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我家的年夜飯作文通用15篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的我家的年夜飯作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
我家的年夜飯作文1
“吃飯了!”這頓飯可是非比尋常的,因?yàn)檫@是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉(xiāng)背井的人,都會(huì)回家吃年夜飯,因?yàn)槟暌癸堄兄厥獾拇硪饬x——“團(tuán)圓”。
除夕的前一個(gè)星期,大賣(mài)場(chǎng)和市場(chǎng)都人山人海、人聲鼎沸,到處都擠得水泄不通,買(mǎi)年貨的人,都?xì)g天喜地、滿載而歸;商店老板總是眉開(kāi)眼笑,因?yàn)楹砂嶏栵。過(guò)新年,大家都忙得不可開(kāi)交,也到處洋溢著過(guò)年的喜氣。
說(shuō)到過(guò)年,就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了,她的手藝大家都贊不絕口,只能伸出大拇指,大大的夸獎(jiǎng)她一番;被夸獎(jiǎng)的樂(lè)不可支,夸獎(jiǎng)人的`也樂(lè)得賺一頓“澎湃”,真是一舉兩得!就讓我來(lái)為你們介紹我媽媽的拿手菜吧!
年夜菜都有其象征的特別意義,比如:吃“橘子”表示大吉大利;吃“蘋(píng)果”表示平平安安;吃“菜頭”表示好彩頭。當(dāng)然,臺(tái)語(yǔ)老師教我的吉祥話,我馬上拿出來(lái)現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣(mài)!“食紅棗,年年好!”“吃土豆,好年老!”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃,牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”,沾上奶奶的特調(diào)醬汁,保證讓你一口接著一口;一盤(pán)堆疊的整整齊齊的白展玉米雞,色澤如琉璃般明亮剔透,叫你看得心花怒放。你是不是口水已經(jīng)流出來(lái)了呢?
當(dāng)然飯后就是小孩子們最高興的時(shí)候啦!我們把口袋清空,準(zhǔn)備領(lǐng)大紅包,紅包是小孩子的最?lèi)?ài),我們這時(shí)從小惡魔化成可愛(ài)的小天使,說(shuō)出甜言蜜語(yǔ),博得長(zhǎng)輩們的歡欣,好讓他們心甘情愿的掏出大紅包賞賜我們;這時(shí)賣(mài)煙火的小販就賺翻啦!處處的煙花此起彼落,綻放著大過(guò)年喜氣洋洋的氣氛,大家好不快樂(lè)!
過(guò)新年,真熱鬧,如果每天都過(guò)新年,領(lǐng)大紅包,那該有多好,我保證每天眉開(kāi)眼笑、手舞足蹈,年夜飯吃到初五放鞭炮!
我家的年夜飯作文2
今天是大年三十,家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備年夜飯,我家也不例外,全家都忙開(kāi)了鍋爺爺奶奶忙著買(mǎi)菜,爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚(yú)肉樣樣俱全,還有各種營(yíng)養(yǎng)豐富,顏色斑斕的蔬菜,只見(jiàn)廚師(爸爸)左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放,右手拿著勺子,做著他色香味俱全的醋魚(yú),媽媽在一旁切著她的大白菜,準(zhǔn)備下鍋,做一碗綠白相間的`大白菜湯。過(guò)了一會(huì)兒,一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂,有:清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚(yú),還有爺爺喜歡吃的豬蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起來(lái)。窗外的爆竹聲啪啪啪啪地響起來(lái),譜成了一章樂(lè)曲。
吃完年夜飯,我突然想起了一個(gè)問(wèn)題:年夜飯代表了什么?于是我便上網(wǎng)去查了一下。
年夜飯代表著至高無(wú)上,古時(shí)的賢明圣祖在年三十這天也會(huì)特赦犯人們回家去吃頓年夜飯,因?yàn)檫@頓飯代表著一個(gè)人真實(shí)活在世上至高無(wú)上的權(quán)力,對(duì)于中國(guó)人而言這是無(wú)可替代的,前幾年導(dǎo)演張?jiān)牧艘徊俊哆^(guò)年回家》,通過(guò)女犯人回家吃年夜飯講述了一個(gè)人性寬容的故事,最后電影為張?jiān)趸亓艘粋(gè)人道主義精神獎(jiǎng)。年飯?jiān)缫殉隽顺缘姆秶,年飯桌上的東西,早就不一定非得到過(guò)年才有得吃。年飯之意不在飯,而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬,再慘,慘不過(guò)楊白勞,但在年三十這天,楊白勞也要給喜兒買(mǎi)條紅頭繩,想辦法張羅著吃頓年夜飯,喜兒那段爹爹帶回白面來(lái),歡歡喜喜過(guò)個(gè)年的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過(guò)程中知道了什么叫悲劇的鋪墊。
我家的年夜飯作文3
一年一度的除夕到了,而除夕的重頭戲就是年夜飯。這一天,人們除舊迎新,一家人相聚,共進(jìn)晚餐,體現(xiàn)出中華民族互敬互愛(ài)的傳統(tǒng)。而今年我家的年夜飯就是一頓團(tuán)圓、充滿親情的年夜飯。
過(guò)年前,爸爸媽媽特意回老家接來(lái)了年近90歲的'外曾祖母,還邀請(qǐng)了爺爺奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我們一起過(guò)大年。哦,還有我家剛出生不久的小弟弟,這真是一個(gè)四世同堂的大聚會(huì)。
為了讓忙碌一年的爺爺奶奶休息一下,今年的年夜飯我爸爸要親自下廚。為了做好這頓年夜飯,爸爸早早就列好了菜單,還從老家?guī)?lái)了新鮮豐富的食材。大年三十一大早,爸爸就開(kāi)始忙活了。擇菜、洗菜、炒菜,忙得不亦樂(lè)乎。嬸嬸和我也在一旁幫著忙。下午5點(diǎn)多時(shí),隨著一股股香味,一道道散發(fā)著香氣的菜肴端上了餐桌:清蒸鱖魚(yú)、糖醋排骨、紅燒仔雞,還有白菜豆腐、油炸丸子……最后還有我精心制作的水果拼盤(pán)。
我們一大家人圍坐在桌旁,享受著豐盛可口的年夜飯。我們輪流給長(zhǎng)輩敬酒,一邊說(shuō)著祝福的話,一邊吃著可口的菜肴。媽媽看著我和堂哥狼吞虎咽的樣子,笑著問(wèn):“你們知道桌上的菜都有什么美好的寓意嗎?”堂哥立即說(shuō):“魚(yú)象征著年年有余,白菜豆腐象征著清清白白!蔽乙财炔患按卣f(shuō):“還有丸子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓!眿寢屄(tīng)后贊許地點(diǎn)著頭。這時(shí)爸爸又意味深長(zhǎng)地問(wèn)我們:“那你們知道年夜飯為什么這么好吃么?”我笑嘻嘻地說(shuō):“因?yàn)槭前职帜鸁难剑 薄斑有呢?”看著爸爸那期待的目光,我靜靜地思索起來(lái)!芭,我知道了!是因?yàn)槲覀円患胰藞F(tuán)聚在一起,有親情的味道才這么好吃!” “對(duì)了,這就是我想要的答案,也是我想告訴你們的,一家人團(tuán)聚在一起,吃一頓飯,是這個(gè)世界上最美好的一件事。”
哦,我明白了,我家的這頓年夜飯,我吃出了美味,吃出了陪伴,更吃出了濃濃的親情。
我家的年夜飯作文4
“過(guò)年啰!過(guò)大年啰!”在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中將要迎來(lái)“兔”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,家中充滿了節(jié)日的歡樂(lè)!
我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。奶奶是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯奶奶會(huì)把柜子里的一套精美的新餐具拿出來(lái)用。爺爺幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜、買(mǎi)調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來(lái)偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下,晚上六點(diǎn)整我們的年夜大餐正式開(kāi)始,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。其中紅燒魚(yú)、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。今年還是我第一個(gè)出場(chǎng),我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高興的時(shí)候,爺爺突然提出了一個(gè)問(wèn)題問(wèn)我說(shuō):“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我?tīng)了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見(jiàn)我回答不出來(lái),就笑著說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō):“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專(zhuān)門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降碾y忘的`事情,讓家人共同分享!芭,原來(lái)吃年夜飯還有這種說(shuō)法呢!蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點(diǎn)鐘,奶奶說(shuō):“中央電視臺(tái)開(kāi)始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了,我祝大家兔年交好運(yùn),健康又快樂(lè),下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)!
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開(kāi)心的年夜飯。
我家的年夜飯作文5
說(shuō)起年夜飯,我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚(yú)……其中我最?lèi)?ài)吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。
除夕那天,媽媽把蝦和帶魚(yú)買(mǎi)了回來(lái)。我負(fù)責(zé)給蝦開(kāi)背挑蝦線,媽媽負(fù)責(zé)清洗帶魚(yú),爸爸負(fù)責(zé)做菜。媽媽拿著剪刀把帶魚(yú)的鰭和尾巴剪了,剁成一小段一小段,用水清洗,洗好后再放進(jìn)盤(pán)子里。我則用剪刀把蝦的胡須剪掉,接著把剪刀插入蝦的脊背里,插到1/2的位置沿著背上的那條線往頭部剪去,然后用牙簽把里面黑色的蝦線挑出來(lái)。我邊挑著邊想:這是不是有些太殘忍了?它都已經(jīng)死了,我卻還要在這里動(dòng)它的身體。到最后一步了,要把蝦的腦殼和蝦黃去掉,我實(shí)在是下不去手,就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍,我用抹布清理現(xiàn)場(chǎng)。由于海鮮太腥了,我用洗衣液把地板擦了三遍,用清水擦了一遍,腥味這才消失不見(jiàn)。
準(zhǔn)備工作結(jié)束,緊接著,我家的大廚上場(chǎng)了!爸爸起鍋燒油,放入少許冰糖,等冰糖融化后倒入剁好的雞塊,煸干后倒入配料翻炒,一盤(pán)香噴噴的“小剁雞”就做好了。接著,爸爸又把蝦魚(yú)菜炒好,很快,家里香飄四溢。菜炒好后,天都快黑了,但是今年過(guò)年,我們家又多了一位新成員,就是我的姥爺?粗职殖春玫摹靶《珉u”,外表金燦燦的。我說(shuō):“能不能開(kāi)吃了,我都流口水了!眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭。那“小剁雞”外焦里嫩辣勁十足,姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚(yú),不辣,酸酸甜甜的.,而大蝦吃起來(lái)則是脆脆的。
我們一邊看春晚,一邊品味著佳肴。飯后,我又做了盤(pán)水果沙拉當(dāng)做飯后甜點(diǎn)。哈哈,這就是我們家的年夜飯,實(shí)在是美味十足,而最令我難忘的是全家人為準(zhǔn)備年夜飯忙碌的那些生活細(xì)節(jié)。
我家的年夜飯作文6
盼望著,盼望著,寒假來(lái)了。寒假一到,新年也就來(lái)了。新年一到,男孩子們期盼已久的煙花爆竹,與女孩子們期盼已久的紅包新衣,也就相約著手牽著手,肩并著肩邁著輕盈的步伐,踏著新年的鐘聲,迎著滿腔的喜悅來(lái)了……
我們家每逢大年三十的'前夜,媽媽必然會(huì)再三囑咐愛(ài)看電視、愛(ài)睡懶覺(jué)的我們一定要早點(diǎn)兒上床睡覺(jué),記得第二天早些起床收拾好自己的房間?墒牵罱K我卻是在媽媽一連串的催促聲中睜著惺忪的睡眼起床的?纯呆[鐘,才七點(diǎn)半呢。估計(jì)黎明時(shí)分,勤勞的爸爸媽媽與年邁的爺爺奶奶早就起床開(kāi)始忙碌團(tuán)年飯了。
大約在午時(shí),媽媽開(kāi)始張羅著我們?nèi)N房端菜盤(pán)子。走進(jìn)廚房,發(fā)現(xiàn)灶臺(tái)上擺滿了各類(lèi)炒菜與各色涼菜,還有兩個(gè)呼哧呼哧冒著熱氣的火鍋——牛肉火鍋。瞧!有香噴噴的板栗燒雞,有黃燦燦的蝦仁炒雞蛋,有焦黃香脆的炸春卷,還有我最?lèi)?ài)吃的魚(yú)香肉絲與宮保雞丁……我默默地清點(diǎn)了一下,發(fā)現(xiàn)偌大的圓桌上共有18盤(pán)菜,還有兩個(gè)火鍋,不由得使我聯(lián)想到了滿漢全席?粗且槐P(pán)盤(pán)色香味俱全的菜肴,我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)盀槭裁床粶愖?0盤(pán)菜,恰好是一個(gè)整數(shù)呢!”媽媽說(shuō):“因?yàn)椤?8’根據(jù)諧音,意味著‘要發(fā)’,‘兩個(gè)’意味著‘好事成雙’!闭f(shuō)完這些,媽媽就吩咐爸爸去準(zhǔn)備爆竹和禮炮。我和爺爺奶奶端出一只只盛了一丁點(diǎn)兒飯的飯碗,媽媽給一只只酒杯斟了一丁點(diǎn)兒酒,然后就蹲在圓桌下一邊開(kāi)始燒紙錢(qián),一邊自言自語(yǔ):“三代的祖宗,老少的亡人,都回家過(guò)年了。請(qǐng)您們吃好,穿好,不要心疼錢(qián),有什么需要記得托夢(mèng)給我們。請(qǐng)您們保佑我們?nèi)倚腋<、四季平安……”與此同時(shí),爸爸點(diǎn)燃了爆竹和禮炮,我們?cè)谡鸲@的鞭炮聲中按照長(zhǎng)幼次序入座。
我們家里的團(tuán)年飯雖不如城里大酒店的團(tuán)年宴那么品種繁多,卻有著我們自己家里那股味道。
我家的年夜飯作文7
放寒假了,新年的腳步也近了。這次去老家過(guò)年我很高興,因?yàn)榭梢阅玫綁簹q錢(qián)、看春晚。還可以親手嘗到外婆做的年夜飯。
進(jìn)了外婆家,就看見(jiàn)外婆在做飯,聽(tīng)見(jiàn)那菜刀熟練的聲音,像是在做我最喜歡吃的餃子。洗完手,就進(jìn)了廚房,看見(jiàn)了許多東西,有剛剛和好的面,沒(méi)切的韭菜,桌上還有肉丁,剛上鍋熱騰騰的菜肴……當(dāng)然鞭炮禮花是必不可少的。
我們分工合作:外婆做飯,媽媽包餃子的肉餡,外公爸爸去收拾桌子或洗碗筷,我來(lái)指揮。
只聽(tīng)到很熟練的刀工在廚房揮舞,香氣飄溢出來(lái),不一會(huì)桌上擺著各色各樣的年夜小吃,熱騰騰的菜搬到了餐桌上?砂盐覙(lè)壞了!哇,好豐盛!密密麻麻的菜映入了我的眼簾;有醇香多汁的牛肉,也有熱氣騰騰的羊肉湯,有象征著家人團(tuán)團(tuán)圓圓的年糕,也有香噴噴肥美的鮭魚(yú)。春卷在燈光的照耀下油光閃閃,一口咬下去頓時(shí)鮮美的味道直奔喉嚨,散發(fā)著濃濃的春的氣息。我看得垂涎三尺。。爸爸和外公干了一杯酒,然后用酒杯遮住臉,豪爽地喝干了酒。再抬起頭來(lái)時(shí)臉已紅彤彤的.了。每一個(gè)人的眼里洋溢起了幸福的光芒。臉上都泛起了燦爛的笑容。雖然沒(méi)有飯店里美味的鮑魚(yú),沒(méi)有昂貴的東星斑,我們都仍吃得心滿意足。
吃完飯后,大家來(lái)到院子緊挨著坐著,月亮出來(lái)了,月光照在每一處陰暗的地方,照在樹(shù)枝上樹(shù)爺爺笑了,照在狗窩旁小狗暖暖的睡了,照在池塘邊青蛙歡快地唱著,我們一家人則在欣賞月亮看那美麗的夜空無(wú)數(shù)星星對(duì)我眨著眼像一個(gè)個(gè)可愛(ài)天真的孩子。
到放禮花的時(shí)間了,我興奮的點(diǎn)燃禮花在爸爸的陪伴下一個(gè)個(gè)繽紛多彩的炮彈一個(gè)個(gè)射出那么美的景象大的圍著小的發(fā)出絢麗的光彩!你也一定羨慕吧!這個(gè)年夜飯我吃出了它本身的意義!
我家的年夜飯作文8
我家的年夜飯可有意思了!
每年的年夜飯,我們都在婆婆家吃,今年也不例外,婆婆老早就開(kāi)始張羅年夜飯的事。今年的除夕之夜好像暗的特別慢,等了好久才看到天色慢慢黑了下來(lái)。大姨、大姨爹,小姨、小姨爹和表兄弟他們慢慢地都到齊了,大人們坐在電視前邊看電視邊喝茶聊天,我們小孩兒則在旁邊邊玩耍邊焦急地等待著年夜飯的到來(lái)。忽然,從廚房里傳來(lái)媽媽喜悅地喊聲:“年夜飯好嘍!”聽(tīng)到媽媽的喊聲,公公首先就站了起來(lái)說(shuō):“好!年飯好了,大家都上桌吃團(tuán)圓飯吧!”還沒(méi)等公公說(shuō)完,我們幾個(gè)小孩就一窩蜂地爬上了凳子。
年夜飯可真豐盛呀!有貝殼、龍蝦、魷魚(yú)、無(wú)頭魚(yú)、紅燒魚(yú)……一共有十好幾道菜呢!擺的滿桌子都是,全都是我的最?lèi)?ài)?吹綕M桌子五顏六色的菜,聞著陣陣的清香,我的口水都快要從嘴巴里流出來(lái)了(夸張)。還沒(méi)等大人坐齊,我就一把抓起筷子,準(zhǔn)備夾我早已看好的一個(gè)貝殼下手了?蓻](méi)等我筷子下去,一雙筷子就穩(wěn)穩(wěn)地把我的筷子擋住了,原來(lái)是媽媽用筷子檔住了我的去路。媽媽嚴(yán)厲地對(duì)我說(shuō):“杭杭!要懂規(guī)矩!吃飯時(shí)應(yīng)該讓年紀(jì)最長(zhǎng)的人先動(dòng)筷子,然后你們這些年紀(jì)小的人才能開(kāi)吃!逼牌怕(tīng)到這話,趕緊出來(lái)打圓場(chǎng),慈愛(ài)地對(duì)我說(shuō):“快吃吧!我的.心肝寶貝,看你們都餓壞了。”婆婆一邊說(shuō),一邊麻利地夾了那塊貝殼放到了我的碗里。我連忙說(shuō):“謝謝婆婆!”就津津有味地吃了起來(lái)。正當(dāng)我大嚼特嚼的時(shí)候,忽然一聲“咔嚓”的聲音打破了熱鬧的氛圍!皦牧,誰(shuí)的牙齒打掉了?”爸爸喊道。聽(tīng)到聲音,大家不約而同地停下筷子,眼光“刷”地一聲向我這邊看來(lái)。當(dāng)看著我從嘴里慢慢地吐出許多貝殼喳子來(lái)時(shí),大家都忍俊不禁地哈哈大笑起來(lái)。原來(lái),是由于我吃的太急,不小心把一個(gè)貝殼咬碎了,發(fā)出的聲響就像牙齒斷裂的聲音一樣。看到大家哈哈笑,想想自己剛才的狼狽樣兒,我也不好意思地跟大人們一起笑了起來(lái)。
今年的年夜飯可真有趣!
我家的年夜飯作文9
對(duì)王維來(lái)說(shuō),家可能是“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親”的茱萸;對(duì)張九齡來(lái)說(shuō),家可能是“海上生明月,天涯共此時(shí)!钡脑铝;對(duì)李白來(lái)說(shuō),家可能是“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的月光。但對(duì)我來(lái)說(shuō),家就是一頓團(tuán)圓、充滿親情的年夜飯。
那么溫暖,那么幸!暌癸埵侵袊(guó)人的傳統(tǒng),也是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的象征。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手,他們理所當(dāng)然地做起了當(dāng)晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下,一道道色香味俱全的菜肴陸陸續(xù)續(xù)地被搬到餐桌上。
哇!好豐盛!看得我眼花繚亂。在滿桌的菜肴中,有兩樣佳肴是必不可少的,其一是魚(yú),預(yù)示著全家富貴吉祥有余;其二是湯團(tuán),預(yù)示著全家團(tuán)圓美滿甜蜜。在所有的菜肴當(dāng)中,令我印象最深的是是美味的“百花齊放”,一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤(pán)子里,中間還放著一小碗鮮紅的番茄醬,寓意年年高。炸好的年糕外脆內(nèi)軟,配上酸甜的番茄醬,簡(jiǎn)直是神仙佳侶!當(dāng)然這道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對(duì)我而言,家的味道就是一塊香糯的年糕,也是幸福的味道。
年夜飯?jiān)跉g笑聲中開(kāi)始了。一大家子圍坐在一起,大家都舉起了手中的杯子,對(duì)我而言,家的味道不僅是一場(chǎng)盛宴,更是歡樂(lè)的氣氛。我很慶幸可以和家人團(tuán)圓在一起,不管怎么樣,家都是最溫暖的避風(fēng)港。我家的年夜飯,具有濃濃的.愛(ài)意。家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛(ài)幼互幫互助在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。
不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒,因?yàn)檫@是快樂(lè)的時(shí)光,也將會(huì)成為我最美好的回憶。
我家的年夜飯作文10
今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉(xiāng)下吃,這是已經(jīng)成為我們?nèi)值苊磕瓴患s而同的默契了。
雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜,并不高檔,但是父母很認(rèn)真,隔夜就開(kāi)始?xì)㈦u、打鴨、燒蹄子,忙個(gè)不停。
年三十,天氣暖和,梅花怒放,蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞,傳遞著春的信息。
小弟在大門(mén)上貼起了金國(guó)榮老師送我的春聯(lián)“張燈結(jié)彩迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸福”,增添了節(jié)日的氣息。
大人們忙著燒菜煮飯、孩子們忙著玩,今天小波做錯(cuò)了事,受到了媽媽的批評(píng),拍照時(shí)臉上總是露不出笑來(lái)。小波最喜歡在田埂上燒野火,玩了個(gè)下午還不過(guò)癮,帶著妹妹玩起了花筒管,過(guò)年的幸福時(shí)光真是孩子們的.天堂。
送紅包是過(guò)年少不了的一個(gè)節(jié)目,太公和太太早就準(zhǔn)備了紅包。按照我們鎮(zhèn)的風(fēng)俗,長(zhǎng)輩發(fā)小輩紅包要從小孩出生開(kāi)始到十六歲結(jié)束,在我們鎮(zhèn)上,十六歲要辦成人酒,算是大人了,自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人,也會(huì)為老人準(zhǔn)備紅包。
今年二弟因?qū)O子感冒,只能一人回來(lái)。晚上吃飯時(shí),他通過(guò)手機(jī),給媽看玄孫的照片和錄像,媽媽開(kāi)心得合不攏嘴。
終于開(kāi)飯了,我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜,我們邊吃、邊品味,孩兒們不時(shí)拿出手機(jī),拍了上傳微信,年夜飯實(shí)時(shí)播放。我讓我的兒子記錄下了我們?nèi)齻(gè)老兄弟和父母在一起吃飯的照片。
吃好年夜飯后,最開(kāi)心的事,那就是放花炮了,今年小波長(zhǎng)大了,膽子也大了,自己會(huì)用打火機(jī)了,帶著小伙伴們,玩起了小的花炮“好日子”“大地花開(kāi)”...
一樣的過(guò)年,不一樣的感受!年年過(guò)年,年年過(guò),一年更比一年好!
我家的年夜飯作文11
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來(lái),過(guò)年是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年,家家戶戶大掃除,為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯,更是用心準(zhǔn)備好吃又有含意的年菜。
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來(lái),過(guò)年是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年,家家戶戶大掃除,為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯,更是用心準(zhǔn)備好吃又有含意的年菜。
除夕當(dāng)天會(huì)先來(lái)我家拜拜,然后去二伯家圍爐,我們?nèi)考悠饋?lái)共有十九個(gè)人,所以會(huì)開(kāi)兩桌,菜更是應(yīng)有盡有,有魚(yú)、雞、豬腳、海鮮和年糕,都是大伯母和二伯母還有媽媽一起準(zhǔn)備的,連在外地的三伯父全家也會(huì)回來(lái)一起吃年夜飯。
過(guò)年對(duì)大人來(lái)說(shuō),除了忙碌外,就是團(tuán)圓。大家圍在一起吃吃喝喝,談?wù)勥^(guò)去一年的往事,聯(lián)絡(luò)感情。而我們小孩子最期待的當(dāng)然是壓歲錢(qián),而我還期待可以放鞭炮。
說(shuō)到我們家的年夜飯,不是我自己夸大的,實(shí)在是比美飯店,因?yàn)槲叶甘寝k桌廚師,光是魚(yú)料理她就可以做出清蒸魚(yú)、魚(yú)肉丸子、酥炸魚(yú)柳,尤其是酥炸魚(yú)柳,洗去魚(yú)刺切成長(zhǎng)條外酥內(nèi)嫩,再淋上酸甜的醬汁,吃了以后,做夢(mèng)都會(huì)笑。再來(lái)就是佛跳墻,二伯母說(shuō):“這是一道很費(fèi)時(shí)的料理!庇植荒苄募,慢慢熬出材料的香味溶入湯中,那入口即化的口感,真是幸福!好像在仙境一般。至于海鮮類(lèi),二伯母都用保有原味的料理方法,因?yàn)樗f(shuō):我們這的.海鮮新鮮,過(guò)份的烹煮就失去它的鮮味!”
我很幸福吧!光看我們家族的身材,就知道我們多有口福了。希望新的一年大家都幸福快樂(lè),也希望我新的一年有好的表現(xiàn)。
我家的年夜飯作文12
一提到過(guò)年,大家首先想到的也許是放鞭炮,穿新衣,貼對(duì)聯(lián),看春晚……殊不知,最最令人難忘的,就是——吃年夜飯啦。
從古至今,在大年三十的晚上一直延續(xù)至今的傳統(tǒng)習(xí)俗吃年夜飯。在春節(jié)期間,許多人不遠(yuǎn)萬(wàn)里地回來(lái),甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團(tuán)圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團(tuán)聚的一個(gè)媒介吧!好了,我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。
三十那天,爺爺親自下廚,帶領(lǐng)我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗(yàn)。那天,舅舅、舅媽和表弟,還有很多人也來(lái)到了我們家,大家一起品嘗著美味佳肴,一邊不時(shí)談?wù)撝裁。每個(gè)人的臉上都寫(xiě)著笑容,尤其是奶奶,她臉上的笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了大家吃好喝好,其樂(lè)融融,盡享這場(chǎng)盛宴的歡樂(lè)氣氛吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已積蓄了滿滿的饞涎。紅燒豬蹄色澤通紅,里面的軟筋晶瑩剔透——豬爪又取“撓財(cái)”之意。紅燒魚(yú)是三條花黃魚(yú),撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁,燉出來(lái)更是既好看又好吃,又取“年年有余魚(yú)”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的'貝肉,粉絲一條條精心地盤(pán)好,再加上蒜蓉、椒蓉細(xì)絲在旁點(diǎn)綴,最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜,便已經(jīng)欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的滑潤(rùn)與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的清香交織在口中,實(shí)在是一道美味佳肴。吃著好吃的菜肴,我突然想到了馬年春晚中開(kāi)場(chǎng)白的一位廚師的話:“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國(guó)!”不錯(cuò),每年的春晚,我們都是這樣與美味碰撞!都是與中國(guó)飲食親密接觸!
春晚結(jié)束了,年夜飯吃完了,可是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德卻代代相傳!
我家的年夜飯作文13
一年中除夕夜晚是最熱鬧的,也是我最期待的。因?yàn)橛胸S富的美食,有絢麗的煙花,有長(zhǎng)輩的紅包。
今年的年夜飯,我們準(zhǔn)備吃火鍋。首先只見(jiàn)媽媽將電磁爐放好,插上電,在將鍋放上去,摁好開(kāi)關(guān),把水倒進(jìn)去煮沸,然后再把洗凈的骨頭倒入鍋中進(jìn)行慢慢的熬制。媽媽說(shuō)鍋底是最重要的,它需要長(zhǎng)時(shí)間的熬制,把骨頭熬爛,骨肉的味道融入到湯水中才是最美味的。
在這個(gè)等待的過(guò)程中,我們也沒(méi)有停止對(duì)美食的完美追加。好吧,只是在這個(gè)時(shí)間內(nèi)將海鮮醬、豆瓣醬、甜面醬、老干媽根據(jù)個(gè)人的喜好進(jìn)行調(diào)制而已。
“噗噗噗”水已經(jīng)在鍋內(nèi)沸騰了,我看到了湯水有清變成了稠,一打開(kāi)鍋蓋,一陣香味立刻撲鼻而來(lái),激起了胃里的`饞蟲(chóng),口水已經(jīng)流地三尺,手與筷子已經(jīng)在蠢蠢欲動(dòng)了。圍著火鍋的四周排滿了各類(lèi)新鮮的蔬菜,有小菠菜,金針菇、茶樹(shù)菇、香菜,各類(lèi)好吃的丸子等。一切準(zhǔn)備就緒后,爺爺、奶奶、大伯一家,依次入座,我們開(kāi)始吃年夜飯了。
“可以吃了!”我迅速的將筷子伸向了鍋中。夾起了一塊排骨,輕輕咬下,濃濃的湯味與肉本身的味道交織在一起,在我的口腔中徘徊,釋放了我的味蕾。排骨的肉更是柔嫩,都可與棉花糖媲美了,仿佛入口即化。再品一口湯,善哉!妙哉!世上竟有如此美味之物,令吾回味無(wú)窮。喝了第一口就想喝第二口,喝了第二口就想喝第三口,讓人情不自禁的想一直喝下去。哥哥更是贊不絕口,每每品嘗一種食物,都會(huì)發(fā)出一聲贊嘆:“嗯!真是一個(gè)比一個(gè)好吃!”飯吃到一半時(shí),我端起飲料杯子,向爺爺奶奶祝福,祝福他們身體健康,長(zhǎng)命百歲!然后祝福大伯一家,萬(wàn)事如意!晚飯?jiān)诟髯缘淖8B曋杏淇斓倪M(jìn)行著,這樣其樂(lè)融融的場(chǎng)面,就是年的味道。
年夜飯,不僅僅是一餐飯,更多的是一家人的團(tuán)圓和一份祝福!
我家的年夜飯作文14
過(guò)春節(jié),自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說(shuō)起年夜飯,用“豐盛”這個(gè)詞都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤(pán)接著一盤(pán)端了上來(lái),桌子上的菜琳瑯滿目:有水煮魚(yú)片、白切雞、清蒸鱸魚(yú)、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對(duì)蝦……色香味俱全,水里游的,地上跑的,有機(jī)蔬菜,開(kāi)胃點(diǎn)心,應(yīng)有盡有,讓人不知道該吃哪個(gè)好!
品著美食,我們一家人邊喝著邊聊著。我好奇地問(wèn)奶奶:“奶奶,以前的年夜飯是什么樣子的?”“以前啊,”奶奶一邊回憶一邊說(shuō),“我像你這么大的時(shí)候,連肉絲都吃不上,大盤(pán)大盤(pán)的紅燒肉更是想都別想,那會(huì)子啊,能吃上蘿卜白菜就已經(jīng)很好了,過(guò)年自家做上一盤(pán)豆腐就是加餐了!蔽蚁,能吃上青菜蘿卜就是過(guò)年的經(jīng)濟(jì)條件得有多不好?我正想著,奶奶又說(shuō):“那時(shí)的年夜飯,最多只有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿卜,這哪能和現(xiàn)在比!現(xiàn)在的每一個(gè)日子都是以前的過(guò)年!”說(shuō)著奶奶又給我碗里夾了好幾塊紅燒肉。
從簡(jiǎn)單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚(yú)肉,這中間到底發(fā)生了什么?我好奇的問(wèn)奶奶,奶奶說(shuō)這是國(guó)家的政策好,經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好,物質(zhì)生活水平大大的提高了,我們都過(guò)上了幸福美好的小康生活了。
美好的生活讓我們更加努力的工作,更加專(zhuān)心的學(xué)習(xí)!積極專(zhuān)注又會(huì)讓社會(huì)更加的美好。春節(jié)的年夜飯也是生活的風(fēng)向標(biāo),它見(jiàn)證著我們時(shí)代的進(jìn)步,社會(huì)的發(fā)展,生活的幸福!
“來(lái),我們一起舉杯,祝我們一家開(kāi)開(kāi)心心健健康康!祝我們的小寶貝學(xué)業(yè)有成!”爺爺?shù)奶嶙h把我的思緒拉回了開(kāi)心而熱鬧的年味中!此起彼伏的.炮竹聲帶來(lái)聲聲的祝福,滿天的煙花簇?fù)碇鴿M滿的幸福,小朋友們的笑聲點(diǎn)綴著這歡樂(lè)的夜晚!
我家的年夜飯還在繼續(xù)中,我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕,可香了!
我家的年夜飯作文15
“遙知不是雪,為有暗香來(lái)”,樓下花園里的臘梅花正悄然開(kāi)放,空氣中浮動(dòng)著梅花的暗香。大紅的“!弊窒矚庋笱蟮刭N在我家大門(mén)上,門(mén)框上還貼著一幅大紅的對(duì)聯(lián),入戶花園的天花板上掛著一雙紅得似火的燈籠,這熱鬧的中國(guó)紅增添了濃濃的年味兒。
除夕當(dāng)天,我們?nèi)叶紕?dòng)員起來(lái),把家里布置得喜氣洋洋,每個(gè)人臉上都洋溢著幸福的笑容。親人們都?xì)g聚一堂,外公,外婆,爺爺,奶奶,舅舅,舅媽還有可愛(ài)的希希妹圍坐在一起,一同迎接美好的新年。
我家的年夜飯可能不及五星級(jí)酒店的富麗堂皇,但在我心中卻有超五星的家的味道。瞧,上菜嘍!我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚(yú)。鮮美的鱸魚(yú)味兒,隨著熱氣騰騰的蒸汽鉆進(jìn)了我們的鼻孔,這道菜不僅爽滑可口,而且寓意美好,預(yù)示著我們家“年年有余”。靚媽邁著輕快的步伐,端上了第二道菜——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢,金黃里透著火紅,外酥脆里香嫩,這是我的最?lèi)?ài),它預(yù)示著我們?nèi)倚诔i_(kāi),每天笑哈哈,哈哈笑。老爸沉穩(wěn)地端上第三道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃,雞肉酥爛,栗子酥而不爛,口感細(xì)膩,它寓意“吉祥如意”。外婆喜笑顏開(kāi)地端上第四道菜——家常豆腐。豆腐諧音“多福”,過(guò)年自然要吃咯!外公樂(lè)呵呵地端上來(lái)第五道菜——冬筍素炒西蘭花。淺黃的竹筍襯得西蘭花越發(fā)的青翠欲滴,它寓意“花開(kāi)富貴節(jié)節(jié)高”。第六道菜是爺爺?shù)?拿手好菜——恭喜發(fā)財(cái)元寶菇,嘻嘻,這不是滿盤(pán)的大元寶嗎?過(guò)年的餐桌上怎能少了你呢?最后上桌的是寓意“紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓”的番茄丸子湯,紫米小湯圓。我們一大家子圍坐在圓桌邊一邊談笑,一邊品嘗著美食。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”,春節(jié)的景象生機(jī)盎然、和諧美好,除夕夜團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯是最幸福的味道。
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