有關(guān)家鄉(xiāng)的魚(yú)作文3篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編整理的家鄉(xiāng)的魚(yú)作文3篇，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇1
提起家鄉(xiāng)的“麻辣魚(yú)”，我不由得要流口水，那色，那香，那味！嘖嘖！
它的制作工序很獨(dú)特。先把抓來(lái)的新鮮魚(yú)兒（一般都是爸爸每天去村里山邊的小河里釣的，活蹦亂跳的。）刮鱗刨肚，清洗干凈，用鹽和辣椒粉在壇子里腌制一到兩天，以去除魚(yú)的腥味。放置一兩天后取出，上鍋蒸十五分鐘，（每次蒸時(shí)，我可不敢怠慢，站旁邊幫忙掐著秒表看時(shí)間，嘿嘿�。┰诎啄勰鄣娜馄先錾洗渚G的香菜，紅紅的辣椒，墨綠色的蔥花，灑上麻辣配料粉，再澆上一圈閃著金光的醬油，可以上蒸籠了。在蒸籠里待夠30分鐘，先別慌，還得灑上辣椒醬，擺上紅辣椒，這樣才能端到圍滿親戚朋友們的桌子上閃亮登場(chǎng)！
家里來(lái)客人時(shí)，媽媽總會(huì)用麻辣魚(yú)招待。每次，總是張羅好幾桌，大家聚在一起，除去聊天聲必定會(huì)有贊嘆魚(yú)好吃的聲音：“哇！這魚(yú)這么香，怎么做的呀？”而媽媽總是不好意思地笑著說(shuō)：“多吃點(diǎn)，多吃點(diǎn)�！�
桌子一般擺在院子里，桌子上除了麻辣魚(yú)，還會(huì)有不同的配菜，也有酒和飲料。大家的筷子就數(shù)伸向麻辣魚(yú)的最多，最勤快。因?yàn)�，吃一口酸中帶辣味的魚(yú)肉，嘴里就一下子火辣辣的，這時(shí)，小孩喝一口飲料，大人呷一口酒，都是那么合適。塞進(jìn)嘴里一片滑嫩的魚(yú)肉，咬起來(lái)又富有嚼勁兒，別提有多爽快了！然后，大家的嘴巴上都沾上了亮晶晶的油光，臉被辣得紅彤彤的，“哈哈哈！”的聲音不絕于耳，這些時(shí)候，我就覺(jué)得大人也不是大人了，像一個(gè)個(gè)小孩子那樣興奮……
我愛(ài)家鄉(xiāng)的“麻辣魚(yú)”，更深深地愛(ài)著我的家鄉(xiāng)——湖北高羅鄉(xiāng)！
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇2
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)很美的地方，它可是在中國(guó)里大名鼎鼎的重慶山城，我跟你說(shuō)啊，我的家鄉(xiāng)重慶不僅美麗，而且豐富多彩，你如果來(lái)到重慶，保準(zhǔn)就不想回去了呢！
重慶有許多好玩的東西，比如有趣的方言啊，還有美味的小吃……好了，接下來(lái)我要開(kāi)始正題了，我要介紹的啊，可是重慶的特色之一：烤魚(yú)！
有人奇怪了：“烤魚(yú)不就是把魚(yú)烤來(lái)了吃嘛，有啥好寫的啊？”呵呵，這可不一定哦，讓我來(lái)講講烤魚(yú)的由來(lái)吧。
以前，在重慶有個(gè)漁夫，他十分疼愛(ài)自己的妻子，有一次出門打漁，打完漁后，回到家，如往常一樣，正準(zhǔn)備就地取材，還是做魚(yú)給他和他的妻子吃。沒(méi)想到妻子撇了撇嘴：“天天吃魚(yú)，我都吃膩了！”漁夫哪敢違逆妻子的意思，于是想了想，他把魚(yú)在鍋里燜了半個(gè)小時(shí)，魚(yú)徹底熟了之后，再把魚(yú)放到一個(gè)盤子里面。接下來(lái)再往鍋里倒一些水，再放一些鹽，辣椒，咸菜……湯做好之后，再澆到魚(yú)的身上，做好之后，妻子覺(jué)得非常好吃，一口氣把那條魚(yú)吃完了，吃完之后對(duì)丈夫說(shuō)她還想吃，漁夫看到這種魚(yú)這么好吃，于是又做了一份，拿給街坊鄰居分享，后來(lái)街坊鄰居都覺(jué)得好吃。于是，漁夫準(zhǔn)備開(kāi)一家店，專門賣這種烤魚(yú)，讓大家都嘗嘗烤魚(yú)的滋味。
這不僅說(shuō)明的烤魚(yú)十分美味，還體現(xiàn)出了我們重慶人的大方和豪爽，我告訴你：重慶人的特色就是耿直，不會(huì)弄虛作假，交到一個(gè)重慶朋友，這可是福分呢！
烤魚(yú)非常好吃�？爵~(yú)是我們重慶的一絕，不僅味道鮮美，色澤誘人，吃一口在嘴里，感覺(jué)有一種飄飄然的感覺(jué)，這種味道是只可意會(huì)，不可言傳的呀，只有親身吃過(guò)的才知道烤魚(yú)的好！
你知道嗎？烤魚(yú)現(xiàn)在已經(jīng)在全中國(guó)都非�；�，就連大酒店也少不了它呢！有時(shí)間你一定要來(lái)我們重慶嘗嘗烤魚(yú)�。�
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇3
家鄉(xiāng)帶給我最大樂(lè)趣的，恐怕是魚(yú)。
兩邊有如煙的楊柳，中間鑲嵌著玉帶似的溪流，水鳴淺淺的是淺灘，碧如翡翠的是深潭。大魚(yú)常在深潭中游弋，小魚(yú)總在淺灘中奮進(jìn)。魚(yú)大的像小孩，魚(yú)小的如指頭；美的身披五彩，丑的鱗如蛇皮。它們或者三五成群，或者成百上千；有的天馬行空，也有成雙成對(duì)。一派怡然自得。
看魚(yú)最好是在木橋之上。這時(shí)風(fēng)平浪靜，微漾的波光投影在潭底的金沙彩石之上，給人以迷離恍惚之感。東一簇西一簇的水草，伸展長(zhǎng)長(zhǎng)的綠臂，向著藍(lán)天招搖。浮游在半空中的小魚(yú)，投影潭底，千姿百態(tài)：有的搖頭擺尾，像水中的舞者；有的往來(lái)翕忽，如頑皮的小孩；有的凝然不動(dòng)，似在思考著重大問(wèn)題；有的倏爾不見(jiàn)，逃逸得比箭還快。潛游在深處的是鯽魚(yú)，身圓體扁，優(yōu)哉游哉；搖腮鼓嘴，尋尋覓覓，不像白魚(yú)那樣貪玩，而是專心地覓食。水底沙石上，圓蚌慵懶地展示著雪白肌膚，曬著日光��；螺螄低頭趕路，留下彎彎曲曲的足跡。搖曳的水草中，圓蟹在橫行，蝦兒在出沒(méi)，一幅魚(yú)樂(lè)圖。
如是冬天，站在潭邊高處遠(yuǎn)眺，又是另一番景象。潭邊樹(shù)木蕭疏，潭水深黑，太陽(yáng)仿佛一位耄耋老人，無(wú)力地照耀著粼粼的寒水。這時(shí)的潭底忽然銀光乍現(xiàn)，一閃一閃，吸引著你的目光，刷亮著你的雙眼。啊，原來(lái)是成百上千條白鰷，帶狀分布，首尾相銜，緩緩向前。隨著頭魚(yú)的指揮，它們一起騰挪宛轉(zhuǎn)，一起舞姿翩翩。此時(shí)的水底銀光萬(wàn)點(diǎn)，霞光欲燃。鰷魚(yú)用這樣的形式，合奏著和諧的旋律，綻放著生命的光彩。
與魚(yú)親密接觸，就要在夏天的傍晚。勞作了一天的我們，回家一放下鋤頭扁擔(dān)，就拿起毛巾短褲往溪灘跑�？v身黑魆魆的深潭，簇?fù)砬鍥鰶龅谋滩�，辛勞隨波而去，愜意油然而生。星月倒映著深潭，波紋把月亮拉長(zhǎng)。這時(shí)我們漂浮在水面之上，傾聽(tīng)著水底異響，仰望著星光燦爛，真有一種宿云臥霧、倚星眠月的感覺(jué)。身下的溪流就是迢迢的銀河？溪灘的白石就是滿天的星星？溪畔的樹(shù)影就是千奇百怪的神仙？正當(dāng)我跟著莊子作逍遙游，突然，在我的身上、腿上、背上，啄、啄，啄、啄、啄，一下兩下，十幾下，數(shù)十下，是咬？是敲？是撞？是啄？輕輕的疼，微微的癢，噢！我們處于小魚(yú)圍啄之中。我們站直身體，撩撥水花，驅(qū)趕游魚(yú)。稍一安靜，腿上身上，啄、啄，啄、啄、啄，魚(yú)兒又圍啄著我們。我們索性一動(dòng)也不動(dòng)，閉上眼睛享受著魚(yú)兒的親吻和逗樂(lè)。
魚(yú)兒，帶給我們歡樂(lè)，也帶給我們美味。那段清貧的歲月，飯也吃不飽，不要說(shuō)沾葷帶腥，能改變一下生活的，只有溪中的魚(yú)，這是自然的厚愛(ài)，老天的饋贈(zèng)。為了保證魚(yú)兒繁榮興旺，村里有條不成文的規(guī)矩，大家只能手抓竿釣，絕不允許用網(wǎng)、炸、電、藥等手段。在這樣的保護(hù)下，魚(yú)兒繁殖很快，不要說(shuō)潭中溪上，就是淺水灣內(nèi)，綠草苔中，魚(yú)兒成群結(jié)隊(duì)，悠然往來(lái)。只要你跳入水中，擊掌數(shù)下，魚(yú)兒就躲進(jìn)青苔之中，一動(dòng)不動(dòng)，自以為人們看它不見(jiàn)。這時(shí)我們悄悄走近，雙手往苔上一按，一條鯽魚(yú)就被丟上了沙灘。摸上十來(lái)?xiàng)l也就一支煙的功夫，然后用柳枝一串，提回家中，母親很快做出一碗味道鮮美的鯽魚(yú)燉蛋。
更多時(shí)候，等到晚學(xué)放歸，約上三兩伙伴，挎上魚(yú)籃，提上魚(yú)竿，趕到溪邊。先翻開(kāi)溪流中一塊塊卵石，用嘴吸取石底的水蝎，然后吐到盛著黃沙的竹缽里面。等到竹缽里魚(yú)餌盛滿，就開(kāi)始釣魚(yú)。釣魚(yú)不是兀坐溪邊，而是人隨水走，因?yàn)樾◆~(yú)大多在灘淺流急處覓食，我們就在這里游走揮竿。腳踏溜滑的卵石，眼盯水中的浮子，只要浮子一沉，一提魚(yú)竿，一條雪白如銀的白魚(yú)，或色彩斑斕的石斑魚(yú)，就會(huì)嗖地飛進(jìn)胸前的魚(yú)籃。這時(shí)遠(yuǎn)處群山如黛，晚霞欲燃；腳下流金淌銀，水鳴濺濺。夜幕即將籠罩的瞬間，也是魚(yú)兒最易上鉤的時(shí)候。只要魚(yú)竿往水中一揮，浮子就會(huì)一沉，一提魚(yú)竿就會(huì)有一道銀光蹦出水面。
挎著銀光閃閃的.魚(yú)籃，披著暮靄沉沉的夜幕，踏著灰白的土路往家趕。母親一番開(kāi)膛挖腸，刮鱗瀝干，就倒入鍋中，用油熬煎，等到煎得兩面焦黃，母親再配上生姜大蒜，煮上十來(lái)分鐘，出鍋前放上一把香蔥，一碗香噴噴的小魚(yú)就端上飯桌。夾上一條往嘴里送，那真叫透鮮。
其實(shí)那時(shí)魚(yú)兒不僅溪里有，田里坑里都有。拿著一只畚箕徜徉在稻田中間，尋到上塊田流到下塊田的水口，用畚箕往嘩嘩的流水口一淘，畚箕里保不準(zhǔn)有手掌寬的鯽魚(yú)在跳躍。有時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)田里魚(yú)脊劃過(guò)的水花，我們什么都不顧地跳進(jìn)稻田。等到抓到了魚(yú)兒，禾苗也踏倒一片。倘被看田水的大人看見(jiàn)，就會(huì)趕來(lái)用鋤頭扎破你的畚箕，還把你罵個(gè)狗血噴頭。你看著逃回田里的魚(yú)兒，渾身像泄了氣的皮球。
其實(shí)我們最喜歡捉小坑中的魚(yú)兒，但小坑承擔(dān)著稻田的灌溉任務(wù)，要捉魚(yú)就得偷偷地干，或是月上中天的深夜，或是日毒歇工的中午。我們觀察好小坑中魚(yú)多的一段，就悄悄在兩端用石頭和爛泥堵上，然后在兩頭各用破面盆嘩啦嘩啦地往外舀水。水在不斷地變淺，魚(yú)兒啪啪啪地從這頭跑到那頭�？又惺裁呆~(yú)都有，有鯽魚(yú)鯰魚(yú)白魚(yú)石斑，運(yùn)氣好時(shí)還能抓到鱉和鰻。一次舀干坑水準(zhǔn)備埋頭捕魚(yú)，突然一聲斷喝看水人趕到，一把扒掉我們筑起的堤壩。赤膊光背、滿身泥漿的我們，急忙連滾帶爬，逃出深坑，衣服一拎，作鳥(niǎo)獸散。
有的時(shí)候，抓魚(yú)并不要這樣辛苦，路上也能碰個(gè)正著。一次放學(xué)挎著竹籃去割兔草，行進(jìn)在碧綠的田畈之間。突然看見(jiàn)一只鱉正緩緩地穿過(guò)小路，走得大搖大擺不緊不慢，大象一樣的從容，老牛一樣的穩(wěn)健，走進(jìn)稻田前還回頭望了我一眼。另一回我沒(méi)有這樣客氣，一天中午經(jīng)過(guò)溪邊，淺水處居然游弋著幾只黑黑的鰻，我突然跳下水用笠帽一兜最大的一條，連水帶鰻地潑上沙灘。
除了捉魚(yú)抓鰻，還抓泥鰍黃鱔。抓泥鰍黃鱔的時(shí)間可在冬天。這時(shí)坑水結(jié)冰，萬(wàn)物蕭瑟，稻田裸露出深褐色的胸膛。我們來(lái)到田坑邊，雙手往泥中一插，捧起一塊濕濕的泥團(tuán)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，一條或幾條褐脊白肚的泥鰍就會(huì)扭動(dòng)著往泥里鉆。就這樣，我們一塊塊深挖著田泥，一條條地?fù)焓爸嘀械哪圉q或黃鱔，不一會(huì)兒，細(xì)口的魚(yú)簍會(huì)變得沉甸甸。對(duì)于泥鰍，母親會(huì)先煎后烘，最后做成泥鰍干。黃鱔就現(xiàn)抓現(xiàn)吃，殺了以后剪成一段段，放在飯鍋里一蒸，熟后醮上醬油就是美餐。
直到有一天，我們新奇地背著噴霧器，走進(jìn)碧綠的稻田噴藥治蟲(chóng)。那咝咝作響的噴頭，那股惡臭的氣味，所到之處，只見(jiàn)青蛙驚跳，魚(yú)兒翻白，螞蟥斃命，就連生命力最強(qiáng)的泥鰍，也仿佛喝醉了酒，在原地打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，最后一命嗚呼。隨著農(nóng)藥的普及，噴霧的使用，田野上飄蕩著臭味，田畈上漂浮著死蛙死魚(yú)。而村里的幾個(gè)偷魚(yú)者，夜里往溪中傾倒農(nóng)藥藥魚(yú)。一夜之間，大小魚(yú)兒全部死光，整條溪灘一片惡臭。這樣幾個(gè)來(lái)回，溪上田里的魚(yú)兒近乎絕跡。原來(lái)活潑可愛(ài)的魚(yú)兒不見(jiàn)了，色彩斑斕的魚(yú)群消失了。數(shù)千年的農(nóng)耕文明，一夜之間就被現(xiàn)代“科技”滅絕，這是一種怎樣的進(jìn)步？又是一種怎樣的悲哀？
后來(lái)金色的溪灘也消失了，溪邊辦起了數(shù)十家水泥預(yù)制場(chǎng)，溪中挖成了深深淺淺的大小窟窿，清澈透明的溪水常年渾濁，恬靜幽遠(yuǎn)的溪灘車來(lái)人往。汽車引擎代替了潺潺流水，水泥制品凝固了詩(shī)意環(huán)境。每次回家，也會(huì)偶遇溪水變清的時(shí)候，但潭中已經(jīng)什么都沒(méi)有。死一般的沉寂，墳一般的空虛。
當(dāng)人類無(wú)知地戕殺了所有魚(yú)類，魚(yú)類只好以消失來(lái)抗議！當(dāng)人類破壞了賴以生存的環(huán)境，環(huán)境只好以瘟疫來(lái)還以顏色。人物同繁榮，是自然的最佳生態(tài)；相看兩不厭，是觀景的最高境界。
家鄉(xiāng)，我的樂(lè)園！魚(yú)兒，我的朋友！
你們何時(shí)能夠游回我的家園？
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