介紹揚(yáng)州作文集錦4篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【幨占淼慕榻B揚(yáng)州作文5篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
介紹揚(yáng)州作文 篇1
我是揚(yáng)州人，我的家鄉(xiāng)風(fēng)景秀麗，有許多的名特產(chǎn)，還有許多風(fēng)味獨(dú)特的小吃，其中我最喜歡揚(yáng)州醬菜。
關(guān)于醬菜還有一個(gè)動(dòng)人的傳說(shuō)呢!據(jù)說(shuō)乾隆皇帝下江南路過(guò)揚(yáng)州時(shí)，揚(yáng)州的州府為了討好乾隆的歡心，就準(zhǔn)備了許多山珍海味，但是乾隆對(duì)這些并不感興趣，點(diǎn)名要吃揚(yáng)州醬菜。由于皇帝的厚愛(ài)，揚(yáng)州醬菜因此而得名。
揚(yáng)州醬菜選料講究，制作精巧，口味齊全，品種繁多。有寶塔菜，螺絲菜，姜絲，乳黃……其中我最喜歡寶塔菜。
記得小時(shí)候，爺爺從外面買(mǎi)來(lái)兩瓶醬菜，我可喜歡拉!就津津有味地吃起來(lái)，吃著吃著，我發(fā)現(xiàn)了一種很奇怪的醬菜，便去問(wèn)爸爸是什么菜，爸爸告訴我：“瞧，它多像寶塔呀，所以人們叫它為寶塔菜�！�
還有一次，我生病了，連續(xù)好幾天發(fā)高燒，什么油膩的東西都吃不下，就連平時(shí)我最喜歡的飯菜也是一股苦味。這是，爺爺來(lái)看望我，順便還帶了點(diǎn)醬菜。我仿佛聞到了揚(yáng)州醬菜的香味，頓時(shí)胃口大開(kāi)。媽媽給我盛了一碗米飯，我就大口大口地吃起來(lái)。沒(méi)過(guò)幾天，我的病就已經(jīng)好了。從那以后，我就更喜歡揚(yáng)州醬菜了!
我愛(ài)揚(yáng)州醬菜，我為揚(yáng)州醬菜而感到自豪!
介紹揚(yáng)州作文 篇2
國(guó)慶期間去揚(yáng)州旅游，有幸吃到了正宗的揚(yáng)州炒飯，真讓我回味無(wú)窮！揚(yáng)州炒飯的做法很精細(xì)，用料也很講究，需要用胡蘿卜，青豆，精肉火腿腸和隔夜蒸好的大米飯，還有各種佐料。
見(jiàn)到客人點(diǎn)了，廚師就現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)：廚師先取出保鮮好的材料，將材料切成小丁狀，放入鍋中，加入色拉油，炸至八成熟，再將雞蛋，香蔥等佐料放入鍋中，至八成熟，這時(shí)候就可以加入米飯，進(jìn)行大炒。廚師一手拿鏟，一手拿鍋，鍋在他手中飛舞，鏟在跳躍似的攪勻著鍋中的美食，雙手搭配得異常協(xié)調(diào)。等米飯炒至黃金色的時(shí)候，就可以裝盤(pán)了。
當(dāng)廚師笑盈盈地端上來(lái)時(shí)，客人看了也會(huì)不由自主地笑起來(lái)。揚(yáng)州炒飯的看相好：在金黃色的`米飯中，星星點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)綴著橘紅色，青綠色，粉紅色，黃白色，如同一幅美麗的圖畫(huà)，色彩鮮艷的炒飯令人心情愉悅，胃口大開(kāi)！揚(yáng)州炒飯的味道更是地道：當(dāng)廚師端出來(lái)時(shí)，我的目光已經(jīng)緊緊地盯上了他手中的盤(pán)子，那讓人垂涎欲滴的香味吸引著我，我急不可耐地抓起勺子，一下挖了一大勺，塞進(jìn)嘴里，一股油香立即從嘴里蕩漾開(kāi)來(lái)，而且口感十分柔軟，再加上各種佐料的巧妙搭配，那種味道不是語(yǔ)言能形容的。
我如同風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕爻酝炅�，肚子里暖洋洋的，感覺(jué)非常舒服。揚(yáng)州炒飯的色，香，味令我久久不能忘懷，等有機(jī)會(huì)非要在吃它一回不可！
介紹揚(yáng)州作文 篇3
“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州”——我的家鄉(xiāng)揚(yáng)州不僅有精致婉約的風(fēng)景、潔白靈動(dòng)的瓊花、幽長(zhǎng)深遠(yuǎn)的一米小巷，還有令人食指大動(dòng)的淮揚(yáng)菜。而在淮揚(yáng)菜中，最簡(jiǎn)單快捷，家喻戶(hù)曉的就要數(shù)揚(yáng)州蛋炒飯了。
相傳隋朝越國(guó)公楊素十分愛(ài)吃“碎金飯”。有一次他跟隋煬帝一起來(lái)到揚(yáng)州游玩，便將這種美食帶入民間。經(jīng)過(guò)千百年的演變，代代相傳，就成了今天的揚(yáng)州蛋炒飯。下面就讓我們揭開(kāi)它的“廬山真面目”吧！
一盤(pán)剛出爐的蛋炒飯，看上去顆顆金黃飽滿(mǎn)，可謂“黃金裹白銀”也。那么何為“金裹銀”呢？所謂“金裹銀”就是金黃的蛋黃包著雪白的米粒，要求每一粒米上都裹上一層薄薄的蛋黃，猶如一朵白嫩的蓮花襯上金黃的葉子，又似含苞待放的茉莉，更像一顆渾然天成、巧奪天工的鏤金玉石。除了“金”“銀”兩色外，還可以加入蝦仁、黑木耳、火腿粒、黃瓜粒等，使蛋炒飯更具營(yíng)養(yǎng)，五顏六色，令人食欲大增。
這蛋炒飯不僅賣(mài)相好，味道更是鮮美無(wú)比。米粒剛?cè)肟跁r(shí)，鋪天蓋地的是濃濃的蛋黃味；細(xì)細(xì)咀嚼后，香甜的米香接踵而來(lái)。米粒松軟而又富有嚼勁，在唇齒之間穿梭，米香盡情地散發(fā)到口腔的任何一個(gè)角落，讓味蕾之花綻放于口，真是唇齒留香！接著，其他的味道也迫不及待地一擁而上，不管是蝦仁的鮮美，還是黃瓜、木耳的爽脆，又或是白果的微苦，都天衣無(wú)縫地分解了蛋黃的油膩。吃完后，不油不膩、鮮爽宜口，卻又鮮中帶苦，仿佛品味人生一般，牽起陣陣感慨，讓人回味無(wú)窮！
這樣色香味俱佳的蛋炒飯做起來(lái)也并不復(fù)雜。準(zhǔn)備一些 隔 夜 飯 和以上提到的各種食材，再熱鍋倒油，放入兩三個(gè)蛋黃，注意不需要蛋清，只取蛋黃，翻炒一會(huì)兒。最重要的是把 隔 夜 飯倒入鍋中，不停翻炒，放入鹽、味精等輔料。要讓每一粒米受熱均勻，讓每一粒米都浸透每一種食材、輔料的香味，這樣做出來(lái)的蛋炒飯才勻稱(chēng)有味。這是做好蛋炒飯的精髓所在！
現(xiàn)在，揚(yáng)州蛋炒飯已經(jīng)名揚(yáng)海外。它代表的不僅僅是揚(yáng)州，不僅僅是淮陽(yáng)菜，更是傳遞了古代人民的智慧和辛勤，彰顯了中華民族傳統(tǒng)飲食文化的底蘊(yùn)，證實(shí)了中華民族五千年歷史文化的悠久。
點(diǎn)評(píng)：小作者用精準(zhǔn)靈動(dòng)的文字和細(xì)膩生動(dòng)的描寫(xiě)，給讀者呈現(xiàn)了一份色香味俱全的揚(yáng)州炒飯。而小作者獨(dú)特的感悟，如“……鮮中帶苦，仿佛品味人生一般，牽起陣陣感慨……”讓讀者在品嘗美味之余，感受文化，品味人生，回味悠遠(yuǎn)！
介紹揚(yáng)州作文 篇4
早就聽(tīng)說(shuō)揚(yáng)州科技館里有許多好玩的東西，我的心呀，可早就癢癢了!今天上午，我有幸隨爸爸、媽媽來(lái)到揚(yáng)州科技館，去領(lǐng)略科技館中的奧秘!
剛到大門(mén)口，我便被這景象驚呆了!四座蜂窩狀的大樓屹立在城慶廣場(chǎng)的南側(cè)!我呀，像一只小蜜蜂，進(jìn)入了揚(yáng)州科技館。
瞧，那是阿基米德螺旋小泵，傳動(dòng)手柄，只見(jiàn)最下面的水進(jìn)入螺旋泵內(nèi)，像坐電梯一樣升到泵的頂端，進(jìn)入水槽，再落入水池內(nèi)，阿基米德就是用這個(gè)水泵，讓國(guó)王一艘困惑已久的大船下了水。
“哇嗚……”你聽(tīng)，那一只獅子正站在那一座土山上仰天長(zhǎng)嘯!再一看資料，天哪，真是“不看不知道一看嚇一跳”獅子的犬齒就像兩把鋒利的匕首，把獵物撕成碎片對(duì)它來(lái)說(shuō)輕而易舉。它的瞳孔可是大地驚人，可以超視距地看到各種東西!它的奔跑速度跟一輛開(kāi)到100邁的汽車(chē)差不多，是博爾特的3-4倍!它的后肢讓獅子跳到3。5米高，11米遠(yuǎn)的地方，真是個(gè)名副其實(shí)的“草原之王”!
科技成就未來(lái)!
【介紹揚(yáng)州作文集錦4篇】相關(guān)文章：
介紹揚(yáng)州作文集錦八篇03-13
介紹揚(yáng)州作文集錦6篇03-13
介紹揚(yáng)州作文集錦六篇03-13
介紹揚(yáng)州作文集錦7篇03-13
介紹揚(yáng)州作文集錦五篇03-12
介紹揚(yáng)州作文集合4篇03-13
揚(yáng)州瘦西湖作文(集錦10篇)12-20
揚(yáng)州瘦西湖作文(集錦15篇)12-20
揚(yáng)州作文集錦8篇03-13
揚(yáng)州作文集錦5篇03-12