中秋做月餅作文
在學習、工作乃至生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的中秋做月餅作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
中秋做月餅作文1
中秋節(jié)快到了,爺爺公司又要開始自做月餅了。在媽媽的陪同下,我到公司食堂學做月餅。
首先,我把手洗干凈后,把餅皮面和好,放在小秤上稱重量,保證每個月餅大小重量一樣,稱好后放在旁邊備用。
接著,在阿姨的幫忙下,我拿起一團我最愛吃的豆沙餡放在餅皮中間,用手把餅皮往上推抱住豆沙餡,直至把豆沙餡全部包住。
最后,把包了餡的'面團揉成圓球狀,放到月餅模具里,使勁一壓,這樣一個月餅就出來了,再把月餅放到烤箱里烤20分鐘,這樣一個香噴噴的豆沙月餅就做好了。
看著自己親手做的月餅,我心里美滋滋的。
今天我學會了一門手藝,真好!
中秋做月餅作文2
說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來,外面有的.甜,有的咸,里面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可復雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了。
最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
你們學會了嗎?我們可以根據上面的介紹親手制作一個月餅,相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。
中秋做月餅作文3
中秋節(jié)快到了,老師們利用課余時間帶領我們去天寶蛋糕園親歷做月餅的過程。
我們到了那,先去領了帽子和口罩。洗了手,我們大家就聚精會神的聽阿姨講月餅是咱么做成的。
首先,阿姨說把一塊面壓成皮后把餡放進皮里,用一只手用力壓,這樣一個月餅團就做好了;然后把壓成的月餅團放入烤箱,10分鐘后拿出來再抹上雞蛋,因為只有這樣做出的月餅光滑锃亮。在我們的努力下,我們特制的'月餅終于完工了。
看著這些樣子難看的月餅,我們都哈哈地大笑起來了。
中秋做月餅作文4
再過兩天是中秋節(jié),盧老師對我們說:“由于中秋節(jié)有吃月餅的習俗,所以星期六下午大家在學校等我,一會兒我們坐車到做月餅的地點去學做月餅!毙瞧诹挛缥覀冏噥淼搅四康.地——天寶蛋糕園。
糕點師傅給我們每人發(fā)了一個頭套和一個口罩,就讓我們一組一組的去洗手,洗完手后我們就開始學做月餅了。糕點阿姨已經給我們和好了面,準備好了餡,我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團捏扁,然后再把餡放到捏好的餅皮上,把它們再捏起來變成一個圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分鐘,然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學們吃著自己做的月餅真香啊!感謝盧老師又給我們了一次體驗生活的機會。
中秋做月餅作文5
一年一度的中秋節(jié)來了,這也是我一生中一個最特別的日子。因為今天我要在鰲江荷蓮文化村做月餅。
到了那兒以后,工作人員們開始給我們簡單介紹了下做月餅的程序,然后就開始把面團切成一塊塊的小塊兒,過了許久,工作人員提示我們可以自己動手了。我迫不及待地拿了小面團和餡兒,放到披著塑料衣的桌子上。然后,本大師開工了。
首先,我把小面團壓扁,然后再把餡球兒給包住。接著,我把模具拿來,把未來的.月餅放了進去。最后填滿模具,壓了下把手,一個月餅就完成了!工作人員把我們小記者們親手做好的月餅放進了烤箱里。一會兒,烤箱里發(fā)出吱吱的響聲,并散發(fā)出美美的香味,我們不禁吞了下口水,等待月餅出爐的心情,那叫一個激動哇!
過了許久,我們這些熱鍋上的螞蟻終于得到了自己做的月餅。要不是我在月餅是做了個記號,那月餅肯定會被別人拿錯的。做好月餅的我,還接受采訪了呢!
拿著烤好的月餅,我迫不及待地咬了一口。嘖嘖,真香!
中秋做月餅作文6
昨天傍晚,我和弟弟跟著阿姨來到紹興月餅坊,親手學做月餅。
來到月餅坊,望著櫥窗里的各色包裝鮮美的月餅,我和弟弟饞得直咽口水。我們先洗手,戴手套,再學著阿姨的樣子將面粉揉成一個個圓圓的小球。然后將小球放入手中使勁一壓,一個圓圓的小球立馬就變成了一個扁扁的圓餅了。我拿起勺子,舀了滿滿一勺豆沙餡放到圓餅的中間。我一邊放一邊還在想著阿姨的話:“餡不能放得太少,也不能放得太多,剛剛好就可以了。”最后,我派出我的.十個手指兄弟抓住餅的四周,努力往中間擠去,豆沙餡就被包在了里面。就這樣,經過我的努力,一個又一個月餅就成功出爐了!
看著這些我的勞動果實,我的臉上洋溢著自豪的笑容!
中秋做月餅作文7
今天下午,我去常春藤參加做月餅活動。
我先稱二十五克糯米,搓圓,再加點面粉,壓平,拿點餡,把餡包好,放進模具里,壓好,一個漂亮的月餅就完工了。
那個月餅是圓的,邊上有波浪形,上面有一個Hello Kitty的頭像。其他圓的有小汽車、南瓜,方的有稻子,各種各樣,好看極了!
月餅的餡也不同,有香甜的豆沙和較酸的.蓮蓉。吃一口,酸到嘴,甜到心。
我一共做了五個月餅,其中兩個是Hello Kitty的,其余的都只做了一個。
我把月餅都裝好,放進袋子里,F(xiàn)在,心里是多么甜。
中秋做月餅作文8
中秋節(jié)還有幾天就要到了,今天晚上,我和其他朋友要和媽媽一起做月餅啦!我們要嘗試自己親手DIY出美味的月餅出來呢。
老師先給我們看了一小段視頻,告訴我們做月餅的流程。接著,我們小朋友分成3個小組開始活面。先拿一個小盆,里面加入糯米粉、粘米粉、澄粉、糖、食用油、牛奶,攪拌均勻后把它蒸熟。在蒸面粉的同時,媽媽們幫我們制作月餅餡,小朋友們繪制裝月餅的袋子,等面粉蒸熟了,我們的袋子也做好了,媽媽們把月餅皮、月餅餡也弄好了,開始包月餅了!
首先拿一個月餅面團,把它壓扁放在左手掌心,在拿一小塊月餅餡,把它放在月餅皮的中間,然后把它包起來揉成一個小圓球,再把它擱到一個模具里,用勁按下去,一個漂亮的`冰皮月餅就做好了。月餅做出來了,剩下的就是在皮上面印上花紋了,老師拿來了很多不同花紋的模具,大家喜歡什么花紋就把月餅在模具上按一下就行了呢。
看著自己做的漂亮月餅,心里美極了,真是一個快樂的中秋節(jié)呀!
中秋做月餅作文9
今天是八月十五中秋節(jié),中秋節(jié)要吃象征團圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動。
吃過午飯,我和爸爸媽媽準時來到了活動地點。我戴好圍裙,仔細的把手洗干凈,找到了我的六個面團。
面團是負責烘焙的阿姨揉好的,我只需要把面團搟成面餅,然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙,所以我準備做六個紅豆沙餡的.月餅。用搟好的面餅把豆沙緊緊裹住,把面團的口捏緊不讓豆沙漏出來,如果漏出來就成了“露餡”了,哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液,撒上芝麻,這樣月餅就做好啦!月餅交給了負責烘焙的叔叔,請叔叔幫我把月餅烤熟。
我現(xiàn)在在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅,好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀!
祝我的老師、同學們中秋節(jié)快樂!
中秋做月餅作文10
大家都知道今天是中秋節(jié)嗎?星期五我已經準備好了,你知道為什么嗎?讓我們倒回到星期五吧!
星期五我去上手工課,老師說今天做月餅,我開心極了。老師已經把面和好了,給我們每個人發(fā)了一團面。首先,我們就把面使勁揉一揉,揉得面團光光的,掰開沒有氣泡和裂紋就行了。然后,老師開始教我們做月餅:先把面團揉圓,做成一個饅頭的樣子,再把它放到桌子上用手把它揉成圓柱體,表皮光光的不能有任何皺紋或窩窩坑坑,最后用手把它壓扁,外形就做好了。
現(xiàn)在我們該裝飾月餅了,我們用手捏出小花邊,用牙簽把側面的'楞楞畫出來,最后在月餅表面用牙簽把花紋刻出來就完成啦!我給我的月餅刻了個“福”字,祝福大家福氣多多,快樂多多!
大家注意了,我做的月餅可不能吃,只能看,因為里面放畫畫顏料了。
祝大家中秋節(jié)快樂!
中秋做月餅作文11
中秋節(jié)下午,我和同學們參加了黃酒博物館組織的做月餅活動。
我們在博物館門口集中后,在一個阿姨的帶領下,先參觀了黃酒博物館,了解了黃酒的釀造過程。在那里,我還看到了一個三米高的花雕酒瓶。
接著,我們跟著那個阿姨來到做月餅的地方,只見那兒擺著六張桌子,每張桌子上都擺著做月餅的材料,有紅豆餡,桂花白糖餡和揉好的粉團。我們戴上一次性手套,開始做月餅。
首先,我拿了一點桂花白糖餡,把它搓得圓圓的,然后壓扁,把搓好的`餡包進去,再搓圓,最后,我把搓好的月餅放進模具里,輕輕一壓,一個完美的月餅就做好了,就這樣,我一共做了三個一模一樣的月餅。
我們吃著親手做的月餅,感覺特別香,特別甜。
中秋做月餅作文12
每年的農歷八月十五,便是中秋節(jié),那也是我童年最真摯的記憶,然而,我現(xiàn)在長大了,學習任務也重了,所以很少回我的老家——永州了。
回想小時候,我總會與伯伯和哥哥去超市買面粉,地瓜粉,餡料等配料,回來后,我的姑姑把面粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一個超大的面團.兩位哥哥則把柔好的面團放入各種餡料,我再把放入餡料的`面團擠入模具里,做成一個個大大小小,看起來美味可口的月餅,最后再由爺爺放入烤箱之中,過了大約三十分鐘后,爺爺打開烤箱,一陣香味撲鼻而來,“好香!”我情不自禁的說道。我們全家人齊心合力的把月餅放在盤子里,我迫不及待的用筷子把月餅放入口中,“好燙啊!”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看著我的模樣,都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻,真美好!
中秋做月餅作文13
今天是我最高興的一天,因為下午有課程超市。因為我是美點制作,肯定要做些東西的`。過幾天就是中秋節(jié)了,中秋節(jié)大家都吃月餅,我想,那一定是做月餅。
好不容易等到了課程超市,我們都集合在老師吃飯的食堂里,等人到齊了,老師就說:“我們今天做月餅”。然后老師給我們每個小組都發(fā)了一大團豆沙和一大團面皮。老師說把豆沙拿20克,面皮14克,然后我把豆沙包在面皮里,搓成了圓,加了點面粉,放在模具上一壓,就變成了月餅。放進烤箱里烤熟,就能吃了。
中秋做月餅作文14
農歷八月十五是中秋。中秋是我國傳統(tǒng)節(jié)日,吃月餅是一種習俗!
說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。
月餅吃起來,外面有的甜,有的咸,里面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可復雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅膜撒入薄薄的.一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了,最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
中秋做月餅作文15
馬上要過八月十五中秋節(jié)了,星期五下午,我們班在周老師和叔叔阿姨奶奶們的組織下,讓我們親手為爸爸媽媽做月餅。
首先,檢查手指甲剪了沒,手洗干凈了沒。叔叔阿姨們?yōu)槲覀儨蕚淞巳嗪玫拿婧宛W,每人發(fā)了一塊,我用手揉成了坨,再添上自己喜歡的顏色,我喜歡黃色和紫色,所以加了一些到白色面團里面,然后壓一壓,壓扁了后,把餡放在皮中間,包好后,再放到月餅模具里一壓,就做成了。
我做了兩個,一個黃色一個紫色,一個給我和弟弟吃,另一個給爸爸媽媽吃。我先試了一口,覺得很好吃,不知不覺就把這個吃完了,實在忍不住饞,把剩下的.一個也吃完了。回家后,我跟爸爸媽媽分享了做月餅的快樂,爸爸媽媽弟弟都很想吃,媽媽說下次一定要再買些材料回來讓我做給他們吃。
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