赤豆元宵作文300字
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編收集整理的赤豆元宵作文300字,希望能夠幫助到大家。
赤豆元宵作文1
赤豆元宵是我們南京著名的風(fēng)味小吃,也是我最喜愛(ài)的 美食之一。
赤豆元宵不僅看相好,味道也好。紅如瑪瑙的赤豆、白似盈雪的元宵、香氣四溢的桂花、醇香甘甜的酒釀,在玫瑰色的藕粉湯里輕輕地慢慢地舞動(dòng),令人們迫不及待地想去品嘗它的美味!
每次吃赤豆元宵我都會(huì)和爸爸媽媽去夫子廟的一家百年老店。赤豆元宵的做法雖然不難,但想要做好,就不是一件容易的事了。來(lái)了客人,先撒一大把元宵在鍋中煮,與此同時(shí),又熬了一小鍋香甜可口的藕粉湯。緊接著,將早已燒熟的赤豆和元宵倒入鍋中,再往鍋里撒上一小把桂花和酒釀粒,把它們與藕粉湯攪勻后,一鍋香噴噴,甜津津的赤豆元宵就做好了。 吃赤豆元宵時(shí),我喜歡先舀一勺赤豆,再吃一口甜甜糯糯的元宵,在口中細(xì)細(xì)咀嚼,就有一股桂花的香氣在我口中蕩漾,漸漸地彌漫開(kāi)來(lái),那赤豆入口即化,但過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間,赤豆清香的味道仍留在舌尖。平時(shí)吃赤豆元宵時(shí),我還喜歡再點(diǎn)一碗桂花酒釀一起吃,品味酸酸甜甜的可口。
赤豆元宵作文2
俗話說(shuō)“民以食為天”,每個(gè)人應(yīng)該都有自己喜歡吃的小吃,我最?lèi)?ài)吃的就數(shù)桂花赤豆元宵了。
又白又圓的元宵在紅豆湯里滾來(lái)滾去,一顆顆紅小豆躲在湯里,米黃色的.干桂花一個(gè)一個(gè)在湯里飄著,看起來(lái)美味極了!
想要制作赤豆元宵,就得有以下材料:紅小豆100克,糯米粉50克,干桂花5克,藕粉20克,這里的材料是兩人份的。要開(kāi)始制作了,需要以下的步驟:先把紅小豆浸泡20分鐘,倒入比紅豆多1倍的水,煮至紅小豆軟爛就可以了,再把50克的糯米粉揉成面團(tuán),再把面團(tuán)揉成比黃豆稍大一點(diǎn)兒的小元宵,然后將少量的藕粉用開(kāi)水調(diào)成汁,準(zhǔn)備好干桂花,下面會(huì)用到。把做好的小元宵放進(jìn)之前煮好的紅豆湯里,并用勺子攪拌。小元宵浮起來(lái)后,倒進(jìn)藕粉汁,用勺子不停地?cái)嚢,防止元宵結(jié)在鍋底糊掉。再倒進(jìn)干桂花攪拌均勻,這樣,香噴噴的桂花赤豆元宵就做好了。
以前有時(shí)候我吃桂花赤豆元宵時(shí),總是狼吞虎咽地吃,卻只能吃到簡(jiǎn)單的甜味。可在細(xì)細(xì)品嘗之后,我就吃出了更好的味道:桂花的香`紅小豆的甜,還有元宵甜甜糯糯的味道。感覺(jué)這簡(jiǎn)直就是人間美味!
聽(tīng)了我所說(shuō)的,你是不是想現(xiàn)在就嘗嘗看呢?是不是對(duì)桂花赤豆元宵有了一番了解呢?
赤豆元宵作文3
赤豆元宵是我們南京的特色風(fēng)味小吃。
赤豆元宵味兒好,看相也很好。黃色的桂花加上暗紅的赤豆,再配上一顆顆雪白的元宵,宛如一碗瑪瑙和一顆顆明亮的珍珠混合在了一起。蓮糊是半透明的,有點(diǎn)泛紅,粘稠稠的,讓人感到很神秘。
赤豆元宵的做法很簡(jiǎn)單。先把買(mǎi)來(lái)的上等的紅豆放進(jìn)鍋里燜煮。在鍋里的紅豆像一群孩子似的,不停的奔跑著,翻滾著,跳躍著。沸騰的紅豆在鍋里“咕嘟,咕嘟”地奏起了樂(lè)曲。終于,紅豆樂(lè)得笑破了肚皮。接著放進(jìn)珍珠般潔白的小圓宵,在元宵快要浮上來(lái)前,加進(jìn)幾塊冰糖和幾勺桂花蜜,等到元宵浮上來(lái),就倒入一些用冷水調(diào)好的藕粉,并不停的攪動(dòng)鍋里的元宵,白色的藕粉,裹著潔白的元宵,逐漸變成透明的蓮糊狀。臨吃時(shí),再撒上一些桂花,這樣,一碗香甜美味的赤豆元宵就大功告成了。
一碗熱氣騰騰的赤豆元宵端到了我面前。桂花的香甜氣息是那么誘人,直鉆鼻孔,讓我永遠(yuǎn)也擋不住它的誘惑,把我這個(gè)小饞蟲(chóng)立即勾引出來(lái)了。我輕輕地舀了一勺,小心翼翼地放在嘴里,燙燙的,放在嘴里的那一刻,甜味就散開(kāi)來(lái)。品味著香甜滑爽的元宵,暗紅色半透明的藕糊,糯而不粘,甜到我心里了。不知不覺(jué),這碗赤豆元宵就被我一掃而光。
介紹到這里,這樣的美味怎能不讓人垂涎三尺呢?
希望你一定要嘗嘗。不然你會(huì)感到很遺憾的。
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