反過來不就變成了荷花上的一個花苞嗎?
花苞都有花,花又該怎么做呢?這么做:拿出一張餃皮,然后把它切成塊兒,最后用水一點點沾在花苞上,這就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22個餃子。餃子都做好之后,媽媽就開始煮餃子了,大約過了十五分鐘后,她就拿出新鮮出爐的水餃啰!
味道好好!說著,又吃了一個水餃,爸爸說:自己做的餃子當(dāng)然好吃,因為里面含有自己的辛勞。我聽懂了這句話的含義,便吃完了自己做的水餃,爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。
通過這次的活動,讓我知道了自己做的食物會非常香、鮮美,而且下一次再做,就有技巧,會做得更完美了。
描寫包餃子的作文 篇40
餃子是我們家飯桌上經(jīng)?梢钥吹降,我很喜歡吃餃子,但是我不會包。這一天,聽說媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看,我可開心了。
開始了,我看見媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮里;最后,把餃子對折捏起來、一下子一個餃子便誕生了!我看見媽媽的.動作后,就學(xué)著包了起來。一開始包得好好的,可是到了捏起的時候,不小心把餃子的肚皮給捏爆了,結(jié)果餃子餡從里面擠了出來。于是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來了,我又補(bǔ)了上去,經(jīng)過幾番折騰后,它已變成了一個像小皮球似的餃子。
我不服氣,又包了一個,可這次,我包來包去、怎么也折不起來!這時,媽媽看見了,從我手上拿過餃子說:“你放得餡太多了,”我一聽,太難過了!看了看媽媽包得,真是又快又好。于是,我決定再包,開始我包出了一個“小瘦子”第二次又包了個“大胖子”,我氣極了!但又不肯認(rèn)輸,于是再包,這次包的又太小了……就這樣,我包了又包,終于包習(xí)慣了。并且包得還不錯!雖然沒有媽媽包得好,但是我也不再難過了,決定下次一定要超過媽媽。
吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛才包得那個“小皮球”我咬了一口,又吐了出來,大伙問:“怎么了”?我回答說:“有點生”。大伙一看答道:“包得那么肥,當(dāng)然有些生啦!我聽了心里真不是滋味。
學(xué)習(xí)包餃子其實也不是件容易的事情啊,掌握了技巧,并不斷實踐,才能包好一個餃子。沒有什么事情是可以隨隨便便成功的,包餃子如此,做人做事也是如此。
描寫包餃子的作文 篇41
今天一早我們班都在商量和準(zhǔn)備星期四上午的包餃子活動。
星期四一大早,班里就開始鬧鬧哄哄的,你想知道為什么嗎?告訴你吧!因為大家盼望已久的包餃子活動終于開始了。我們組的分工是舒馨包餃子、搟面皮。舒若杰搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恒杰包餃子、李闊,李嘉豪搟面皮、張傲寧接水。
老師一聲令下:全班同學(xué)都開始包餃子了!我們把桌子整理好,先洗手再開始搟面皮,我們組的徐琦博發(fā)明了一個“搟面杖”,其實就是“保鮮膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在認(rèn)認(rèn)真真的搟面皮,時不時的還要撒一些干面粉在餃子皮上,舒馨也幫助搟餃子皮,舒若杰也在萬分細(xì)心的搓面,把面搓的又細(xì)又長。王老師也下手搓面、切面,真不愧是老師呀!還說舒若杰是“暖男”呢!馬銘澤在包餃子的技術(shù)上真是一流。∷娘溩诱媸怯执笥诛枬M,只要你吃一個她包的餃子,絕對會連聲叫好!而且還會感到唇齒留香呢!唉,不說她了!再說我也要流口水了!下面就說一下我們組的實力與擔(dān)當(dāng)——舒馨,她真能干,可以包餃子、可以搟面皮、還可以搓面,切面。
我感覺全班可能想的一樣:自己包的餃子當(dāng)然是又香又好吃呀!王老師還給我們放了一部電影《戰(zhàn)狼1》同學(xué)們邊吃邊看真幸福。〈藭r此刻不光幸福的.是我們,還有餃子呀!因為大家都在做餃子、吃餃子。餃子做起來又簡單又很好吃,所以大家都喜歡餃子,有這么多人的熱情相伴你說餃子是不是最幸福的!老師們也在品嘗學(xué)生們的手藝,老師也一定為自己學(xué)生驕傲吧!
感謝老師給予了我們這次親身體驗的活動,這讓我懂得了一個道理,不管做什么事情都要團(tuán)結(jié)一心,懂得團(tuán)隊的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。
描寫包餃子的作文 篇42
除夕夜,小星星們在黑藍(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛,窗外不時地亮起煙花和星星們玩耍。
我和媽媽在屋里包著餃子,媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味,里面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡里只有豬肉是不是會更好吃呢?我正想著,隔壁的許阿姨來了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。
我跑到門口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了,便高興的蹦了起來。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看著我,我神秘的對他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!于是,我像一只快樂的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然后切成三小塊,正好可以包三個最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個,讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然后迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來的時候,我早就把他們包好了。
第二天早晨,我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里,心想大家吃到我包的.餃子一定會贊不絕口的。可誰知道大家吃到了我的偉大作品時都皺起了眉頭,等我公開了我的秘密后,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭,笑著說:“傻孩子,豬肉沒有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道,怎么會好吃呢?”
哦!原來如此!從此以后,我明白了一個道理:做任何事情都不能只看表面,而應(yīng)該深入其中,才不會弄巧成拙。
描寫包餃子的作文 篇43
每次回家,母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子,這對于她們那個年代走不出的人說,包餃子確實是極大的奢侈品,是最好吃的食物。
這不,一大早吃過飯,母親就讓大哥去爺爺家割點韭菜,她自己在整理那點瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡,每到逢年過節(jié)基本上家家戶戶都是這個餡的餃子。又香又好吃,現(xiàn)在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回來,就一直忙著擇韭菜,母親洗完豬肉在那里幫忙,我說要寫會博客,就沒有去幫忙。兩個人擇的很快,之后都是母親一個人再忙了。洗洗,切切,剁剁一直到十一點餃子餡算是完成了。(其實,現(xiàn)在的農(nóng)村思想還是有些落后,女持家,男主外的想法一直不曾改變。)接下來,就是包餃子嘍。我也忙得差不多了,母親搟面皮,我就幫著包幾個,這樣雖說不是很快,但畢竟還是快一些。
其實,小時候也包過餃子,只不過包的餃子“耳朵”老大,餃子餡不多,因為餃子餡太多的話,自己又包不住,而且包的餃子也不是很好看,但是捏的很結(jié)實,一個餃子我能用30秒的時間去完成,所以花費(fèi)的時間還是很長的。比起母親包的餃子,那是沒法比的'。母親包的很圓潤,很好看,很飽滿,不像我包的餃子癟了都。所以,面皮不會搟,包餃子技術(shù)還是要有待提高。
總的來說,現(xiàn)在的生活水平提高了,一家人圍在一起包餃子,也不是為了吃,而是為了能夠坐在一起拉拉家常,說說話。畢竟工作的時候,在一起的時間很短。包餃子也有家人團(tuán)圓的意義,所以有空多包餃子。
描寫包餃子的作文 篇44
星期天,媽媽買回餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我可高興了。因為,我是家里的小饞蟲,特別是韭菜餡餃子,那可是我的最愛。
媽媽有個條件:要我也學(xué)著包餃子,否則,吃餃子的時候,沒我的份兒。媽媽說著,拿出一張餃子皮教我?赐陭寢尠鲆粋餃子,我想:太簡單了!裝餡,抹邊,捏邊,誰不會?
我拿來一張餃子皮放在手上,接著,該裝餡了。平時,我吃餃子的時候,最喜歡吃韭菜肉餡,可媽媽總是那么小氣,餃子里裝的肉餡總是那么少,我得多放一點兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上,用手蘸點兒水抹邊。
就在我把餃子皮合攏的那一刻,肉餡冒出來了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌里面太擁擠,想出來透透氣。我見了,只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子,早成大肉圓兒了。
“做人要謙虛,學(xué)習(xí)要踏實。來!看我是怎么包的。”媽媽盯著我手上的“杰作”,笑著說。我緊緊注視著媽媽的手。只見媽媽左手托了張餃子皮,右手挖了勺肉餡放在上面!叭怵W要放得恰到好處。多了,包不。簧倭,餃子不好看!眿寢屵呎f邊熟練地抹水,捏邊。剎那間,一個胖墩墩的餃子出現(xiàn)在我面前。
我照著媽媽的法子去做,一個餃子誕生了,可跟媽媽的餃子一比,瘦精精的,難看得要死。接著,我學(xué)著控制肉餡的'分量,終于,我包出了一個像模像樣的胖餃子。抬頭看看媽媽,媽媽正沖著我笑呢,因為,我學(xué)會了包餃子。
餃子終于出鍋了。吃著自己包的餃子,我覺得格外香,香中還帶著一份喜悅呢。因為這里面飽含著媽媽的愛心以及我面對困難不屈服的意力。
這是我過得最愉快的星期天,因為我學(xué)會了包鉸子。
描寫包餃子的作文 篇45
年的腳步漸漸逼近,到處都是年的氣息。大年三十的前夕,過年供吃貨享口福的餃子當(dāng)然必不可少啦。今天,我們要包餃子!包餃子!
我迫不及待地坐在椅子上,不安分地扭著身子,“奶奶,快一點嘛!等不及了啦!”我敲著桌子,不耐煩的說。“好啦好啦!蹦棠潭藖硪淮笈桊W兒,又將兩袋餃子皮放到我面前,“喏,那么急,總催我,這下開心啦!包吧包吧!薄芭兑 蔽遗呐氖,“棒棒噠!蔽易テ鹨粔K餃子皮,得意地想:“哈哈,包餃子,這可難不倒我!超簡單的。”立即挑起一坨餡兒,“嘿,還是我喜歡的芹菜豬肉餡兒哩。”我啪地將它甩到皮上,輕輕抖了抖,待它成了一個小球,在熟練地用大拇指一翹,一捏,一個白白胖胖的“小胖餃”誕生啦,看上去又飽滿,又白凈,忍不住想咬一口。
“奶奶,看!”我得意洋洋地舉起手,把手中的“小胖餃”托到奶奶的'眼前,但奶奶卻皺皺眉頭,“樂樂,衣服破了!薄班?”我看看自己的衣服,“沒破呀!薄帮溩拥囊路!”奶奶笑著指著我手中的“小胖餃”,“什么?”我一頭霧水地看看它,哈!果然,餃子的封口處漏了一個小洞洞,“小胖餃,你調(diào)皮啦!”我一吐舌頭,不好意思的將它捏上了。
“再來一個”我又拿起一塊餃子皮,用手指在水里一沾,給餃子皮周圍圍了圈“護(hù)城河”,再將肉餡兒挑到里頭,雙手手指靈巧的一挑,再翻一小塊捏上,“小胖餃2號”上場。不過這次我可不能再給它穿一件破衣服嘍,我仔細(xì)地將“小胖餃2號”三百六十度大翻身,每個細(xì)節(jié)都瞧了一遍,“嗯,這下OK啦!”我開心的笑笑。
接下來,小胖餃N號陸續(xù)登場,白白嫩嫩小胖餃,紅紅火火過大年!
描寫包餃子的作文 篇46
今天,老師帶領(lǐng)我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準(zhǔn)備好了的,只需要我們做好餡和餃子。
開始包餃子時,我的心中充滿了期待與不安,期待體驗包餃子的樂趣,卻又擔(dān)心自己包不好。于是,我懷著復(fù)雜的心情開始包餃子。一開始,包得特別難看,不過沒關(guān)系,還有機(jī)會。在重復(fù)包了幾次后,我終于包出了比較好看的`餃子,這讓我知道了,只有堅持不懈才會成功。
不一會兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時,老師讓我們觀察餃子煮時的樣子,開始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來一些水泡,水一縷縷的流下來,就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過了一會兒,水泡變大了,這時的火山馬上就要爆發(fā)了,只見大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時,老師說:“現(xiàn)在澆涼水,要澆三次才能熟!比缓竽弥鴽鏊疂擦松先,剛才的壯觀景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過,沒過多久,便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過程,餃子是經(jīng)過三次涼水的沖擊才熟的,年老的鷹是經(jīng)過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命,科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過一次次枯燥的實驗獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。
這次包餃子真有趣,它不僅讓我學(xué)會了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過程才會成功!
描寫包餃子的作文 篇47
餃子是中國的傳統(tǒng)食物,逢年過節(jié)大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外,還有在冬至?xí)r吃餃子不會凍耳朵的說法,今天,我就嘗試包餃子。
記得那是一個風(fēng)和日麗的日子,全家人都來到奶奶家,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開始包餃子了。媽媽對我說:“你也來學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。
說著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的`皮球,真是無地自容。
爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身,給我使了個眼色,我連忙對爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著爸爸的動作,一步一步的學(xué)了起來。學(xué)完后,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關(guān)系,包壞了可以再學(xué)嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,終于包出了一個半圓的餃子,我頓時歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。
這件事令我明白了一個道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。
描寫包餃子的作文 篇48
星期四,我們班要包餃子。我們先穿上圍裙,然后戴上袖套,再去洗手,最后去包餃子!巴!”我大吃一驚,“好多皮和餡兒!”桌子上有一大堆材料,旁邊站著老師。我們包餃子活動開始了。
老師們包得餃子很好看,可我怎么包都很難看,不是左邊的餡↓2兒露出來,就是右邊的餡兒露出來,甚至還有的竟然皮都沒有封好!我跟著老師學(xué),慢慢地就好看一些了。咦!怎么還是有些不對勁呢?哦!原來是我總把餃子的兩角往里塞。包出來的餃子都奇形怪狀的,后來我決定不往里塞?墒,我的手就像兩只不聽話的小蟲子,老是要啃掉兩角,經(jīng)過反復(fù)試驗,“哈哈!終于不往里塞了!”我高興地說。再看看左邊的楊哲睿,他的餃子長而扁,簡直就是一個半圓形的餅。杜宇軒的餃子連餃子餡兒都沒有,而且他包得餃子的角都成銳角了!謝錫辰的餃子圓圓的,扁扁的,真像一個圓飛盤。郭子睿的餃子大大的,真像-一個白色飛鏢!何佳欣的.餃子很飽滿,但輕輕一夾就爆開了。有一個同學(xué)沒有來,沒包成餃子,真是太遺憾了。大家都很開心,不管自己做的好不好。
每個人都拿著自己包的餃子,我們很滿足。全班的餃子各式各樣,每個人都有自己的想法,大家真是太有創(chuàng)造力了!我們吃了自已包的餃子,你看!大家吃的多香!有的在談?wù)撃膫是誰的餃子。有的津津有味得在品嘗,還有的人與老師談?wù)摪溩拥拿卦E呢!
經(jīng)過這些活動,我發(fā)現(xiàn)包餃子看似簡單,其實包好也很困難,以后不管遇到什么事情都要認(rèn)真、努力去完成,遇到困難也要虛心向別人請教,這真是一次愉快開心的活動。
描寫包餃子的作文 篇49
“耶!我要包餃子嘍!”我歡呼著!“捏(耶)!伍(我)要包餃子嘍!”弟弟也學(xué)著我歡呼。我看著媽媽把準(zhǔn)備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱里拿出來,放在桌上,還準(zhǔn)備了一碗清水。
媽媽開始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放,我手掌小,媽媽讓我把餃子皮在桌上放平,然后用勺子往里面加入肉餡,接著在皮的一周抹上水,再對折捏好,捏成一個耳朵的形狀,一個餃子就這樣包好了。然后就這樣重復(fù)一個接著一個包。不一會兒,一疊餃子皮消失了,一個個作品展現(xiàn)在我們面前,當(dāng)然漂亮、規(guī)整的作品是媽媽的,而歪歪扭扭參差不齊的.,當(dāng)然是我的“杰作”。
接下來我要煮餃子嘍!于是我把一個個可愛的小餃子放入鍋中,小餃子都沉在水里,煮上一段時間,你會發(fā)現(xiàn)小餃子都浮在了水面,翻滾著,像是在游泳。然后我用漏勺把它們撩起來,放入碗中,再倒一些湯,撒上少許蔥花,一碗香噴噴的餃子就大功告成啦!
太棒了!餃子上桌嘍!我迫不及待地夾起一個餃子就往嘴里送,“!燙、燙、燙!”還沒觸到舌頭我就全吐了出來。真是太猴急了害死人!我夾起一個餃子在電風(fēng)扇下吹了會兒,沒等涼了就放進(jìn)嘴吃起來,!真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!”。聽說,北方人很喜歡吃餃子,特別是到了冬天,家家戶戶都包餃子,所以北方有“冬至不吃餃子要掉耳朵”的俗語!
雖然,我包的餃子外表沒有媽媽包得那么美觀,但是我覺得這是我吃過的最好吃的一次餃子,也許這是我自己在勞動中獲得的成果的緣故吧!
描寫包餃子的作文 篇50
過年了!好開心,想著年夜飯里的山珍海味,口水都出來了。我想到那些壓歲錢,我能買到這么多好東西,這讓我感覺更好。想著想著,“陳康,快來!”爸爸在廚房給我打電話,我興奮地跑過去問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉說:“小豬豬,你吃吧,擦擦嘴!我們今年的年夜飯是餃子。我們自己來吧。每個人都吃自己的餃子,好嗎?沒有的時候不要哭!”我生氣地說:“包餃子有什么難的'?看著我!”接著,一場“包角子”大賽開始了。
我拿了個餃子皮,里面放了點餡,然后捏了捏。然而餃子爆炸了,再看看爸爸。他已經(jīng)包了兩個餃子了。我更著急,更著急。我媽笑著說:“傻孩子,別放太多餡!比缓笪覌尳o我演示了一下。我覺得,放心吧,先學(xué)著點。媽媽先把餃子皮拿在手里,然后放一塊肉進(jìn)去,兩邊捏在一起,折兩個小折。不難。我看了,做了。沒想到看起來很輕松。做好真的很難。這時,父親已經(jīng)收拾了十幾個袋子,全都筆直地站在案板上,而我……父親已經(jīng)說了一句:“看看你,為什么每個餃子都怪怪的?”下一鍋一定是蔬菜湯。能吃嗎?“也仔細(xì)看看。有些像小魚,有些像船,有些像饅頭...媽媽說:“不要灰心,熟能生巧!蔽尹c了點頭,再次獲得了信心,繼續(xù)小心翼翼的包裹著。真的比一個好,心里很開心。
最后,餃子可以煮鍋了。我煮餃子時,它們像小白魚一樣游來游去,沒有“小魚”“肚”。我欣喜若狂,大叫:“嘻嘻,誰說我的餃子會變成蔬菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我能給你冠軍嗎?”“是啊,太好了,我是冠軍!”
今年的年夜飯并沒有我想象的那么豐富,但是卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
描寫包餃子的作文 篇51
餃子是最具有中國特色、全國人民都愛吃、餡料可自由調(diào)配、制作簡單、食之方便、營養(yǎng)豐富的食品。
雖然在包餃子時,每個人包的厚薄、形狀都不一樣。但在吃餃子時,大家都喜歡吃皮薄、餡多、味道鮮美的。
有三個小竅門,可以讓包出來的餃子皮更薄更有嚼頭、餡更鮮美、煮的時候不容易破、不容易渾湯。
1和面?zhèn)鹘y(tǒng)的'餃子面都是用水來和的,而經(jīng)過一些“家庭煮婦”反復(fù)試驗,用純牛奶和面,包出來的餃子更有韌性,更耐牽拉,顏色更白更透亮,所以能搟成最薄的皮,包住最多的餡;而且用純牛奶和面包的餃子,在煮的時候,不破皮、不粘鍋、不渾湯。餃子煮好后盛出來時,皮薄得能看見里面的餡。有人可能會說,用純牛奶和面太奢侈了,事實上一袋純牛奶能和出500只餃子的面,算算賬其實也并不貴。
2和餡和餡這個詞,有些朋友會嗤之以鼻,這有什么難的?誰都會。的確,和餡誰都會,但我發(fā)現(xiàn)一個問題:北方人和的餡,煮出來的餃子里面結(jié)構(gòu)膨松鮮嫩,很好吃;而南方人和出來的餡,煮出來后往往里面的餡成了一塊死疙瘩,吃起來口感發(fā)老發(fā)柴。這是為什么呢?其實就差了一道工序而已:把餡和好后,往里倒入適量的色拉油,再進(jìn)行攪拌調(diào)和,如此做的餡,煮出來之后就結(jié)構(gòu)膨、口感鮮嫩了。而且南方人在做餃子餡時,往往選用比較偏肥的肉餡,這樣餃子油太大,吃的時候膩口,應(yīng)該選擇稍微瘦一些的肉餡,最后加色拉油,這樣不但吃起來不油膩,還爽滑嫩口。
注:為了能搟出薄的餃子皮,面最好和得稍微硬一些。煮餃子時,在滾滾的湯里先放些鹽或醋,再下餃子煮,更不容易破皮和粘鍋。
描寫包餃子的作文 篇52
俗話說得好:最好吃的是餃子,最舒服的躺著。大過年的,少了餃子可怎么行?這不,一家人正圍著的餐桌包餃子呢!
大年三十那天下午,面和好了,餡也有了,萬事俱備只欠東風(fēng),開始包餃子嘍!才剛開始,大家已經(jīng)干得熱火朝天了。瞧!大舅拿著搟面杖,在熟練地?fù){餃子皮呢!先把面團(tuán)壓扁,只手轉(zhuǎn)著面團(tuán),一邊用搟面杖搟,不出幾秒鐘,一個不厚不薄圓圓的餃子皮就搟好了,一切行云流水,我看的五體投地呀!于是,我把手洗干凈,饒有興致地加入了進(jìn)來。我拿起搟面杖,也開始搟面,可是搟面是想技術(shù)活兒,看著簡單做著難。還沒搟幾下,面皮兒便不成了樣,說圓也不圓,說方也不像,這可難倒我了。大舅看到了說:“我來教你,搟的時候一定要邊搟,這樣搟的才圓。來,你試試!蔽覄邮衷嚵嗽嚕瑩{一下轉(zhuǎn)一下雖然動作慢,但是面皮的顏值倒提高了不少,至少是個圓了。我高興極了,在大舅的'指導(dǎo)下,我越來越熟練了,面皮越搟越好了,大舅也為我高興,說:“喲,小子,搟的不錯嘛!”
搟完面皮,我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對我來說十分的簡單,我老早就會了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮,接著用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間,再將四周的的皮捏緊,可是這餃子太不給面子,怎么擺都不肯站起來。媽媽見了,笑了笑說:“餡要集中起來,要放足,不要太散,否則餃子就站不起來。”聽了媽媽的話,我若有所悟,急忙試了試,先把面皮托在手心,加了足夠的肉餡,都集中在中心,再將四周皮捏緊,哈哈,終于包了個像樣的餃子!
晚飯時,我坐在沙發(fā)上,一邊吃著香噴噴的餃子,一邊看著春晚,真開心!
描寫包餃子的作文 篇53
那是一個難忘的夜晚,我們一家人圍聚在一起包餃子。
我們準(zhǔn)備材料,來做餡,有:花菜、香菇、香干……
開始切餡了,我愣在那里不知所措,媽媽見了就笑著說:“還是我先吧!”媽媽拿起香菇和刀,開始為我做示范。示范結(jié)束,我就拿起刀切了起來,可是香菇就像一位淘氣的小男孩,就是切不下去。因為香菇里有水,軟軟的,所以切下去它們就往兩邊“逃”。
過了一會兒,我費(fèi)了九牛二虎之力終于把餡切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包餃子嘍!”
說完,大家開始忙碌起來。弟弟負(fù)責(zé)攪拌餡,其他人負(fù)責(zé)包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示范。媽媽一邊包,一邊說:“先在餃子皮的`正中間舀一勺大小合適的餡料,再把餃子皮兩邊提起捏緊,然后把右邊的靠后邊的皮一層一層拉起往最中間包,一邊的褶子是4個左右,最后把角捏緊,另一邊也是一樣!”
我聽后迫不及待地包了起來,可是談何容易,我一連包了兩三個,是很快,但是總沒媽媽包得好。我焦急地想:為什么我的餃子一邊有花紋,另一邊沒花紋呢?我好奇地問媽媽,媽媽答道:“你包右邊時是向前包的,包左邊時是向后面包,所以就包成這樣啦!”
我恍然大悟,按媽媽說得去做,果然餃子包得一個比一個好。媽媽見了笑了笑說:“真好!又進(jìn)步了!”
時間就像白駒過隙一樣,不一會兒餃子就包好了,媽媽拿了幾個放進(jìn)鍋里燒……
出鍋了,那香氣撲鼻的氣味向我們奔來。我猜:這么香一定很好吃!果然吃起來真得很還吃呢!你要不要一起來吃!
描寫包餃子的作文 篇54
一早就聽說要包餃子,我早已開始計劃,豬肉、玉米、芹菜餡的餃子,想想就口水直下三千尺,疑是銀河落九天。
星期一,我挎著包餃子的材料悠悠走進(jìn)教室,十分激動,在座位上搖頭晃腦,迫不及待哩!
終于開始,我以迅雷不及掩耳之勢奪過了一張餃子皮,塞了一大勺子肉,看看四面八方早已遇到重重困難的同學(xué),臉上露的得意的笑,心中暗暗一想:“哈哈!看我真是個超級大天才,真是聰明呀!蔽业靡庋笱,可就是在那一剎那中,那一個并未合上口的餃子,一下子變身了,它成了一個活脫脫的、調(diào)皮的小精靈,讓我已經(jīng)無法把持得住這個可惡的精靈,它正在我的手上跳起了“廣播體操”,我哭笑不得,沒辦法,只好謙虛地學(xué)習(xí)一下了。
正巧,我們組的阿姨正在教學(xué)中,她熟練地包著,同學(xué)也熱火朝天地學(xué)著,我悄無聲息地盯著她手中的.餃子,恰如一個乖娃娃。我真羨慕,學(xué)著阿姨的樣子,專心致志地做著!鞍!”我翻了翻白眼,不想直視自己包的,魔鬼般的餃子,都快絕望啦!正當(dāng)我一籌莫展之時,冷老師宛如天使一般,降臨在我的身邊,她慈祥地說:“我來教你們!”她將一個簡單的方法向我們徐徐道來。首先,她拿了一個餃子皮,放入了不多不少的那點餡,粘了半圈的水在皮兒上,然后把中間一按,把旁邊的皮一層一層向中間按,最后一只完美的餃子誕生哩!學(xué)著動作,仿佛一模一樣,一次便已經(jīng)成功了,我喜出望外,手舞足蹈,嘻嘻嘻嘻地笑了!爸箫溩恿耍 蓖瑢W(xué)們一個個歡呼著,時不時看一看鍋中的水沸騰沒,時不時瞧一瞧餃子熟了沒。一會兒,爭先恐后地吃起餃子。同學(xué)們一口下去,好吃到忘了一切。
如果可以多舉行幾次這樣的活動,那我一定會很珍惜,讓我的生活豐富多彩。
描寫包餃子的作文 篇55
今天上午我們舉行了一個快樂的活動——包餃子,去年我們在少陽也舉行過,但我們還沒有學(xué)會就結(jié)束了,而今天我們則用了一上午的時間學(xué)會了包餃子和餛飩。
看!活動開始了。同學(xué)們都拿出了自己家調(diào)制的餡和買的餃子皮或餛飩皮,我們的家長一到就帶領(lǐng)我們都動了起來,一開始我只會包餛飩,所以我就帶了一斤餛飩皮包了起來,后來來了一個家長看我們這組的成員都不太會包餃子,于是就拿了一張餃子皮來教我們包餃子,他交了一遍兩遍……,看著我的組員都學(xué)會了,可我這個組長還不會,我心急如焚,那個家長似乎也看透了我的心思,就來到我身邊,單獨(dú)教我包,又教了我?guī)妆,我漸漸學(xué)會了方法,包出來的餃子,一個比一個好看,我心里非常高興,同學(xué)和家長們都熱火朝天的包著餃子,為了能更好的包餃子,大家都站了起來,教室儼然成了一個廚房,“廚師"中還穿插了一些“攝影師”,過了一兩個小時,沈老師說:“可以架鍋煮餛飩了。"
我們把包好的餃子全放進(jìn)碟子中,一進(jìn)教室就能看到白茫茫的一大片,同學(xué)們看到自己的包的.餃子餛飩都下了鍋,心里都非常開心。吃餃子是非常開心的一件事,可是在等餃子的時候卻是萬分的煎熬,看著那些餃子在鍋里徘徊,卻遲遲不見的他們沸騰,心里無比的焦急,三分鐘……十分鐘……十五分鐘……二十多分鐘過去了,餃子終于好吃了。
自己吃到了自己包的餃子,還吃到了許多不一樣的、好吃的餡,我們都非常高興,這個活動讓我知道了自食其力是多么開心的一件事!
描寫包餃子的作文 篇56
今天,有一個特殊的活動。學(xué)校六年級舉行包餃子。
餃子是我國古代傳統(tǒng)美食之一。我們要會包,但又有很多人不會包,這個活動的目的就是讓我們大家都要學(xué)會包餃子。我們班分九個小組。每個小組有兩個組長,一個家長,家長負(fù)責(zé)教我們?nèi)绾伟溩印?/p>
我們把手洗干凈后,就開始了,教室里熱鬧極了。他們自己忙自己的,我后面的同學(xué)正在專心致志地包餃子?上麤]有一個能立起來的餃子。我很興奮的學(xué)包餃子。我包了一個。把邊邊角角給捏緊。這是。老師說,能立起來的餃子才算成功的。但是我的餃子不僅沒立起來,趴在那里。跟我后面的同學(xué)一樣。我看我媽包的就能立起來,便觀察了一下媽媽包餃子的`包法。哦!原來扁的餃子里不起來,是因為下面有皮往下垂,把上面的皮多點給重合。隨之就立起來了,自然的就鼓起來了。
我就按這樣包,一個個都很成功。我心里美滋滋的。我媽媽在幫組員加工他們的餃子,我看沒多少皮子了,就看桌上有沒有可加工的紙餃子。我倒是看見不少個,我也“加”工不少個,我們組大部分餃子都可以立起來啦!
有家長又買五斤餃子皮,太好了,皮子夠了!我便繼續(xù)開始包我的餃子工作。同時我也觀察同組人的餃子樣子,我看見同組人包的各種花樣餃子。有的像包子,有的像帽子……不一會餃子擺滿了桌,我們便用桌子擺出“六一”,我們還在上面用餃子擺出花。餃子包完了。隨后我們把桌子空出來炸上鍋煮起來。過幾分鐘,就開始吃上我們的勞動成果啦!餃子十分好吃,我吃了幾十個,簡直停不下來。
吃完餃子,還剩很多。老師把它分享到校園許多角落,讓其它老師也來分享了美味和快樂。這次活動,讓我學(xué)會了包餃子,也讓我從實踐后獲得快樂。
描寫包餃子的作文 篇57
在我看來,那玉盤珍饈,美味佳肴,都比不過今天的餃子,餃子象征著喜慶,熱鬧的氣氛,團(tuán)圓的景象。
早晨,我剛提著東西氣喘吁吁地趕到教室,板凳還沒被坐熱,課桌就進(jìn)行了大“遷移”。歡快的氣氛溢滿了教室。人人臉上洋溢著微笑,高興而又緊張的心一蹦一跳,仿佛要從嗓子眼兒里跳出來似的。一切準(zhǔn)備就緒,我們一股腦兒地把所需要的東西統(tǒng)統(tǒng)拿了出來,腦袋剛出來就又扎進(jìn)了物品堆里,不一會兒,便被轉(zhuǎn)的暈頭轉(zhuǎn)向。接著,殷老師又播放了包餃子視頻,一聲又一聲贊嘆此起彼伏地在我耳畔響起。
很快,同學(xué)們?nèi)架S躍欲試,卷起袖管,帶上手套,隨時準(zhǔn)備著。就等老師一聲令下,我們急忙開始“作戰(zhàn)”,我不慌不忙地拿起一張餃子皮,開始神定氣閑地包了起來。只見朱雨珊同學(xué),拿起“餃子”皮,三下五除二,輕松地解決掉了好幾個。正當(dāng)我看得癡迷時,“哎呀”,一不小心,手抖了,里面的`餡全都掉了出來。我憋住笑,艱難地把餡“打撈”上來,我虛心地向同學(xué)請教,可終究是“驢腦袋”一個,沒學(xué)會。這時,我的“救心”冷老師滿面春風(fēng)地走來,向我們介紹了最簡單的包餃子的方法:“中間放點餡,餃子皮的一邊沾半圈水,對折,中間捏緊,左邊一、二、三捏三下,右也一、二、三捏三下!毖劭粗粋端莊秀麗的餃子就展現(xiàn)在我們的眼前了,我高興地拍手歡呼。
不一會兒,包好的餃子被送進(jìn)了鍋里,只見餃子寶寶,挺著個白胖胖的圓肚子,在上下翻勁斗呢!竟然還時不時地踏著“祥云”。我不管三七二十一,急不可待地夾起一個就往嘴里塞,饞的其他同學(xué)垂涎欲滴。
……
這次活動,不僅豐富了我的生活,還增強(qiáng)了我和同學(xué)們之間的友誼,真可謂“一舉兩得”。
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