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寫自己動(dòng)手做一件事作文 做蛋糕

時(shí)間:2022-07-09 08:19:08 自己 我要投稿
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寫自己動(dòng)手做一件事作文 做蛋糕

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家一定都接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家收集的寫自己動(dòng)手做一件事作文 做蛋糕,歡迎閱讀與收藏。

寫自己動(dòng)手做一件事作文 做蛋糕

  每年的10月1日它不至是國慶節(jié),還是我爸爸的生日呢!我和媽媽準(zhǔn)備在家自制蛋糕慶祝。

  我們先做蛋糕胚。將5個(gè)雞蛋,蛋清和蛋黃分離,其中將蛋黃內(nèi)加入15克細(xì)砂糖、50毫升純牛奶,20毫升色拉油攪拌均勻,接著用漏勺篩入90克低筋面粉,面粉篩入的過程就像冬天的雪花紛紛落下,美麗極了。攪拌至光滑細(xì)膩無顆粒,聞起來香噴噴的,顏色也有幾分跟蛋糕相像了。然后我們用打蛋機(jī)打發(fā)蛋白“滋滋滋”只見碗里一下子有了小氣泡,加入30克細(xì)砂糖分三次加入,透澈的蛋白一點(diǎn)點(diǎn)呈雪白色,最后有了細(xì)膩的泡沫,倒扣在頭上,都不會倒下來呢!取三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊中,上下翻拌均勻,接著把全部的蛋黃糊倒入蛋白霜中,再次上下翻拌均勻,在模具中放入油紙防黏,再將調(diào)好的蛋糕糊倒入模具中輕震幾下,就可以放入提前預(yù)熱好的160度烤箱烤30分鐘。

  只見在烤箱里蛋糕的樣子漸漸有形,慢慢膨脹!岸!钡囊宦,時(shí)間到了!蛋糕的香氣撲鼻,整個(gè)屋子都是蛋糕的味道!從烤箱拿出蛋糕后輕震幾下,等到自然涼后就可以脫膜了,用脫膜勾沿著邊沿轉(zhuǎn)一圈,從底部把蛋糕取出,蛋糕胚就做完了。

  接下來開使做奶油、裝飾蛋糕。用分層刀把蛋糕分層,接著拿個(gè)大碗倒入淡奶油,媽媽說因?yàn)榈案馐亲约鹤鲎约撼,所以買了超大瓶的奶油,加入20克細(xì)紗糖,用打蛋器打發(fā)出紋路,就可以開始裝飾蛋糕了。先在第一層蛋糕胚上抹上奶油,加入自己喜歡的水果,我們加了青芒和QQ糖,再把第二層蛋糕胚蓋上,繼續(xù)抹奶油加水果,蓋上第三層蛋糕胚,形成了一個(gè)圓圓的蛋糕,在蛋糕周圍均勻地涂抹好了奶油,把剩下的奶油放入花嘴開始蛋糕裝飾,最后在蛋糕上插上提前買好的可愛插件,蛋糕就完成了。

  我們一家人歡聲笑語地坐在餐桌前吃著我做的蛋糕,慶祝國慶節(jié)和爸爸的生日,我心里開心極了!