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我學(xué)會(huì)了包湯圓作文
元宵節(jié),吃湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)大年。下面小編為大家整理了《我學(xué)會(huì)了包湯圓》作文范文,歡迎大家閱讀參考!
我學(xué)會(huì)了包湯圓作文一
今天,我們和作文老師在牛津齋教室里包湯圓。
老師先把糯米粉和水按比例倒入鍋里,再用手用力使勁按壓面團(tuán)。我們?cè)谂赃呑屑?xì)地觀看著。突然,迎面撲來(lái)一陣淡淡的糯米香味——好香!這讓我確信,等會(huì)兒我們包出的湯圓一定很香、很好吃。老師把面團(tuán)揉好之后,分給我們每人一塊,讓我們自己選餡料開始動(dòng)手包湯圓。沒(méi)等老師下令,我們大伙兒是六月了的冰——開動(dòng)(凍)了。
我首先取下一塊玻璃珠大小的面團(tuán),接著把面團(tuán)揉成一個(gè)小碗狀,再把選好的餡料放到“小碗”里,最后把碗口的邊沿捏在一起。就這樣,一顆湯圓就成功一半了,剩下的是大家對(duì)湯圓形狀的設(shè)計(jì)。正在大家認(rèn)真設(shè)計(jì)湯圓的形狀時(shí),祚南和昊陽(yáng)兩人正你一言、我一語(yǔ)的大聲斗嘴。他們兩誰(shuí)也不讓誰(shuí),那斗嘴聲就像是在我們耳邊打雷似的,“轟隆隆、轟隆隆……”吵死了!這個(gè)嬌氣的祚南雖是女生,但也是調(diào)皮好動(dòng)、不安分的。你看,她還弄倒了水壺,差點(diǎn)把我的湯圓淋壞了。
不說(shuō)她了,還是說(shuō)說(shuō)我們的湯圓吧。我們包的湯圓品種多樣:我們有包果凍的,把果凍現(xiàn)在面粉里滾一下再包就比較容易;還有的包花生餡的,包杏仁餡的,包巧克力餡的……正在大家埋頭苦干的`包湯圓時(shí),我們班一向乖巧的曉煊同學(xué)開話了:“我們把湯圓包成各種形狀吧?”聽了這個(gè)提議,大家十分贊同,開始了他們的“創(chuàng)作”。你瞧,大家有的包心形的,有的包方形的,還有的包冰激凌形的……真是千姿百態(tài),這可是市面買不到的哦!
最后我們?nèi)掏吹匕盐覀兊慕茏髦罅顺浴km然不舍,但各自品嘗到了自己的勞動(dòng)成果——非常好吃,真是佳食!希望作文班老師多舉辦這種活動(dòng),讓我們這些小公主、小皇帝們多動(dòng)手鍛煉、體會(huì)生活。
我學(xué)會(huì)了包湯圓作文二
今天早上,我家吃湯圓由我來(lái)包。這可是第一次。 早上,我學(xué)著媽媽的樣子把湯圓粉倒在大碗里,加了些水,用手和勻,然后又把買來(lái)的湯圓餡放在菜板上,用刀切成橫條,再切成小方塊。 準(zhǔn)備工作做好了。我扯了一小團(tuán)粉,搓成圓球,中間按了一個(gè)窩,把準(zhǔn)備好的湯圓餡子拿了一塊放在窩里,我想,湯圓這個(gè)“圓”字,大概就是一定要搓得很圓才行。于是,我在碗里捏了一團(tuán)粉,封住湯圓的小窩,再把湯圓放在手里使勁搓。
過(guò)了一會(huì)兒,我想湯圓一定搓了很圓吧?可當(dāng)我放手一看,卻傻了眼,湯圓的餡都給搓出來(lái)了,我只好又在碗里捏了一小團(tuán)粉,把破的'地方補(bǔ)上。最后,在手里輕輕搓了搓。第一個(gè)湯圓終于做成功了。接著,我像剛才那樣一個(gè)一個(gè)地包。不知怎么的,我覺得自己包得又快又好。不一會(huì)兒,就包了一筲箕的湯圓。 哦,我都忘了,鍋里的水已經(jīng)開得不能再開了。我急急忙忙地把湯圓倒進(jìn)鍋里。
對(duì)了,這湯圓怎么才叫熟呢?我想起了平時(shí)媽媽總等湯圓浮起來(lái),才舀在碗里。于是,我揭開鍋一看,啊!已經(jīng)有七八個(gè)浮起來(lái)了,過(guò)了一會(huì)兒,有浮起來(lái)許多。最后,湯圓全浮起來(lái)了。我趕緊把湯圓舀出來(lái)。 今天早上,全家人飽飽地吃了一頓我包的湯圓。
我學(xué)會(huì)了包湯圓作文三
我真了不起,學(xué)會(huì)了包湯圓。
今天是元宵節(jié)我纏著媽媽教我包湯圓,媽媽只好答應(yīng)了。
我先準(zhǔn)備了材料:糯米粉、一杯溫水和芝麻餡兒準(zhǔn)備包湯圓。
首先,我先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團(tuán),稍硬,不要太軟,然后將其煮熟,將煮熟的糯米團(tuán)放在干的剩下的糯米粉中揉散,再順勢(shì)將煮這一團(tuán)糯米團(tuán)的熱水倒入干糯米粉中揉勻,揉好后要感覺不太干,應(yīng)該用手掰開時(shí)有一定的粘膩感,這時(shí)就可以包了,先揉出一個(gè)個(gè)的粉團(tuán),然后用兩手慢慢推成一個(gè)小碗的樣子,放入湯圓心,因?yàn)槲业酿W放的太多了,媽媽看見了說(shuō):“餡不能放的太多也不能太少,太多的話會(huì)漏出來(lái),太少的`話吃起來(lái)味道不夠香。”我覺得媽媽說(shuō)得有道理,就撥出來(lái)一點(diǎn)餡,再用手將口子收緊,最后揉成一個(gè)完整的湯圓。第一個(gè)湯圓就這樣包好了,胖墩墩的樣子我看了笑了起來(lái),于是我又開始包第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)......一個(gè)比一個(gè)好看,最后,我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。
我本來(lái)想煮湯圓的,可是媽媽說(shuō):“煮湯圓媽媽來(lái)吧!”“好吧!”我說(shuō)。媽媽很快煮好了湯圓,并把湯圓盛在了碗里,端到桌上,爸爸說(shuō):“真好吃!”媽媽說(shuō):“要不是雯雯包的好,我煮的怎么會(huì)好吃呢。”
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