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關(guān)于中秋月餅作文7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的關(guān)于中秋月餅作文,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于中秋月餅作文1
“8月15月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀……”每年一到中秋節(jié),我就情不自禁哼起這首歌兒,想起美味的月餅。今年中秋節(jié),讓我更高興的是,我自己學(xué)會(huì)了做月餅。
中午,我們吃過午飯,興高采烈地來到了蕭報(bào)小記者團(tuán)組織的“中秋月餅制作活動(dòng)”教室。在水晶老師的一聲“安靜”下,我們終于按耐住了激動(dòng)的心情。隨后老師打開幾袋冰皮粉,讓我們用秤稱出兩份500克,裝在兩個(gè)鐵盆里,再稱出500克的牛奶和500克的芒果汁,分別倒入兩個(gè)鐵盆中,接下來就是力氣活啦!
我們戴上手套,把盆中的“混合物”不停地用力捏,直到混合后成為沒有裂縫,不再粗糙的冰皮為止,這個(gè)環(huán)節(jié)和家里做包子饅頭時(shí)和面粉差不多。下一步最關(guān)鍵,成功失敗就靠這一步,我們稱出45-48克的冰皮,再次不停地揉啊揉,大約經(jīng)過十分鐘,看到冰皮晶瑩剔透了就可以停止了。這時(shí)的我們,終于露出了開心的笑容,心里滿滿的成就感。
話說樂極生悲一點(diǎn)沒錯(cuò),最容易出錯(cuò)的環(huán)節(jié)馬上就到了,我們把冰皮壓成扁扁的一塊圓形,把邊上捏薄,讓中間厚一些,把適量的紅豆餡放入圓形中間,像平時(shí)捏包子一樣,把中間捏合攏,就在這時(shí),因?yàn)槲业膱A形冰皮太小了,紅豆餡怎么也包不住,越捏越要往外跑,把我急得一頭汗,無奈之下,我只能把它揉成一個(gè)紫色的球,讓紅豆餡和白色的冰皮混合在一起,再放入模具按壓幾下之后,把月餅輕輕推出,放入老師為我們準(zhǔn)備的盒子里,一個(gè)可口的`奇怪的冰皮月餅才算做好了。
別看月餅小小的,它的制作過程一點(diǎn)不簡單,不但需要力氣,還需要智慧和耐心,做第二個(gè)的時(shí)候,我吸取了之前的教訓(xùn),總算做出來一個(gè)黃皮紅餡,外觀正常的小月餅,看到同學(xué)津津有味地吃著我親手制作的月餅,我自豪地笑了起來。真是一次受益匪淺的中秋佳節(jié)活動(dòng)!
關(guān)于中秋月餅作文2
今日是中秋節(jié),媽媽帶我上街買月餅。街上賣著各式各樣的月餅,看的我眼花繚亂,看到哪個(gè)都想買,我們每年都過中秋節(jié),吃月餅,中秋節(jié)的來歷我們都明白,并且有好多種不一樣說法,月餅我們也是年年吃,可是卻只是吃那一種餅,外面金黃的,油油亮亮的,里面是五仁陷的或者水果的,可是月餅難道就這一種樣式的嗎我又問了問媽媽,看看她知不明白還有別的樣式的月餅。
媽媽說,月餅又被稱為:“國餅”或“龍餅”。月餅還分為好多樣式,每個(gè)地區(qū)也有各式各樣的月餅。比如廣式月餅:皮薄、松軟、香甜、餡美;蘇式月餅:松脆、香酥、層酥相疊,重油而不膩,甜咸適口月餅還分為好多樣式,每個(gè)地區(qū)也有各式各樣的月餅。此刻還有很多現(xiàn)代月餅,有果蔬的、海味的、納涼的'、綠茶的……各式各樣的,還有冰皮和冰淇淋陷的。
說到月餅,你必須會(huì)想到中秋節(jié),我還能想到小時(shí)候奶奶給我講嫦娥奔月的故事,印象最深的是在姥姥家過的中秋節(jié),晚上在院子里(姥姥家住平房)擺上各式各樣的月餅、茶水、糖果……反正有好多好吃的東西,可是姥姥就是不讓我吃,姥姥說:“要等嫦娥和玉兔吃完你才能吃”姥姥邊說邊把一個(gè)月餅掰開,姥姥把月餅掰開后,放在盤子里,我們做在旁邊,我看見籠子里小白兔在那里面,眼前一亮,把小白兔放到了桌子上,讓它吃,突然被掰開的月餅掉了一小塊,我高興極了,因?yàn)槲乙詾殒隙鹨呀?jīng)吃到了,就跑過去拿起倆月餅就往嘴里塞,此刻想起來自我還真有點(diǎn)傻。
晚上吃完奶奶包的餃子,我們一家就開始中秋賞月會(huì)了,我們把月餅、茶、糖果……都放好后,中秋賞月會(huì)就開始拉。我們一家坐在一齊賞月,我被夾在中間,看來今年是不能提前偷月餅吃了,郁悶。
關(guān)于中秋月餅作文3
“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香呀,一片月餅一片情呀……”只要唱起這首歌,我就會(huì)想到那次做月餅活動(dòng)。
看,家委會(huì)的成員們正忙著呢:鋪?zhàn)啦,端材料,?zhǔn)備獎(jiǎng)品……一時(shí)間里,教室亂哄哄的,但是大家都無比興奮、無比激動(dòng)。
首先,朱好陽媽媽跟我們聊了聊關(guān)于中秋節(jié)的一些典故。接著,做月餅的師傅上臺(tái)了,只見她身穿白色衣服,頭戴白色廚師帽,臉上還套了個(gè)大口罩。這身打扮,讓人感覺她干事利索、干脆。她讓我們拿出一個(gè)冰皮,照著她的樣子,搓圓、壓平到跟手掌差不多大小,再拿出一個(gè)餡放在中間,把餡包起來,再搓圓,一個(gè)月餅的基本形狀就做好了。
我認(rèn)為這太簡單了,可沒想到,剛壓好,冰皮中間就裂開了一個(gè)大口子,我便有些不高興,噘了噘嘴,繼續(xù)做?蛇@次做的又厚又小,餡兒都比冰皮大,可我不氣餒。第三次終于把冰皮壓得正好,不厚也不薄,不大也不小,最后一個(gè)圓球就在我手里啦!
可做到第二個(gè)時(shí)發(fā)現(xiàn)冰皮太黏了,不是粘在手上掉不下來,就是把它摳下來的時(shí)候還有一半粘在手上,這樣就得反復(fù)做,弄得我大汗淋淋。做月餅的師傅好像很了解我們似的,不聲不響地送來了一堆面粉。有了面粉,終于不黏手了。
好不容易做完八個(gè)小月餅,我抬頭看看其他同學(xué)做得怎么樣,他們有的搓冰皮、有的在包餡兒,還有的在用模具按壓月餅,一個(gè)個(gè)興致盎然……
“高興嗎?”師傅問我!案吲d!”我大聲答道。這真是令人難忘的一天!
一個(gè)月餅代表一份情意,我要把親手做的`圓圓的、甜甜的冰皮月餅與家人一起分享,歡度一年一度的中秋佳節(jié)!
關(guān)于中秋月餅作文4
今天是農(nóng)歷八月十五日,也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。每逢中秋,家家戶戶都要吃月餅、賞月,而我們家的月餅卻是與眾不同的,因?yàn)榻衲晡液蛬寢尅⒛棠虥Q定親手做些月餅出來,與家人一起分享。
我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準(zhǔn)備的材料有:紫薯、食用油、發(fā)酵粉、面粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個(gè)紫薯,隨后我將蒸好了的.紫薯放進(jìn)碗里用木槌使勁搗成了泥,放在一邊備用。媽媽也沒閑著,瞧,她正拿著菜刀切肉呢!
這時(shí),奶奶從柜子里拿出來一袋發(fā)酵粉,輕輕撕開,小心翼翼地倒入鐵盆,一邊往里面倒了一些水,一邊攪拌。完全溶解后,開始往里面加面粉,也是一邊加一邊攪拌,加到一定量后,就開始揉面了。沒多久,面揉好時(shí),奶奶又把揉好的面包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發(fā)酵。再看看另一邊,媽媽把肉也切好了,正在把切好的肉末入鍋里翻炒呢,隨著香氣的四溢,我忍不住咽了咽口水,搶著要來拌餡。
沒一會(huì)兒功夫,面發(fā)酵好了,開始做月餅啦!首先,我從面團(tuán)上揪下一小塊,搓成球形,然后從中間慢慢往外捏,捏成窩頭狀,再用勺子把餡兒放進(jìn)窩里,再包起來。包成團(tuán)后,放進(jìn)帶有花紋的模具里,在用力往下壓,慢慢倒扣出來。嘿,一個(gè)漂亮的月餅就做好了!我拿起月餅跟媽媽、奶奶做的放在一起,一種說不清道不明的滋味頓時(shí)涌上心頭,我還要做好多好多的月餅……最后,我們我們的成果放進(jìn)烤箱里,慢慢等它們烤熟。過了許久,一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅出爐了,不待涼我就慌忙咬了一口,雖燙口但回味無窮,這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個(gè)合家團(tuán)圓的日子里,我們一起吃著手工月餅,幸福無比!
關(guān)于中秋月餅作文5
泡上一壺溫茶,拿上一兩個(gè)圓月餅,這搭配,給我多少月餅,我都能吃得完。
中秋節(jié)吃月餅,這習(xí)俗流傳已久,中秋的月餅種類繁多,無論是傳統(tǒng)的還是非傳統(tǒng)的,月餅的口感各有其特色,從客觀上也分不出一個(gè)高下來,不過若是從主觀上來看,這可就容易多了,就比如我,我最喜歡的還是傳統(tǒng)的蛋黃月餅。
比起現(xiàn)在市面上創(chuàng)新的月餅,雖然這新式的做法帶給了我們完全不一樣的口感,但是總覺少了一些底蘊(yùn),是了,少了一種歷史的味道。
中秋節(jié)這天,家里就數(shù)我吃的月餅最多,我是來之不拒。在這一天里,家里會(huì)買上一些月餅,從外地趕回來的親人們也會(huì)買上一些月餅,這樣一下來,家里的月餅可就多了。
我吃月餅很是大氣,直接拿一個(gè),撕開包裝,張口就吃,反觀家里人吃月餅,他們往往還會(huì)用小刀小叉將一個(gè)圓圓的月餅分成好幾塊,就這么小塊小塊的拿著吃。我是覺著那樣吃著一點(diǎn)都不過癮,在他們看來我這樣吃最容易吃膩。
確實(shí),月餅是甜膩膩的,一般來說吃上一點(diǎn),嘗嘗味道就差不多的了,可是于我而言,完全就不是這么一回事了。茶水最能解膩,所以我吃月餅的時(shí)候,往往都喜歡泡上一壺茶,就那么愜意的吃著,在我看來中秋節(jié)吃月餅實(shí)乃人生一大美事。
中秋節(jié)這天,特別一到晚上,這時(shí)候,圓盤般的大月亮也出來了,家里人搬出桌子椅子坐在庭院里,桌上放上各種口味的'月餅,一家人閑聊著,有一搭沒一搭的說著沒邊沒際的話,這一副溫馨的場景能夠溫暖在場每一個(gè)人的心。白日里大家已經(jīng)吃過月餅了,這時(shí)候桌上的月餅就好像專門為我準(zhǔn)備的一般,他們都知道我愛吃月餅?zāi)亍?/p>
關(guān)于中秋月餅作文6
八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情呀哪!"每逢中秋佳節(jié)我都會(huì)不由自主地哼起這首小曲兒。
這天下午,我們激動(dòng)萬分地迎來了第二節(jié)課---DIY做月餅。同學(xué)們迅速地洗完手,興高采烈地等待著活動(dòng)的開始。
活動(dòng)終于開始了,朱好陽媽媽為我們介紹了月餅:月餅是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。接著還講述了為什么要吃月餅和月餅的來歷。
最欣喜的環(huán)節(jié)到了---親手做月餅。糕點(diǎn)師傅教了我們做月餅的步驟。等師傅一聲令下,我們便迫不及待地拆開了盒子,只見亮黃的'、粉紅的、湛藍(lán)的、乳白的、絳紫的……一個(gè)個(gè)五彩繽紛的“小丸子”放在盒子里,我心想:這些小丸子如何做成月餅?zāi)兀?/p>
我隨著糕點(diǎn)師的步驟把一塊冰皮壓得扁扁的,然后再取適量的餡兒放在冰皮上,再把餡兒裹起來,在雙手直接反復(fù)搓揉,最后揉成一個(gè)球形!斑@不會(huì)就是月餅吧!蔽叶嘞胫种羞@圓圓的“球”。
幸好沒讓我大跌眼鏡。這時(shí)師傅接過來一個(gè)磨具,把球放了進(jìn)去。用力一壓,見證奇跡的時(shí)刻開始:一個(gè)精美的月餅呈現(xiàn)在我的眼前!標(biāo)準(zhǔn)的圓形上面精致的花紋清晰可見。同學(xué)們看著自己的勞動(dòng)成果,各個(gè)歡呼雀躍神采飛揚(yáng),教室里到處彌漫著月餅的清香和同學(xué)們的歡笑聲……
雖然這月餅看的我垂涎三尺,但我還是咽了咽口水,因?yàn)槲腋敫謰屢黄鸱窒!“但愿人長久千里共嬋娟”希望家家戶戶都能闔家團(tuán)圓共度這美好的節(jié)日!
關(guān)于中秋月餅作文7
切兩刀,分四瓣,爸爸一瓣,媽媽一瓣,剩下的都是我的。
這幾乎成了一種儀式,每逢中秋,我們都會(huì)把月餅這么分。雖然每年月餅都會(huì)有不同的味道,但是這種儀式似乎不曾有變化。這,到底是為什么,我也說不清楚。
夜晚,月兒高掛。
“我一瓣就好,膩得慌!”媽媽望著月餅,皺著眉頭說。媽媽不愛吃甜食,似乎每年中秋吃月餅對(duì)媽媽來說都是一種難忍的折磨。媽媽眉頭微蹙,兩頰微紅,拇指和中指輕輕的捏起月餅,小心翼翼地遞到潤紅的唇邊,張開嘴,剛咬下一小口馬上就放下,輕抿一小口茶。見媽媽這套“優(yōu)美”又“滑稽”的動(dòng)作,我情不自禁地笑出了聲。盡管如此,每年的中秋,媽媽都會(huì)認(rèn)真的吃完手上的月餅,一絲不茍地完成這種儀式。
“今年的月餅看樣子不賴!”喜歡甜食的爸爸盯著眼前的月餅,不禁感嘆到。每年的挑選月餅“重任”都是交給愛吃的爸爸。爸爸也總是“樂此不疲”地完成。爸爸也如媽媽一樣,只咬了一小口,不過與媽媽不同,爸爸卻是津津有味地品,剛見他咽下,臉上馬上就漾出了滿足的笑容。若換了別的甜食,爸爸一定會(huì)一人包攬,但是中秋的月餅,爸爸也同媽媽,只吃四分之一。這,也是一種儀式。
而我呢,生在在各種甜食琳瑯滿目的時(shí)代,對(duì)于月餅并無特殊愛好。我只是一如往年,儀式性地把月餅塞到嘴里,感受著口腔里甜香的融合。嗯,既沒有媽媽口中的那么膩,也沒有爸爸表現(xiàn)的'那么好吃。但是,這一大半的月餅在我嘴里卻有一種說不出的味道。
什么是儀式呢?也許就是每年中秋,三人圍坐,分享同一塊月餅。這小小的儀式中,卻飽含著家的幸福和溫暖。中秋之夜,不管爸爸媽媽在工作上遇到多少的煩心事,不管手頭上還有多少?zèng)]有忙完的工作,定會(huì)帶著笑意去享受這種幸福的味道。
吃完月餅,舔了舔嘴角,我恍然大悟:爸爸和媽媽手上的月餅合起來,恰好就是我手上月餅的大小。我的愛是他們的愛的想加,而我們?nèi)齻(gè)在一起才是完整的圓。
窗外,月兒正圓。
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