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介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文500字

時間:2021-01-31 09:25:38 自己 我要投稿

介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文500字(精選8篇)

  在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文500字(精選8篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文500字(精選8篇)

  介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文500字1

  中國有句俗話“民以食為天”,每個地方都有屬于自己的風(fēng)味小吃。所以中國的風(fēng)味小吃多得數(shù)不勝數(shù)。而我最喜歡的風(fēng)味小吃是——干炒牛河。干炒牛河是廣東其中的一種特產(chǎn)。

  雖然干炒牛河簡單來說只不過是炒河粉,但是跟其他的炒河粉比,干炒牛河材料更豐富些。炒完后,顏色呈棕色?梢愿鶕(jù)個人口味,加紅蘿卜,白豆芽。這樣,干炒牛河就“色彩繽紛“了。干炒牛河的做法很簡單,首先準(zhǔn)備材料,我個人比較喜歡加紅蘿卜,因為紅蘿卜吃起來很脆,很鮮甜。還要準(zhǔn)備蔥,河粉,牛肉,油,醬油。牛肉一定要選好的,不然吃起來會很韌。接著開始炒了,先放油,再把紅蘿卜放進去。記得有一次,我把紅蘿卜和蔥一起放進去炒了,結(jié)果媽媽說:”別那么快放蔥,紅蘿卜比較難熟。蔥和紅蘿卜放在一起,蔥炒久了就會變黃的,蔥的香味就沒有了!八郧f不要那么快放蔥。等紅蘿卜炒熟了,就加點油,把河粉和牛肉放進去一起炒,炒到牛肉快熟的時候,適量的加點醬油?焐媳P時,再放點蔥下去炒一會兒,香噴噴的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全,那就要加點熟的菜心,放到盤子的邊上,圍一個圈,那樣賣相多好看啊。

  我吃的時候,喜歡先吃河粉再吃其他的。因為干炒牛河大部分的顏色都是棕色的,不知道是不是咖啡的緣故,我覺得棕色比較濃郁,所以我給干炒牛河取了一個別名——濃郁粉。

  你愛上了干炒牛河了嗎?心動不如行動,快來動手做一做吧。

  介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文500字2

  我有很多喜歡的食品,但我最喜歡吃的那就要數(shù)家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——煎堆了,煎堆是每年過年時家家戶戶都吃的其中一種風(fēng)味食品。下面就讓我來說說煎堆的故事吧!

  記得在某個快過年的前幾天,我坐公交車回到老家,爺爺說叫我做煎堆,我高興的一蹦三尺高。

  于是,爺爺拿出面粉和白糖,將它們倒入一個大盆子里,再加上一些水,用手將他們反復(fù)攪拌,攪拌均勻后,爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w,爺爺先做了一個示范,將調(diào)和的粉放入手心,再用雙手輕輕揉動,直到揉出一個球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ,先拿了一點調(diào)和好的粉放入手心。于是,爺爺便在上面撒了一層白芝麻。

  全都準(zhǔn)備好了,下一步時放入鍋里炸,爺爺將油放入鍋里,等油沸騰時,再將它們一個一個放入鍋里炸,剛開始煎堆還沒有任何變化,慢慢的變成淡黃色,到最后便變成金黃色,這時,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一個剛要放入嘴里吃時,“哇,好燙!睜C得我手上起了一個小泡泡!”爺爺見了,笑著說:“別那么急嘛,心急吃不了熱豆腐,呢,這里有一雙筷子,用筷子夾著吃吧!”我接過筷子,夾起一個咬了一口,“嗯,真好吃,有點甜但又很松軟,很香。”我吃了一個真想再吃第二個,但是不行,剛出鍋的煎堆不能吃太多,不然會上火的喲!

  我愛吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品,但我更愛吃爺爺做的煎堆!

  介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文500字3

  在我風(fēng)景優(yōu)美的家鄉(xiāng)——英德,有著數(shù)不勝數(shù)的風(fēng)味食品,如:糯米糍、九龍豆腐、椒鹽花生、腸粉……但我最喜歡吃的還是客家三釀之一的釀茄子。

  最近中央臺播出的《舌尖上的中國》可謂是俘獲了廣大吃貨們的心呀。不得不說人的嘴巴絕對是創(chuàng)新的高手,能把簡簡單單的茄子吃得花樣百出。能上的了菜譜的就有一大串:土豆燉茄子、魚香茄子煲、肉沫燒茄子、手撕茄子、釀茄子……而釀茄子這一道菜,不僅選料精細(xì),而且做此菜的人得有耐心。

  做釀茄子首先需要把肉剁碎作為肉餡,剁完肉餡后再加入醬油、鹽、生粉攪拌,等肉餡入味十五分鐘后釀入切好的茄子里。對于茄子的切法是有講究的,一刀下去三分之二,兩片茄片還相連,茄片不能太厚,也不能太薄,厚了不易入味,薄了易煮爛。大火將鍋燒燃,加入油,把釀好的茄子放入鍋中,在茄子表皮上撒上鹽,加點水,蓋上蓋子,大伙煮十五到二十分鐘在掀蓋子,此時,茄子的表皮已是金黃色,用筷子小心地把茄子翻一個面。繼續(xù)小火煮七到八分鐘,此時,你會聞到一股茄香味直撲鼻子,讓人垂涎欲滴。打開鍋蓋,再用上好的紅薯粉勾好倒入鍋中,再煮一到兩分鐘,一味具家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——釀茄子即可出鍋啰。

  這時,釀茄子那黃金色的表皮,那濃郁的汁,那香味,會讓你的食欲大增。輕輕咬上一口,那口感,讓你欲罷不能,俗話說得好:家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品,第一次不吃你的錯,第二次不吃我的錯。

  忘不了美麗的家鄉(xiāng),更忘不了那令人回味無窮的釀茄子!

  介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文500字4

  我的家鄉(xiāng)在宜城,宜城是一個有特色的城市,有許多讓我回味無窮的小吃。

  宜城大蝦是近年來興起的風(fēng)味小吃,大有風(fēng)靡整個襄樊地區(qū)之勢。

  宜城大蝦的吃法可鹵、可炒、可煮,最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷干凈,再用清水浸泡,然后把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往后一拉,就會看見一條像繩子一樣的腸子,在用水把蝦子清洗一遍。將洗凈的大蝦放入一口大鍋里干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調(diào)料,猛火鹵煮。那香噴噴,使人直流口水的大蝦就出鍋了,揭開鍋蓋一眼望去,真是一片片紅彤彤的水果展現(xiàn)在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的,先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃,吃了以后是對人的身體很有營養(yǎng)的,再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個大肉多,鮮嫩爽口,吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時節(jié),街頭巷尾蝦口飄香,老少皆喜食之。

  盤鱔是將不能動刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內(nèi),讓它們自蹦身亡,除去粘液后,用清水洗凈,再入鍋放上麻油,微火反復(fù)煎之,待鱔魚由硬變軟成卷時,放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調(diào)料,干煸成焦黃色,熟到香氣撲鼻,盛盤食之。

  吃盤鱔,食有訣:用筷夾著頭,順頸去下口,撕下腸和頭,嘴里龍擺尾,連骨咽下喉。從醫(yī)學(xué)上講,這種食法滋補性大。

  吃了我們宜城的小吃,會讓你吃了還想吃,終身難忘!

  介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文500字5

  “您的包子來啦!”只見籠屜的蓋兒一揭,白色的霧氣傾瀉而出,混著一股淡淡的蔥香味兒,再看那灌湯包薄薄的皮兒,十分透亮、晶瑩剔透,好似水晶做的,包子皮兒上一圈圈微微漲起的皺紋,如同一朵菊花盛開在仙霧之中。

  輕輕捏住包子皮兒,慢慢提起來,湯汁和餡兒便連滾帶爬地擠向一邊,用筷子一戳,湯汁便四溢而出,流進早已等候多時迫不及待的嘴。微微帶著余熱的.湯汁兒從舌尖蔓延開來,一抿嘴,細(xì)細(xì)品之,鮮味便如靈丹妙藥般讓我陶醉其中,仿佛掉進了“咕嘰咕嘰”微微冒泡的乳白色的鮮魚湯,湯汁劃過我的喉嚨,稠稠的,好似一塊絨布包住了我的味蕾,又仿佛掉進了醬香排骨那濃濃的湯汁里了,真的是讓人無法描述!總而言之,這是一次令人愉悅享受的旅程!

  精華食罷,那剩下的小包則被我一口吞之,入口那一瞬,卻還是被驚艷到了,微微的透明的包子順滑可口,并不粘牙。繼續(xù)進入,包子里的那一個小肉團便滾入我的口中,細(xì)細(xì)嚼之,餡料里混著湯汁的濃香,還有微微發(fā)稠、大小不一、富有嚼勁兒的肉粒,都在極度興奮的口腔里流轉(zhuǎn)醞釀。

  一個飽嗝宣告了這一切的結(jié)束!抬起頭來,發(fā)現(xiàn)這店中的每個人的五官無不極享受的攢在一起,雙眼微微瞇起,嘴角呈45度翹起。看罷,不禁慨然:這樣一家包子店,打廣告真乃多余之舉!

  介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文500字6

  周村的大酥燒餅是淄博市的名吃,只要是來到周村來的人,沒有不品嘗周村燒餅的。

  周村區(qū)高塘鎮(zhèn)王家莊是目前民間生產(chǎn)周村燒餅最多的村莊之一。該村一位老人告訴記者,周村燒餅正是因為一位名叫郭云龍的師傅的發(fā)展,最終才形成了如今的特色。郭師傅在烤制當(dāng)初厚厚的大酥燒餅時,偶然發(fā)現(xiàn)餅上面鼓起來的部分薄而香脆,加上芝麻,吃起來香而不膩。于是他大膽試制新品,果然深受大家喜愛。于是,不經(jīng)意間便推而廣之。l880年后,郭家首先啟用紙包裝,最終產(chǎn)品大都以印花紙包裝,久藏不變質(zhì),故而沿襲至今。

  周村燒餅的制作過程是:先把小麥粉和白砂糖制成的小球似的面團放到像圓柱一樣的一個小平臺上攤成圓餅,然后放到晃盤里沾上芝麻,再謹(jǐn)慎地把燒餅粘到烤箱上,這樣,燒餅一會兒就烤熟了,烤箱上就會有一個鏟子似的東西把燒餅產(chǎn)下來下來,這樣,香酥可口的燒餅就做成了。

  燒餅有咸、甜兩味,甜的香甜可口,久食不厭;咸的開人食欲,會讓人愛不釋手。再細(xì)點分,有甜、五香、奶油、海鮮、麻辣、蔬菜等多個系列品種。蔬菜系列的產(chǎn)品異常新鮮,蔬菜的含量20%,營養(yǎng)豐富,口味純正。是旅游充饑和饋贈親友之佳品。

  周村燒餅還有很多特點,說也說不完,希望沒有吃過周村燒餅的人盡快吃到這又香又酥的大燒餅!

  介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文500字7

  蘑菇包子,如果你以為它是蘑菇餡兒的包子,那可就大錯特錯了。它是一種用面做成蘑菇形狀的食物,圓滾滾的“蘑菇”上撒著紅豆粉,“蘑菇”里面包裹著的是各種餡料。捧著熱乎乎的蘑菇包,第一口咬下去,那味道美味極了!既有面團的清香,又有餡料的香味,回味中,所有味道都在味蕾上跳著美妙的交際舞。

  每當(dāng)老板把一個個飽滿的蘑菇包從蒸籠里取下時,冒著熱熱白氣的蘑菇包帶著熱熱的體溫,好似青年的沸騰熱血,燙得人心頭火熱。一個蘑菇包安靜地躺在碗中,圓潤晶瑩,還散發(fā)著一縷縷誘人的熱氣,好似沉思的將軍一般,思考著如何進行下一場戰(zhàn)爭。

  一口咬下去,餡料會很不自覺的一下子流出來,溢的滿口都是,好似能直接流進一個人的心田。再一口咬下去,你就會很不自覺的咬下第三口,一會兒就吃完了,吃完了還忍不住舔干凈手指。它的餡兒一點都不油膩,清甜的面團沖淡了油,和甜醬融合在一起,真是無與倫比的美味。

  每個秋天微涼的清晨,買兩個熱乎乎的蘑菇包,捧在手中熱氣騰騰,手也熱乎乎的。小伙伴看見總是會議論紛紛:“啊,吃那么大的蘑菇!”我的心里也喜滋滋的,熱乎乎的,這可是媽媽給我買的最新款的包子呢,你們沒吃過吧?每天清晨吃一個蘑菇包,整個身心都暖和了起來,一整天都讓人神采奕奕。

  介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文500字8

  從小到大,我吃過的美食數(shù)不勝數(shù),要說我最喜歡吃的一道菜,那便是糖醋排骨了。

  糖醋排骨形狀像一塊塊編鐘,它顏色深紅,仿佛流動的血液,散發(fā)著濃濃的香氣,是一種花香和蜂蜜混合起來的味道。咬上一口,香甜的汁水和鮮嫩的肉同時進入口中,令人回味無窮。

  糖醋排骨的味道很特別,酸酸的,甜甜的,配合的剛剛好,排骨有的時候也會有些肥肉,但卻肥而不膩,放入口中咀嚼,甜味會瞬間充滿整個味蕾,當(dāng)它慢慢經(jīng)過舌尖和食道時,一絲絲輕輕的酸從中透出,縈繞在齒間,綿延不絕。糖醋排骨最大的特點就是細(xì)膩和鮮嫩,技藝高超的廚師往往能夠控制好火候,溫度不高又不低,這樣肉質(zhì)剛剛好,肉汁也滿滿的包含其中,沒有流失,從而保證了鮮嫩的口感,肉質(zhì)充滿了彈性。

  我為什么喜歡糖醋排骨呢?不僅僅是因為它的美味,更因為這道菜融入了我美好的童年回憶。

  記得有一次,我在測試中沒有取得好成績,沮喪極了,一路上都悶悶不樂;氐郊,奶奶見了我不高興,心里也很難過,可是也不知怎么樣才能幫我。只想著我放學(xué)回家,肯定餓了,便做了一道我從沒吃過的菜,這就是糖醋排骨。我夾起一塊放入口中,一口咬下,酸酸甜甜的肉汁瞬間在口中呼嘯奔騰,將我的傷心一掃而空,取而代之的是一股特別的感覺漲滿在心間。我不知道該如何形容,我只知道這種感覺和奶奶摸著我的頭哄我睡覺時一模一樣。

  糖醋排骨是一道特別的美食,是我童年時代中的一道彩虹。

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