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民俗旅游作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編整理的民俗旅游作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
民俗旅游作文1
說(shuō)起我的家鄉(xiāng)湖北的風(fēng)俗,那可真不少呢!比如,魚(yú)面燉肉,是湖北人家家飯桌上的一道必不可少的美食。今天我就給你講講魚(yú)面的那件事。
有一次,我們一家回家鄉(xiāng)過(guò)年,碰巧趕上家里在置辦年貨。只見(jiàn)門(mén)前擺放著幾只大盆子和大水桶,里面有好幾條大肥魚(yú)。大概是魚(yú)兒大多了,顯得盆子太小,它們擁擠在一起,層層疊疊,轉(zhuǎn)不動(dòng)身了。大姨見(jiàn)我看得入神,告訴我這些魚(yú)兒是用來(lái)做魚(yú)面的材料。
隨后,姨夫把大木板架在兩條木凳上,大砧板搭好了。姨夫從身旁的盆子里撈起一條大魚(yú),用刀麻利地刮去青魚(yú)身上的鱗片,取掉魚(yú)腮,再劃開(kāi)魚(yú)肚,扯出內(nèi)臟,很快就把魚(yú)清洗干凈了。姨夫用刀劈開(kāi)魚(yú)背,一分為二,經(jīng)過(guò)一番行云流水的操作,他順利地剔除魚(yú)刺,將魚(yú)肉取了出來(lái)。然后,我們將魚(yú)肉剁成了肉醬糊糊,倒入大碗中。我根據(jù)大姨的教導(dǎo),在碗里加入一定比例的淀粉食鹽,用靈活的小手將它使勁揉搓在一個(gè)大面團(tuán),再抽一抽,扯一扯,拉一拉,大面團(tuán)就四分五裂,變成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)啦!最后再把它們用搟面仗搟成蒲扇大小的面餅,再卷成卷,初始步驟就做好了!
接下來(lái),把卷好的面餅放入蒸籠二三十分鐘就可以出鍋了!揭開(kāi)鍋蓋,一陣魚(yú)香撲面而來(lái),饞得人直咽口水!姨夫切了一小段給我,說(shuō):“快,趁熱吃!”我咬了一口,嗯,真是美味呀!姨夫把余下的幾個(gè)肉卷均勻切好,說(shuō)是一次吃不完,晾干后可以分幾次做魚(yú)面燉肉。聽(tīng)媽媽說(shuō),這道菜曾經(jīng)被孔子吃過(guò)了呢!當(dāng)天飯桌上就上了這道魚(yú)面燉肉的大菜,燉好的魚(yú)面,看起來(lái)比面條粗,吃起來(lái)味道鮮美,口感爽滑不膩。
聽(tīng)姨夫說(shuō),以前家里條件不好的時(shí)候,只有過(guò)年才有機(jī)會(huì)吃到魚(yú)面,而且魚(yú)面燉肉也只用來(lái)招待客人的,客人走了后自家人才能吃。如今家家戶(hù)戶(hù)都有條件自己做魚(yú)面了,而且都做得多,晾干存放,平時(shí)想吃的時(shí)候也可以拿出來(lái)做菜,F(xiàn)在每次回鄉(xiāng)過(guò)年,我們都會(huì)帶回一大包魚(yú)面給爺爺奶奶吃。
怎么樣,你想不想也來(lái)嘗嘗我們家鄉(xiāng)的美食呢?
民俗旅游作文2
我的家鄉(xiāng)每年都要過(guò)許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)……而每一個(gè)節(jié)日都有它傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
端午節(jié)在每年的農(nóng)歷五月初五,有賽龍舟、吃粽子、掛艾葉菖蒲的`風(fēng)俗,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的;中秋節(jié)在每年的農(nóng)歷八月十五,有賞月、吃月餅的風(fēng)俗;重陽(yáng)節(jié)在農(nóng)歷九月初九,有登高、賞菊花、喝菊花酒、吃重陽(yáng)糕、插茱萸的風(fēng)俗等。重陽(yáng)節(jié)也是尊老敬老的為老年人過(guò)的節(jié)日。這些節(jié)日都非常有意義,但是我最想給大家介紹的是我國(guó)的最重要的節(jié)日——春節(jié)。
春節(jié),是我國(guó)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。“小孩兒、小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年”。當(dāng)過(guò)了農(nóng)歷臘八節(jié)后,新年就快到了。每年的農(nóng)歷臘月三十是除夕,這一天,家家戶(hù)戶(hù)喜氣洋洋,門(mén)口掛上紅紅的燈籠,貼上紅紅的春聯(lián),人人臉上都滿(mǎn)面春風(fēng)的,到處都洋溢著一派喜慶的氣氛!就先說(shuō)除夕夜吧,這是個(gè)團(tuán)圓的夜晚,一家人無(wú)論是在天南海北,都要趕回到家里,聚在一起吃著美味的年夜飯。大家邊看春節(jié)晚會(huì),邊聊天可幸福了。吃完晚飯,我們小孩兒便可以拿著煙花在院子里或街上盡情地玩耍,而大人們也會(huì)聚在一起看看電視、聊聊天,我們把這叫做守歲。到了夜里十二點(diǎn)的時(shí)候,天空中便會(huì)響起了煙花爆竹聲,此起彼伏,響徹天空,一朵朵美麗的煙花在天空中競(jìng)相開(kāi)放,這五彩繽紛的天空真是太美了。直到很晚,我們才慢慢地回去睡覺(jué)。第二天一大早,你就會(huì)聽(tīng)到“新年快樂(lè),紅包拿來(lái)!“的歡聲笑語(yǔ)。這就是大年初一,這天才是真正的春節(jié)。而“新年快樂(lè)”這句話(huà)是我在春節(jié)里說(shuō)的最多的語(yǔ)言。早晨起來(lái),我就跟著爸爸去各處的親朋好友家登門(mén)拜訪,俗稱(chēng)“拜年”。有的親戚還會(huì)給我一個(gè)大大的紅包,這是長(zhǎng)輩給小輩的,俗稱(chēng)”壓歲錢(qián)“。對(duì)我來(lái)說(shuō),在新年里收紅包才是最快樂(lè)的事。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!芭f的一年過(guò)去了,新的一年來(lái)臨了,家鄉(xiāng)的風(fēng)俗也就在這一代代的傳承中延續(xù)!它如煙花般絢麗,不停地在我腦海中浮現(xiàn)……
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