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中秋做月餅作文

時間:2024-08-26 19:53:36 中秋節(jié) 我要投稿

中秋做月餅作文九篇

  在我們平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編整理的中秋做月餅作文10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

中秋做月餅作文九篇

中秋做月餅作文 篇1

  中秋節(jié)快到了,爺爺公司又要開始自做月餅了。在媽媽的陪同下,我到公司食堂學(xué)做月餅。

  首先,我把手洗干凈后,把餅皮面和好,放在小秤上稱重量,保證每個月餅大小重量一樣,稱好后放在旁邊備用。

  接著,在阿姨的幫忙下,我拿起一團我最愛吃的.豆沙餡放在餅皮中間,用手把餅皮往上推抱住豆沙餡,直至把豆沙餡全部包住。

  最后,把包了餡的面團揉成圓球狀,放到月餅?zāi)>呃铮箘乓粔,這樣一個月餅就出來了,再把月餅放到烤箱里烤20分鐘,這樣一個香噴噴的豆沙月餅就做好了。

  看著自己親手做的月餅,我心里美滋滋的。

  今天我學(xué)會了一門手藝,真好!

中秋做月餅作文 篇2

  9月6日上午,上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。

  首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負(fù)責(zé)切,一個小伙伴負(fù)責(zé)稱,其他的人負(fù)責(zé)將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的.托盆上。

  接著,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友!辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按,再用搟面杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,卷去一床床長短不一、粗細(xì)不一的被子來。

  然后是十五分鐘的等待,柴老師說這叫醒面。

  接下來,柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來變成一床床小棉被!柏Q、立、壓、卷”四步,你會了嗎?

  然后又是十五分鐘的醒面。

  最后,將小被子豎起來壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進去,就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進烤箱烤20分鐘。

  咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會做了嗎?

中秋做月餅作文 篇3

  說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來,外面有的甜,有的咸,里面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可復(fù)雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網(wǎng)篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了?/p>

  最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的`月餅就展現(xiàn)在我們面前。

  你們學(xué)會了嗎?我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個月餅,相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。

中秋做月餅作文 篇4

  中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,每到這一天,人們都要吃月餅,賞月。今年我的中秋節(jié)過的可不一般。因為,今年我們家吃的月餅,是我親手制作的。

  今天下午,在東亞西文英語課上,老師教我們做了月餅。一開始,老師要求我們必須把手洗干凈,這樣的'月餅才會衛(wèi)生。首先,把一小塊面仔細(xì)地揉成圓球,再壓成餅,(小提示:盡量要弄得大一點,這樣才能把自己喜歡的餡包進去。)接下來,把準(zhǔn)備好的餡包進去后,把它再次揉成圓球,不過不能把餡露出來。揉得相當(dāng)圓后,才可以用模具將月餅做成自己喜歡的樣子。做完月餅后,就可以和家人一起分享啦!

  我今天一共做了四個月餅,全都是豆沙餡的?赏馄ず懿灰粯,有橙色的橙子味,紫色的藍(lán)莓味,粉色的草莓味,白色的原味。當(dāng)老師把模具給我,在月餅上印了漂亮的花紋后,看著我親手做的月餅,我的心里特別的激動。我要把月餅帶回家,和爸爸媽媽一起分享我的勞動成果。

  祝愿大家:花好月圓

  中秋節(jié)快樂!

中秋做月餅作文 篇5

  我喜歡的節(jié)日到了,這就是快樂美好的——中秋節(jié)!

  中秋節(jié)到了,看月亮。吃月餅的節(jié)日到了,我在中午的時候,吃了一個綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個就想吃第二個,因為這味道是我最愛吃的一種。

  下午,我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心,比如:咪咪大的小小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點心各式各樣。千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新,我聽了更有信心,急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點心王者之月餅點心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結(jié)果做的有點像小動物的古代文字,呵呵呵!好像有點不太成功呀!經(jīng)過媽媽和奶奶的指點和改正,最后終于做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點奇形怪狀的'樣子,不過味道還可以呢。

  太好了,我學(xué)會做月餅,還有點心。蛋糕的合體形狀了。

  當(dāng)天晚上,我們一家人把做好的點心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動成果,感覺很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個又大又美的大月餅,我們看著月亮,吃著美味倫比的甜品,今天的中秋節(jié)過的很有意義,我很開心。

中秋做月餅作文 篇6

  天幕上鑲著一輪圓月,墨藍(lán)色的背景將明月襯托得愈發(fā)皎潔明亮。小區(qū)的樹叢上,拱橋上,無不繞著五光十色的彩燈,閃閃爍爍,流光溢彩,嘿!遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去三角形狀的一棵棵樹真像一卷卷五顏六色的冰激凌!在夏日氣息泛濫悶熱的初秋里,在39°C的蒸籠里,捧著草莓甜筒真是一種享受……正當(dāng)我浮想聯(lián)翩之際,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囊魳酚采匕盐覐奶鹜驳氖澜缱Я嘶貋恚趺催@么熱鬧?哦,今天是中秋佳節(jié),可以DIY中秋的小特色——月餅了!

  綠樹掩映的小花園里,已經(jīng)掛上了墨綠色的幕布,淡淡的桂香,行云流水的字:花好月圓,中秋佳節(jié)DIY月餅大賽。桌臺上擺滿了制作月餅的材料,模具,甜甜的香味擴散著,讓我有種想沖上去抓一個蜜桃餡兒吞下去的沖動。廚師正手拿蛋黃餡,親自示范,嘿,我也要學(xué)學(xué)!無奈我人小,愣是擠不進里三層外三層的人群里,在“人群警戒線”外看吧,人高馬大的看客們擠得嚴(yán)嚴(yán)實實,隙縫不留,我撇撇嘴:看來待會兒只能“發(fā)揮想象力”了。雖然是這樣,但我仍對那蜜桃餡兒想入非非,躍躍欲試。

  主持人柔美的聲音終于響起,我迫不及待第一個沖上去?吹交煸谝黄鸬酿W兒和皮,我懵了:糟了,這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅?依稀記得主持人說過“黃色是皮,透明的是餡兒”我小心翼翼的把粘在一起的.餡皮一拉,分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓,終于成了一個球形,我使勁用面杖一碾,球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”,下一步干嘛?我猶豫著左顧右盼,發(fā)現(xiàn)大家都將月餅雛形裝進各種模子里,“嘩啦”推出來,一個標(biāo)準(zhǔn)的、刻有花紋的月餅就成型了——大家都這么做,千篇一律,多沒意思!我得來點兒小創(chuàng)意!我思索著,不經(jīng)意間瞟見墨綠色葉盤似的幕上那個銀白色的“花好月圓”——對了!符合主題,就把月餅做成花型吧!我拿著牙簽細(xì)細(xì)地在鋪平的皮上劃著,很快,五瓣花做好了,該裝餡兒了!半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的,又有那么點兒突起,很像凸凹的小山坡,我輕輕地將餡捅進殼里,封好,又照葫蘆畫瓢,在月餅面上亂刻一氣,勉勉強強像是月餅的圖案,又是五瓣花的蕊。我用牙簽勾出邊紋,完成了!打量打量,還算是有棱有角,有點兒新意。我滿意地把它放進烤爐……

  十幾分鐘過去。新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是應(yīng)了這個道理:烤出來的成品倒還有月餅樣,不過發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油,看起來松松垮垮的,盡管這樣,我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。在八月十五的皎月下,我咬著“勞動成果”,暗暗發(fā)誓:明年我一定會擠進人群里去受受專業(yè)指導(dǎo)了!

中秋做月餅作文 篇7

  “海上生明月,天涯共此時!泵磕曛星锕(jié),家家戶戶都會合家團聚。今年的中秋前夕,家委會的叔叔阿姨們給了我們一個大驚喜——DIY冰皮月餅!

  下午,科學(xué)課下課了,我洗完了手,興沖沖地跑回教室。教室里氣氛熱烈,同學(xué)們個個興高采烈,高興得手舞足蹈。他們有的在觀察課桌上的材料,有的在看教室的布置,還有的湊在一起,互相在聊中秋節(jié)的話題……上課了,大家安靜地回到位置上,教室里靜得一根針掉在地上都能聽見。第二聲上課鈴響了,一位年輕的阿姨走上講臺,她面帶微笑,告訴我們她是朱好陽的媽媽,她甜美的聲音讓整個教室瞬間沸騰起來。朱好陽媽媽給我們講解了一些關(guān)于中秋節(jié)的知識。大家很開心。

  接下來就是大家最期待的環(huán)節(jié)——做月餅。我拿起粉紅色的皮,輕輕地將它壓扁,然后在上面放了一些豆沙餡,最后將它封口,一個月餅團子做好了。我看了看這月餅團,凹凸不平的.,我來給它“整個容”吧。我把這個團子寶寶輕輕地捧在手上,搓了搓,團子寶寶好似要跟我作對一樣,扭著肥胖的身子,輕盈地從我手掌間滑過!翱蓱z”的團子寶寶,啪的一聲,被摔成了一張大餅。我小心翼翼地拿起團子,接著搓啊搓,費了很大的勁,終于,第一個團子寶寶“粉墨面世”了。因為有了制作第一個的經(jīng)驗,我做起來順手了,也輕松了許多。不一會兒,八個團子就做好了。

  最后一道工序:成型。月餅?zāi)>呤鞘謮菏降,有著一個粗粗的圓筒,圓筒底部是各種花紋,圓筒上面有一個大手柄。媽媽告訴我,把團子放進去,再將它倒扣在桌上,將上面的手柄按到底,再拿起模具,輕輕地推一下手柄,月餅就會自然脫落。按照媽媽教我的方法,我拿起一個模具,將月餅放進去,輕輕一壓,一個漂亮的月餅就做好了。我拿起月餅看了看,原來是機器貓的花紋呀,機器貓的嘴角上揚,好像在對我說:“中秋快樂!”接下來,我又印了玫瑰花、米老鼠等圖案。沒多久,八個冰皮月餅就水到渠成了。

  看著自己做的月餅,我心里充滿了成就感。環(huán)顧四周,同學(xué)們都沉浸在興奮和喜悅之中。這次做月餅活動讓我們感受到了勞動的快樂。今天真開心,我的心情好像這月餅,美美的,甜甜的!

中秋做月餅作文 篇8

  再過兩天是中秋節(jié),盧老師對我們說:“由于中秋節(jié)有吃月餅的習(xí)俗,所以星期六下午大家在學(xué)校等我,一會兒我們坐車到做月餅的地點去學(xué)做月餅。”星期六下午我們坐著車來到了目的地——天寶蛋糕園。

  糕點師傅給我們每人發(fā)了一個頭套和一個口罩,就讓我們一組一組的去洗手,洗完手后我們就開始學(xué)做月餅了。糕點阿姨已經(jīng)給我們和好了面,準(zhǔn)備好了餡,我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團捏扁,然后再把餡放到捏好的'餅皮上,把它們再捏起來變成一個圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分鐘,然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。

  同學(xué)們吃著自己做的月餅真香啊!感謝盧老師又給我們了一次體驗生活的機會。

中秋做月餅作文 篇9

  今天,我參加了“杭州小記者網(wǎng)”組織的做月餅活動,我高興得不得了。我們到了教工路上的碧桂園展示中心,先看了一會碧桂園的介紹,然后就開始做月餅了。總共有23個小記者參加做月餅比賽,我們每個人的桌子上都放了幾樣?xùn)|西:幾個大大的圓球,分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡,還有三個小小的面團和一些模具。師傅說:“先拿好這個小小的,圓圓的東西,這是面皮,把它揉的圓圓的,再壓扁,接著包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”

  我當(dāng)時覺得太容易了,不跟包餃子很像嗎?我開始包豆沙月餅了,我把面皮搓圓,然后壓壓壓,壓得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一層面粉,結(jié)果皮還是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮壓扁,然后把豆沙餡放在上面,卻只能包住大半個,我沒辦法了,只能把面皮一點點地扯過去,結(jié)果還是有些地方?jīng)]包到,我就想了法子,把餡按進去,再用面皮合上,總算包好了,放進模具里一按,呀,底下有點面皮出來了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!連模具都取出來了,怎么辦?我小小心心地把模具拿掉,總算完好無損。第一個月餅做成功拉!第二個,我有了經(jīng)驗,包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了,弄得我一會兒把蓮蓉餡當(dāng)面皮,一會兒又將面皮當(dāng)蓮蓉餡。

  好在面皮和蓮蓉餡總有些區(qū)別,我修修補補,好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓,蓮蓉月餅就掉了出來,這個看起來比較漂亮了,簡直跟商場里的一模一樣。第三次,我包的是水蜜桃月餅,我做得極為認(rèn)真,慢慢地包,有半點縫隙都不罷休。終于,包得美完無缺了,可是我在壓的時候,出現(xiàn)了意外:老媽忽然大叫,說:“別按的太用力,小心又壓出來!”結(jié)果我沒怎么使勁按,結(jié)果拿出來的是一個胖墩墩的月餅。師傅看看我的'月餅說:“蓮蓉做得很好,豆沙也不錯,就是蜜桃差了點!蔽液蠡谒懒耍际枪謰寢寔y叫。后來,月餅考熟了,老師叫我們認(rèn)自己的月餅。我一眼認(rèn)出了我的月餅,誰叫我做了一個“獨一無二”的“肥胖子”月餅?zāi)?肯定是這一排,我說,結(jié)果師傅說:“對了!”我很高興。最后師傅給我們23個小記者做的月餅評獎,評出了做的最好的是8號小記者,她做得最快最好,老師說她得這個獎是名至實歸。

  有幾個人小朋友迫不急待地把做好的月餅吃掉了,結(jié)果師傅說月餅放到明天更好吃,我拿著我做的月餅,還碧桂園送的一大盒月餅高高興興地回家了,明天我就可以吃我自已做的月餅了。

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