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揚州美食作文

時間:2022-03-10 14:44:43 揚州 我要投稿

【精華】揚州美食作文4篇

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家對作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的揚州美食作文4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【精華】揚州美食作文4篇

揚州美食作文 篇1

  俗話說:“民以食為天!睋P州的美食名滿天下。去揚州就一定要品嘗當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食和特色小吃。

  食為天大酒店是揚州比較有名的特色菜館,那里可以品嘗地道的淮揚菜。2月1日晚上我們一到揚州就慕名前往,那里人山人海,生意興隆。我們點了許多傳統(tǒng)名菜:清炒蝦仁、極品大煮干絲、獅子頭、紅燒鰱魚頭、揚州炒飯等。這些菜色香味俱全,真是體現(xiàn)了淮揚菜的特點。不過為了吃上這桌美食,我們可是等了好久好久。首先是等座位,一等就是1個小時,接著還一定要和別的客人拼桌。然后等菜品上桌又等了1個多小時。一共等了2個小時才能吃上。和我們拼桌的是來自蘇州的五位客人,他們向我們推薦了盧氏老宅和富春茶社的早茶一定要去嘗試一下。

  揚州的早茶是當(dāng)?shù)厝说奈幕弧S谑堑诙煲辉,我們就先去了盧氏老宅。我們到那里的時候9點還不到,服務(wù)員已經(jīng)不讓我們?nèi)√柕却。服?wù)員的解釋是,客人太多,然后早茶到9點30就不再點單了。所以我們只好轉(zhuǎn)戰(zhàn)富春茶社。揚州有這么一句話:沒吃過富春包子就等于沒有到過揚州。所以到富春茶社就一定要點富春包子。我們點了包子套餐、清炒蝦仁、蟹黃蒸餃和湯包,還點了兩杯富春綠茶。這次的早茶又叫我們等上好久才吃到。首先還是等位子,然后我們一邊要等位子,一邊還要有人去排點菜的隊,等爸爸點好早茶就足足花費了1個小時。接著就是等茶點了,這又要等上30到40分鐘。等我們吃上就不是早茶而是中午飯啦。吃上一頓揚州早茶真是不容易啊!

  是的,要吃到美食必須要有耐心,就好比做好一件事情,同樣也需要有耐心。

揚州美食作文 篇2

  東關(guān)街是揚州城里最具代表性的一條歷史老街,距今已有1200年的歷史,是“中國十大歷史文化名街”之一。東關(guān)街匯集了揚州傳統(tǒng)色彩濃厚的手工藝、特色小吃和商業(yè)老字號,它像是一塊巨大的磁鐵,不僅使外地游客聞名而至,同時也深深吸引了揚州本地人。每逢周末這里都是人山人海,熱鬧非凡。今天,我和爸爸、媽媽約好要來一次“東關(guān)街美食游”,好好嘗嘗老街的特色小吃。

  一進東關(guān)街,我就聞到了一股獨特的香味,香中帶臭、臭中透香。我順著香味跑了過去,哦,原來是油炸臭豆腐!只見一位叔叔拿出幾塊白里帶黑的.豆腐放到油鍋里炸,當(dāng)豆腐外表變成金黃色時便撈上來,涂上一層秘制甜辣醬,一塊塊金燦燦、香噴噴的臭豆腐就出爐了!此時,一陣陣誘人的氣味又撲鼻而來,我的口水都快掉下來了!我趕緊買了一盒,小心翼翼地咬上一口,啊,里嫩外酥,真棒!我緊接著吃第二塊,但嘴里卻還回味著剛剛吃的那塊呢!不一會兒,一盒臭豆腐就被我吃得光光的了!

  剛剛吃完臭豆腐,還沒走多遠,我的目光又聚焦到一只只活靈活現(xiàn)的生肖糖上。只見一位老爺爺右手拿了一把勺子,從一個碗里舀了一勺糖汁,在一個方形的冷板上輕輕畫出一對兔耳朵,然后又畫出了兔子的臉和身子。最后把一根小棒子放在上面,輕輕一按。呀!一只栩栩如生的小兔子就出現(xiàn)在我眼前。我忍不住買來嘗了一口:嗯,甜滋滋的,美味極了!

  東關(guān)街的特色美食還有很多,脆甜可口的切片糖、香軟順滑的豆腐腦、蓬松可愛的棉花糖……我真想一次吃個夠,可是媽媽不讓我再吃,生怕把我的小肚子吃壞了。所以我跟爸爸、媽媽約好下個星期繼續(xù)進行“東關(guān)街美食游”。你也一起來嘗嘗吧!

揚州美食作文 篇3

  國慶假期,我們?nèi)襾淼搅藫P州。揚州歷史悠久,有大名寺等千年古跡,揚州風(fēng)景如畫,有瘦西湖等大好風(fēng)光。不過,我在意的并不是這些,而是美食誘人的東關(guān)街。

  東關(guān)街可是吃貨聚集之地 ,我也是一位吃貨,東關(guān)街自然少不了我。剛走進,就發(fā)現(xiàn)這里人山人海,香氣彌漫。左邊的店里有五顏六色的棒棒糖,右邊的店里有金燦燦的酥餅。有芝麻、肉松、紅豆餡等,我一樣買了兩塊,迫不及待拿起一塊輕輕一咬,哇!松脆可口,頗具風(fēng)味。這時,一股奇特的香氣飄來,定睛一看,臭豆腐!這臭豆腐外脆里嫩,嬌皮嫩肉,真是一大特色!再往前走,有白的,紫的,黃的……是橡皮糖!不但吃起來軟綿綿的而且還有嚼勁。

  已是晌午,我們決定在東關(guān)街吃午飯。我們店的才不多,但都很好吃。糖醋排骨上澆了一層汁,吃起來更加美味。有一盤菜全是豆腐,但仍是很好吃。那嫩豆腐入口即化,味道也是別具一格。土豆燒鵝是我喜愛的菜肴之一。這盤菜不但擺盤很好而且香味迷人,不愧是這家店的主打菜呢!吃飯時我沒吃多少,因為我知道,還有更美味的小吃等著我哩!

  帶我們吃完飯,休息好之后!靶〕灾谩庇謫⒊塘!咦?那是什么?原來是芙蓉蝦和小熊包子!早已饑腸轆轆的我以迅雷不及掩耳之勢買了一個包子,在一旁津津有味的吃了起來。突然!又有一股香味像我“襲”來。是烤肉!我拿出百米沖刺的速度想烤肉之處跑去,!好香!一串串烤肉在我面前對我發(fā)出無盡的誘惑,買!我終于如愿以償?shù)某缘搅丝救,有一點的辣椒使烤肉的味口更佳!嗯?有一種熟悉的味道。臭豆腐!果不其然,沒走多遠,一家臭豆腐店就出現(xiàn)了,這家的臭豆腐與其他的方方正正的臭豆腐不一樣,它有長方形的、正方形的、圓形的……數(shù)不勝數(shù)。那口味也是十分誘人的。

  揚州關(guān)東街的小吃真是令我流連忘返,永生難忘!

揚州美食作文 篇4

  揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新,柔合進淮揚菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發(fā)展成為淮揚風(fēng)味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風(fēng)味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.

  揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新,柔合進淮揚菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發(fā)展成為淮揚風(fēng)味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風(fēng)味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.

  揚州的蛋炒飯,風(fēng)味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等.

  揚州蛋炒飯,從其選料上看,主料是用上等白秈米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干凈,略浸后下鍋煮至熟透,無硬心,粒粒松散,松硬有度為宜.炒飯時要防止焦糊.烹調(diào)時,將輔料炒成帶鹵汁的澆頭,鹵汁中加些醬油稱之為(牙色炒),不加醬油稱之為(白炒),盛裝上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.

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